浅谈养殖场管理制度.doc

浅谈养殖场管理制度 导语：管理制度是企业组织制度和企业管理制度的总称主流商业管理课程均对如何建立企业管理制度有详细指导那么关于“养殖场管理制度”有些呢一起来看看吧！ A、饲料管理： 1、公司所属的养殖场所需的饲料原料及辅料、预混料均由公司统一供给公司按养殖场要求将饲料原料、辅料、预混料送至各养殖场由养殖场按公司提供的各阶段商品鸡的饲料配方进行配制养殖场再按实际生产情况进行饲喂 2、各养殖场不得私自在市场上购买其他饲料原料及辅料等配制饲料时应接受技术员的监督严格执行公司提供的饲料配方不得随意更改公司对私自变更饲料配方、私自购买其他原料、辅料、私自添加饲料添加剂的养殖场按退出合同处理 B、生产管理： 1、各养殖场的技术人员、工作人员必须经过培训（绿色食品、畜禽生产等）方可上岗 2、所有养殖场必须按公司制定的商品鸡饲养规程进行生产 3、公司向各养殖场派技术员一名负责对各养殖场进行技术指导监督实际生产 4、养殖场在日常生产中必须认真填写蛋鸡生产记录表以使公司对其生产过程更有效的控制 5、蛋鸡生产记录表每批次填写两份两份必须一致消群经公司核实后公司留一份养殖场留一份同时每次收购鲜蛋时必须带上两份资料对两份资料不一致时公司有权对其鸡蛋不进行收购并查明原因按公司有关规定处理 C、疫病防治： 防疫： 1、严把疫苗关正确使用疫苗防止传染病的发生各养殖场所用疫苗由公司统一购买统一供给 2、疫苗购入场后由专人保管疫苗配制在无菌室内使用专用稀释液或经灭菌处理的生理盐水 3、养殖场应严格执行公司制定的疫病防治规程鸡群接种应按规定方式、方法认真操作严禁擅自随意操作 疾病防治： 1、科学的管理方式、严格的防疫制度是控制各种疾病发生的基础养殖场必须采取全进全出制育雏、育成、产蛋鸡分区饲养粪便由专人、专车、每日清扫并集中在远离鸡舍的粪场采取无害化措施处理 2、各养殖场每日对环境清扫、消毒（消毒剂由公司统一供给） 3、养殖场采用封闭式管理严禁外来人员进入工作人员进入生产区须消毒换上专用工作服、鞋、帽后方可进入 4、鸡群发生疾病各养殖场技术员应立即上报公司生产技术部由公司生产技术部和技术员对鸡病进行统一防治疾病防治中用药须符合绿色食品兽药使用准则 5、各养殖场对常见疾病应按公司编制的鸡疾病防治手册进行防治 D、鸡蛋的管理： 1、公司对所属养殖场按要求生产的鸡蛋统一收回 2、养殖场在鸡蛋的收回时应作到：饲养人员在收集鲜蛋时必须保证鲜蛋在鸡舍的停留时间不得超过两小时；收集蛋前要用洗手或带上一次手套；蛋托及其它用具要经过严格消毒；将带有沙壳、软皮、粪便、血迹、畸形的蛋单独存放 1、具体目标水产品药物残留监测合格率提高2个百分点杜绝在水产苗种繁育和养殖生产过程中违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物行为对监督抽查发现的阳性样品生产单位执法查处率达到100% 2、主要任务一是开展水产苗种质量安全专项整治规范苗种生产行为二是加强水产品质量安全专项执法加强水产品产地监管严厉查处水产养殖过程中特别是苗种生产阶段违法使用禁用药物和有毒有害化学物质的行为未依法建立生产记录、用药记录和销售记录的行为使用限用药物未遵守休药期制度售卖产品的行为三是开展水产品药残监督抽查加强产地准出管理四是对养殖基地的标准化生产情况进行检查 3、整治重点重点产品：硝基呋喃类、孔雀石绿、氯霉素等重点违禁药物鱼类、虾蟹类等重点出口和国内市场大宗水产品；重点单位：水产苗种生产企业水产健康养殖示范场、无公害养殖基地、出口基地和标准化养殖示范区（场）；重点区域：渔业主产区重点市县 第一条为防治畜禽养殖业污染环境促进我市畜禽养殖业健康发展根据有关法律、法规规定结合我市实际特制定本规定 第二条本市行政区域内畜禽养殖单位和养殖专业户均应遵守本规定 第三条本市畜禽养殖按区域功能定位和环境质量现状实行分区管理 第四条以下区域为畜禽禁养区： （一）主城区各街道辖区和其他区域的城市建成区； （二）集中式饮用水源保护区的一级保护区； （三）执行类、类水质标准的水域及其200米内的陆域； （四）各级自然保护区的核心区和缓冲区各级风景名胜区各级森林公园重要景点和核心景区； （五）法律、法规规定需特殊保护的其他区域 第五条以下区域为畜禽限养区： （一）城市规划区及规划区以外的居民集中区、医疗区、文教科研区、工业区； （二）集中式饮用水源保护区的准保护区和二级保护区； （三）执行类水质标准的水域及其200米内的陆域； （四）各级自然保护区的实验区各级风景名胜区外围保护地带各级森林公园重要景点和核心景区以外的其他区域 第六条畜禽禁养区、限养区以外的区域为畜禽适养区 第七条畜禽禁养区内禁止新建、扩建、改建畜禽养殖场已建的畜禽养殖场由区县（自治县）人民政府责令关闭或搬迁其中经当地人民政府或有关部门批准建设的其批准机关应当依法予以补偿 因教学、科研等特殊情况需要保留的必须经县级以上人民政府批准并完善畜禽污染防治措施且不得扩大养殖规模 第八条畜禽限养区实行畜禽养殖存栏总量控制畜禽养殖存栏总量超过畜禽养殖存栏控制总量的不得新建、扩建畜禽养殖场有关养殖经营活动必须遵守国家有关畜禽养殖场环境管理规定和畜禽废渣综合利用规定 前款所称的畜禽养殖存栏控制总量由农业行政主管部门会同环境保护等主管部门根据区域（流域）的环境承载能力确定 第九条畜禽适养区内发展畜禽养殖应当符合县级以上人民政府批准实施的畜禽养殖发展规划 第十条新建、扩建、改建畜禽养殖场必须遵守建设项目环境保护管理规定并采取有效措施防治畜禽养殖污染 第十一条县级以上人民政府可根据实际情况调整已划定的畜禽养殖区域调整或重新划定畜禽养殖区域须遵守本规定第四条、第五条规定 第十二条本规定下列用语的含义： （一）畜禽养殖场是指常年存栏量为300头以上的养