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如何优化成本的控制,汇报小组:青龙帮学习小组小组成员:解中义尹子峥吕钊杨家瑞史桂磊王鑫王少娟汇报人:史桂磊,之收银,如何优化的成本控制,面带微笑主动热情接待顾客,1,分类包装,2,操作收银机,确认金额礼貌告之顾客,确认付款方式,并完成收银,3,将商品双手递给顾客,并说:慢走,欢迎光临!,4,收银员操作流程,分类包装上存在的浪费,如何避免包装袋损坏,包装时,认真仔细小心平时整理,也要注意保护,包装时注意,不要多给当顾客提出时,要婉转拒绝,视情况而定,如何避免餐具多给,如何避免过度包装,包装前,分好类能装在一起的就装在一起,面带微笑主动热情接待顾客,1,分类包装,2,操作收银机,确认金额礼貌告之顾客,确认付款方式,并完成收银,3,将商品双手递给顾客,并说:慢走,欢迎光临!,4,收银员操作流程,收银员要注意保护收银工具(收银机、验钞机、支付二维码等),收银员业务要熟练,收银员要注意向顾客推荐会员卡、新出产品、促销产品等,其他方面,THANKS,
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