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文档简介

问题：温水洗涤比冷水洗涤效果更佳？,演示实验,探究温度对酶活性的影响,探究温度对酶活性的影响,一、学习目标通过设计实验和亲自操作探究温度对酶活性的影响，培养探索、创新和合作精神。,二、学习重点初步掌握探究实验的基本环节，理解温度对酶活性的影响。,三、学习难点通过小组合作讨论优化实验设计方案，初步体会和掌握实验设计原则。,小组合作学习一,探究温度对酶活性的影响实验方案,小组合作学习二,0,1号,60,2号,100,3号,实验结果,实验结论1.温度可以影响酶的活性2.适宜温度时酶的活性强，高于或低于适宜温度酶的活性减弱,学生演示实验,演示目的低温和高温对酶活性影响是否一样,实验结论,低温不使酶失活，温度升高时，酶的活性可以增强。,高温使酶失活，温度降低时，酶的活性不再恢复。,课堂小练,1.下列能正确反映温度对酶活性影响的是,A丙B乙丙C甲丁D丙丁,2.下列关于酶的叙述正确的是（）温度越高酶的活性越大酶制剂通常在低温下保存酶能降低化学反应的活化能酶只能在细胞内发挥催化作用酶都在核糖体上合成ABCD,除温度外，还有哪些条件影响酶的活性呢？请设计实验证明你的假设。,？,？,？,作
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