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文档简介

生鲜员工岗位职责(蔬果）,营运部,工作关键目标,排面无空档。商品无打蔫、无腐烂、无变质、无变色等品质不良情况。顾客服务、质量投诉等于零。,岗位职责,接受课长的领导，负责商品销售，整理、存储等。负责区域内商品的清洁。做好商品面销，应声服务。做好商品的鲜度管理、弃损管理。,工作内容,做好排面整理、商品清洁工作。做好收货、整理捆扎、上货、补货、翻堆等工作。对品项不良品及时打折、弃损，告知课长并做记录。重点商品的叫卖和面销。叶菜每半小时喷水一次，并做记录；保鲜商品及时入库。,2019/12/12,5,可编辑,工作内容,根据公司要求价格调整要及时变称、变价签，并进行试扫。做好顾客服务，应声服务。做好区域内卫生清洁。按照课长要求对竞争店、菜市场进行市调并上报。,附表：员工一日工作流程,2019/12/12,10,可编辑,
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