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文档简介

.安州东辰幼儿园厨房设备配置清单 编号品 名规格规格型号(根据厨房实际大小确定,所有电子产品需要3C认证)数量备注主操区1双眼大锅灶12两主一付炒灶13调料台34单眼矮仔炉15电汤粥桶16米面架4优质不锈钢材质,台面厚度0.80mm。7四层网络货架2优质不锈钢材质,台面厚度0.80mm8储物柜2优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm9淘米箩210不锈钢餐盆根据实际需要配备粗加工区1大单星水池12三星水池13沥水工作台14残渣台1优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm。5双层工作台1优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm。6四层网络货架2优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm。7多功能绞切机1优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm。8绞肉机19六门冰柜1开水消毒区1开水器含支架1双层工作台13毛巾消毒柜台式14热水器15电热开水炉根据学生人数确定大小1备餐区1双星水池12四门碗柜13单通工作台14微波炉15双层工作台16单层烤箱一层两盘17和面机18面粉车19留样小冰箱110食品展示柜111三层送餐车3主食库1米面架52平板推车1副食库1四层货架32四层板架2排烟系统1不锈钢排烟罩6.32不锈钢排烟罩3.33不锈钢集烟管204不锈钢外烟管125不锈钢弯头26不锈钢大小头27排烟风柜18油烟净化器19风柜启动保护期 110风柜、净化器底座 211灭蝇灯切配区1四层网络货架2台2双层工作台4台3双向移门工作台4台4双眼矮汤灶1台5低噪音离心风柜1台6双槽水池1台7消毒柜双门1台8砧板9刀具炊事员更衣室二次更衣间水池个1消毒灯盏1衣架

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