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,西餐餐具使用礼仪,西餐餐具使用礼仪,西餐餐具使用礼仪,西餐餐具使用礼仪,目录,一、餐巾,一个好主意就是看女主人行事。等女主人坐下后再坐下。女主人把餐巾放在膝盖上,也同样照做。吃过饭,直到女主人把餐巾放回桌上,才把餐巾放回桌上。,餐巾的暗示,1.请同学们观看视频,2.餐巾对折,折口向外,3.不能塞衣领,4.不能擦刀叉,一、餐巾,5.离席时放在座椅上,勿椅背,勿桌上,目录,二、刀叉,暂停用餐:刀下叉上交叉放在盘子里或者简单呈汉字“八”形状摆放在餐盘上,刀口向内、叉齿向下,用餐完毕:美式“18点整”或欧式“十点二十”,刀口向内、叉齿向上,二、刀叉,二、刀叉,二、刀叉,目录,三、汤勺,三、汤勺,谢谢观赏,
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