（社会学专业论文）打工妹消费行为的社会学研究——以上海地区打工妹为例.pdf

中文摘要 本文主要研究打工妹这一特殊群体的消费行为，采用问卷调查和个案访谈的 方法，以期了解打工妹的消费状况、消费方式、消费观念、认同感和归属感等消 费行为和特点，目的在于探讨打工妹的消费行为的特点，从认同的理论来解释打 工妹的消费行为。 调查对象为在上海市区工作的2 0 0 名打工妹，研究抽样采取分层抽样和方便 抽样相结合的方法，资料收集采用问卷调查、个案访谈和文献研究法三者相结合 的方式。调查共发放问卷2 0 0 份，回收有效问卷1 7 0 份。为了深入了解打工妹的 认同感和归属感，笔者采用个案访谈的方法，共对1 0 名打工妹进行了深入访谈。 从研究结果来看，笔者主要根据消费认同理论对打工妹的消费行为进行了解 释，认为打工妹消费行为确实体现了消费行为的认同理论。调查研究发现，打工 妹的消费行为主要有以下四个特点：一是消费体现认同、认同引导消费。二是消 费体现了打工妹的生命周期。三是边际人矛盾的消费心理。四是过渡性角色的消 费特点。笔者还对打工妹消费与城市化的实现进行了思考，消费体现打工妹对城 市生活方式和职业的认同，这种认同的改变是潜移默化的，打工妹城市化，城市 适应有了很大的提升，但这种提升还是有限的。 关键词：打工妹消费行为认同城市化 a b s t r a c t t h i sa r t i c l em a i r d ys t u d i e st h ec o n s u m p t i o nb e h a v i o r o ft h i s s p e c i a lm b a n f 锄a l em i 莎a n tw o r k e r s ，t a k e st h es 锄p l i n gi n v e s t i g a t i o na n dc a s ei n t e r v i e wm e t h o d s ， t r i e st of i n do u tt h ec o n s u m p t i o nb e h a v i o ro ft h eu 】_ b a nf - e m a l em i g r a n tw o r k e r s 、砸i c h i n c l u d et h e i rl e v e lo fc o n s u m p t i o n 、 c o n s u m p t i o ns t r u c t u r e 、c o n s u m p t i o np a t t e m 、 c o n s u m e rc o n c 印t s 、i d e n t i t ys e n s ea n db e l o n 舀n g n e s ss u c ha sc o n s 啪e rb e h a v i o fa 1 1 d a c t i l a l i t y ，t h ea i mi st h a td i s c u s sm ec h a r a c t e r i s t i c so fc o n s u m p t i o nb e h a v i o r ，戤l db a s e o nm e “s e l f i d e n t i t yt h e o r y ”m o d e l t oe x p l a i nt h ec o n s u m p t i o nb e h a v i o ro ft h i s s p e c i a lu r b a i lf 抽a l em i 铲a 1 1 tw o r k e r s t h ei n v e s t i g a t i o no b je c t sa r e2 0 0u 而a nf e m a l em i 伊a n tw o r k e r so fs h a n g h a i r e s e a r c hs a m p l i n ga d o p t st h em e m o dw h i c hc o m b i n e ss a m p l i n gw i t ht 1 1 ec o n v e n i e n c e s a m p l i n gm e t h o d ，a n dm ea c q u i s i t i o no fi n f o m l a t i o ns e l e c t sm em e m o dw h i c h i n v o l v e st h es u r v e yo fq u e s t i o n n a i r e ，t h ec a s ei n t e r v i e wa n dt h el i t e r a t u r em e m o d o l o g y m e t h o d t l l ei n v e s t i g a t i o ng i v e so u t2 0 0q u e s t i o n n a i r e s ，r e c y c l i n g17 0e 毹c t i v e q u e s t i o r m a i r e s i no r d e rt od e e p i yl e a ma b o u tt h ei d e n t i t ys e n s ea n db e l o n 西n g n e s so f u r b a l lf e m a l em i 缪a i l tw o r k e r s ，t l l ea u m o ru s em em e t h o do fm ec a s ei n t e r v i e w ， a l t o g e t h e rg e t t i n g1om a t e r i a l so fc a s ei n t e i e w r e s u l t s 五mt h es m d y t h ea u t h o rm a i n l ya c c o r d i n gt o “s e l f - i d e l l t i t yt h e o m o d e lt oe x p l a i nm e n s u m p t i o nb e h a v i o fc h a r a c t 嘶s t i c so fu r b a nf e m a l em i 伊锄 w o r k e r s ，a n dt h o u g h tc o n s u m p t i o nb e h a 们o rc h a r a c t e r i s t i c so fu m a i lf 锄a l em i g r a n t w o r k e r st m l yt 0m a n i f e s t “s e l f i d e n t i t yt h e o 哕i ts h o w st h a tu r b a nf e m a l em i 黟a n t w o r l ( e r sc o n s u m e rb e h a v i o rc h a r a c t 甜s t i c so fc o n 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o r k e r s c o n s u m p t i o nb e h a v i o f s e l 鼻i d e n t i t yu r b a n i z a t i o n 学位论文独创性声明： 本人所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作 及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方 外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果。与我一同工 作的同事对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并 表示了谢意。如不实，本人负全部责任。 论文作者( 签名) 乏菇争一w 擘年6 月侈日 论文使用授权说明： 河海大学、中国科学技术信息研究所、国家图书馆、中国学术期 刊( 光盘版) 电子杂志社有权保留本人所送交学位论文的复印件或电 子文档，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。本人电子文 档的内容和纸质论文的内容相一致。除在保密期内的保密论文外，允 许论文被查阅和借阅。论文全部或部分内容的公布( 包括刊登) 授权 河海大学研究生院办理。 论文作者( 签名) ：墨堑孑神年g 月f3 日 河海入学硕： ：毕业论文打工妹消费行为的社会学研究 ( 一) 问题的提出 、 曝吉 弋= 广日 本论文的选题是自选的。由于笔者的家乡在河南某农村，曾经多次亲眼目睹 了这样的现象：很多常年在外打工的乡亲，逢年过节回到家乡的时候，他们会说 一下自己在外的生活状况、经历，或新的想法。因此，笔者对农民工这个话题了 解比较多，也感到很亲切。笔者对农民工零距离的了解越多，越想以学术的角度 去研究他们。 农民工是中国特殊的历史时期出现的一个特殊社会群体。“农民工者，农民 工人也。”他们的户籍身份是农民，在家承包有集体耕地，但他们主要在城市从 事非农劳动，就其职业来说已经是工人。“农民工”的概念与“民工”基本统一， 但与“流动人口”有区别，流动人口是指“现居地与其常住户口所在地不一致的 人员的总称”，内涵比农民工大。自2 0 世纪8 0 年代以来，随着社会生产力发 展和体制、政策的放宽，大量农村剩余劳动力开始向城市转移，而且规模越来越 大。据国家农业部、劳动社会保障部等有关部门估计，2 0 0 2 年仅“离土离乡” 的农民工约为9 4 6 0 万，此外还有大量“离土不离乡”的农民工。农民工问题 一直是社会关注的焦点和研究的热点之一。关于农民工的研究内容十分广泛，涉 及到农民工进城的原因及途径、农民工进城的社会效应、农民工的管理、农民工 的社会地位与社会保障、农民工城市化，等等。社会学、人口学、经济学、城市 学、法学等学科都参与了对农民工问题的研究。研究取得了较为丰硕的成果。 打工妹作为农民工大军中的一个特殊群体，值得我们去特别地关注和研究。 “打工妹”，也称“外来妹 ，指由农村进入城市务工的青年女性。相对于城 市人而言，她们是农民工，相对于男性流动人口而言，她们是女性，她们的称呼 很多，诸如“打工妹”，“外来妹”，“女民工，“女性流动人口 等，用以突出她 们有别于城市人和男性农民工的特殊身份。她们或在工厂的生产线上忙碌，或在 商业、宾馆、餐饮和娱乐等第三产业服务，或以个体方式分散地从事务工经商活 回新华例农民工问题2 0 0 6 1 0 河海入学硕：l 毕业论文打t 妹消费行为的社会学研究 动，为城市的繁荣和发展做出贡献。根据有关统计资料，2 0 世纪8 0 年代以来， 中国社会结构最显著的变化莫过于农村劳动力大规模的流动。亿万农民离开土 地，到城镇或经济发达地区寻找就业机会。在庞大的农村流动劳动力中，大约有 l 3 是女性，总量在2 0 0 0 多万，其中出省的大约1 0 0 0 多万。( 李煜，2 0 0 1 ：2 5 ) 笔者阅读了有关打工妹的相关文献，关于她们婚姻家庭的主题相对较多，主 要关注她们婚姻价值观念的改变。此外，也有一些研究涉及打工妹的城市适应、 情感、社会网络支持和流动特征等等。如2 0 0 0 年黄润龙对江苏省打工妹择偶标准 以及婚恋观的探究，奥杰华的都市里的农家女，同钰莹对外来打工妹生活状态 的分析，蒋静关于打工妹与城市互动的分析，并深入探讨了社会支持连接问题， 李实对中国农村女性劳动力流动做的经验分析等。 笔者认为，在我国社会主义市场经济发展过程中，从外地到城市打工的女性 农民工，在城市中形成一个特殊的新型群体。她们置身于城市人之中，其人格自 然体现了从农民向工人、向城市人转型又尚未到位的过渡特征，她们的生活方式 和价值观念也明显具有从传统型向现代型过渡的趋势。打工妹作为一个特殊群 体，她们生活的各个方面的特色应该能深刻地反映当代中国的社会变迁、城市化 进程对人们价值观的冲击。打工妹进入了城市生活，参与了经济与社会的发展， 她们本身的城市化进程、价值观念改变、生活状态和困扰等问题也值得我们关注。 笔者尤其关注的是打工妹的独特的消费方式。 西方经济学关于消费的定义是：消费是人类社会生活的重要方面，指的是使 用商品和服务，以满足需要和渴望，特别是指满足的需要和渴望超过了基本的生 物的范围。消费是一个动态的过程，消费行为与社会环境、社会结构、社会运行 和社会发展关系密切，人们不能超越个体认同的边界去进行与自己的身份、地位 和认同不相符合的活动。当一个人的职业变动之后，其身份、地位和认同也随 着变动，作为消费者的消费行为也因受此影响而发生变化。因此，外来青年女工 在转型的过渡时期，无论其消费方式、消费结构、消费意识，还是影响其消费行 为，都呈现出新的特点，研究她们的心声和生活状态，才能使她们确立正确的价 值观念，引导她们妥善处理问题。 关于农民工消费行为很多学者已经做过一些研究，比较有代表性的是：( 1 ) 对农民工消费行为的调查研究。如：冯桂林、李淋1 9 9 7 年在宜昌市，张兴华1 9 9 8 河海大学颂：l 毕业论文扣。工妹消费行为的社会学研究 年在广东( 包括广州、深圳、东莞三市) 和北京，以及2 0 0 3 年钱雪飞在南京市对 当地农民工消费行为的调查研究。( 2 ) 对农民工消费行为的研究。如：徐志晏 2 0 0 2 年对进城农民工家庭与个人式流动农民工的消费行为比较，以“生活体系 为理论模型，对家庭式农民工的消费行为做出深入的研究；2 0 0 5 年严慧基于武 汉农民工和下岗职工消费行为的比较的角度上对农民工消费行为进行了考察。以 上这些研究应说具有相当的解释力和一定的理论与实践价值。 但是，对打工妹这一特殊群体的消费行为还很少有人做过具体的论述，尤其 是把打工妹的消费行为和参照群体，如都市女性群体和女性农民工群体进行比较 没有人做过。笔者认为，这样做可以更好地揭示打工妹的消费观念和消费行为对 她们融入城市程度的影响，还有消费与认同的关系等。这样的研究对指导打工妹 如何更好地融入城市生活和引导她们形成健康的消费观念显然具有现实意义，对 从认同理论视角上解释消费行为的研究也有一定的理论意义。 ( 二) 理论背景与相关研究综述 l 、理论背景 ( 1 ) 经济学视角下的消费行为理论 我们这里主要介绍的是马歇尔的古典消费行为理论。在经济学界的“大混战” 之际，英国剑桥大学教授马歇尔继约翰穆勒之后再一次对诸家不同的庸俗经济 学说进行了折衷主义的综合， 对“边际学派”及以前的传统经济理论，如生产 费用论、供求论、边际效用价值论和历史学派的庸俗进化论等兼收并蓄，综合提 炼，并在1 8 9 0 年出版的经济学原理一书中创立了“均衡价格论”框架，形 成了一个静态局部均衡的理论体系，在此基础上构建了简单的或个体的消费行为 理论。 根据马歇尔体系的价格决定论和关于消费的效用原理，可以将其消费行为理 论的“要核”归纳为“三个规律 、“一个惯性 、“一个剩余 。即边际效用递减 规律、需求规律、需求的价格弹性规律，消费习俗的惯性和消费者剩余。马歇尔 围绕这五个“要核”系统地阐释其消费者个人需求理论的同时，还对社会消费趋 势进行了较为深入的研究( 余晓彤，2 0 0 3 ：1 ) 。例如，他提出了闲暇消费、消费 河海大学硕士毕业论文打t 妹消费行为的社会学研究 信贷制度等观点，对消费者的消费行为产生了极大影响并且越来越被现实所验 证。 深入考察马歇尔需求理论的内涵，我们不难得出这样的结论：第一，新古典 理论范式内的消费者所处的环境是宽松的，消费者具有选择自由；价格具有充分 弹性；预算约束是跨时的、没有流动性约束；未来的不确定性程度较大。第二， 新古典理论范式内的消费者是“理性经济人主体”，消费者追求效用的最大化， 规避风险意识较强，时间偏好明显。 马歇尔的理论和观点成为以后西方微观消费经济学体系的基石。马歇尔的消 费需求理论存在诸多缺陷，主要体现在三大方面：一是在需求方面接受了边际效 用价值论，把需求看成是人们主观欲望所决定的一种心理状态，这便否定了价值 的客观物质基础，把价值这一客观的历史范畴说成是一种自然的、永恒的心理范 畴，是与马克思劳动价值论相对立的主观论断；二是只考虑“内部效应 ，而忽 视“外部效应”。认为可以通过把个人需求水平相加的办法求得确定的市场需求 曲线，这一点与现实完全不符；三是商品效用的产生之“源”有待商榷。( 马歇 尔，1 9 8 l ：3 0 ) 马歇尔认为商品的效用是由商品的内在品质产生的，效用的大小 由消费量来决定，并且用边际效用递减规律给出了所谓“恰当”的表述。( 金晓 彤，2 0 0 3 ：2 ) 但事实上，商品的效用不但来自于商品的内在品质，而且也来自 于一系列外部因素。马歇尔的消费需求理论并不能适用于不同的消费者群体，这 也透视出其理论本身的局限性。 ( 2 ) 社会学视角下的消费行为理论 消费行为( 特别是个人生活消费) 作为人类行为的一个重要方面，它更多地体 现出人的社会性特征，因此消费应该被纳入社会学的研究视野。( 日富永建一， 1 9 8 4 ：4 9 ) 凡勃伦的消费行为理论： 1 9 世纪末2 0 世纪初，与居于正统地位的马歇尔的“经济人”假定相对应， 居于非正统地位的凡勃伦，从社会学角度提出了另一种消费理论。凡勃伦坚决反 对新古典经济学的方法，他认为，马歇尔的分析只是自行平衡的结构主义，不适 用于制度的累积扩展过程。( 让布西亚，2 0 0 l ：4 3 ) 他反对建立在自行均衡状 态假定上的整个经济学体系，认为应该从制度的分析出发，以建立经济学体系。 4 河海人学硕士毕业论文打工妹消费行为的社会学研究 他主张消费行为的变化不能单纯用价格变动来解释，而必须考虑社会学因素的影 响。其理论的核心观点是所谓“炫耀性消费”和“钦羡性消费”。( 王宁，2 0 0 1 ： 1 2 ) 具体内容可归纳为以下几点。 第一，消费依性质的不同可分为两种类型，即一类是有闲阶级为了过有闲 生活而进行的消费；另一类是劳动阶级为了维持自己的生活和便于继续劳动所进 行的消费。这两类消费是有闲阶级与劳动阶级相分离的结果。 第二，炫耀性消费的盛行。在凡勃伦看来，有闲阶级与劳动阶级在心理上的 差异决定了他们不仅仅满足于生理需求的直接消费，而且还要满足心理的、精神 的、更确切地是为了虚荣心的炫耀性消费。而且，随着社会的发展，人们越来越 重视这种炫耀性消费，因为他更能表明一个人在社会中的“相对位置”。 第三，追求钦羡效应。较低的社会阶层总是把比自己高的社会阶层的生活 方式当作自己消费行为的典范。 笔者认为，消费社会能够体现阶级特征和时代的发展，时到今日，消费在现 在社会体现得更为淋漓尽致，不同的消费方式和消费手段体现出不同的群体之间 的特点，追求不同的消费也是不同阶层生活深入以及具体的体现。消费的意义决 不仅在于消费本身。社会学认为，消费行为过程将对社会交往、社会结构方面发 生影响，它是一种塑造社会的力量。( 李煜，2 0 0 1 ) 消费行为本身被看成是一个 能动的变量。从总体上说，消费功能多层次的、全方位的。 ( 3 ) 消费行为的认同理论 尤其是在后现代社会，消费与认同的关系受到了社会学家的关注。 消费行为的认同理论认为，认同在社会生活中是非常重要的，我们是以对自 我的认同而存在于社会的，并通过认同与他人进行交往。消费与“认同” ( i d e n t i t y ) 的联系十分明显，消费在社会学意义上的重要性之一在于它既是用于 建构认同的原材料，又是认同的体现和表达。正如人类学家弗里德曼所说的，“在 世界系统范围内的消费总是对认同的消费”。( 王宁，2 0 0 1 ：5 3 ) 在世界范围内， 多种生活方式和消费方式并存的情况下，人们选择这种而非那种生活或消费方 式，在很大程度上是由人们的认同所决定的。消费和认同是同一过程的两个方面： 一方面，“我”就是我所消费的东西，“我买什么”则“我是什么 ；另一方面， 面对景象世界，“我”消费什么，是由“我”对“我是谁”的认同所决定的。也 5 河海大学硕士毕业论文打工妹消费行为的社会学研究 就是说，认同有两个含义，第一，同一性，即a 和b 的相同或同一( t h es 锄e ) ； 第二，独特性，它表现为在时间跨度中所体现出来的贯性和连贯性。从个人与 社会的关系角度看，认同可以分为社会认同和个人认同。社会认同强调的是人们 之间的相似性( s i m i l 撕够) 以及集体成员之间所具有的共同认识，是相对于“他 们而言的“我们 。个人认同涉及到内在和外在两个方面，内在方面指主观的 “我”，即个人的自我定位，自己心中的“我”；外在方面则是社会对个人的评价 和分层，即“客我”“他们”心中的“我 。社会认同是个人认同的存在基 础和条件，而个人认同则是社会认同的具体表现，二者是认同动态过程中即对立 又统一的两个方面。( 陈莹，2 0 0 4 ：2 3 ) 下面我们具体介绍两种认同的理论： 一是吉登斯的自我认同理论。“自我认同( s e l f i d e n t i t y ) 是个体依据个人的经 历所反思性地理解到的自我。( 安东尼吉登斯，1 9 9 8 ：2 7 5 ) 吉登斯的“自我 认同 理论的致思方式，实现了在后现代视野下对现代性“自我认同 的全新探 索和深度反思。在后现代的西方社会，吉登斯透过三个观念去捕捉现代人日常生 活经验，它们分别是“时空的分隔”( s 印a r a t i o n o f t i m e a n ds p a c e ) 、“社会系统之 抽离( t h ed i s e m b e d d i n go f s o c i a ls y s t e m s ) 及“反思性”( r e n e x i v i t y ) 。( 乔治瑞 泽尔，2 0 0 3 ：2 0 6 ) 个体通过一种内驱力，即现代性动力的第三种推动力反 思性，形成自我认同的过程。他认为，“现代性的反思性进入到自我的核心部 位自我便成了一个反思性的工程。也就是说，自我逐渐变成被反射、被改 变，甚至被塑造出来的东西，自我成为反思性投射。个体不仅要为自我的这种创 造和维持负责，而且这种责任还要持续地、全面渗透地执行。在现代世界，甚至 身体也被引入“社会生活的反思性组织”，我们不但要为我们自我的设计负责， 而且还要为我们身体的设计负责。对自我进行反思性创造和维持的核心要点是身 体的外在表现以及它在各种环境和场所中恰如其分的行为举止。当然，身体也要 受制于各种“养身法( 如饮食和锻炼规则) ，这不仅有助于个人塑造自己的身 体，而且还有助于自我的反思性以及对现代性进行反思。身体是自我认同的一个 重要体现，正如吉登斯所认为的，“随着现代性的出现，某种类型的身体外貌和 行为举止，明显地具有特殊的重要性”。身体作为一种实体和行动系统，是维持 连贯的自我认同的基本途径。 6 河海入学硕士毕业论文打丁妹消费行为的社会学研究 自我是自我成长和相连社会关系发展的产物，自我和现代社会具有辩证的联 系，在自我社会这个连续普中，他曾提到： 发生在自我认同和全球化中的转型是高度现代性条件下地方性和全球性之辩证法 的两极个人生活中亲密行为方面的变迁与范围更加宽广的社会联结的建立有着直接的 关联在人类历史上“自我”和社会”首次在全球性背景下交互连接了。( 乔治瑞泽 尔，2 0 0 3 ：2 0 5 ) 笔者认为，自我认同的“内容”，即个人的经历而不断成长，也会随着社会 和文化的变化而变化。在现代社会中，自我认同受到了全球化社会背景的影响， 并在相互的作用下，被不断地反射和改变，并塑造出新的自我。其中社会变迁中 的一个子系统消费活动，构成了自我认同的形成、创造、维护和管理的重要 方面。个体的消费行为既是个人塑造个体认同的材料，同时又是受自我认同的指 导和支配。自我认同决定了“我”在消费时，哪些消费内容和形式是符合我的地 位、身份和认同的以及哪些是不符合的。 二是坚肯斯的社会认同理论。社会认同是有关某个集体的共同认同，而一个 集体的相似性总是同它与其他集体之间的差异性相伴而存在的。只有通过界定这 种差异，相似性才能被识别。坚肯斯认为，“我们”对自己的群体认同进行定义 的同时也就是对一系列“他们进行定义。“我们”的相似性正是“他们 与“我 们”的差异性，反之亦然。自我认同现代性自我( 身体) 认为，社会认同是人的 社会性的具体表现。“社会认同是人作为社会存在的一个特征或属性”。( j e n l ( i n s 、 r i c h a r d ，1 9 9 6 ：3 ) 社会乃是我们对关于“我们”是什么人和“他们 是什么人 的理解。反过来，它是“他们”对自己是什么人以及其他“他人 ( 包括“我们 ) 是什么人的理解。他甚至宣称，“没有社会认同，事实上就没有社会 。( j e i l l ( i n s 、 r i c h 硼，1 9 9 6 ：6 ) 所有人的认同在某种意义上均是社会认同坚肯斯认为，社会 认同包括内在和外在两个方面。社会认同的内在方面是指群体认同，即群体成员 在主观上所具有的群体归属感。社会认同的外在方面是指社会分类，即社会对某 一社会成员的群体归类和划分。任何一个人，不仅有对某一群体的归属感和主观 认同，而且也对他人进行某种分类。对“他们 进行分类是建构“我们”自己的 认同的另一种方式。“对他们进行分类是一种我们可以用来建构我们自己的认同 的资源”。( j e m ( i n s 、r i c h a r d ，1 9 9 6 ：8 7 ) 也就是说，社会认同是群体认同和社 河海人学硕上毕业论文打工妹消费行为的社会学研究 会分类这两个方面在互动中形成的。笔者认为，社会认同是有边界的。它的内在 边界就是群体成员自己的主观认同或认定的观念。它的外在边界就是社会所赋予 某个群体的定义。 从上述两个大家的认同理论中，我们可以理解消费作为认同的行为和符号，认 同在社会生活中是如此重要，以至我们是以我们的认同而存在于社会，并通过认 同与他人进行社会交往。消费在社会学意义上的重要性之一在于它既是用于建构 认同的“原材料”，又是认同表达的符号和象征。如果说伴随现代市场经济而来的 丰富商品为人们的生存方式提供了多样的可能性，那么，在世界范围内，多种生 存方式和消费方式并存的情况下，人们选择这种而非那种生存方式和消费方式， 在很大程度上是由人们的认同所决定的。消费活动是一种特殊而又重要的认同行 动( t h ea c to fi d e n t i f i c a t i o n ) 。人们消费什么和不消费什么，并不仅仅是对自 己可支配的货币和资源的反映，而且同时反映了人们对某种价值目标的认同行 动。正如上面所说的，、我”消费什么、怎样来消费，实际上体现和贯彻了“我”对 自己的看法、定位和评价，以及对自己的社会角色和地位的接受。这些认同决定 了”我”在进行消费时，哪些消费内容和形式是恰当的和哪些是不恰当的、哪些是 符合”我”的社会地位、身份、角色和认同的以及哪些是不符合的。因此，人们的 消费活动是围绕着认同在进行的。人们并不能超越认同( 包括自我认同和社会认 同) 的边界去进行与自己的身份、地位和认同不相符合的消费活动。例如，男人 不会去消费胸罩，女人也不会去使用刮胡器。这些例子都说明，消费的内容与形 式与认同是密切联系在一起的。人们的认同和人们的消费不过是同一个过程的两 个方面。人们从事消费，实质上不过是创造、维持或改变着自己的认同。从认同 的角度看消费和从消费的角度看认同，是消费社会学所特有的研究视角之一。2 、 相关研究综述 2 、相关研究综述 ( 1 ) 关于农民工消费行为的研究 关于农民工消费行为也曾有过一些研究，比较有代表性的是冯桂林、李淋 1 9 9 7 年在宜昌市，张兴华1 9 9 8 年在广东( 包括广州、深圳、东莞三市) 和京， 以及钱雪飞2 0 0 3 年在南京市对当地农民工消费行为的调查研究。此外，苏志霞 河海大学硕士毕业论文 打工妹消费行为的社会学研究 1 9 9 9 年分析了流动人口的“消费 功能，她认为，流动人口对流入、流出地的 影响首先是作为一种消费力而存在着，这种消费力对流入、流出地经济发展的带 动是不可低估的；( 苏志霞，1 9 9 9 ) 还有研究者曾于1 9 8 6 年在北京、1 9 8 9 年在 郑州、1 9 9 0 年在武汉，对流动人口的消费水平和消费结构进行了初步调查分析。 ( 张兴华，1 9 9 9 ) 这些研究应该说具有相当的解释力和一定的理论与实践价值， 其主要内容和贡献将在后文进城农民工家庭与个人式流动农民工的消费行为比 较，2 0 0 2 年徐志晏以“生活体系”为理论模型，对家庭式农民工的消费行为做 出深入的研究，2 0 0 5 年严慧基于武汉农民工和下岗职工消费行为的比较的角度 上多农民工消费行为进行了考察，这些研究应说具有相当的解释力和一定的理论 与实践价值。 但是，打工妹这一特殊群体的消费行为还很少有人做过具体的论述，尤其是 将打工妹和都市女性两个群体作比较分析还没有涉及过，还可以做打工妹和男性 农民工的消费行为的比较( 社会性别的视角) ，通过比较分析来探讨打工妹消费 行为的特点，消费观念以及消费行为对她们融入城市程度的影响，还有消费与性 别的关系等。对她们更好地融入城市生活，引导健康的消费观念具有现实意义， 对消费行为和性别的关系的研究也有一定的理论意义。 ( 2 ) 关于打工妹的文献回顾 2 0 世纪8 0 年代以来，中国社会结构最显著的变化莫过于农村劳动力大规模 的流动。亿万农民离开土地，到城镇或经济发达地区寻找就业机会。在庞大的农 村流动劳动力中，大约有1 3 是女性，总量在2 0 0 0 多万，其中出省的大约1 0 0 0 多万。( 谭深，2 0 0 1 ) 在研究方法上，近几年国内社会学越来越重视对普通人的研究，定性的方法 也普遍地被采用。在对农村劳动力外出就业的研究中，大量地采取了访谈和观察 的方法。使人们能够看到大量繁琐数据的背后，人作为主体的行动和相互间的关 系，女性在其中的作用、地位也受到了一定的注意。由于研究角度的不同，除个 别调查外，多数研究基本以记录外出男性的活动为主，很少涉及性别问题。 关于打工妹的研究内容十分广泛，社会学、人口学、经济学、城市学、法学 等学科都参与了对打工妹的研究，研究形成了较为丰硕的成果。以性别为视角， 对女性农民工的研究涉及到打工妹的婚姻家庭和择偶标准、城市适应、情感、社 9 河海大学硕士毕业论文打工妹消费行为的社会学研究 会网络支持、流动特征等等。阅读了有关打工妹的相关文献，关于打工妹婚姻家 庭的女性主题较多，主要关注她们婚姻价值观念的改变，打工妹作为一特殊群体， 她们身上体现的新的价值观，更能深刻地反映当代中国社会的变迁、中国城市化 进程对人们传统价值观的冲击。而且，打工妹进入了城市生活，参与了经济与社 会的发展，她们本身的城市化、价值观念改变、生活状态和困扰等值得我们关注， 研究她们的心声和生活，可以正确引导她们确立应有的价值观念，帮助她们学会 解决生活中的问题。 笔者阅读了国内大量关于打工妹研究的文献资料，发现它们主要涉及如下方 面的问题： 第一，打工妹外出打工的现状描述： 在对农村劳动力非农转移和流动的大型调查中，有大量数据显示出男女两性 在转移和外出的数量、人口特征、地区分布、行业职业结构上的差别，概括起来 有这样几点：外出的数量上，女性的数量少于男性，占总数的1 3 左右；外出的 女性中，未婚女性数量高于已婚女性，已婚女性占女性总体的1 3 左右；外出女 性的受教育程度高于农村同龄女性的平均水平，但是低于外出男性；跨地区流动 的女性分布比男性更集中，主要集中在沿海发达地区和大城市；这样的趋势又与 女性的行业职业分布有关，进入新兴工业区中乡镇企业和外资企业的外来女工是 数量最大的外出女性职业群体。她们绝大部分是来自内地农村的年轻妇女，就是 本文所说的“打工妹”。 第二，打工妹外出打工的原因分析： 农业部农研中心在分析劳动力外出原因时，提出了农村家庭的性别分工问 题。他们以农户作为分析单位，认为，“一个劳动力是否外出，与其说是个人行 为，不如说是家庭整体决策的结果。”( 谭深，1 9 9 5 ) 如果一个农户决定外出， 那么家庭成员中谁最可能被选择呢? 显然，性别的因素很重要，即如果全家不可 能一同外出，那么选择男性的可能性大于女性。农业部农研中心的解释是：其一， 已婚妇女外出会使家庭为外出付出的机会成本高于男性，因为已婚妇女承担的家 务很难为男性替代；其二，女性外出风险大，家庭为此承担的心理成本也高于男 性；其三，女性的就业空间小，在农村人可能进入的建筑业、制造业、服务业三 大行业中，容量最大的建筑业主要吸收男性。同时也提出，女性在婚前外出可能 1 0 河海人学硕+ 毕业论文打- t 妹消费行为的 | i ：会学研究 性大，而婚后由于家庭身份变化了，不得不服从传统的安排，难以外出。男性婚 后家庭身份也变化，但家庭责任并无本质区别，“婚前为大家挣钱，婚后为小家挣 钱”。( 杜鹰、白南生，1 9 9 7 ：5 2 5 5 ) 研究指出了婚姻对农村女性的巨大影响的原 因在于传统的性别分工。 中国社会科学院经济研究所利用1 9 9 6 年山西省1 0 个村的调查数据对农村妇 女劳动力的外出打工女行为和外出打工收入进行了经验分析。分析结果表明相对 于男劳动力来说，女劳动力从外出打工中赚取的收入在家庭总收入中所占的分额 是微不足道的。这一方面是与其外出打工的时间较少有关，另一方面也是与她们 的外出打工的工资率较低有关。 如何解释妇女劳动力的外出打工行为? 年龄无疑是一个主要的解释因素。农 村妇女外出打工者大多是年轻人。同时，文化程度也是不可忽视的因素，因为较 高的文化程度更加有助于增加她们的外出打工机会。但是还应该看到，即使是同 样年轻女劳动力，在不同村庄不同外出打工的机会也存在着很大的差异。对于大 部分家庭来说，妇女在家务农构成了家庭内部劳动分工的一部分，然而也应该看 到对于部分家庭来说，女劳动力与男劳动力一起外出打工更有助于家庭收入的增 长。农业部农研中心分析结果证实，家庭内部男女劳动力的外出打工行为更多地 表现为互补性，而非替代性。这是与女劳动力外出打工时遇到的各种信息不完全 性和风险相关的。因而，从政策和制度的角度出发，如何降低女性外出打工者所 面对的各种信息不完全性和风险也就成一个基本政策含义。 第三，打工妹的婚姻分析： 中国社会科学院社会学研究所课题组在湖南钟水村的入户调查发现，女性结 婚没结婚，不仅影响她们外出不外出，还影响到她们外出的形式：未婚时外出是 个人的流动，结了婚再出去一般就成了随夫流动。( 谭深，1 9 9 5 ) 中国社会科学院 农村发展研究所1 9 9 4 年的调查与1 9 8 7 年调查比较，发现农村外出劳动力中，妇 女的比例有所提高，他们分析原因认为，其一外出的男性一旦相对稳定，便接妻 子一同外出；其二当年外出的未婚女性在外结婚没有返回。( “中国农村劳动力 流动百村追踪调查 课题组，1 9 9 7 ) 但这一比例的变化并没有改变性别分工的传 统，可以说正是这一传统所致。农研中心的研究强调外出主要是家庭的决策，但 是中国社会科学院社会学研究所课题组的调查和其他调查也显现出，家庭整体利 河海大学硕士毕业论文打工妹消费行为的社会学研究 益，然是外出者决策要考虑的基本因素，但是并不排除个人利益的考虑，对未婚 的年轻人来说，外出可是他们改变自己生活的机会。生存和个人发展是年轻人外 出的两大主要动因，( 李银河，1 9 9 5 ) 在北京对郊区乡镇企业外来女工调查( 谭深， 1 9 9 4 ) 和对市内务工女的访谈( 冯小双，1 9 9 6 ) 也证明了这一结果。 然而就在这些为个人发展而奋斗的青年男女中，女性遇到的困扰比男性要多 一层，那就是婚姻与个人发展的冲突。一个成功的男性，他的婚姻是“水涨船高 ； 而一个成功的女性，就可能遇到婚姻的不顺。这是由传统性别分工而形成的根深 蒂固的传统性别文化的又一结果，它影响到外出女性的发展上限和人生设计，一 些女孩往往放弃个人的发展，以求一个和谐的婚姻；一些女孩在两者间徘徊，形 成极大的心理困扰；目前在外出打工妹中出现了一批大龄未婚女，是农村传统中 从未有过的。 根据阅读相关打工妹婚姻恋爱主题的文献资料，笔者认为打工妹正处婚恋年 龄，不稳定的打工生涯对其婚姻恋爱乃至整个生活方式影响很大，为了增强竞争 力，打工妹结婚生育年龄大大推迟，而同居现象普遍，同居对象大多也是打工者。 由于户籍问题，她们为了在城里“站稳脚”常常不得不牺牲婚姻幸福。若嫁给城 里人，往往不不降得低求偶标准。“屈身下嫁”本是想求自身发展的，而男方底 气不足总怕女方发达了变心，常因此发生纠纷，反而限制了她们自身的发展。( 陈 印陶，1 9 9 7 ) 第四，打工妹的社会心理和情绪倾向的特点： 打工妹比男民工更易于接受城市的生活方式，一般都不愿意再回农村，所以 从整体上是一个相对稳定的社会群体。但她们并没有稳定的职业和收入，从个体 看又处于时常变动的不稳定状态。( 池子华，2 0 0 1 ) 打工妹的社会心理主要表现 在两个方面：一是对自身的角色认知，二是对周围环境的态度。二者之间又有联 系。( 刘倩，2 0 0 1 ) 打工妹的社会心理随着环境的变化而变化，在这一演变过程 中，打工妹作为一个新的特殊的社会群体逐渐形成，群体意识和主体意识的觉醒 程度又直接影响着其对周围社会的态度和情绪倾向。几乎所有被访的打工妹都表 示喜欢城市，希望在城市求发展，最终成为城里人。但她们又感到城里人看不起 她们，城市对她们不公平，明显的边际人的心理特点。 第五，打工妹的生活方式： 河海火学硕士毕业论文打工妹消费行为的社会学研究 打工妹的生活方式既不同于传统农村生活，也不同于城市人的生活方式。在 工厂企业的打工妹，一般都劳动强度大，劳动时间长，闲暇少，基本上处于工作、 吃饭、睡日民这种最简单、最单调的生活状态。中国社科院的调查表明，在珠江三 角洲地区，打工者劳动时间在1 1 至1 2 小时的相当普遍，也印证了这事实。一 些在私企或外企干过的打工妹普遍反映工作累、条件差，每天的生活单调又紧张， 睁眼就上机器干活，一天到晚就是干活、吃饭、睡觉，老板要求还特别严，动不 动就扣工资、“炒鱿鱼”，而打工妹们一有机会也会“跳槽 调换工作，所以流动 性很大。( 同钰莹，2 0 0 1 ) ( 三) 研究目的和意义 如前所述，打工妹这一特殊群体的消费行为还很少有人做过具体的论述。本 研究以上海市区打工妹为例，描述打工妹的消费状况、消费方式、消费观念、认 同感和归属感，并对打工妹的消费行为与城市女性的消费行为进行了比较。本研 究的目的在于探讨打工妹的消费行为的特点，从认同的理论来解释打工妹的消 费，并思考打工妹的消费与其城市化之间的关系。 本研究的理论意义在于第一次从社会学视角出发，以“消费认同 为理论依 据，分析打工妹的消费行为，并探讨打工妹的消费行为与其城市化之间的关系。 本研究的现实意义在于引导打工妹形成健康的消费观念和消费行为，促使她 们更好地融入城市生活。 河海大学硕士毕业论文打工妹消费行为的社会学研究 ( 一) 相关概念 二、研究设计 消费的定义： 消费就是在现代经济、社会条件下，人们为满足其需求和需要，对终极产品 ( 物品、设施或劳务) 的选择、购买、维护、修理或使用过程，该过程被赋予一定 意义、并导致一定的满足、快乐、挫败或失望等体验。消费主要有这么几种属性： 自然属性、主观属性、社会属性、文化属性和符号属性。从消费的属性看，消费 不仅仅是经济或心理现象，而是一种集经济、心理、文化和社会现象为一身的综 合性现象。消费不但是经济学意义上的消费者追求个人效用最大化的过程，而且 也是社会学意义上的消费者进行“意义”建构、趣味区分、文化分类和社会关系 再生产的过程。消费不但是物质生活过程，而且也是文化、交往和社会生活的过 程。( 徐志晏，2 0 0 4 ) 消费行为的定义： 消费行为即消费者通过消费支出，取得为自身生活的形成、维持和发展必要 的商品或资源时的选择方式。它包括消费者的消费结构、消费方式、消费观念等 内容。( 日富永建一，1 9 8 4 ：4 9 ) 笔者认为，消费行为与社会环境、社会结构、社会运行和社会发展无不具有 密切的联系，因此，当着一个人的职业发生变动后，不仅他的社会环境、社会角 色必然发生变化，而且作为消费者的消费行为也会受到相应影响而发生嬗变。事 实上，任何经济自立的社会成