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文档简介

细胞呼吸无氧呼吸,为什么放久了的苹果会有酒味?,为什么剧烈运动后感到肌肉酸痛?,C6H12O6,4H,2C2H5OH+2CO2,酶,酶,2C3H6O3,2丙酮酸,酶,少量能量,第一阶段,(细胞质基质),第二阶段,(细胞质基质),乳酸,酒精,无氧呼吸的过程,无氧呼吸的概念,参照有氧呼吸,你能给无氧呼吸下一个准确的定义吗?,是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP的过程。,是指细胞在无氧或缺氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物(酒精和CO2或乳酸),同时释放出少量能量的过程。,有氧呼吸,无氧呼吸,无氧呼吸的概念,无氧呼吸与发酵,发酵:通常把微生物的无氧呼吸也叫发酵,发酵=无氧呼吸?,发酵,无氧呼吸,C6H12O6,酶,2C3H6O3(乳酸)+少量能量,A.乳酸发酵,例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等),C6H12O6,酶,2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量,B.酒精发酵,例:大多数植物(苹果储存久了、高等植物水淹)、酵母菌,酒精发酵和乳酸发酵,无氧呼吸的能量利用,无氧呼吸是一种不彻底的氧化分解过程,能力利用率低,无氧呼吸的产物对细胞的影响,一般来说,无氧呼吸产生的乳酸或酒精积累过多,会对细胞产生毒害作用。,放久了的苹果有酒味,剧烈运动后肌肉酸痛,生物进行无氧呼吸的原因,如:破伤风杆菌的呼吸方式,如:水淹稻田时,水稻短期内还能维持正常的生命活动,有氧呼吸与无氧呼吸的区别和联系,1.第一阶段都在细胞质基质中进行2.第一阶段都产生丙酮酸3.为生命活动提供能量,主要在线粒体中,三个阶段,CO2,H2O,氧气,酶,大量的ATP38个,在细胞质中,两个阶

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