饲料添加剂(全).ppt

动物营养与饲料animalnutritionandfeedscience 授课教师 李青竹 味精核桃味牛奶方便面肉丸蟹棒 第六章饲料添加剂 feedadditives 第一节绪论 一 饲料添加剂的概念饲料添加剂 为提高饲料的利用率 保证或改善饲料品质 促进饲养动物生产 保障饲养动物健康而掺入饲料中少量的营养性或非营养性物质 第一节绪论 二 饲料添加剂的分类 编辑同志 我是一家药物饲料添加剂企业的董事长 不久前 一位长期经销我公司药物饲料添加剂的老板来跟我讲 如果在药物饲料添加剂里添加激素类药品 能促进动物的快速生长 不仅饲养户能多受益 而且也能扩大产品销路 一举多得 希望我公司能尽快实施 但我对这位老板的说法将信将疑 不知其说法是否有科学和法律依据 特来信咨询一下 急盼回音 饲料和饲料添加剂管理条例 第一节绪论营养性添加剂 指添加到配合饲料中 平衡饲料养分 提高饲料利用率 直接对动物发挥营养作用的少量或微量物质 非营养性添加剂 指加入到饲料中用于改善饲料利用率 保证饲料质量和品质 有利于动物健康或代谢的一些非营养性物质 第一节绪论三 添加剂预混料添加剂预混料 是指由一种或多种添加剂与载体和 或 稀释剂均匀混合后的混合物 人们习惯于将添加剂预混料简称预混料或添加剂 在配合饲料中的用量通常是1 一4 第一节绪论四 饲料添加剂的作用1 改善饲料的营养价值 提高饲料利用率 2 提高动物生产性能 促进动物生产 3 改善饲料的物理特性 增加饲料耐贮性 4 增进动物健康 5 改善动物产品品质 6 降低生产成本 第一节绪论 第一节绪论五 使用添加剂预混料的原因1 动物生产性能明显提高 天然饲料中的各种微量养分已不能满足生产需要 2 动物生产潜力的提高使机体代谢强度增加 必须依靠某些外源 代谢调节剂 来维持机体的正常代谢 3 饲养方式向集约化 工厂化转变 动物失去了直接接触日光 土壤 青饲料的机会 所需一切养分只靠人为供给 4 动物健康不断受到高强度生产的威胁 提高动物免疫力 防病防疫需要不断使用各种药物添加剂 第一节绪论六 克服认识上的误区1 万能型 2 添加越多越好 3 饲料中添加剂种类越多越好 4 价格越低越好 第二节营养性添加剂 矿物元素添加剂 一矿物元素分类动物体内含量高于0 01 包括0 01 的元素称为常量矿物元素 包括钙 磷 钠 钾 氯 镁 硫等7种 动物体内含量低于0 01 的元素称为微量矿物元素 包括铁 锌 锰 铜 钴 碘 硒 钼 氟 铬 硼等11种 第二节营养性添加剂 矿物元素添加剂 二微量元素补充物1 含铁添加剂有 1 硫酸亚铁 2 氯化亚铁 3 碳酸亚铁 4 富马酸亚铁 5 柠檬酸铁络合物 6 乳酸亚铁 7 葡萄酸铁铵fe nh4 c6h5o7 葡糖酸亚铁fe c6hllo7 2 8 氨基酸螯合铁 第二节营养性添加剂 矿物元素添加剂 2 含铜添加剂硫酸铜生物利用率高 是首选补铜剂之一 碱式氯化铜和硫酸铜的吸潮性比较 在24h 第二节营养性添加剂 矿物元素添加剂 3 含锌添加剂有硫酸锌 氧化锌 氯化锌 碳酸锌 欧美各国还用醋酸锌zn ch3coo 2 2h20 乳酸锌zn c3h503 2 3h20 蛋氨酸锌 无机锌源中 硫酸