化学与社会通识课论文.docx

浅谈化学与社会 首先，很幸运能够在这学期选到汪老师的这门化学与社会通识课，这门通识课让我增长了化学的知识，增加了对化学这门学科的兴趣。生活中，我们处处离不开化学，从小我们就喜欢放小鞭炮，爆炸的过程就是化学反应的过程，我们平常用的牙膏，用的洗面奶，女生用的化妆品，这些产品都离不开化学。当然，化学也有消极的一面，比如说毒品，地沟油，还有最近的大气污染导致北方一些城市的PM2.5污染物浓度爆表，这些也和化学有着关系。所以说我们应该都要储备一定的化学知识，懂得在生活中运用，比如说我们能通过自己的知识来辨认别人产品的虚假宣传，又或者是产品的成分来辨别一些产品的质量或有害性。通过一个学期的学习，我了解一些基本的化学概念，具备一定的化学知识，进而加深对化学科学、化学与社会关系和化学在社会可持续发展中扮演的重要角色的理解，以及化学作为解决全球面临的诸多难题的必要手段的认识。改善我的知识结构，拓展我的知识面。这个学期主要由您授课，还有另一位代课的老师上的两次课，分别让我们学到了不同的东西。比如说您讲了很多关于化学的基本知识，化学的相关材料，中医方面的知识；另一位老师则讲了关于化妆品和食品方面的相关的化学知识。我记得老师上课讲化学材料的时候有讲到一种叫做石墨烯的材料，因为我是学工科的，对材料这块比较感兴趣，在老师播放了一个介绍石墨烯材料的视频之后，我回去又自己又了解了一下关于这方面的知识，下面就来谈谈我对这种材料的认识。您播放的视频中有一段展示了石墨烯可能在未来涉及到我们生活的方方面面。我觉得并不是不可能，据我查找资料了解，石墨烯具有良好的导电性、化学稳定性以及独特的电化学性能，其导热率可高达5000w（mk），抗拉强度甚至比同样厚度的钢铁高100倍；而石墨烯优越的性能，一直吸引着从事此方面研究者的广泛关注。但由于目前石墨烯的生产导致了石墨烯现在不能普遍运用。据我查到的资料显示，目前，石墨烯的制备主要是依靠物理法和化学法两种途径。其中方法简单、成本较低且稳定性良好的 法是目前制备石墨烯最广泛的方法。除了上述的两种途径外，人们仍在不断寻找制备石墨烯的新途径，如 等发现的原位自生模板法具有产量好、所产石墨烯晶型好的特点。等通过膨胀插层超声分散的方法能够制备出质量高、产率大的石墨烯，研究组采用电泳沉淀法制备出了高导电性的石墨烯薄膜。我又查询了关于石墨烯应用前景。资料显示，石墨烯的应用石墨烯独特的电学和热学性能能够改善复合材料的导电性和热稳定性，超强的机械性能能够改善复合材料的韧性和强度等，这些为提高复合材料的加工性和多功能性方面起到了重要作用，为复合材料提供了更为广阔的应用前景：1.用于制作超级电容器。超级电容器是一种介于电池和传统电容器间的新型储能装置，它具有使用循环寿命长，温度特性好，容量大，节能环保等特点，广泛的应用于各能量储备场所。碳质材料是最早也是目前研究和应用的很广泛的理想超电容器电极材料。等采用石墨烯纳米片层作为增强材料制备了石墨烯纳米片聚苯胺复合材料，其单位电容可达到，与纯聚苯胺的单位电容相比要高将近倍。在功率密度下，石墨烯纳米片密度为。等采用原位化学聚合的方法在氧化石墨烯上聚合，制备了比容量为的石墨烯。等通过电聚合实现了聚苯胺单体与石墨烯的复合，得到的复合材料的电容量比纯聚苯胺的电容量（约）大倍之多，并且具有的拉伸强度，为其在超级电容器方面的应用创造了条件。2.用于制作纳米电子器件。随着电子器件制造技术的飞跃发展，电子器件正向着多功能化和高性能化的方向发展。石墨烯聚合物纳米复合材料具有很好的导电性，对石墨烯大规模生产的探索极大的促进了复合材料在高传导集成电路方面的研究。由于石墨烯聚合物纳米复合材料制成的电子器件具有体积小，耗能低，电子和空穴传输性能好的特性，因而能够更好的适应现在高科技的发展需要。等利用超声处理将石墨烯氧化物水溶液与聚丙烯胺混合，制备得到交联结构的石墨烯聚合物纳米复合材料，这种复合材料具有良好的韧性和力学性能，可以作为平板电视、太阳能电池的重要组成部件。杨波等研究了石墨烯苯丙乳液复合材料，研究表明：石墨烯，可以均匀分散，使复合材料的表面电阻率达到；当石墨烯的含量增加时会发生团聚，表面电阻率稍有增加。等制备的石墨烯（）环氧树脂纳米复合材料的电磁屏蔽效应小于等于分贝，基本上达到了商业的应用要求。3.用于信息储存和通信等制备出了具有电子开关性能的石墨烯材料，这种复合材料的电子开关性能在次循环电压下仍能够保持不变，这一独特的电子记忆性能使得石墨烯胺复合材料有望在信息储存方面得以广泛的应用。等首次用静电纺丝技术制备得到了石墨烯基聚合物复合材料，这种复合材料可以作为饱和吸收剂，利用激光锁模技术在光纤激光器中获得超快激光脉冲。等利用聚噻吩与苯基异氰酸酯功能化的石墨烯共混制备了复合材料，由于石墨烯具有荧光淬灭特性，聚噻吩与石墨烯发生了强烈的电子和能量转移。并且这种复合材料的光伏电池光的电能转化率为，开路电压达到。这些研究为石墨烯聚合物纳米复合材料在信息储存和通信料领域的应用开辟了新的天地。希望在不久的将来，随着生产石墨烯的技术不断创新，石墨烯能真正走进我们的生活，为我们带来更多的便利。另一个代课老师讲了关于化妆品和食品的相关化学内容。关于化妆品，他放了一个小视频，是关于如何鉴别化妆品内含有某种成为的伪实验，为什么说是伪实验，因为那个方法根本就不能鉴别出化妆品是否含有某种成分，这些只是用来骗人的小把戏。老师让我们明白了，化妆品成分复杂，不是所以的一些简单的小实验就能检测出来。但老师给我们介绍了一个方法，能够鉴别面膜中是否含有荧光剂。荧光剂，又名荧光增白剂，是一种荧光染料，或称为白色染料，也是一种复杂的有机化合物。它的特性是能吸收入射光线产生荧光，使所染物质获得类似荧石的闪闪发光的效应，使肉眼看到的物质很白，达到增白的效果。其作用是把制品吸收的不可见的紫外线辐射转变成紫蓝色的荧光辐射，与原有的黄光辐射互为补色成为白光，提高产品在日光下的白度。增白剂已经广泛应用在纺织、造纸、洗衣粉、洗衣液、肥皂、橡胶、塑料、颜料和油漆等方面。但是很多不良商家会把荧光剂加入到面膜中，虚假宣传自己的面膜有快速美白功能。老师告诉我们一个很好辨认面膜是否有加入荧光剂的办法，那就是用紫外光照射到贴了面膜之后的皮肤，如果有明显的反光现象，就说明面膜中添加了荧光剂。老师还告诉了我们很多化妆品的化学成分，以及他们的相关一些功能。比如说，水杨酸能够帮助我们祛除角质，但是用多了会损害新生皮肤和导致皮肤变得暗淡和粗糙，还是不要经常用为宜。还有老师和我们讲了黑色素的形成，黑色素是一种生物色素，是酪氨酸或3,4-二羟苯丙氨经过一连串化学反应所形成，动物、植物与原生生物都有这种色素。黑色素通常以聚合的方式存在。 老师说维生素c能够的抑制黑色素的形成。另外我也在网上寻找了关于如何减少黑色素的办法。一、注意劳动保护避免直接在阳光下暴晒，紫外线能促进黑色素细胞产生黑色素颗粒，使皮肤变黑，最好在暴晒部位涂 一些增白防晒霜。二、注意饮食。平时要多饮水，多吃新鲜蔬菜、山楂、胡萝卜，绣球菌，冬虫夏草，灵芝等菌类食物，少吃食盐，以减少黑色素的形成。三、口服维生素C，它能将多巴醌还原为多巴，从而抑制黑色素的形成。四、可口服中药六味地黄丸，每次8丸，每日23次。五、外用脱色或祛斑剂，可选用3% 双氧水、5%白降汞软膏或选用增白防皱霜、消斑增白霜、蛋白嫩肤霜、蛋白人参美容霜、特别增白粉蜜等。如长期使用可使黑皮肤有一定转白作用。六、禁用含有雌激素的软膏或化妆品，因雌激素可促进黑色素形成，如涂用这些化妆品会使肌肤更黑，长期使用会导致皮肤病变。七、和顺七情，保持心情舒畅，禁忌忧思恼怒。八、左旋vc液，左旋vc因子可以抑制黑色素形成，淡化黑斑。另外还有关于防晒霜的知识，让我们理解了什么是SPF值，还有用量，如果用量不够的话，防晒效果会大打折扣。关于食品，老师给我们讲了一个很有趣关于烹饪的化学反应美拉德反应。我对这个比较感兴趣，于是我又上网查找了关于这方面的资料。美拉德反应又称为“非酶棕色化反应”，是法国化学家L.C.Maillard在1912年提出的。所谓美拉德反应是广泛存在于食品工业的一种非酶褐变，是羰基化合物（还原糖类）和氨基化合物（氨基酸和蛋白质）间的反应，经过复杂的历程最终生成棕色甚至是黑色的大分子物质类黑精或称拟黑素，所以又称羰氨反应。可惜这个在国内很少被研究。还有老师像我们介绍了焦糖，还播放了一个焦糖制作过程的视频。我想我以后有时间一定要亲自动手制作一次