旅游景区产品的特点与构成课件.ppt

旅游景区产品的特点与构成 旅游产品和景区产品 旅游产品与一般产品 旅游产品与旅游资源 旅游产品与旅游品牌 旅游形象 相关概念辨析 旅游产品的界定 旅游产品 凡是销售给旅游者 供旅游者消费和享用的产品 包括4As 旅游资源 交通运输设施与服务 住宿 餐饮 娱乐 零售等旅游生活设施和相应的服务及旅游问询中心等辅助设施 旅游品牌 在给旅游者提供的众多旅游产品中 具有较强号召力的产品 旅游形象 指公众对某一旅游目的地产品以及服务质量 管理水平 经营行为等方面的评价 三者之间的关系 旅游产品与旅游品牌往往是实体的 而旅游形象是一种精神层面的东西是无形的 是旅游地的象征 它的实现方式是一个庞大的管理系统 而旅游产品和旅游品牌只是实现旅游地形象的一个方式 旅游资源 凡是造就对旅游具有吸引力环境的自然因素 社会因素或其他任何因素都可构成旅游资源 大体上分为自然旅游资源和人文旅游资源 旅游产品和旅游资源的关系 1 旅游产品实际上是对旅游资源特质的展示与表现 是旅游资源的内涵能够通过产品的展示与表现为游客所经历 感受 体验从而转化为游客所能欣赏 参与 触摸的产品 2 旅游资源是旅游产品开发的基础 没有旅游资源就没有旅游产品 旅游产品与一般产品1 一般产品 由劳动者生产出来的有形或无形的物品 用途是为了满足消费者的精神或物质方面的需要 旅游产品相对于一般产品的特点如下 不可储存性 不可转移性 同一性 景区产品与旅游产品景区产品 从狭义的方面来讲 是一种单项旅游产品 是旅游景区借助一定的资源 设施而向旅游者提供的有形和无形的产品的总和 从广义的方面来讲 景区产品是多种单项旅游产品的组合 景区产品是旅游产品的主要构成部分具有旅游产品和服务产品的一般特点 同时也有自身的特殊性 二 景区产品的分类1 依据旅游产品的分类可将景区产品分为广义和狭义两种 广义的景区产品是由景观 设施和服务三要素构成 狭义的景区产品仅指旅游景观 不包括设施和服务 2 依据景区产品的功能分类 可将景区分为陈列式 表演式 参与式三种类型 3 依据旅游产品的性质分类可将景区产品分为观光产品 度假产品 专项产品 4 依据旅游产品的内部布局分来可将景区产品分为品牌产品 重要产品 配套产品 景区产品的实质是一种体验和经历 影响游客体验品质的因素 1 产品的有形成分 旅游项目设施 商店 餐厅和景区的整洁度2 提供服务的要素 员工的仪容仪表 服务态度等 3 顾客因素 顾客的期望 行为和态度4 一些不可控因素 某一特定时间内的游客结构 交通状况 天气等 景区产品具有一定程度上的排他性和非竞争性排他性 随着时间的推移景区地位的改变 从公共场所到售票制度 非竞争性 一部分人消费某一物品时不会影响到另一部分人的消费利益 不会减少整个消费利益 第二节旅游景区产品的特点一 旅游产品的两个重要特点1 属于需求富有弹性的特点2 具有消费上的关联性和多样性二 景区产品自身的特殊性1 不可检验性2 生产与消费同时性3 不可储存性4 不可转移性5 季节性6 脆弱性7 共享性 第三节旅游景区产品的构成一 景区产品构成的理论基础1 旅游景区产品的构成根据科特勒的一般产品构成学说 第一类是核心产品 第二类是有形产品 第三类是扩展产品 2 旅游产品构成学说抽象的描述了旅游吸引物产品的框架 核心是形象景色 目的就是要把游客体验的精华部分传达给潜在的市场 因此形象景色的无形产出对于游客体验是很重要的 核心形象外层是商品和服务 合起来层架价值和支撑形象景色 2019 12 20 13 可编辑 二 旅游景区产品的构成1 旅游景区的吸引物 核心产品2 旅游景区的活动项目 有形产品3 旅游景区管理和服务 扩展产品景区产品的核心 服务 管理是为更好服务 景区管理包含三个层面 1 员工管理 2 景区管理 3 游客管理 三 旅游景区的产品组合和产品体系旅游产品组合是指旅游产品结构是否有市场竞争力 旅游产品体系在广度和深度上是否能最大限度地满足不同目标的市场需求 就是说旅游产品组合是指根据市场需要而供给适销对路的旅游产品体系 1 旅游景区的产品体系旅游景区的产品体系 指品牌产品 重要产品和配套产品之间发及这些产品内部是否形成稳定的 更具吸引力的结构 2 旅游景区产品组合的广度 深度和关联度 第五节景区产品的生命周期一 景区产品生命周期理论基础从产品生命周期理论到旅游地的生命周期理论再到景区产品的生命周期 是运用科学归纳法从一般到特殊到具体的过程 从中归纳出景区产品的这一特定产品所具有的特殊性 销售量 时间 初始期 成长期 成熟期 一般产品 人造景区 博物馆 二 景区产品生命周期 不同景区产品的生命周期曲线 斯沃布鲁克 1 有些景区产品的生命周期曲线会在初创期就达到高峰 即游客量达到最大接待值2 有些景区可能永远不会消失3 有些景区在初创期就夭折4 大部分景区可以通过对景区产品的更新和升级换代延长其产品的生命周期5 人造景点的生命周期越来越短6 生命周期理论的假设是产品价格在整个过程中一成不变的除四阶段说外还有六阶段说即 介入期 探索期 发展期 巩固期 滞长期和后滞长期 稳定 衰退或复兴期 三 景区产品的生命调控 要了解旅游地处于哪个生命周期阶段 要从以下几个方面节能型调查和综合评估 1 旅游地从最初开发到现在以经历了多长时间 2 接待的游客人数状况 每年接待游客人数总量上的变化 3 游客人数的年增长率 4 外来投资者投资规模的变化 5 旅游地社区居民就业的变化 6 社区居民对投资者和游客态度的变化 7 旅游地社区环境受损的变化 8 旅游接待设施供求关系的变化 景区产品创新的方法与途径 一 景区产品创新的方法1 主题创新具有亲和力的逻辑关系 使景区与目标游客群体之间能互动起来 具有震撼力的游园线索 游客置身其中就能体验到特殊的感受 具有扩张力的产品链条 有了链条 主题公园就能不断完善产品体系和提升产品功能 2 结构创新景区产品有观光产品 度假产品和专项产品 观光产品是旅游产品的初级产品 度假产品是比观光产品高一级产品形式 专项产品是专门化 主题化 特种性的旅游产品 我国景区产品目前的结构状况 一方面 现有的旅游景区以单一产品类型为主 或是观光产品或是度假产品及少量的专项产品 产品结构单一 难以满足旅游者多方面的需求 对旅游者缺乏足够的吸引力 另一方面 我国景区产品总体基本上以观光产品为主 3 功能创新景区产品的功能层次 景区产品按其功能可分为三个层次 基础层次 陈列式观光游览 提高层次 表演式展示 发展层次 参与式娱乐与相关活动 景区产品在三大层面上的演进 带给游客的满足和获得的游客重游率逐级上升 生命周期曲线从下降曲线趋于上升曲线 生命周期也相应延长