配送重点总结.docx

配送中心运营管理一、 单选10个二、 多选5个三、 名词解释四、 简答五、 计算（重心法公式 节约里程法）专题一 配送中心运营管理概述配送的概念：在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。配送的特点“最终配置”，即配送是最接近用户的物流阶段 “配”和“送”的有机结合 配送以用户的需要为出发点 配送是有一定合理的区域范围的 配送已逐步成为企业发展的重要战略手段配送中心的概念：配送中心是从事配送业务具有完善的信息网络的场所或组织，应基本符合下列要求：(1) 主要为特定的用户服务；(2) 配送功能健全；(3) 辐射范围小；(4) 多品种、小批量、多批次、短周期；(5) 完善的信息网络；(6) 以配送为主，储存为辅。配送中心的作用 从供应方的角度（以制造企业为例）有助于减少销售的中间环节，降低物流成本 提高企业服务质量，扩大产品的市场占有率实现库存集约化，提高物资利用率和库存周转率 有利于企业及时获取销售信息从需求方的角度（以零售企业为例）配送中心是市场销售体系的保证配送中心是实现了物流系统化和规模化的有机结合（资源最终配置、与供应商的关系）完善了连锁经营体系（库存水平、商品损耗、交易费用） 促进信息沟通配送中心的功能：基本功能（备货功能 储存功能 分拣配货功能 配装功能 运输功能 送达服务功能 流通加工功能 信息处理功能）辅助功能（结算功能 需求预测 物流系统设计咨询功能 物流教育和培训功能）配送中心的战略环境分析配送中心的宏观环境分析（政治与法律环境 经济环境 社会与文化环境 科学技术环境 自然环境）（1）消费者行为的变化：个性化、差异化、多样化（2）生产方式的转变： 多品种、小批量、高频率（3）零售形式的多样化： 24h、电子商务（4）信息技术的发展： RFID、GPS、POS、EDI等配送中心行业环境分析 （波特五力模型）（1）新进入者的威胁： 外资，制造、零售企业自建（2）现有竞争对手间的竞争： 数量多、技术力量雄厚（3）替代服务压力：成本最优化、服务专业化（4）来自客户的压力： 价格、服务质量、服务范围（5）来自供应商的压力：供应价格、供应质量配送中心内部条件分析 （1）配送中心素质分析（ 地点、资源能力、技术力量、组织结构等）（2）配送中心产品实力分析（品种、数量、成本与价格、获利能力、技术水平）（3）配送中心财务状况分析（ 配送中心获利能力评价 资金周转状况）（4）竞争优势分析配送中心战略环境分析的方法（SWOT） （1）优势 (Strength) （2）劣势 (Weakness) （3）机会 (Opportunities)（4）威胁 (Threat) 配送中心的竞争战略 总成本领先战略（保证服务水平的前提下，配送成本低于竞争对手） 差异化战略：突出产品差异，提高自身产品竞争力 目标集中战略：为特定目标服务（服务差异化、低成本）配送中心的服务定位：经营定位：确定企业在市场中的定位。功能定位：不同类型的配送中心其核心功能完全不相同。（储存型、流通型、加工型、专业型、综合型、城市范围、区域性）配送商品定位：以满足市场需求为提前（一般消费品、批发经营的传统商品）配送区域定位：配送距离、辐射区域、数量专题二 配送中心的运营模式1 配送中心的类型根据功能不同划分 储存型配送中心 流通型配送中心流通加工型配送中心。根据业务范围不同划分 综合型配送中心 专业配送中心根据运营主体不同划分企业自营的配送中心 第三方运营的配送中共同配送中心。根据服务对象不同划分制造业配送中心商业配送中心连锁零售业物流配送的特点：订单频繁 配送品种多、批量小 商品拆零 商品更新快商品价格变化快、促销活动频繁 退货 保质期管理专题三 配送中心规划与设计. 配送中心的规划步骤(1) 筹划准备阶段确定配送中心的定位及建设目标（建设的必要性、类型、规模、服务水平等）配送中心的选址明确配送中心的背景条件（地点、数量、商品类型、库存标准、作业内容等）(2) 总体规划阶段基础资料分析（订单变动趋势、EIQ、物品特性、储运单位等）规划条件（转运能力、物流单位、自动化水平等） 功能流程（功能、作业流程、作业方法）平面布局（各业务要素所需的占地面积及其相互关系）信息系统规划（信息系统的功能、流程、网络结构）运营设计（作业程序与标准、管理方法、各项规章制度等）进度计划（基本设计、详细设计、土建、机械的订货与安装、系统是运转、人员培训等）成本预算（设计费、建设费、试运转费、劳务费等）方案评估阶段：根据各方案的特点，采用各种系统评价方法或计算机仿真的方法，对各方案进行的比较和方案评估，从中选择一个最优的方案进行详细设计。详细设计阶段 设备制造厂的选定 详细设计系统实施阶段 配送中心的规划要素(1) E-Entry：指配送的对象或客户（订单形态、出货形态（P-C-B）(2) I-Item：指配送货品的种类（货物品种差异、储位安排）(3) Q-Quantity：指配送货品的数量或库存量 （作业能力、设备配置；面积和空间需求）(4) R-Route：指流通渠道（配送中心的位置、上下游客户的特点）(5) S-Service：指物流服务水平（合理的物流成本下的最佳服务质量）(6) T-Time：指物流的交货时间（交货时间越短，物流成本越高）(7) C-Cost：指配送货品的价值或建造的预算（物流成本占货品价值的比例；配送中心的规模和自动化程度）配送中心选址的影响因素( 1 ) 经济环境因素：客户的分布：配送中心是为客户服务的，首先要考虑客户分布。 商业配送中心-城市边缘接近客户分布地区 生产配送中-靠近生产企业供应商的分布 人力资源条件交通运输条件：特别是大宗物资的配送。靠近交通通道，如高速公路、铁路货运站、港口、空港等。货物流量的大小：配送中心的建设一定要以足够的货物流量为条件。 ( 2 ) 自然环境因素地质条件：地质坚实、平坦、干燥、承载力较高的地点；远离闹市或居民区气候条件： 配送中心需要存放货物，自然环境中的湿度、盐分、降雨量、台风、地震、河川等都会产生风险，也会增大物流成本。( 3 ) 政策环境因素：必须符合城市规划的要求。政策环境因素包括优惠措施(土地提供、减税)、城市规划(土地开发、道路建设计划)，以及地区产业政策等。配送中心内部规划的步骤(1) 规划资料的分析 物品的特性与状态分析： ABC分析 销售额变化趋势分析：就货物销售趋势而言：长时间内是渐增或渐减的长期趋势； 一般以一年为周期的因自然气候变化、文化传统、商业习惯等因素影响的季节性变化； 以固定周期为单位的变化趋势的循环； 以一种不规则变化趋势的偶然变动等。EIQ分析 是以顾客导向为主，且针对具有不稳定或波动条件的物流配送中心作业系统的一种分析方法。其中E代表订单（客户）、I代表配送商品的品项（种类）、Q代表客户订货量或商品的出货量。PCB分析 P托盘单位、C 箱单位、B单品.订单变动趋势分析：(2) 流程分析 ：一般常态性物流作业（进货作业、储存保管、拣货、发货、配送仓储管理） 非一般常态性物流作业（退货、换补货、配送）(3) 作业区域设置 (4) 物流相关性分析 (5) 活动相关性分析 (6) 总体平面布置 (7) 修正与评价储位管理的原则 储存位置明确标识 货品有效定位 及时更新记录储位编码（区段方式、品项类别方式、地址式、坐标式）商品编码（128页）专题四 配送中心作业管理1. 配送中心的一般流程订单处理 进货 储存 分拣与配货 配送 流通加工包装 装卸、搬运、补货不同类型配送中心作业流程（了解以下的每个配送流程图109-114）中、小件杂货型产品 生鲜食品、副食品 家庭大件家电、家具等产品长条及板块型产品 石油与化工产品接货 准备工作货物的分类原则（130页）货物验收的内容：数量检验 外观质量检验（包装、标签标志、货物外观、开包检验）内在质量检验（物理结构、化学成分、使用功能）货物验收方法：视觉检验 听觉检验 触觉检验 嗅觉、味觉检验 测试仪器检验运行检验储存保管的目标储存货物良好的养护 货物在库内的有效移动 仓库的有效管理 货物能够方便的存取空间的最大利用 劳动力及设备的有效使用储位分配原则货物特性：物理、化学特征 周转率：接近或远离出口位置 货物相关性：同时订购出货顺序：货物的保质期 货物的体积、重量：轻重货堆放储存策略（1）定位储存：固定储位、不能互用;方便管理、较大储存空间（2）随机储存:储位随机分配、操作习惯（3）分区分类储存:分类货物用于固定储位（4）分类随机储存:同一类储区内随机分配储位订单处理作业流程图堆码方法(看懂图片) 散堆法:没有包装的大宗货物 堆垛法重叠式、纵横交错式、仰伏相间式、压缝式、通风式、栽柱式、衬垫式、“五五化”堆垛式 托盘堆码:以托盘作为储运单位，托盘货物层层堆码或存放高层货架分拣与配货：拣货方式： 摘果式拣选法（单一拣取、人至货前拣货）优点：（1）一单一拣，各用户的拣选互相没有牵制；（2）对紧急需求可以采取集中力量快速拣选方式；（3）拣选完一个货单，货物便配齐，故可无需暂存；（4）其灵活性还表现在对机械化没有严格要求；（5）用户数量不受工艺的限制，可在很大范围波动。缺点：（1）商品品种多时，拣货行走路线过长，拣取效率低（2）拣取区域大时，搬运系统设计困难（3）少量、多批次拣取时，会造成拣货路径重复费高，效率适用情况：（1）用户不稳定，波动较大；（2）用户之间共同需求不多，且需求差异很大；（3）用户需求的种类太多；（4）用户配送时间要求不一；（5）新建配送中心的初期，拣选配货工艺可做为一种过渡性的办法。播种式拣选法（批量拣取）优点： （1）批量拣取可以缩短拣取商品时的行走时间；（2）增加单位时间的拣货量。缺点：（1）对订单无法快速反映，需要等订单累计到一定数量时才做一次处理，因此订单处理前置时间长；（2）批量拣取后还要进行再分配，增加人工搬运次数。适用情况：（1）用户稳定且用户数量较多，可以建立稳定的分货线；（2）用户的需求共同性强、差异性小；（3）用户需求的种类有限；（4）用户对配送时间的要求不强。配送信息传递 配送作业操作行走、搬运缩短行走与货物搬运距离是提高配送中心作业效率的关键。拣货人员可以步行或搭乘运载工具到达货物储存的位置，这一过程也可以由自动储存分拣系统完成。拣取货物：拣货信息被确认后，拣取的过程可以由人工或自动设备完成。人工、机动车、传输带、拣选机械、回转式 分类集中补货作业（看看）车辆配载原则： 轻重搭配 大小搭配 货物性质搭配 到达同一地点的适合配装的货物应尽可能一次装载 装载时不允许超过车辆所允许的最大载重量和容积配送路线的确定：确定目标：有以下多种目标可以选择效益最高 成本最低 路程最短 吨公里最小 准时性 运力利用最合理劳动力消耗最低包装的功能(1) 保护产品防止物品破损变形（例: 振动、颠簸、压缩、摩擦 ）； 防止物品发生化学变化（例: 受潮、发霉、变质、生锈 ）； 防止有害生物对物品侵害（例: 鼠、虫及其他有害生物 ）；防止异物流入，减少污染，避免丢失、散失。(2) 方便流通提高效率，便于运输，便于搬运装卸，便于储存。提高搬运运输效率（集装作用）传递信息（包装物品的识别、分选、跟踪、装卸说明）(3) 提高货物的识别性包装物的造型及外部印刷文字、图案、色彩等，美化商品、宣传商品。 (4) 便于使用不同大小、重量便于消费者选择，包装上的用法、用量、功能、成分等说明便于使用和指导消费 。配送物品的包装要求对于同一物品，包装尽量做到标准化，统一材料、统一规格、统一容量、统一标志和统一封装方法。根据物品外形特点，选用适宜的包装材料，使其重量和尺寸应变与装卸和搬运。包装要符合运输要求，做到牢固、稳定，并采取适当的防潮、防震措施。严禁互相影响或性能抵触的物品混合包装。充分利用包装的容积，节约包装材料。包装标识必须简明清晰，易于辨认，符合国家规定。专题五 配送中心的现场管理配送中心现场管理基本要素 ：人员(Manpower) 机器设备(Machine) 物料(商品)(Material) 作业方法(Method) 环境(Environment)配送中心的5S管理5S管理是指对现场各要素(主要是物的要素)所处的状态不断地进行整理、整顿、清扫、清洁、提高素养的活动。整理(seiri)、整顿(seiton)、清扫(seiso)、清洁(seikesn)、素养(sitswke)，所以简称为5s活动。配送中心5S活动的内容 整理：所谓整理，是指区分要和不要的物品，将不要的物品或废弃或放在别处保管，在配送中心现场只放置必要的物品。整顿：整顿是将整理后需要的物品进行科学、合理的布置和摆放。它是5S的第二项活动，是配送中心现场改善的关键，是5S的重点。 整顿的内容是将物品依使用类别分类，以寻找时间和工作量最少为原则来安置这些物品。 通过整顿应达到以下要求：物品放置要有固定的场所，不需要花费时间去寻找，随手就可以把物品拿到手。 物品摆放地点要科学合理。 物品摆放要目视化清扫：清扫就是指把配送中心现场打扫干净，包括通道、货架、输送设备、搬运工具、墙壁天花板及其他工作场所。清洁：清洁是对经过整理、整顿、清扫以后的配送中心现场状态进行保持，它包括配送中心现场的环境整齐、美观、整洁，现场设备、工具、物品干净整齐，没有垃圾、噪声和污染源，现场各类人员着装、仪表、仪容整洁，还包括员工精神上的整洁。素养：素养是一种作业习惯和行为规范，就是提高人的的素质。提高素养就是逐步养成良好的作业习惯、行为规范和高尚的品德，自觉遵守各项规章制度，并且能改善人际关系，加强集体主义观念及团队精神，建立良好的企业文化，这是5s活动的核心。专题六 配送中心设备管理自动分拣系统和自动立体仓库（看看）自动化立体仓库的概念：自动化立体仓库是指由电子计算机进行管理和控制，不需要人工搬运作业，而实现收发作业的仓库。立体仓库也称为高架仓库，采用高层货架以