预防医学复习题 大专班.doc

预防医学复习题答案一、名词解释1、地方病是指发生在某一特定地区，同一定的自然环境有密切关系的疾病。按病因可分为化学性地方病和生物性地方病。 2、氨基酸模式：是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。3、矽肺：在生产环境中长期吸入含有游离二氧化硅粉尘而引起的以肺组织纤维化为主的全身性疾病。 4、生物放大：在生态系统的同一食物链上，污染物在生物体内的浓度随营养级的提高逐级增大的现象。5、抽样误差：是指由于随机抽样的偶然周素使样本各单位的结构对总体各单位结构的代表性差别，而引起的抽样指标和全及指标之间的绝对离差。6、灵敏度：也称敏感性，是指实际有病而诊断试验也正确地判为有病的百分率。7、爆发：是指一个局部地区，集体单位中，在短时间内突然有许多同类病人的事件。8、食物特殊动力作用：是指人体摄食过程中引起的额外能量消耗。也称食物的热效应9、光化学烟雾是指排入大气中的氮氧化物和碳氢化物在太阳紫外线作用下，发生光化学反应所产生的一种刺激性很强的浅蓝色的混合烟雾。10、健康：不仅仅是指没有疾病或虚弱，而且包括在躯体、精神和社会适应方面的完好状态。11、流行病学：是研究疾病和健康状态在人群中的分布及其影响因素，以及制定和评价预防、控制和消灭疾病及促进健康的策略与措施的科学。12、食源性疾病：是指通过摄食进入人体内的各种致病因素引起的，通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病。13、总体与样本：总体是根据研究目的而确定的同质的个体之全部。从总体中随机抽取一定数量的个体，作为样本，用样本信息来推断总体特征。14、原生环境：天然形成的未手或少受人为影响的环境。15、试验的真实性：指测量值与实际值相符合的程度程。二、填空题1、碳水化合物按其聚合度可分为（单糖）（多糖）（双糖）和（寡糖）等4类。2、生态系统由（生产者）、（消费者）、（分解者）和（非生命物质）等四个基组成部分构成3、工业生产过程中排出的“三废”是（废气）（废水）（废渣）4、自然环境包括（原生环境）和（次生环境）。5、污染物进入环境后，在环境中的变迁方式主要有（自净）（转化）（迁移）6、现况调查是描述性流行病学中应用最广泛的方法，包括（普查）和（抽样调查）。7、生活性污染的“三废”是（垃圾）（污水）（粪尿）8、污染物进入环境后通过（物理作用）（化学作用）和（生物）作用达到自净。9、营养学上通常按维生素的溶解性分为（水溶性 ）和（脂溶性 ）维生素两类。10、提高谷类蛋白质的营养价值，常可采用（氨基酸强化）和（蛋白质互补）的方法。11、脂类主要有（ 磷脂 ）（脂肪）和（固醇类 ）。12、环境污染对人体健康的主要危害是（急性危害）（慢性危害）（致癌作用）（致突变作用）（致畸作用）和（对免疫功能的影响）等。13、环境因素的联合作用包括（相加作用）（独立作用）（相乘作用）和（拮抗作用）14、每日平均膳食营养素参考摄入量DRIs包括、4项营养水平指标：（平均需要量）、（推荐摄入量）、（适宜摄入量）、（可耐受最高摄入量）。三、单项选择题1.目前，造成环境污染的最主要原因为DA.交通运输 B.自然灾害 C.生活性污染 D.生产性污染 E.都不对2以下属于地球化学性疾病的是A血吸虫病B地方性甲状腺肿C地方性铅中毒D地方性汞中毒 E以上全对3重金属属于（）污染物。A化学性污染物B物理性污染物C生物性污染物D放射性污染物 E以上全对4维生素缺乏可以导致A脚气病B癞皮病C夜盲症D坏血病E以上全对5糖中（）是人体可以消化吸收的A淀粉、纤维素B糖元、纤维素C糖元、淀粉D糖元、甘露糖 E以上全对6一般地说（）脂肪的消化率高A动物性B植物性 C两者一样D都不对7以下属于二次性污染物的是A B飘尘 C光化学烟雾D铅 E以上全对8最大的环境污染源是A农业污染源B工业污染源 C交通污染源D生活污染源 E以上全对9水体的富营养化是由于（）污染物排放过多A无机污染物B废水C废气D含、有机污染物过多的废水E以上全对10以下对环境污染的描述正确的是A环境污染只影响职业人群B环境污染对人群的影响是单因单果的C环境污染可长时间作用于人群D环境污染物的毒作用是单一的E以上全对11造成环境污染后可以引起水俁病的金属是AB C D E以上全对12重金属属于（）污染物。A化学性污染物B物理性污染物C生物性污染物D放射性污染物13必需脂肪酸包括A亚油酸、亚麻酸B花生四烯酸、亚油酸 C亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸D亚油酸E以上全对14各观察值均加同一个数后BA均数不变，标准差改变B均数改变，标准差不 C均数标准差均不变D均数标准差均改变E以上都不对15人体最主要、最经济的供能物质是A蛋白质B脂肪 C糖D无机盐 E以上全对16.标准误越小，说明此次抽样所得样本均数E A、离散程度越大B、可比性约好C、可靠程度越小D、系统误差越小E、抽样误差越小17.对缺铁性贫血患者，可推荐多食用 E A 牛奶 B 鸡蛋C 蔬菜 D 水果E 瘦肉18.位于膳食金字塔顶部的食物为B A 粮谷类 B 油脂类C 鱼、肉、蛋 D 豆制品E 蔬菜和水果19、概率P（A）=0时表示事件DA、已经发生B、可能发生C、极可能发生D、不可能发生E、在一次抽样中不发生20、统计工作的步骤包括，除了EA、搜集资料B、统计设计C、分析资料D、整理资料E、得出结论21、尘肺是指AA、长期吸入生产性粉尘而引起的以肺组织纤维化为主的全身性疾病B、长期吸入生产性粉尘而引起的以呼吸系统症状为主的疾病C、由于吸入游离二氧化硅粉尘引起的以肺组织纤维化化为主的疾病D、由于吸入生产性粉尘而引起的肺内炎症性疾病E、以上都不是22、生产性粉尘按性质分类，哪种分法最正确CA、金属性粉尘、矿物性粉尘、人工无机粉尘B、动物性粉尘、植物性粉尘、人工有机粉尘C、无机粉尘、有机粉尘、混合性粉尘D、合成粉尘、混合性粉尘E、无机粉尘、有机粉尘23、我国新时期的卫生工作方针不包括B A、预防为主，以农村为重点 B、保护环境C、依靠科技进步，动员全社会参与D、中西医并重E、为人民健康和社会主义现代化服务24、三级预防又称B A、病因学预防B、病残预防 C、发病学预防 D、临床前期预防 E、早期预防25毒物在体内的生物转化过程，不包括D A、氧化B、还原 C、水解 D、电解 E、结合 26、目前我国粮食污染最严重的毒素是A A、黄曲霉毒素 B、黄变米毒素 C、岛青霉毒素 D、杂色曲霉素E、展青霉毒素27驱铅治疗的首选药物为 AA依地酸二钠钙 B二巯基丁二酸C二巯基丙醇 D二巯基丙磺酸钠28流行病学与临床医学的主要区别在于 B A研究手段不同 B研究对象不同C研究的病种不同 D研究范围不同 E.都不对29.人体必需氨基酸指的是CA.食物中含量最少的氨基酸B.在人体内由其它氨基酸转化合成的氨基酸C.在人体内不能合成或合成量不足的氨基酸D.食物中含量较多的氨基酸 E.都不对30.目前我国HIV感染的主要途径是DA.注射吸毒 B.输血 C.使用血液制品 D.性乱 E.都不对31、铅中毒时铅主要抑制BA、细胞呼吸酶活性B、血红素合成酶活性C、细胞色素氧化酶活性D、胆碱酯酶活性E、过氧化氢酶活性32、X线胸片诊断矽肺主要依据DA、肺门改变B、肺纹理改变C、胸膜改变D、类圆形、不规则形小阴影和大阴影E、肺气肿33、频数表的两个特征是CA、计算指标与统计处理B、正态分布与偏态分布C、集中趋势与离散程度D、分布类型与对称程度E、集中程度与离散趋势34、急性苯中毒主要损害BA、呼吸系统B、神经系统 C、造血系统D、消化系统E、心血管系统35、某独生女儿，偏食严重，只吃一些水果和谷类食物，最近发现手脚麻木，关节疼，并有“抽筋”现象。为加速症状的恢复，最好还应补充一些AA、维生素DB、维生素CC、维生素B 2D、维生素B 6E、维生素PP36、沙门菌属食物中毒的主要临床表现DA、呼吸数频，面色苍白B、共济失调，全身麻痹瘫痪C、视力模糊，眼睑下垂，复视D、呕吐，腹痛，腹泻，绿色水样便E、酒醉步，植物神经功能紊乱37标准正态分布曲线下中间95的面积所对应的横轴尺度比的范围是CA1.6451.645 B1.2821.282 C1.961.96 D2.582.58 E.都不对38污染水体中的甲基汞通过食物链导致水俣病，主要是因为汞在环境中的 D A生物降解作用 B生物转化作用C生物积蓄作用 D生物富集作用 E.都不对39人和环境最本质的关系是A能量和物质的交换B人类对环境的适应能力C人能改变环境D人体的化学组成与环境相似 E以上全对40健康是指A没有疾病B具备结实的体格和完善的功能C体格、精神、社会方面的完美状态D免于疾病和衰弱 E 以上全对41对于人体必需的微量元素的描述正确的是A只有超出人体的需要量才会引起疾病B只有人体摄入不足才会引起疾病C超出或不足都会引起疾病D以上都不对 E 以上全对42对于人体非必需的微量元素的描述正确的是A只有超出人体的需要量才会引起疾病B只有人体摄入不足才会引起疾病C超出或不足都会引起疾病D以上都不对E以上全对43造成环境污染后可以引起痛痛病的金属是AB C D E以上全对44水的净化是指A沉淀和消毒B沉淀和过滤C沉淀、消毒、过滤D过滤和消毒 E以上全对45人体主要供能物质是A糖、蛋白质、维生素B糖、脂肪、维生素C糖、脂肪、蛋白质D脂肪、蛋白质、维生素 E以上全对46以下属于二次性污染物的是AB飘尘 C甲基汞 D铅 E 以上全对47破伤风杆菌属于（）污染物。A化学性污染物B物理性污染物 C生物性污染物D放射性污染物 E、都不对48.有机磷农药中毒时，可消除或减轻毒蕈碱样症状的药物是AA.阿托品B.氯磷定C.解磷定D.双复磷E.都不对49.婴儿所需的必需氨基酸为CA.亮氨酸B.赖氨酸C.组氨酸D.蛋氨酸E.都不对50.疫源地消毒可分为CA.隔日消毒和终末消毒B.隔日消毒和随时消毒C.随时消毒和终末消毒D.三日消毒和终末消毒E.都不对51.干瘦型营养不良症是由于严重缺乏CA.热能B.蛋白质和热能C.蛋白质D.蛋白质和脂肪E.都不对52.下列膳食调查方法中，不常用的是DA.计帐法B.称重法C.24小时询问法D.化学分析法E.都不53.目前我国艾滋病最主要的传播途径是AA.不洁性行为B.经静脉注射毒品C.诊疗器械污染D.垂直传播E.都不对54.使人群易感性升高的因素是BA.病原体毒力增强B.易感人口的迁入C.计划免疫D.传染病流行后免疫人口的增加E.都不对55生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的C A质量和比例 B组成和质量C含量和比例 D含量和质量 E.都不对56线图适用于BA构成比资料 B连续性资料C各自独立的分类资料D双变量资料 E 都可以57维生素缺乏可以导致A脚气病B癞皮病 C夜盲症D坏血病 E 以上全对58以下属于一次性污染物的是AB飘尘 C酸雨D铅 E以上全对59属于环境的自净方式的是A溶解B活化 C生物富积 D水体富营养化 E以上全对60膳食中的纤维素A对人体有益，应适量摄入B对人体既没有好处也没有害处C可以吃也可以不吃D对人体有害 E以上全对61饮水的基本卫生要求描述的正确的是A饮水中不得含有微生物B饮水中不得含有化学物质C饮水的味道必须是甜的D水量充足，使用方便 E以上全对62漂白粉中起作用的cl 是CA 0价的cl B 1价的cl C +1价的cl D+2价的cl E 以上全对63最大的环境污染源是A农业污染源B工业污染源C交通污染源D生活污染源E以上全对64. 关于标准差，下面哪个说法是正确的BA.标准差可以是负数B.标准差必定大于或等于零C.标准差无单位D.同一资料的标准差一定比均数小E.都不对65.乙型病毒性肝炎的危险因素是BA.肥胖B.性传播C.缺少体力活动D.蜱叮咬E.都不对66.在各种死因中，比例最高，称之为第一杀手的疾病是BA.心脑血管疾病B.恶性肿瘤C.结核D.艾滋病67.下列哪项属于一级预防？BA.遗传咨询B.产前检查C.普查、筛查D.康复治疗E.都不对68.不利于钙吸收的因素是AA.膳食中富含植酸和草酸B.膳食中富含蛋白质C.膳食中富含维生素D D.乳糖E.都不对69.孕期补充下列哪种维生素可预防胎儿神经管畸形的发生？BA.烟酸B.叶酸C.维生素C D.维生素AE.都不对70.以下各项中不适合采取第一级预防的是 C A 职业病 B 心血管疾病C 病因不明，难以觉察预料的疾病 D 脑卒中E 糖尿病71.慢性苯接触主要损害 B A 神经系统 B 造血系统C 呼吸系统 D 内分泌系统E 肌肉、骨骼系统72、不属于环境污染引起的疾病是AA、地方病B、传染病C、食物中毒D、职业病E、公害病73、为预防缺钙应多食CA、低盐、高蛋白质B、低盐、低胆固醇C、奶及奶制品D、动物性食品E、合理热能，优质蛋白，富含铁，锌，碘74、铁的主要食物来源是AA、动物肝脏B、奶及奶制品C、蔬菜、水果D、豆类E、粮谷类75、漏诊率AA、实际有病，试验阴性B、实际无病，试验阳性C、实际有病，试验阳性D、实际无病，试验阴性E、试验阳性，实际有病的可能76、决定生产性毒物进入人体剂量的最主要因素BA、毒物的溶解度与挥发度B、环境中毒物的浓度与接触时间C、毒物联合作用D、个体状态 E、环境条件77、由因到果的研究属于BA、诊断试验B、队列研究C、筛检D、病例对照研究E、现况研究78、由于人类活动所造成的环境污染的主要来源是CA、生产性污染、生活性污染、森林大火 B、生产性污染、生活性污染、洪涝灾害 C、生产性污染、生活性污染、交通运输工具 D、生产性污染、生活性污染、地震 E、生产性污染、生活性污染、火山爆发79.急性中毒时可引起迟发性神经病的毒物是BA.一氧化碳B.有机磷农药C.氰化氢D.硫化氢E.都不对80.在体内氧化产生16.74KJ热量的是CA.脂肪B.维生素C.蛋白质D.无机盐E.都不对81、最常见的食物中毒是DA、真菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动植物食物中毒D、细菌性食物中毒E、原因不明的食物中毒82、预防地方性甲状腺肿流行的最有效措施是AA、食用碘盐B、除去水中硫氰酸盐C、煮沸饮水D、降低饮用水的硬度E、饮水除氟83、某医生给某患者化验尿，检查项目有尿胆素、尿蛋白、尿含铁血黄素、乳糜尿等，上述指标属于C A、无序指标B、分类指标C、等级指标D、定量指标E、定性指标84、属于二级预防措施的是D A、防止并发症和伤残 B、控制环境有害因素C、恢复劳动和生活能力 D、防止疾病复发 E、促进康复 85、WHO提出的卫生保健目标是AA、2000年人人享有卫生保健B、2000年人人享有免费医疗C、2000年人人享有医疗保险 D、2000年人人享有免费保健 E、2000年人人享有医疗保健 86、防止粮食霉变最有意义的措施是E A、加碱破坏B、碾轧加工 C、控制粮食水份含量D、挑除霉粒E、控制粮食水份含量及温度87、慢性汞中毒无下列哪项临床表现E A、神经衰弱综合征B、口腔炎 C、震颤 D、易兴奋症 E、腹绞痛88.医院内感染的危险因素有CA.药品管理不善B.免疫功能增强C.大量长期使用抗生素D.体力活动减少 E.都不对89下列叙述正确的是 B A随机抽样就是随便抽样B样本是总体中具有代表性的一部分C总体就是多个样本的和D数字资料就是计量资料 E.都不对90疾病自然史就是 C A临床病人的自然转归过程B病人接受临床治疗后的愈后过程C疾病在人群中自然发展过程D疾病在野生动物中自然发展过程，可传染给人E.都不对91蛋白质生物学价值最高的食物是DA牛肉 B牛奶C鸡蛋 D黄豆 E.都不对92艾滋病的主要传播途径是 D A经日常生活媒介、性接触和血液传播B经血液、蚊虫叮咬和母婴传播C经吸食毒品、共用物品和性接触传播D经性接触，血液和母婴传播E.都不对93植物性影响吸收的原因是A其中的碱性物质与结合B其中的氨基酸与结合C其中的草酸与结合D其中的糖与结合 E 以上全对94.标准误越小，说明此次抽样所得样本均数E A、离散程度越大B、可比性约好C、可靠程度越小D、系统误差越小E、抽样误差越小95 描述一组偏态分布资料的集中趋势，以（D）指标为好A、算数均数 B、几何均数 C、标准差 D、中位数 E、全距96噪音属于（）污染物。A化学性污染物B物理性污染物C生物性污染物D放射性污染物97以下（）属于必需氨基酸A甘氨酸B羟脯氨酸C脯氨酸D蛋氨酸 E以上全对98以下关于蛋白质的描述正确的是A食物的氨基酸比例越接近人体需要模式越容易吸收B食物的必需氨基酸比例越不接近人体需要模式越易吸收C食物中氨基酸多的营养价值一定高D两种合适的食物搭配在一起可以提高两者的蛋白质的吸收E以上全对99在两样本均数比较的假设检验中（0.05的双侧检验），如果P0.05，则认为DA、两样本均数不相等B、两总体均数有差别C、两样本均数差别较大D、两总体均数差别较大E、都不对100比较身高与体重的变异程度，适宜的指标DA.极差 B.标准差 C.方差 D.变异系数 E.以上都可以101农药属于（）污染物。A化学性污染物B物理性污染物C生物性污染物D放射性污染物E 以上全对102.职业病诊断的重要前提条件是 A A 职业史 B 症状和体征C 生产环境资料 D 排除其他疾病E 实验室检查103、婴儿死亡率是衡量一个国家什么水平的敏感指标AA、卫生文化水平B、经济水平C、政治水平D、教育水平E、科技水平104、可能接触氰化物的作业BA、制革B、电镀C、喷漆D、补牙E、炼焦105、饮用水氯化消毒的目的是BA、改善水的性状B、杀灭致病微生物C、消灭寄生虫虫卵D、保持水中余氯E、杀灭大肠杆菌106、某医生整理资料时有以下指标：年龄、身高、体重、胸围等，上述指标属于A A、定量指标 B、半定量指标C、分类指标 D、定性指标 E、等级指标 107、病因学预防是指E A、促进康复B、针对发病早期C、防止并发症和伤残D、防止疾病复发 E、针对无病期 108.碳水化合物的生理功能是DA.提供脂溶性维生素B.提供必需脂肪酸C.不能提供热能D.为机体提供膳食纤维E.都不对109.对于正态分布资料的95正常值范围，宜选用BA.2.58s B.1.96sC.2.58 D.1.96E.都不对110.慢性苯中毒造血系统损害的早期表现为BA.血小板减少B.白细胞数减少C.全血细胞减少D.出血倾向E.都不对111.中毒时导致组织不能摄取和利用氧的气体是AA.CO B.Cl2C.SO2D.HCNE.都不对112.成人每人每日食盐用量不宜超过AA.6g B.8gC.10g D.16gE.都不对113.细菌性食物中毒的治疗原则是AA.迅速排除毒物，对症治疗，特殊治疗B.迅速排除毒物，抗菌治疗C.迅速排除毒物，对症治疗D.迅速排除毒物，特殊治疗E.都不对114属于环境的自净方式的是A氧化还原反应B活化C生物富积D水体富营养化E 以上全对115化肥属于() 污染物。A化学性污染物B物理性污染物C生物性污染物D放射性污染物 E以上全对116维生素缺乏可以导致A脚气病B癞皮病C夜盲症D坏血病E以上全对117用均数和标准差可以全面描述（ C ）资料的特征A、对称分布 B、正偏态分布 C、正态分布 D、负偏态分布 E、以上全对118噪音属于（）污染物。A化学性污染物B物理性污染物C生物性污染物D放射性污染物 E以上全对119.我国法定报告的甲类传染病是DA.鼠疫、炭疽B.伤寒、霍乱C.鼠疫、肺结核D.霍乱、鼠疫E.都不对120.非正态分布资料宜用（B）描述其分布的集中趋势。A.算术平均数B.中位数C.四分位数D.标准差 E.都不对121下列属于必需氨基酸的是A A亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸B亮氨酸、异亮氨酸、酪氨酸C赖氨酸、色氨酸、胱氨酸 D苏氨酸、苯丙氨酸、胱氨酸 E.都不对122完整的营养调查应包括 C A膳食调查、生化检查、称重B膳食调查、生化检查、记帐C膳食调查、生化检查、机体营养状况检查D膳食调查、机体营养状况检查、称重E.都不对123比较红细胞和血红蛋白两组数据变异度的大小宜用DA极差 B方差 C标准差 D变异系数 E.都不对124表示两种或多种事物的相对变化速度最好选用BA线图 B半对数图 C直方图 D直条图 E.都不对125与普查相比，抽样调查的主要优点是CA可以早期发现病人 B能得到可靠的人群信息 C节省资源 D可用于发病率特别低的疾病 E.都不对126.一般要求医院原有的绿化面积应达到总面积的AA.30%以上B.40%以上C.50%以上D.60%以上E.都不对127.黄曲霉毒素中产毒量最高、毒性最大、致癌性最强的是CA.G1B.M1C.B1D.B2都不对128.毒蕈食物中毒属于CA.细菌性食物中毒B.化学性食物中毒C.有毒动植物食物中毒D.真菌性食物中毒E 都不对129.相对数是表示BA.计量资料相对大小的指标B.事物相对关系的指标C.两事物联系程度的指标D.动态分析指标E.都不对130.筛检试验阳性预测值越高，意味着AA.真正为病人的可能性很大B.真正为非病人的可能性很大C.真正为病人的可能性很小D.不是真正健康者的可能性很小E.都不对131.预防和控制医院内感染的首要措施是BA.消灭传染源B.切断传播途径C.保护易感人群D.计划免疫 E.都不对132.伦敦烟雾事件的起因是由于污染物的AA.急性作用B.慢性作用C.远期作用D.非特异作用E.都不对133、合理营养的基本原则包括除了E A、供给平衡膳食 B、食品对人体无害C、合理烹调加工，提高消化率 D、食品多样化，感观性状良好，促进食欲，增加饱腹感 E、以上都不是 134、根据青少年的特点，青少年的膳食中应特别注意补充C A、钙、锌、铁 B、铁、磷、碘 C、铁、锌、碘D、镁、锌、钙 E、硒、镁、锌135.维生素C的主要食物来源是DA.粮谷类B.肉类C.干果D.新鲜蔬菜及水果136.孕妇膳食中铁的每日供给量是DA.27mgB.28mgC.29mgD.30mgE.都不对137.发现甲类传染病或疑似病人，在城镇的报告时限最长不应超过AA.6小时B.8小时C.12小时D.15小时E.都不对138.苯所致的职业肿瘤为CA.肝癌B.肺癌C.白血病D.间皮瘤E.都不对139.大豆的蛋白质含量是BA.2030B.3040C.4050D.5060E.都不对140.现代医学模式为CA.生物医学模式B.自然哲学医学模式C.生物心理社会医学模式D.机械论医学模式E.都不对141.维持正常生理功能所需要营养素的量称为CA.营养素供给量B.营养素平均需要量C.营养素需要量D.营养素适宜摄入量E.都不对142.我国地方性氟中毒最主要的病区类型为DA.大气型B.生活燃煤型C.土壤型D.饮水型E.都不对143.我国脑卒中最主要的危险因素是BA.吸烟B.高血压C.高胆固醇D.饮酒E.都不对144.引起痛痛病的化学元素是 A A镉 B铍C铅 D铬 E.都不对145决定粉尘对人体危害性质和程度的是 C A粉尘的硬度 B粉尘的分散度C粉尘的化学组成 D粉尘的溶解度 E.都不对146食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以 C A8.25 B7.25C6.25 D5.25 E.都不对147碳水化合物在营养学上也称之为 A A糖类B多糖类C单糖类 D寡糖类 E.都不对148老年人膳食中食盐量应控制在每日 A A6g以下 B8g以下C10g以下 D12g以下149发病密度的分母是 D A年初人口B年末人口C年平均人口D人时数 E.都不对150人体健康是指 D A人体不患病 B对自然环境中各种因素有调节和适应能力C自我感觉良好 D身心、社会等方面的健全与完美状态E. 都不对四、问答题（每题5分，共10分）1、原生环境与次生环境有何不同？答：原生环境是指指天然形成的，未受或少受人为因素影响的环境次生环境是指在人为影响下形成的和人工改造的环境。2、具体说明环境污染对健康的损害包括哪些方面答：环境污染对健康的损害包括：（1） 急性危害是由于短