【教学设计】《化学研究什么》（上教）.docx

化学研究些什么 教材分析本节内容选自沪科版九年级化学（上册）第一章第二节，既是化学学习的入门课，又是九年级学生接触化学变化的开端。学生在小学阶段学习过科学科目，并在八年级开始学习物理，已经具备了一定的自然科学常识，并对部分物理变化有了较为系统的认识，之前的第一节学习中学生已经初步了解了化学在生产生活中的应用，但并未提出明确的化学概念，本课时作为第二节伊始，作为系统认识化学学科的开端，直接地提出了化学的研究对象，主要引领学生初步系统地认识化学。因此在本节课的讲授过程中，将充分利用学生的已有经验，以生活情境和实验现象为载体，并联系物理概念进行多维类比引导学生学习新知。第一课时“物质的性质和变化”应该让学生充分认识到世界是处在不断的发展和变化过程中的，并能够辨别出不同类型的变化，逐步培养学生形成良好的化学学科素养。 教学目标【知识与能力目标】1、知道什么是化学？化学研究些什么？2、记住物理变化、化学变化的概念；记住物理性质、化学性质的概念和物理性质的几个方面。3、初步理解物理变化和化学变化的区别，并能根据变化的现象和本质特征判断一些变化的类型。【过程与方法目标】认识一些简单的化学仪器和基本操作，学会实验的现象观察、记录和思考分析的一些基本方法。【情感态度价值观目标】进一步培养学习化学的兴趣，增强学习化学的使命感和责任感。 教学重难点【教学重点】1、知道化学的研究对象和研究内容；2、物质变化与性质的区别。【教学难点】1、物理性质与化学性质、物理变化与化学变化的区别；2、引导学生学会进行实验探究。 课时安排1课时 教学过程【导言】上节课我们学习了为什么要学化学，（学生回忆后回答）今天我们就一起来了解化学是怎样一门科学，它研究什么。【新授】观察与思考：世界是由什么构成的？（多媒体展示各种图片）讲述：构成世界的这些物质就是化学研究的对象。提问：你知道化学研究物质的哪些方面的内容呢？讲述：要知道这些内容我们还是一起来先做一个蜡烛燃烧的实验吧活动与探究：蜡烛的燃烧实验（实验中教师要引导学生观察与思考，大胆得出结论）观察与回答：1、蜡烛是由什么构成的2、用刀切一下，硬度怎样3、放于水中观察现象4、点燃蜡烛会出现什么现象，发生什么变化5、在蜡烛火焰上方罩一个小烧杯：先用干而冷的小烧杯，在用内壁涂有澄清石灰水的小烧杯，思考蜡烛燃烧后变成了什么6、吹灭蜡烛看到了什么，知道是什么物质吗分组实验：学生动手对问题进行实验探究，教师指导学生观察实验，记录现象实验内容实验现象实验结论讨论交流：根据实验说出各自对问题的看法，教师归纳板书。化学研究物质的性质与变化物质的变化讲述：物质的变化形式有多种，今天我们讨论的是两种基本的变化形式：物理变化与化学变化，我们把刚才我们的实验归纳一下物理变化概念：没有生成新物质的变化举例：蜡烛的熔化、凝固，冰雪的融化，酒精的挥发提问：你还知道哪些物理变化，它们有什么共同点特点：物质的三态变化、物体形状的改变、大小的变化都属于物理变化本质特征：无新物质生成化学变化概念：生成新物质的变化点燃举例：蜡烛燃烧变成了水和二氧化碳蜡烛燃烧的化学反应文字表达式：石蜡+氧气 水+ 二氧化碳提问：你还知道哪些化学变化，它们有什么共同特征观察与思考：学生观察化学变化中的现象，回答有哪些现象特点：在化学变化中常伴随发生一些现象：如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等提问：你还能举出哪些例子，是不是有这些现象的一定是化学变化吗，举例本质特征：无新物质生成讲述：化学变化中一般伴随有能量的变化活动与探究：加热试管中的火柴头回答：实验中发生了什么现象，怎样解释学生阅读课本13页的内容，回答一些常见的化学变化中的能量变化物理变化与化学变化的异同点： 本质区别：看有无新物质生成 联系：物质在发生化学变化的同时，往往伴随有物理变化的发生举例：如蜡烛的燃烧化学研究物质的组成和结构物质的组成活动与探究：分别燃烧蔗糖、面粉等现象：白色固体会变黑解释与结论：黑色物质是炭，说明这些物质的组成都含碳元素结论：物质的基本组成要素元素。现发现组成物质的元素有100多种，有的物质由一种元素组成，如氧气由氧元素组成，有的物质由多种元素组成，如二氧化碳由碳元素和氧元素组成。物质的结构多媒体图片：一些物质的微观结构模型解释：科学家通过各种方法和手段深入研究物质的微观结构。进过长期的探索，发现各种物质都是由肉眼眼看不见的极其微小的微粒构成的。 举例：如金刚石是由碳原子构成的，水是由水分子构成的 教学反思化学变化是有新物质生成的变化。这是九年级化学最基本也是最开始要形成的观念。本设计利用六个实验活动对变化的观念进行了多方面强化，同时也说明了化学变化的多样性。变化观中包括能量观：能量是守恒的，它不会减少也不会增加，只能由一种形式转化为另一种形式。以干燥剂与水放热以及烟火点燃发光的反应，