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第十二单元化学与生活一、选择题1(2017庆阳中考)生活习惯直接影响人体健康,小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的是(d)a小明长期偏食“洋快餐”b奶奶不忍浪费,即使食物霉变仍然食用c妈妈为了保持身材,只吃蔬菜和水果d爸爸享受运动,大量出汗后常饮用含无机盐的饮料2(2017泸州中考)下列说法不正确的是(d)a聚乙烯塑料很难自然分解b淀粉(c6h10o5)n中o和h元素的质量比是81c人体需要的维生素可以从蔬菜水果中获得d海鲜食品可用甲醛溶液浸泡以保鲜3(2014云南中考)“吃得营养,吃得安全,吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是(a)a用小苏打焙制糕点b用霉变的花生榨花生油c用甲醛溶液保存海鲜d用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物4(2017内江中考)下列说法错误的是(a)a用甲醛浸泡食用海产品达到保鲜的目的b减少燃煤发电,增加太阳能及水力发电,有利于治理雾霾c垃圾中的有些金属、塑料可以循环利用,因此生活垃圾要分类回收并处理d蛋白质和油脂都属于人体所需的营养物质5(2016云南中考)食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是(c)a用甲醛溶液浸泡海产品b用霉变花生生产食用油c在酱油中加适量的“铁”可预防缺铁性贫血d用聚氯乙烯塑料包装食品6(2017枣庄中考)化学与健康密切相关。下列说法正确的是(b)a缺钙会导致贫血b吸烟对健康有危害c甲醛对健康无危害d碘只能通过加碘盐摄入7(2017苏州中考)下列说法中不正确的是(a)a大米的主要成分是淀粉,淀粉遇碘化钾溶液变蓝色b在鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液,有白色沉淀c油脂不溶于水,易溶于汽油等有机溶剂d新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素c8(2017泰安中考)健康的生活离不开化学,下列说法正确的是(d)a油脂是重要的营养物质,可大量摄入油脂b为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝酸钠c为预防甲状腺肿大,应在食盐中添加大量的碘元素d人误食重金属盐中毒后,服用鸡蛋清可减轻毒性9(2017连云港中考)维生素是人体必需的营养物质,维生素d2的化学式为c28h44o。下列说法正确的是(a)a维生素d2属于有机化合物b维生素d2中含有73个原子c维生素d2的相对分子质量是396 gd维生素d2中氢元素的质量分数最大10(2017长沙中考)“端午佳节,粽叶飘香”,我们过节有吃盐蛋、粽子、糖包、肉包的习俗,从均衡营养的角度分析,还需要补充的主要营养素是(c)a蛋白质 b糖类c维生素 d油脂11(2015云南中考)下列生活用品所使用的主要材料属于有机合成材料的是(d) 12(2017庆阳中考)化学元素含量的多少对人体健康有着重要的影响。人体缺钙易引发的疾病是(c)a贫血 b夜盲症c骨质疏松 d甲状腺肿大13(2017广州中考)下列说法不正确的是(b)a多吃果蔬可以补充维生素b葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物c炒菜用加碘盐可补充碘元素dco与血红蛋白的结合能力强于o2二、填空与简答14(2017重庆中考)食盐是维持人体正常生理活动必不可少的物质。低钠盐能预防高血压,碘盐能补充人体所需的碘元素,工业用盐使用不当易使人中毒。(1)氯化钠中质量分数较大的是_氯_(填名称)元素。(2)硫酸镁可以改变钠盐的“口味”,硫酸镁的化学式为_mgso4_。(3)碘盐中加了碘酸钾(kio3),则kio3中碘元素的化合价为_5_。(4)工业用盐含nano2,nano2的名称为_c_。(填字母)a磷酸钠b硝酸钠c亚硝酸钠15(2017丽水中考)家庭厨房就是一个科学小世界,其中包含着许多科学知识。(1)大米、小麦为人体提供的主要营养素是_糖类_。(2)味精的主要成分是谷氨酸钠,其鲜味与溶液的酸碱度有关,当ph为67时鲜味最强,鲜味还与温度有关,当烧菜时温度长时间在120 以上,不仅鲜味消失,而且会生成焦谷氨酸钠。则下列认识正确的是_c_。a在碱性较强的条件下使用味精,鲜味最强b谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化c起锅时加入味精比菜刚入锅时加入味精的鲜味更强16(2017天津中考)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物,以获得营养。(1)六大基本营养素包括_蛋白质_、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。(2)葡萄糖(c6h12o6)由_3_(填数字)种元素组成。(3)葡萄糖中碳元素的质量分数为_40%_。17(2017成都中考)根据图文回答下列问题:图1南瓜蓉月饼营养成分表项目每100 gmrv%能量蛋白质脂肪碳水化合物钠1 602 kj9.3 g10.6 g62.0 g50 mg19%16%18%21%3%图2(1)汽水是常见的饮料,打开瓶盖汽水会自动喷出。汽水属于_混合物_。(选填“纯净物”或“混合物”)汽水中的气体的溶解度随压强的减小而_减小_。(选填“增大”或“减小”)汽水瓶的材质属于_合成_ (选填“金属”或“合成”)材料。汽水的ph范围是2.24.9,呈_酸_ (选填“酸”“碱”或“中”)性。(2)在中秋节,人们有食用月饼的习俗。营养成分表中的“钠”是指_元素_。(选填“元素”或“单质”)营养成分表中的“蛋白质”属于_有机_(选填“无机”或“有机”)物。下列制月饼的原料,属于糖类的是_a_。(填序号)a面粉 b植物油c鸡蛋纸袋内的生石灰的作用是_干燥防潮_。18(2017江西中考)小天做家务时,感受到生活与化学息息相关。(1)将废弃的热塑性塑料放在可回收垃圾箱中。热塑性塑料的判断方法:用酒精灯缓缓加热装有少量塑料碎片的试管,能观察到的现象是_塑料碎片熔化成液态_。(2)发现盆栽月季倒伏并长了虫子,经判断应施用钾肥。下列属于钾肥的是_d_。(填字母)akoh bco(nh2)2cnh4h2po4 dk2so419(2017泸州中考)2017年5月5日,我国自主研制的大型客机c919试飞成功,这标志着我国的航空强国梦又迈出了一大步。大飞机使用了各种化学材料,如图甲。请回答:(1)橡胶属于_有机_(选填“有机”或“无机”)物。(2)玻璃钢属于_复合_(选填“金属”“有机高分子”或“复合”)材料。(3)如图(乙)是钛的原子结构示意图,则x_10_。(4)铁比铝的强度大,但制造大飞机却用铝合金而不用铁合金,主要原因是铝比铁具有更好的抗腐蚀性和_密度小_的特点。三、分析与计算20(2017丽水中考)儿童缺锌会引起食欲不振、发育不良等症状。如图为某补锌口服液说明书的部分信息,回答下列问题:xxx牌补锌口服液主要成分:葡萄糖酸锌化学式:c12h22o14zn含锌:5.0 mg/支质量:10 g/支(1)葡萄糖酸锌由_4_种元素组成。 (2)葡萄糖酸锌中碳、氢元素的质量比为_7211_。(3)要满足儿童身体正常的需要,在某一时间段需要适量补锌。若儿童1 kg体重每日需要0.5 mg锌,每天从食物中只能摄入所需

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