餐饮部全年营销推广活动计划.xls

餐餐饮饮部部全全年年营营销销推推广广活活动动计计划划 Yearly Promotion Plan of F B Department 月 份 Month 时 段 Time 活动主题 Topic 推广活动地点 中餐厅 C R 西餐厅 W R 一 月 份 Jan 元 旦 New Year 开年大吉送优惠 New Year Promotion 用餐送八折优惠卡 限 五次或送赠菜券 Five times 20 discount of F B or present meal tickets 全 月 Whole Month 拉丁美食狂欢节 Latin Carnival 拉丁美味烧烤自助餐 配以拉丁风情装饰 Latin Style Barbecue with Latin decorations 二 月 份 Feb 春 节 Spring Festival 推出团圆年饭套餐数款 Promote Reunion Dinner Set Menus 中西合壁合家欢自助餐 装饰为传统的中 国春节气氛红灯笼 五谷丰登 桃花鞭炮等 Chiese and western style happy family buffet dinner decorated with traditional spring festival atmosphere red lantern corn peachblossom and the firecracker 除 夕 New Year Eve 开 年 初一 初三 The first three days of the new year 餐前送年果 餐后送年 糕 New year fruits and cakes 初一 初七 From the Kalends to the seventh 抽奖活动 奖品 沐足 桑拿 麻将 棋牌 awards feet wash sauna majiang pocker 情 人 节 2月14日 Saint Valentine s Day 送玫瑰花 朱古力 Rose Chocolate 推出情人节套餐 烛光晚餐 接受心形旦糕和 巧克力定制 Valentine s Set Menu Candela Supper 全 月 Whole Month 泰国食品节 Thailand Food Festival 泰国食品自助餐配以金佛 铜钟等泰国风情装饰 Thailand style food buffet with gold buddha and copper bell decorations 三 月 份 Mar 三 八妇女节 Women s Day 送木瓜炖雪蛤 对女士 Present the Pawpaw soup with snow clam Only for lady 提供素食水果自助餐 offer vegetarian fruit buffet 全 月 Whole Month 意大利食品节 Italian Food Festival 意大利传统食品自助餐 配以斜塔 斗牛 意粉 等意大利风情装饰 Italian Traditional Buffet food decorate with the tower bullfight or pasta etc 四 月 份 Apr 复活节 Easter 针对清明祭祖郊游的顾 客推出系列绿色食品及 素食菜 Promote series green food and vegetarian food for the guest of ancestor worship 推出复活节自助餐 送巧克立兔和小玩具 复活 旦 用小白兔 复活旦大磨菇等装饰 Present Easter buffet Chocolate Rabbit or small toys Easter Egg decorate with white rabbit Easter Egg or big mushroom etc 全月 Whole month 日韩食品节 Japanese Korean Food Festival 推出寿司 刺身 泡菜及海鲜等食品的自助餐 盛器以传统的日韩式木制器皿装载 Present Wasapi Pickled Vegetable seafood buffet use Japanese or Korean traditional tablewares 五 月 份 May 五一黄金周 May Holidays 推出早午直落自助餐 考虑在餐厅安排一个时段 的拉丁舞表演 Promote whole day buffet plan to invite Latin dancer program in restaurant 母亲节 Mother s day 赠送用餐母亲百合花 餐后送甜点 Present lily and dessert to the mothers 推出三人套餐 六人套餐及八人套餐赠送康乃馨 给用餐母亲 Promote three persons set menu six persons set menu or eight persons set menu and present the carnation to the mothers 六 月 份 Jun 6月1日 儿童节 Children s day 带小童就餐8 8折优惠 并赠气球 12 discount off for the guest who take children with them present air balloon 以儿童食品为卖点 旦糕即点即制厨师现场指导 小朋友参加制作 Sell the children food teach the children how to make the cake 6月11日 端午节 Dragon Boat Festival 餐前免费品尝粽子 用 餐九折优惠用餐兼买粽 子 一斤以上 8 8折优 惠 家庭用餐8 8折优惠 兼送啤酒两支 Free to taste the Zong Zi a pyramid shaped dumpling made of glutinous rice wrapped in bamboo reed leaves 10 discount off for F B dines 12 discount off for buy the Zong Zi 500g above 12 discount off for family dines and present two complimentary bears 粽香飘溢自助餐 Sweet smelling Zong Zi Buffet 6月15日 父亲节 Jane 15th Father s day 家庭用餐8 8折优惠兼送 啤酒两支 12 discount off for family dines with two complimentary bears 七 月 份 July 7月1日 党生 日 荔枝节 具体时段待 定 Chinese Party s Birthday Litchi Festival wait for confirm the time 用餐凭党员证8 5折优惠 推出特色荔枝菜 东 方之珠 餐前免费品尝 各式荔枝 餐后奉送荔 枝酒 举办会议 免费 赠送荔枝一篮 person who has Chinese Party s certificate can enjoy 15 discount promote special litchi dish Oriental Star free to taste the Litchi complimentary Litchi wine after dinner one complimentray litchi for the conference party 全 月Whole Month 地中海美食节 Mediterranean Cate Festival 法 意 美食品自助餐 配以欧州地中海等风情 装饰 French Italian American Buffet with Europe Mediterranean Style Decorations 八 月 份 August 全 月 Whole Month 东南亚食品节 East South Asia Food Festival 新 马 泰等国食品自助餐 配以东南亚风情装 饰 Singapore Malaysia Thailand Buffet dinner with east south Aisa decorations 七月初七鹊桥 节 Pied Magpie Bridge July 7th Festival 约会夏湾拿 Date in Hawana 送精美巧克力及玫瑰花 Present Chocolate Rose 两人烛光世界套餐 晚餐 接受心形旦糕和巧克 力定制 two persons candela supper set menu made heart shape cake and chocalet 九 月 份 Sep 中秋节 9月18日 Mid autumn festival Sept 18th 到夏湾拿赏月去 Enjoy the moon light in Hawana 餐前免费品尝月饼 节前预订团圆饭8 5折优 惠 Free taste the Moon cake before dinner 15 discount off for the reunion dinner reservation 全月 海鲜美食节 提供海鲜自助配以渔家风情 装饰中秋合家团圆赏月烧烤自助餐游泳池畔舞翩 跹 合家欢聚喜相连 whole month seafood festival offer seafood buffet with the decoration of fishing style 十 月 份 Oct 国庆黄金周 10月1日 7日 Oct Holiday 快乐假日夏湾拿 Happy Hawana 推出农家小炒菜 Promot Farmer s dishes 推出早午直落自助餐 Present Whole day Buffet 十 一 月 份 Nov 万圣节 11月1日 Allhallowmas 推出秋冬滋补汤 菜 Promot Healthy Soups and vegetables 狂欢扮鬼篝火晚会 提供份鬼面具和衣物采取烧 烤自助形式 请司仪营造现场气氛 Needfire party offer goast mask and cloth barbecue buffet 七 月 份 July 十 二 月 份 Dec 圣诞节 12月24日 25日 Christmas Dec 24th to 25th 圣诞只去夏湾拿 Only choose Hawana 装点圣诞节日气氛圣诞 老人派发礼品 Decorate Christmas Atmosphere and the Saint Claus issue the gift 装点圣诞节日气氛圣诞老人派发礼品推出圣诞自 助大餐 节前预订九折优惠 并赠送红酒一杯 Promote Christmas Buffet Grand Dinner 10 discount for reserve in advance one cup of red wine complimentary 全月 Whole month 澳洲食品节 Australia Food Festival 澳洲风情自助餐 配以巨型袋鼠等澳洲风情装饰 Australia Style Buffet with big kangaroo Australia decorations 大堂吧 Lobby Bar 推出特价鸡尾酒 新年好彩 Special New Year Cocktail named New Year Good Luck 推出特价鸡尾酒 ORANGE BLOSSOM 大地回春花盛开 或叫 春满 人间 Special Cocktail Orange Blossom Spring Flowers or Spring Word 考虑春节期间设下午茶 自助形式 按位结算 提供茶水 咖啡 啤酒软饮 西式小食美点 Afternoon tea buffet charged by person offer tea coffee bear or soft drinks and western snacks 餐餐饮饮部部全全年年营营销销推推广广活活动动计计划划 Yearly Promotion Plan of F B Department 推广活动地点 推出特价鸡尾酒 紫色夫人 或 白雪公主 PINK LADY OR SNOW BALL Present special cocktail 推出特价鸡尾酒 SCREW DRIVER 循序渐进 Promote special cocktail Screw Driver 6月份推出夏日冷饮赠送小食 Promote summer drinks a