海南省海口市第十四中学高中生物 第二章 第4节 细胞中的糖类和脂质导学案 新人教版必修1.doc_第1页
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海南省海口市第十四中学高中生物 第二章 第4节 细胞中的糖类和脂质导学案 新人教版必修1一、学习目标1、概述糖类的种类和作用。2、举例说出脂质的种类和作用。3、说明生物大分子以碳链为骨架。学习重点：1、糖类的种类和作用 2、说明生物大分子以碳链为骨架学习难点：1、多糖的种类 2、生物大分子以碳链为骨架二、学习过程（一）细胞中的糖类1. 举例说出我们熟悉的糖类：2. 糖类的元素组成：糖类分子都是由_、_、_三种元素构成的。3. 糖类的分类：根据糖类的结构和性质可分为：_、_、_。探究一：细胞中的糖类种类分子式分布主要功能单糖：不能水解的糖核糖c5h10o5动植物细胞脱氧核糖c5h10o4葡萄糖c6h12o6二糖：水解后能够生成两分子单糖的糖c12h12o11植物细胞动物细胞多糖：水解后能够生成许多单糖的糖（c6h10o5）n植物细胞动物细胞思考：（1）哪些糖类是动物细胞特有的，哪些糖类是植物细胞特有的？（2）糖尿病人的饮食为什么受到严格的限制？（3）是否所有的糖类都能为人体提供能量？（二）细胞中的脂质1. 举例说出我们生活中熟悉的脂质：2. 脂质的元素组成组成脂质的化学元素主要有_、_、_，有些脂质还含有_和_，例如卵磷脂。3. 脂质的分类常见的脂质有_、_和_等，它们的分子结构差异很大，通常都不溶于_，而溶于脂溶性有机溶剂，如_、_、_等。探究二：细胞中的脂质学生阅读教材p3233有关内容，回答下列问题：1组成脂质的化学元素主要是什么？2常见的脂质有哪些？它们各有何作用？（见下表）种类功能脂肪磷脂固醇胆固醇性激素维生素d（三）生物大分子以碳链为骨架组成多糖的单体是_，组成蛋白质的单体是_，组成核酸的单体是_，每一个单体都以若干个相连的_原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成_。三、总结细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。c、h、o、n等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的基础，以_为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架。_和_提供了生命活动的主要能源。_和_与其他物质一道，共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。四、当堂检测1、人体细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量，主要是利用 （ ）a、麦芽糖 b、淀粉 c、葡萄糖 d、蔗糖2.植物种子内所含物质氧化时，每克物质完全氧化释放能量最多的是： （ ）a、水 b、糖类 c、脂肪 d、蛋白质 3.有人分析一种小而可溶于水的有机分子样品，发现它只含有c、h、o三种元素，则这一物质很可能是： （ ）a、脂肪 b、氨基酸 c、淀粉 d、蔗糖 4.构成糖原、dna、淀粉酶的单体依次是 （ ）a、碱基、单糖、氨基酸 b、葡萄糖、碱基、氨基酸c、乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖 d、葡萄糖、脱氧核苷酸、氨基酸5.人在患急性肠胃炎时浑身乏力，往往采取静脉输
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