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文档简介

20132014学年第一学期石山中学八年级生物第二次月考检测题 学校 年级 班 姓名 座号 得分 一、选择题:(本大题共20小题,每小题只有一个选项最符合题意,请将其选出并填入题上面的表格内。每小题2分,共40分)1234567891011121314151617181920 1被誉为“微生物之父”的是 ( )a巴斯德 b列文虎克 c爱因斯坦 d孟德尔2下列生物中,不属于真菌的是 ()a酵母菌 b灵芝 c枯草杆菌 d青霉3下列生物中既具有成形的细胞核又具有细胞壁的是 ()a病毒 b细菌 c真菌 d动物4人的脚趾之间经常发生奇痒,甚至发生溃烂,有可能感染了 ( )a寄生虫 b.真菌 c细菌 d病毒5真菌大都靠什么来繁殖后代? ( )a菌褶 b菌丝 c孢子 d细胞分裂6关于细菌、真菌的生活条件的叙述中,错误的是 ( )a细菌、真菌在自然界到处存在,不需要条件都能生存b细菌、真菌的生存需要一定的水分c.细菌、真菌的生存需要适宜的温度及丰富的有机物d有的细菌、真菌生活中需要氧,有的则不需要氧7假设小明手上此刻有200个细菌,细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后他的手上的细菌数目是 ( )a51200 b1600 c3200 d256008在自然界中,动物的尸体不会永远保留的主要原因是 ( )a尸体自然分解 b被人埋藏 c被其他动物吃掉 d被腐生细菌分解9下列生物中,可产生抗生素的是 ()a青霉 b酵母菌 c大肠杆菌 d肺炎双球菌10下列细菌中,对人体有害的是 ( )a根瘤菌 b肺炎双球菌 c乳酸细菌 d醋酸杆菌11通常用来作为菌种鉴定的重要依据是 ( )a菌落 b细菌形态 c细菌体积 d细菌结构12大部分的细菌和真菌属于异养生物,其原因是 ( )a没有成形的细胞核 b进行无氧呼吸c不能直接用无机物合成有机物 d进行有氧呼吸13蘑菇和霉菌的共同特征不包括 ( )a菌体都是由菌丝构成的 b营养方式为异养c地上部分叫子实体 d是多细胞个体,细胞内有细胞核14人的肠道内有些细菌能够制造维生素b1和维生素k,他们与人类的关系是 ( )a寄生 b腐生 c共存 d共生15在农业生产中,人们常常通过种植豆科植物来提高土壤肥力,因为豆科植物的根中有a根瘤菌 b乳酸菌 c白僵菌 d 放线菌 ( )16各类食品的贮存都要考虑其保存方法,食品保存的原理是 ()a把食品密封就行了b把食品煮熟、高温消毒就可以了c把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了d把食品放到冰箱内就可以了17酵母菌比细菌的结构高等、复杂,主要是因为酵母菌具有 ( )a细胞壁 b细胞膜 c液泡 d细胞核18人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多。下列与细菌的利用有关的是 ( )a制作酸奶和香醋 b酿制酱油和葡萄酒c制作馒头和面包 d生产啤酒和青霉素19罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是 ( )a密封很严,细菌没有机会侵入 b密封很严,细菌无法呼吸而死亡c封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌d高温、高压影响了罐内细菌的繁殖20枯草杆菌可以使水果腐烂,酵母菌使腐烂的水果发出酒味,这些微生物都是靠吸收水果中的什么来维持生命。 ( )a水分 b. 无机物 c. 有机物 d. 维生素二、连线题:(每线1分,共14分)21(1)将下列人类的各种生产活动与其所利用的菌类用线连接起来。a、照明、取暖或发电,以及净化污水 a、酵母菌b、生产青霉素 b、根瘤菌c、制作酸奶 c、甲烷菌d、做馒头或面包 d、青霉e、酿造醋 e、乳酸菌f、种植豆科植物 f、大肠杆菌g、利用细菌实行转基因工程控制合成胰岛素 g、醋酸杆菌(2)将保存方法与原理相对应连接。a、蘑菇 a、晒干与烟熏法b、腊肉类熟食 b、脱水法c、果脯 c、腌制法d、咸鱼 d、渗透保存法e、袋装,盒装牛奶 e、真空保存法f、袋装肉肠 f、巴斯德消毒法g、肉类罐头 g、罐藏法三、填空题:(每空2分,共26分)22我们经常会在面包和馒头中看到一些孔洞,这些孔洞是_气体遇热膨胀而形成的,它是酵母菌经过_作用产生的产物。23食物腐败变质常常是由于微生物的生长、繁殖活动引起的。采用一定的方法抑制微生物在食品中的 、 ,可以避免食物的腐败变质。传统的食品保存方法有晒干、风干、盐渍、糖渍、 烟熏、酒泡等。现代的食品保存方法有罐藏、冷冻、 、 、添加防腐剂等。目前,已广泛利用对食品进行保存。24食品保存的基本原理是采用一定的方法 或 微生物在食品中的 生长、繁殖。收获大批量蔬菜时,一般要采用储藏或加工成食品的方法来保存它们。25防腐剂是食品加工过程中添加进去的防止食物 的 添加剂。26为了更好地研究细菌和真菌,经常需要在实验室的条件下培养它们,过程如下:(1)配置培养基;(2)高温灭菌;(3)_,即将少最细菌和真菌放在培养基上的过程;(4)在适宜的条件下培养,细菌和真菌就会在培养基上大量繁殖形成肉眼可见的集合体,这个集合体称为_。a27如果没有_,动植物的遗体就会堆积如山, 动植物和人就会丧失生存空间。四、识图题:(每空2分,共10分)f28下图为细菌结构的示意图,请根据图回答下列问题。ed(1)图中a是_,它是_集中的区域。c(2)f是鞭毛,它使细菌能够_。 b(3)与植物细胞相比,该细菌的结构中没有_,也不具有能进行光合作用的场所_.。五、实验探究:(每空2分,共10分)29.我们在学习和生活中,手指上会粘上许多细菌。假设:常洗手可以减少手上的细菌数量。甲乙两个同学设计了一个实验,利用盛有灭菌肉汁蛋白质固体平面培养基的培养装置,分别进行了细菌培养实验。如下图所示,请评价他们的实验方案。(1)你认为_同学的设计合理,理由是_。(2)细菌生长所需的营养物质来自_。(3)放在28 环境中培养是因为_。无菌操作是为了_。20122013学年第一学期石山中学八年级生物第二次月考检测题答案 学校 年纪 班 姓名 座号 得分 一、选择题:(本大题共20小题,每小题只有一个选项最符合题意,请将其选出并填入题后的表格内。每小题2分,共40分)1234567891011121314151617181920acc b c a a d a baccdacdacc二连线题:(每线1分,共14分)21、(1)ac、 b d、 ce、 da、 eg、 fb、 gf。 (2)ab、 b a、 cd、 dc、 ef、 fe、 gg。三、填空题:(每空1分,共26分)22、二氧化碳 发酵23、生长 繁殖 .脱水 真空包装24、抑制 阻止25、腐败 食物26、接种 菌落27、分解者四、识图题:(每空1分,共14分)28、(1)未成形的细胞核

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