教材解读高中生物 第4章 第2节 细胞膜的流动镶嵌模型典例精析 新人教版必修1.doc

【教材解读】2015高中生物 第4章 第2节 细胞膜的流动镶嵌模型典例精析 新人教版必修1 细胞膜的结构【例1】如图425是细胞膜的亚显微结构模型示意图，关于细胞膜的流动镶嵌模型叙述错误的是()a是磷脂分子，构成了膜的基本骨架，这个支架不是静止的，具有流动性b是糖蛋白，糖蛋白对所有细胞都具有保护和润滑作用c蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层d大多数蛋白质分子是可以运动的解析：消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用，而某些细胞表面的糖蛋白有识别作用。答案：b点拨：有关流动镶嵌模型的知识小结(1)一层生物膜由两层磷脂分子构成，物质穿过一层膜是指穿过两层磷脂分子层。(2)若用磷脂包被水滴则磷脂分子头部向着水滴，若用磷脂包被油滴，则磷脂分子尾部向着油滴。(3)由于糖蛋白与识别、保护、润滑有关，因此其一般分布于细胞膜外侧。变式拓展1如图426是神经细胞的细胞膜结构模式图，正确的是()变式拓展2构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子的排列有下述特点，其中描述细胞膜基本支架排列特征的是()a膜两侧的分子结构和性质不尽相同b磷脂分子排布成双分子层c蛋白质分子覆盖、镶嵌或贯穿于磷脂双分子层之间d蛋白质分子和磷脂分子都具有一定的流动性 细胞膜的结构特点【例2】用不同的荧光染料标记的抗体能分别与人体细胞和小鼠细胞的细胞膜上的一种抗原物质结合，使两种细胞分别产生红色和绿色荧光。当这两种细胞融合成一个细胞时，开始时一半呈绿色，一半呈红色。在37 下保温40 min，两种颜色的荧光就呈均匀分布(如图427所示)。(1)融合细胞表面的两种荧光染料分布的动态变化表明，组成细胞膜的_是可以运动的。由此可以证实，关于细胞膜的结构模型中，_的观点是成立的。(2)融合细胞表面的两种荧光染料最终均匀分布，这表明细胞膜的结构特点是具有_。(3)如果该融合实验在20 条件下进行，则两种表面抗原均匀分布的时间将大大延长，这说明_(4)若在0 下培养40 min，则发现细胞仍然保持一半发红色荧光，另一半发绿色荧光，对这一现象的合理解释是_。解析：温度影响细胞的活性，也能影响到细胞膜的流动性。当温度较高时，细胞膜的流动性强；反之较弱，本题中，在0 条件下培养一段时间后细胞膜上的荧光标记物质基本上还是原样，说明细胞膜的流动性受温度的影响较大。答案：(1)蛋白质分子等膜上的物质分子能够运动(2)一定的流动性(3)随着环境温度的降低，蛋白质分子和磷脂分子的运动速率减慢(4)细胞膜的流动性特点只有在适宜的条件下才能表现点拨：细胞膜以磷脂双分子层为基本支架，其上覆盖、镶嵌或贯穿着蛋白质分子，两种分子都可以运动，决定着细胞膜的结构特点具有一定的流动性。变式拓展3科学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的厚度较小而表面积增大，这是由细胞膜的什么特性所决定的()a具有一定的流动性 b选择透过性膜c具有专一性 d具有运输物质的功能 细胞膜的结构特点与功能特点【例3】细胞膜能完成各种生理功能的极为重要的结构特点是()a细胞膜具有选择透过性b两侧膜物质分子排列不对称c球蛋白分子覆盖或镶嵌于磷脂双分子层之间d膜上的物质分子的运动使其具有流动性变式拓展4下列关于细胞膜的结构和功能特性的叙述中，错误的是()a组成细胞膜的各种成分大都是可以运动的b白细胞能吞噬某些细菌，这说明细胞膜具有选择透过性c不同细胞对同一种物质的吸收量不同d细胞膜由两层磷脂分子构成基本支架【变式拓展】1a解析：磷脂双分子层的排列为亲水的头部在外侧，疏水的尾部在内侧。2b解析：细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，其排列特征即磷脂分子排布成双分子层，b项正确。a、d项是对细胞膜结构特点的描述，c项是对蛋白质分布的描述。3a解析：本题情境为温度升高导致细胞膜由厚变薄，表面积由小变大，体现了一个“变”字，“变”中含了一个“动”字，也就是说构成细胞膜的蛋白质和磷脂分子发生位置变化，这正与细胞膜的结构特点“流动性”联系起来。4