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江苏省南京三中(六中校区)高一生物考点要求: 细胞器的结构和功能(b) 生物膜系统(b)考点1、各种细胞器的比较(一)双层膜结构细胞器线粒体叶绿体图示分布动、植物细胞绿色植物细胞结构双层膜:外膜使线粒体与周围细胞质基质分开。内膜向内突起形成“嵴”, 增加了内膜的表面积,含有与有氧呼吸有关的酶。线粒体基质:含与有氧呼吸有关的酶和少量dna。双层膜:外膜使叶绿体与周围细胞质基质分开。内膜光滑。类囊体:叶绿体内囊状结构,类囊体薄膜上有色素和酶,许多类囊体叠合成基粒。叶绿体基质:位于基粒与基粒之间,含有酶和少量dna。功能是细胞进行有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间”(提供细胞生命活动大约95%的能量)是进行光合作用的细胞器。是“养料制造车间”和“能量转换站”。共同点均具有双层膜结构; 均具有能量转换功能;都含有少量的dna和rna等,能够转录、翻译(内含核糖体)形成自身的部分蛋白质,控制细胞质遗传;共同参与了自然界的碳循环。(二)单层膜结构细胞器内质网高尔基体液泡溶酶体图示分布动、植物细胞动、植物细胞植物细胞动、植物细胞结构由膜连接而成的网状结构。扁平小囊、小泡构成。泡状结构(注:成熟植物细胞才有大液泡)泡状结构功能是细胞内蛋白质合成和加工(形成蛋白质的空间结构),以及脂质合成“车间”。分为“粗面内质网”和“光面内质网”。主要对来自内质网的蛋白质进行加工和转运;在植物细胞中与细胞壁的形成有关。内有细胞液,含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质,可调节植物细胞内的环境,使植物细胞保持坚挺。含多种水解酶,是细胞“消化车间”,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。(三)无膜结构细胞器核糖体中心体图示分布动、植物细胞等所有细胞动物细胞(及低等植物细胞)。结构粒状小体,含rna和蛋白质。由两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成功能是合成蛋白质的场所。与细胞有丝分裂有关考点2、各种细胞器的归纳总结分布高等植物特有的细胞器叶绿体、液泡高等动物(低等植物)特有的细胞器中心体结构不具膜结构的细胞器核糖体、中心体具单层膜结构的细胞器内质网、液泡、溶酶体、高尔基体具双层膜结构的细胞器线粒体、叶绿体光学显微镜下可见的细胞器线粒体、叶绿体、液泡成分含dna的细胞器线粒体、叶绿体含rna的细胞器核糖体、线粒体、叶绿体含色素的细胞器叶绿体、液泡功能能产生水的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体能产生atp的细胞器线粒体、叶绿体能复制的细胞器线粒体、叶绿体、中心体能合成有机物的细胞器叶绿体、核糖体、高尔基体、内质网与有丝分裂有关的细胞器核糖体、线粒体、高尔基体、中心体与蛋白质合成、分泌相关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体能发生碱基互补配对的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体与主动运输有关的细胞器核糖体、线粒体考点3、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体(一)实验目的:了解叶绿体和线粒体的形态和分布。(二)材料选取观察叶绿体:常选用藓类叶片(很薄,仅有一两层细胞),或菠菜叶稍带些叶肉的下表皮、黑藻;观察线粒体:人的口腔上皮细胞。(三)实验原理观察叶绿体时,由于叶绿体本身含有色素,呈绿色,所以不需要染色。观察线粒体时,用健那绿染液染色。(健那绿是专一性用于线粒体染色的活细胞染料,能将线粒体染成蓝绿色)(四)实验流程(1)观察叶绿体:制作临时装片:载玻片中央滴一滴清水将藓类小叶或菠菜叶稍带些叶肉的下表皮放入水滴中并展平盖上盖玻片。观察:先用低倍镜观察后再用高倍镜观察。(2)观察线粒体:制作临时装片:载玻片中央滴一滴健那绿染液用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁轻轻刮几下后涂于染液中盖上盖玻片。观察:先用低倍镜观察后再用高倍镜观察。高倍镜下可见被染成蓝绿色的线粒体。 (注:苏教版p40,材料:大白鼠胰腺的铁苏木精染色玻片标本,细胞质中蓝色的弯曲线条状或颗粒状物体即为线粒体。)【思考感悟】各种细胞器的比较说明不同细胞器结构和功能不相同,如何获得相应的细胞器?采用差速离心法,即依据各种细胞器的比重不同,采用不同的转速分离出相应的细胞器。考点4、细胞器之间的协调配合(一)分泌蛋白最初在内质网上的核糖体内形成肽链。(二)肽链在内质网内加工,由囊泡运输到高尔基体进一步修饰加工,再由囊泡运输到细胞膜,与细胞膜融合,将蛋白质分泌到细胞外(外排作用)。【特别提醒】分泌蛋白从合成到分泌到细胞外共穿过0层生物膜。考点5、细胞的生物膜系统(一)组成:由细胞器膜、细胞膜和核膜等结构共同构成。(二)功能:1、细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞的物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用。2、广阔的膜面积为多种酶提供附着位点,有利于许多化学反应的进行。3、把各种细胞器分隔开,使细胞内能同时进行多种化学反应,不会互相干扰,保证细胞生命活动高效、有序地进行。(三)各种生物膜之间的联系1、成分上的联系:各种生物膜组成成分基本相似,均由脂质、蛋白
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