不同体质不同饮食PPT专业课件.ppt

不同体质不同饮食 1 九种体质 平和质 气虚质 阳虚质 阴虚质 痰湿质 湿热质 气郁质 血瘀质 特禀质 2 我们祈望的理想体质 五好新人的平和质 3 4 平和质的饮食调养 中庸之道 在平衡膳食的基础上 以清淡为主 应力求五味调和 温凉适中 采用阴阳平补之法 5 这种状态似曾相识 易疲乏 常虚喘 免疫差 6 7 气虚质 健脾益气的食物 8 气虚质 食疗方 黄芪童子鸡 取童子鸡1只洗净 用纱布袋包好生黄芪9克 取一根细线 一端扎紧纱布袋口 置于锅内 另一端则绑在锅柄上 在锅中加姜 葱及适量水煮汤 待童子鸡煮熟后 拿出黄芪包 加入盐 黄酒调味 即可食用 可益气补虚 山药粥 将山药30克和粳米180克一起入锅加清水适量煮粥 煮熟即成 此粥可在每日晚饭时食用 具有补中益气 益肺固精 强身健体的作用 9 气虚质 药物调养 可用人参 黄芪 党参 太子参 白术等 脾气虚宜选四君子丸或参苓白术散 肺气虚常感冒宜选玉屏风散 肾气虚宜服肾气丸 10 这种状态似曾相识 全身冷 不耐寒 手脚凉 11 12 阳虚质食物调养 温补阳气 13 阳虚质 食疗方 当归生姜羊肉汤 当归15克 生姜五片 羊肉100克 韭菜炒胡桃仁 胡桃仁20克 韭菜30克 14 阳虚质 药物调养 宜用巴戟天 肉苁蓉 补骨脂 杜仲 菟丝子 狗脊等 可选用金匮肾气丸 脾阳虚者可选择理中丸或附子理中丸 15 这种状态似曾相识 水缺乏 五心热 口咽干 16 17 阴虚质 滋补肾阴的食物 18 阴虚质 食疗方 参麦甲鱼龟肉百合红枣汤五汁饮指以梨汁 藕汁 荸荠汁 麦冬汁 鲜芦根汁为主材的一道菜肴名 百合银耳羹 19 阴虚质 药物调养 药物调养 可选用女贞子 山茱萸 五味子 旱莲草 麦门冬 天门冬 生地黄 熟地黄 黄精 玉竹 枸杞子 桑椹等药 成方宜选六味地黄丸 20 这种状态似曾相识 常郁闷 多伤感 很脆弱 21 22 气郁质 理气解郁 23 气郁质 食疗方 金针菜煎玫瑰花茶山药佛手冬瓜汤 山药50克 佛手50克 冬瓜150克 橘皮粥 橘皮50克 研细末备用 粳米100克 淘洗干净 放入锅内 加清水 煮至粥将成时 加入橘皮 煮10分钟即成 菊花鸡肝汤 银耳15克洗净撕成小片 清水浸泡 菊花10克 茉莉花24朵温水洗净 鸡肝100克洗净切薄片备用 将水烧沸 先入料酒 姜汁 食盐 随即下入银耳及鸡肝 烧沸 打去浮沫 待鸡肝熟 调味 再入菊花 茉莉花稍沸即可 24 气郁质 药物调养 可用香附 香橼 柴胡 枳壳 麦芽 青皮 陈皮等 中成药可选用逍遥丸 柴胡疏肝散 越鞠丸等 25 这种状态似曾相识 易长痘 常口臭 大便黏 26 27 湿热质的食物调养 清热化湿 28 湿热质 食疗方 马齿苋绿豆饮 苦瓜茶叶饮 绿豆粥等泥鳅炖豆腐 泥鳅500克去腮及内脏 冲洗干净 放入锅中 加清水 煮至半熟 再加豆腐250克 食盐适量 炖至熟烂即成 可清利湿热 绿豆藕 藕去皮 冲洗干净备用 绿豆50克 用清水浸泡后取出 装入藕孔内 放入锅中 加清水炖至熟透 调以食盐进食 可明目止渴 29 湿热体质 药物调养 可用佩兰 栀子 龙胆草 茵陈 苦参 泽泻等 脾胃湿热者用泻黄散 肝胆湿热者 用龙胆泻肝丸 30 这种状态似曾相识 油光脸 身体胖 大肚腩 31 32 痰湿质 化痰祛湿的食物 33 痰湿质 食疗方 四仁赤扁豆粥 薏仁 20克 赤小豆 20克 冬瓜仁 15克 白扁豆 15克 苦杏仁 5克 白蔻仁 1克 粳米 150克 一味冬瓜汤赤小豆鲤鱼汤 34 痰湿质 药物调养 可用苍术 白术 砂仁 陈皮 泽泻 瓜蒌 荷叶 橘红 猪苓 冬瓜皮等 可用荷叶15g 泡水当茶饮 每天适量频服 中成药可选用二陈丸 35 这种状态似曾相识 血粘稠 易忘事 常长斑 36 37 瘀血质 38 淤血质 食疗方 山楂内金粥鲜藕炒木耳桃仁酒山楂汤 山楂20克加少许红糖 当归田七乌鸡汤 乌鸡250克 当归15克 田七10克 生姜五片 39 血瘀质药物调养 当归 红花 川芎 丹参 赤芍 鸡血藤 桃仁等 桃红四物汤血府逐瘀汤桂枝茯苓胶囊复方丹参片 40 这种状态似曾相识 易过敏 常喷嚏 起风团 41 42 特禀体质 饮食调理 多食益气固表的食物 避免食用各种致敏食物或来源 性味不明的食物 少食荞麦 蚕豆 辣椒 虾 蟹等食物 43 特禀质的食物调养 固表粥 乌梅15克 黄芪20克 当归12克放沙锅中加水煎开 再用小火慢煎成浓汁 取出药汁后 再加水煎开后取汁 用汁煮粳米100克成粥 加冰糖趁热食用 灵芝粉 44 五好新人的平和质 健康族 精力旺很灿烂很健康 45 气虚质 疲乏族 倦 易疲乏常虚喘免疫差 46 阴虚质 缺水族 干 水缺乏五心热口咽干 47 阳虚质 怕冷族 冷 全身冷不耐寒手脚凉 48 气郁质 郁闷族 郁 气郁质常郁闷多伤感很