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采购与供应链管理学习总结第一章 绪论 随着社会的发展，物流越来越受到重视，且已成为当今社会经济活动的重要组成部分。国际普遍对于物流的定义如下： Logistics is that part of the supply chain process that plans , implements , and controls the efficient and effective flow and storage of goods , services and related information from the point of origin to the point of consumption in order to meet consumers requirements.通过上述概念可以看出物流覆盖的业务领域中，采购与供应是核心的业务内容，采购与供应管理是物流及供应链管理的重要工作之一。现在社会经济中存在物流、商流、资金流、信息流于一体。然而物流系统中是由存货流、信息流、资金流及知识流一体；囊括了采购与供应、制造过程支持以及销售与配送等业务领域。何为采购呢？采购：企业有关购买需要的物品和服务的职能，包括采购计划、采购活动、存货控制、运输、接收、入库检验等业务活动。（Procurement is the functions associated with buying the goods and services required by the firm. That is the functions of procurement planning , purchasing ,inventory，control ,traffic ,receiving ,incoming inspection, and salvage operations.）但是随着社会经济的发展，采购已经发展成一个企业资源运营的主要职能，跨越了战略、运营和作业3个层面。战略层面看，采购包括尽可能大的范围内为企业寻找资源、决定资源获取方式以及选择采购方式。运营层面看，包括供应商选择与管理、采购计划、存货控制、价格控制、综合成本控制以及内向运输管理等。作业层面看，包括接收、入库检验、货款支付等。综上所述，采购的目的就是要以尽可能低的成本满足企业内、外部客户的需要。供应：主要针对企业内部需求的供应，在企业生产经营需要的时候，按照需要的数量，提供生产需要的物资和服务，以满足企业生产运营和市场的需要。任何一门学科都有着漫长的发展历程，采购也不例外总是随着经济的发展变化，采购也经历了一个不断发展的过程，理论随着实际发展而不断改进。根据SCOR模型中业务范围定义：采购是企业经营活动中不可缺少的重要环节，没有采购与供应，后续的制造与配送业务就无法进行。全球网络化制造发展，使得采购与供应管理变得尤其重要，其原因主要有4点：1. 采购从原来的原材料采购转变为战略资源选择或获取；2. 采购成本大幅度上升；3. 采购利润杠杆作用日益明显；4. 资源观改变。 第二章 采购与供应组织一个企业要发展必须采购企业所需的资源，一个企业为了保持其竞争优势必须提高企业的采购效率，以期望了解到最优价格及合格质量等。采购职能：为满足企业生产、销售和服务的需求而进行的市场调研、分析、供应商选择、实施采购等一系列工作，这是一个合理的成本快速、高效的满足需求的过程，它综合体现了企业运营过程中信息流、物流及资金流的集成。采购管理的目标：采购的目的是要以尽可能低的成本满足企业内外部客户的需要。具体的就是要达到由以前的5R发展到现在的7R。7R：适当的供应商；适当的质量；适当的时间；适当的数量（批量）；适当的价格；适当的服务；适当的交货地点。采购组织：组织管理是达成组织目标的基本保证，是管理的一项基本职能。采购组织的功能：凝聚或目标职能；协调功能；制约功能；激励功能。采购策略：集中化采购；分散化采购；混合制采购。采购组织设计：采购组织设计原则：目标原则；战略匹配原则；统一指挥原则；效率原则；功能块整合与合理分工原则；管理幅度原则；权责相符原则；有机边界原则；闭环原则；环境适应性原则。采购组织类型：企业组织结构的设定决定了采购过程中权利分配的基本模式。合适的企业选择合适的组织类型有助于正确的实施组织的任务，完成组织的任务。一般的组织结构包括：直线制的采购组织；直线职能制的采购组织结构；采购事业部制；矩阵制的采购组织结构。采购人员：采购本身是一门包容和涉及管理、贸易、法律、保险、制造、材料、工程技术、计划控制、计划控制、储运、物流管理等多项复杂专业的管理科学。所以采购需要专门的人员来从事这项工作。作为一名采购者需要具有多方面的素质，具体总结出来可以概括为5方面的素质：智能：主要包括敏锐的观察能力、开发能力；良好的心理品质：主要包括强烈的事业心、广泛的兴趣、坚定的意志等；高尚的品德：主要包括为人正派、待人真诚、谦虚礼貌、宽容大度等；丰富的知识：主要包括理论知识、企业知识、客户知识、市场知识、法律知识、采购实物等；良好的适应能力：能够快速适应不同的行为方式，快速与人形成融洽的沟通能力。综合21世纪，经济全球化发展，从事任何一门行业都需要多方面的知识，综合型