中考化学总复习 第15节 化学与生活（精讲）课件.ppt

考点梳理考点一 人类重要的营养物质 1 六大营养素 蛋白质 糖类 油脂 和 其中富含蛋白质的物质有 等 富含糖类的物质有 等 富含维生素的物质有 等 2 能提供机体活动所需能量的主要物质有 人体所需能量主要来自 人体的备用能源是 维生素 无机盐 水 蛋类 肉类 甘蔗 小麦 蔬菜 水果 蛋白质 糖类 油脂 糖类 油脂 3 营养素的作用 1 蛋白质是构成 的基本物质 是机体生长和修补受损组织的主要原料 2 和 在人体内经氧化放出能量 为机体活动和维持恒定的体温提供能量 3 可以起到调节新陈代谢 预防疾病和维持身体健康的作用 人体缺维生素a会引起 缺维生素c会引起 缺维生素d会影响 的吸收 细胞 糖类 油脂 维生素 夜盲症 坏血病 钙 考点二 化学元素与人体健康 1 人体中含量超过0 01 的元素称为 含量在0 01 以下的元素称为 微量元素包括 等 2 人体中含量最多的元素是 含量最多的金属元素是 3 部分元素缺乏的害处 1 缺钙时 青少年会患 老年人会患 2 缺铁会引起 缺碘会引起 缺氟易产生 常量元素 微量元素 锌 铁 硒 碘 氟 o ca 佝偻病 骨质疏松 贫血 甲状腺肿大 或大脖子病 龋齿 4 几种对人体有害的物质 甲醛 用甲醛浸泡过的水产品 能否食用 原因是 黄曲霉素 霉变的米中含有黄曲霉素 能否食用 原因是 双氧水 用双氧水浸泡过后的水产品也不能食用 不能 会产生致癌物质 不能 黄曲霉素有毒 考点三 有机化学物与有机高分子材料 1 有机化合物 简称有机物 1 含 元素 2 除co2 co h2co3 碳酸盐 属于无机化合物 以外 生活中常见的有机物有 甲烷 乙醇 乙酸ch3cooh 葡萄糖 蔗糖c12h22o11 淀粉 c6h10o5 n 蛋白质等 2 有机高分子材料 1 天然有机高分子材料 如 棉花 羊毛 蚕丝 天然橡胶等 合成有机高分子材料 三大合成材料 和 合成纤维有涤纶 的确良 锦纶 尼龙 腈纶 碳 ch4 c2h5oh c6h12o6 塑料 合成纤维 合成橡胶 2 高分子材料的结构和性质 链状结构 如聚乙烯塑料 网状结构 如电木 酚醛塑料 3 鉴别聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料 聚氯乙烯塑料袋有毒 不能装食品 点燃后闻气味 有刺激性气味的为聚氯乙烯塑料 4 鉴别羊毛和合成纤维可用点燃的方法 有 气味 不易结球的是羊毛 无气味 易结球的是合成纤维 热塑性 热固性 烧焦羽毛 5 白色污染 及环境保护白色污染是指废弃塑料带来的污染 危害 破坏土壤 污染地下水 危害海洋生物的生存 如果焚烧 造成空气污染 解决途径 减少使用 重复使用 使用一些新型的 可降解的塑料 如微生物降解塑料和光降解塑料等 回收各种废弃塑料 难点突破 例题 下列物质属于有机物的是 a 葡萄糖b 干冰c 碳酸d 木炭 a 易错点剖析 含有碳元素的化合物叫做有机物 但一氧化碳 二氧化碳 碳酸盐 碳酸因为结构 性质与无机物相似 把它们归为无机物 同类变式 掌握分类的方法对于化学学习非常重要 以下物质的分类错误的是 a 氢气 氯气都是由一种元素组成的 属于单质b 碳酸氢铵 葡萄糖的组成中都含有碳元素 属于有机物c