高中化学 专题2 营养均衡与人体健康 第2单元 提供能量与营养的食物课件 苏教版选修1.ppt_第1页
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专题2营养均衡与人体健康 第二单元提供能量与营养的食物 消化 吸收 利用 糖类 蛋白质 油脂 维生素 2 组成 碳水化合物 单糖 多 糖 稀硫酸 酶 糖元 脂肪 低血糖 引起肥胖 很高 高级脂肪酸 甘油 甘油 co2 h2o 脂肪 较高 较低 较高 较高 氨基酸 甘氨酸 8种 盐析 强酸 重金属盐 h2o 食物 苯丙 氨酸 溶解性 脂溶性 水溶性 脂溶性 水溶性 胡萝卜 鱼肝油 视黄醇 夜盲症 干眼症 坏血病 氧化 分解 认识淀粉 油脂 蛋白质的水解反应 谢谢观看
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