如何增进蔬菜、果菜和花卉农地的生产力 (二).doc

如何增进蔬菜、果菜和花卉农地的生产力 （二） 新创事业处简道南一、 农地生产力的改善和增进针对土壤物理性和化学性的诊断结果，未达诊断要项的目标值者应该进行改善作业，兹分别介绍如下： （一）引进土壤改良资材 表四和表五分别介绍多种土壤改良资材的用途和原料。 （二）除去土壤中过剩的盐分 土壤蓄积过剩盐分时，可在两作之间的休作期间采用下列的除盐方法：1. 把盐分蓄积的表土铲除3-5公分，换入新土。2. 深耕，用挖土机把底土翻覆成表土。3. 用200300mm的灌溉水量配合耕土床底部埋设的排水暗管将可溶性的盐分溶解和排出土体外。 4. 施用C/N比较高的有机质，让土壤微生物在消化碳水化合物时，将土壤中多余的盐分吸收为菌体的营养分，降低土壤盐分含量。5. 栽培一次到两次耐盐性较高的作物，例如玉米、小麦、蕃茄、菠菜、苜蓿、甜菜等，将盐分从土壤中吸走。 不过最根本的做法还是要建立不会在土壤中累积盐类的施肥管理着手。肥料通常都是酸碱离子中和所产生的盐类，酸碱离子当中，有些是作物重要的、吸水量很大的营养素，有些则是不需要或需要量很少的元素，前者一般以主成分称之，后者一般以副成份称之。有副成分的肥料如硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾、硝酸钠等。没有副成分的肥料如硝酸铵、磷酸铵、磷酸钾、硝酸钾、硝酸钙、尿素等。 有副成分的肥料施用后，会残存和累积硫酸根、盐酸根等离子，一方面导致土壤酸性化，一方面提高土壤电导度（EC）。没有副作用的肥料即使是连作施用，也不会使土壤pH值和EC大幅变动。 表六介绍耕土点滴施肥法（Fertigation）所使用的单质肥料，其中的副成分已明显减少。表七和表八分别介绍副成分很低的含钙质和不含钙质的复合肥料配方。 有副成分的肥料连续施用结果容易导致土壤酸性化，而为了矫正土壤酸性化，就要使用石灰质资材去中和土壤中的硫酸根和盐酸根，结果反会造成盐类累积的恶性循环。 （三）调整土壤酸碱度 农地耕土因为酸雨、雨水淋溶、作物大量吸走盐基性营养要素、不当的施用化学肥料等，导致土壤容易倾向酸性化。大都作物适合生长在pH值5.5-7.0范围的土壤环境，所以土壤偏酸性时即要施用石灰质肥料和碱性硅酸盐肥料调整土壤pH值至合适范围。施用土壤pH值调整材料也可附带增加盐基饱和度和降低磷酸吸收系数。 （四）施用堆肥提高土壤有机质含量农地土壤有机质含量若低于2就要施用堆肥、厩肥、有机质肥料等有机物，将其含量提高到3或稍高于3。土壤施用有机物对土壤化学性、物理性和养分的供给依照有机物的种类而有不同程度的贡献，表九汇集的例子可说明其间之差别，表十则以堆肥连用19年对土壤CEC、盐基饱和度和磷酸吸收系数之增进效果。表四、土壤改良资材的用途土壤改良资材的种类用途泥炭（有机物中腐植酸含量低于70%者）增进土壤膨软化和土壤保水力泥炭（有机物中腐植酸含量高于70%者）增进土壤保肥力树皮堆肥增进土壤膨软化腐植酸质资材增进土壤保肥力木炭增进土壤透水性硅藻土烧成粒增进土壤透水性沸石（Zeolite）增进土壤保肥力蛭石（Vermiculite）增进土壤透水性真珠石（Perlite）增进土壤保水力膨润土（Bentonite）防止水田漏水聚乙烯醇（PVA）促成土壤团粒构造表五、土壤改良资材的原料土壤改良资材的种类说明泥炭地质时代堆积留存的水苔、草炭。树皮堆肥阔叶树树皮和尿素堆积腐熟的堆肥产品。腐植酸质资材泥煤、褐煤经硝酸和硫酸之混合酸分解后，再经钙、镁化合物中和后的产物。木炭木材、椰壳等炭化后的碎粒。硅藻土烧成粒硅藻土造粒烧结而成的多孔质粒子。沸石（Zeolite）凝灰岩粉粒化的产品。蛭石（Vermiculite）云母系矿物烧成的质轻、层片状构造物。真珠石（Perlite）真珠岩烧成的质轻、多孔粒子。膨润土（Bentonite）吸水后体积会膨胀的特殊黏土。聚乙烯醇（PVA）平均聚合度1700以上的非离子性高分子有机体。表六、耕土点滴施肥（Fertigation）所用的单质肥料肥料名称化学成份要素含有率（%）溶解度20g/l硝酸钙Ca（NO3）24H2O12N，17Ca1270硝酸钾KNO313N，38K315硫酸钾K2SO445K，18S111磷酸一钾KH2PO422P，28N295磷酸一铵NH4H2PO427P，12N365硫酸镁MgSO47H2O10Mg，13S252硝酸镁Mg（NO3）26H2O11N，9Mg400硝酸铵NH4NO335N655硫酸铵（NH4）2SO421N754尿素（NH2）2CO46N1000EDTA铁FeEDTA13Fe氯化锰MnCl24H2O28Mn硫酸锌ZnSO47H2O23Zn硫酸铜CuSO45H2O25.5Cu硼酸H3BO318B鈤酸铵（NH4）2Mo7O2449Mo注一：以上单质肥料依营养要素比例配成溶液后，可用氢氧化钾溶液调节pH值表七、耕土点滴灌溉所用的复合肥料（含钙配方）N-P-K配方保证成分（%）有效成分（%）T-NANNNWPWKWMgWMnWBFeWCa2-1-214-8.081620.10.10.162-1-314-9.08251.20.10.10.142-2-2151.57.515151.50.10.10.113-4-3153.07.0201510.10.10.133-3-2151.07.0151020.10.10.163-5-5121.06.5202010.10.10.13 表八、耕土点滴灌溉所用的复合肥料（不含钙配方）N-P-K配方保证成分（%）有效成分（%）T-NANNNWPWKWMgWMnWBFeWCaCuMo2-1-214113714-2-1-3130.812.21313-1-2-1156.84.49015-0.10.010.010.023-2-81111083420.050.070.10.020.010.12-1-316511927-0.050.010.10.020.010.12-1-1148.55.58820.050.10.1-0.01-表九、有机物的施用效果 有机物的种类原材料施用效果肥料的效果 化学性改良 物理性改良植物素材堆肥稻草、麦秆、菜叶等农作物残骸中小大稻壳堆稻壳小小大木质系素材堆肥树皮、木片、木屑 小小大牛粪尿堆肥牛粪尿和敷料中中中猪粪尿堆肥猪粪尿和敷料 大大小鸡粪堆肥鸡粪和木屑、稻草大大小厨余堆肥 厨余中中中表十、堆肥