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舌尖上的太原 食品街美食攻略A-A+2013年6月16日08:10山西微生活评论食品街新食品街将以规模、聚集性和特色性取胜，以太原 市居民消费群体、旅游消费群体为主要目标。餐饮 消费定位以中高档餐饮和特色小吃为主。人均消费 10至20元的占食品街总比例的30%，人均消费21至 50元的占总比例的40%，人均消费51至100元的占 总比例的30%食品街具有明清建筑风格并且路面铺满青条石的食品一条街。食品街食品街除了引进了老北京卤煮火烧、海底捞火锅、台湾饭前饭后等知名餐饮品牌，还将保留雪山冷饮 厅、杨记灌肠、泉娃子家担担面等本土特色饭店。 既有非物质文化遗产手工艺品专营店，还有现代化 的汽车电影院。经过改造的太原食品街已经在五一与大家重新见面，一直想做一期关于食品街的美食攻略本期就与大家一起分享 太原食品街美食攻略！ 泉娃子家担担面泉娃子家担担面泉娃子家担担面算是有名的小吃，饭点来准排队，可圈可点的 是料和辣椒油，搭配在一起很不错！ 辣椒够 香面条都劲道。杨记灌肠杨记灌肠杨记灌肠食品街改造完以后环境比较干净，灌肠5，担担面3元，味道真的蛮不错的，足足的酱料加上灌肠那叫一绝！雪山西餐冷饮厅雪山西餐冷饮厅雪山西餐冷饮厅经典的老国营 老字号冰激凌球儿，买四赠一 ，6元一个到12元一个不等，同其他别的品牌 的冰激凌比较起来，还是有价格优势的，味道 很不错，独特的本地特色。老北京卤煮火烧老北京卤煮火烧料很实在，量很足 猪肺给的也不少，口味和 在京城连锁的卤煮店口味相当。忠武紫菜包饭忠武紫菜包饭味道中规中矩价格还不错。一盒12个，来小吃街可以买一份尝尝。屈礼洪屈礼洪食品街改造后，新开张的四川小吃店，老板服务员是四川那边的，主打串串，自选串串素菜￥1元，荤￥2元，还有鸭血，凉面，米饭等. 鸭血，和 豆花的口味很地道，口感嫩滑。周锅盔周锅盔锅盔不错，酥脆的，里面的肉也很实在。还有 冒菜，自选菜式四川地道的口味！三生记葫芦头三生记葫芦头吃过这家的传统葫芦头和春饼，葫
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