高考生物 5细胞呼吸复习课件.ppt

专题5细胞呼吸 考纲要求 3 特色梳理 选考提升 需氧呼吸与厌氧呼吸过程及比较1 细胞呼吸概念 1 场所 细胞内 2 原料 糖类等有机物 3 产物 无机物或者小分子有机物 4 分类 根据是否有氧参与可分为需氧呼吸和厌氧呼吸 4 特色梳理 选考提升 2 需氧呼吸 1 概念 细胞在有氧条件下 把糖分子氧化成co2和h2o 并释放大量能量的过程 2 反应式 c6h12o6 6o26co2 6h2o 能量 5 特色梳理 选考提升 3 具体过程 6 特色梳理 选考提升 3 厌氧呼吸 1 概念 细胞在无氧条件下 将糖分子分解成乳酸或乙醇和co2 并释放少量能量的过程 2 反应式 分解成乙醇的反应式 c6h12o6 2adp 2pi2c2h5oh 2co2 2atp 转化成乳酸的反应式 c6h12o6 2adp 2pi2ch3chohcooh 2atp 3 过程 第一阶段与需氧呼吸第一阶段完全相同 其全过程都在细胞溶胶中进行 7 特色梳理 选考提升 典例精析1 2016浙江10月选考 19 真核细胞需氧呼吸的基本过程示意图如下 下列叙述正确的是 a 阶段a为糖酵解 该阶段的产物是丙酮酸和物质 b 阶段b为柠檬酸循环 该过程产生大量atpc 阶段a和阶段b为阶段c提供 h 和atpd 阶段c为电子传递链 有关酶存在于线粒体内膜 d 8 特色梳理 选考提升 解析分析图示可知 物质 为co2 物质 为h2o 阶段a为糖酵解 产物为丙酮酸和 h 及少量能量 a项错误 阶段b为柠檬酸循环 产生少量atp b项错误 阶段a和阶段b为阶段c 电子传递链 提供 h c项错误 阶段c为电子传递链 发生场所为线粒体内膜 在内膜上存在有关的酶 d项正确 9 特色梳理 选考提升 导师点睛对需氧呼吸的细节认识 1 需氧呼吸三个阶段都能产生能量 大量能量在第三阶段产生 但大部分以热能形式散失掉 仅有一小部分能量转移到atp中 厌氧呼吸大部分能量仍储存在酒精或乳酸中 2 真核生物细胞并非都能进行需氧呼吸 如蛔虫细胞 哺乳动物成熟的红细胞只能进行厌氧呼吸 3 原核生物无线粒体 但有些原核生物仍可进行需氧呼吸 如蓝细菌 硝化细菌等 因为其细胞中含有与需氧呼吸有关的酶 4 线粒体基质和嵴上均有参与需氧呼吸第二阶段的酶 因此 线粒体基质和嵴均可发生需氧呼吸第二阶段 5 需氧呼吸第三阶段需要氧气的直接参与 但是另外两个阶段需要有氧气环境 10 特色梳理 选考提升 典例精析2 2017浙江4月选考 13 下列关于真核细胞厌氧呼吸的叙述 正确的是 a 厌氧呼吸产生的能量大多数用于合成atpb 厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸和co2c 成熟苹果的果肉细胞缺氧时主要进行乳酸发酵d 人体骨骼肌细胞产生的乳酸可运至肝细胞再生成葡萄糖 d 解析厌氧呼吸是有机物的不彻底氧化分解 大部分能量留在乳酸或乙醇中 a项错误 厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸 h 和释放少量能量 b项错误 成熟苹果的果肉细胞缺氧时主要进行乙醇发酵 c项错误 人体骨骼肌细胞厌氧呼吸产生的乳酸会运送至肝脏再生成葡萄糖 用于呼吸消耗 d项正确 11 特色梳理 选考提升 特别提醒 1 厌氧呼吸是对有机物不彻底的氧化分解 因此对于需氧呼吸生物而言 进行厌氧呼吸是应对氧气不足的应急措施 2 厌氧呼吸并不是一定在无氧条件下发生 而是在无氧或低氧环境下发生 12 特色梳理 选考提升 典例精析3将含酵母菌的葡萄糖溶液均分为4份 分别置于甲 乙 丙 丁四种条件下培养 测得co2和o2体积变化的相对值如下图 下列叙述正确的是 a 甲条件下 细胞呼吸的产物除co2外 还有乳酸b 乙条件下 需氧呼吸比厌氧呼吸消耗的葡萄糖多c 丙条件下 细胞呼吸产生的atp最少d 丁条件下 产物中的co2全部来自线粒体 d 13 特色梳理 选考提升 解析酵母菌厌氧呼吸的产物是乙醇和co2 不是乳酸 a项错误 乙条件下 co2的释放量大于o2的消耗量 说明需氧呼吸和厌氧呼吸同时进行 由图可知 co2的释放量为8 o2的吸收量为2 因为需氧呼吸消耗o2的量等于释放的co2的量 所以乙释放的co2量为2 这样厌氧呼吸释放的co2就是8 2 6 根据需氧呼吸的方程式释放2的co2需要消耗1 3的葡萄糖 根据厌氧呼吸的方程式释放6的co2需要消耗3的葡萄糖 所以乙条件下 需氧呼吸消耗的葡萄糖比厌氧呼吸消耗的少 b项错误 丙条件下产生的atp不是最少的 产生atp最少的是只进行厌氧呼吸的甲条件下 c项错误 丁条件下 co2的释放量等于o2的消耗量 所以只进行需氧呼吸 co2只来自于线粒体 d项正确 14 特色梳理 选考提升 知识强化需氧呼吸和厌氧呼吸过程比较 加试 15 特色梳理 选考提升 16 特色梳理 选考提升 17 特色梳理 选考提升 18 特色梳理 选考提升 典例精析4将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的co2处理48h后 贮藏在温度为1 的冷库内 另一份则始终在1 的冷库内贮藏 从采后算起每10天定时定量取样一次 测定其单位时间内co2释放量和o2吸收量 计算二者的比值得到下图所示曲线 下列叙述与实验结果不一致的是 a 曲线中比值大于1时 表明蓝莓既进行需氧呼吸 又进行厌氧呼吸b 第20天对照组蓝莓产生的乙醇量高于co2处理组c 第40天对照组蓝莓需氧呼吸比厌氧呼吸消耗的葡萄糖多d 贮藏蓝莓前用co2短时处理 能抑制其在贮藏时的厌氧呼吸 c 19 特色梳理 选考提升 解析需氧呼吸氧气的吸收量与二氧化碳的释放量相等 蓝莓厌氧呼吸不吸氧只释放二氧化碳 co2释放量和o2吸收量的比值大于1 表明蓝莓既进行需氧呼吸 又进行厌氧呼吸 a项正确 分析题图曲线知 第20天 处理组co2释放量和o2吸收量的比值等于1 只进行需氧呼吸 对照组大于1 存在厌氧呼吸 对照组乙醇量高于co2处理组 b项正确 分析题图曲线知 第40天 对照组co2释放量和o2吸收量的比值等于2 设需氧呼吸消耗的葡萄糖为x 厌氧呼吸消耗的葡萄糖为y 则有关系式 6x 2y 6x 2 解得x y 1 3 厌氧呼吸消耗的葡萄糖多 c项错误 分析题图曲线知 贮藏蓝莓前用co2短时处理 能抑制其在贮藏时的厌氧呼吸 d项正确 20 特色梳理 选考提升 技巧总结快速判断细胞呼吸类型 21 特色梳理 选考提升 典例精析5下图是探究酵母菌进行呼吸方式类型的装置 下列各项中 现象和结论不相符的是 d 22 特色梳理 选考提升 解析装置一液滴向左移动 说明消耗了氧气 装置二液滴不移动 说明消耗的氧气与产生的co2相等 没有进行厌氧呼吸 则酵母菌只进行需氧呼吸 a项正确 装置一液滴不移动 说明没有消耗氧气 装置二液滴向右移动 说明产生了co2 则酵母菌只进行厌氧呼吸 b项正确 装置一液滴向左移动 说明消耗了氧气 说明酵母菌进行需氧呼吸 装置二液滴向右移动 说明产生的co2多于消耗的氧气 说明酵母菌进行了厌氧呼吸 则酵母菌同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸 c项正确 装置一液滴不移动 说明没有消耗氧气 没有进行需氧呼吸 装置二液滴不移动 说明消耗的氧气与产生的co2相等 没有进行厌氧呼吸 d项错误 23 特色梳理 选考提升 知识强化细胞呼吸类型的实验探究 1 细胞呼吸类型测定 实验装置欲确认某生物的呼吸类型 应设置两套呼吸装置 如下图所示 以发芽种子为例 24 特色梳理 选考提升 实验结果预测和结论 见下表 25 特色梳理 选考提升 2 细胞呼吸速率的测定 实验装置 实验原理 组织细胞呼吸作用吸收o2 释放co2 co2被naoh溶液吸收 使容器内气体压强减小 刻度管内的液滴左移 单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率 装置乙为对照 26 特色梳理 选考提升 误差的校正a 如果实验材料是绿色植物 整个装置应遮光处理 否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定 b 如果实验材料是种子 为防止微生物呼吸对实验结果的干扰 应对装置及所测种子进行消毒处理 c 为防止气压 温度等物理膨胀因素所引起的误差 应设置对照实验 将所测的生物材料灭活 如将种子煮熟 其他条件均不变 27 特色梳理 选考提升 影响细胞呼吸的因素及细胞呼吸在实践中的应用影响细胞呼吸的主要因素 28 特色梳理 选考提升 典例精析1 2017浙江11月选考 8 下列关于细胞呼吸在生产生活中应用的叙述 错误的是 a 面团 发起 是酵母菌产生co2所致b 干燥和无氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜c 利用乳酸细菌制作酸奶过程需密闭隔绝空气d 黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少 解析酵母菌厌氧呼吸产生co2使面团发起 a项正确 低温 低氧并保持一定湿度的环境有利于蔬菜的长期保鲜 b项错误 制作酸奶利用了乳酸细菌厌氧呼吸产生乳酸的原理 c项正确 黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中不进行光合作用只进行细胞呼吸 所以有机物总量不断减少 d项正确 b 29 特色梳理 选考提升 易错警示蔬菜 水果与种子贮藏条件的区别蔬菜和水果应放置在零上低温 湿度适中 低氧的条件下 而种子应贮藏在零上低温 干燥 低氧条件下 其目的都是降低细胞呼吸 减少有机物的消耗 但由于水果和蔬菜本身的特点需要一定的湿度才能保持新鲜度 故造成它们在贮藏条件上的差异 30 特色梳理 选考提升 典例精析2下图表示酵母菌细胞呼吸与氧气浓度的关系 下列说法正确的是 a b点为酵母菌厌氧呼吸最弱点b c点时酵母菌厌氧呼吸与需氧