七年级生物下册 10.1 食物中能量的释放课件 北师大版.ppt

第4单元生物圈中的人 第十章人体的能量供应第一节食物中能量的释放 目录 contents 温故知新 自主预习 合作学习 归纳总结 学以致用 温故知新 目录 contents 温故知新 1 人体三大产热营养素是 其中 生命活动的能量主要来自 是贮备的能源物质 2 呼吸作用的定义 生物体细胞利用 将等有机物分解成二化碳和水 并同时释放的过程 细胞通过呼吸作用释放的能量 一部分用于维持 另一部分用于推动各种 因此 呼吸作用为生命活动提供了 糖类 脂肪 蛋白质 糖类 脂肪 氧气 葡萄糖 能量 体温恒定 生命活动 动力 自主预习 目录 contents 自主预习 一 食物中储存能量 教材p50 1 每克食物在体外充分燃烧时释放的 是食物的 2 糖类的热价kcal g 脂肪的热价kcal g 蛋白质的热价kcal g 3 人体生命活动的能量主要来自 其次为 还是贮备的能源物质 能量 热价 4 9 5 脂肪 脂肪 糖类 自主预习 二 细胞通过呼吸作用释放能量 教材p50 51 1 生物体细胞利用 将等有机物分解成二氧化碳和水 并同时释放的过程 就叫做 2 细胞通过呼吸作用释放的能量 一部分用于维持 另一部分用于推动各种 因此 呼吸作用为生命活动提供了 氧气 葡萄糖 动力 呼吸作用 体温恒定 生命活动 能量 合作学习 目录 contents 探究一探究二 食物中贮存能量 检验人体呼出气体成分的变化 合作学习 探究一 食物中贮存能量1 如表列出了a b c d共4种食物 各100克 中除水和无机盐以外的主要成分 表中哪一种食物能提供较多的能量 a ab bc cd d d d中的糖类 脂肪和蛋白质的含量高 d食物能提供较多的能量 合作学习 合作学习 探究二 检验人体呼出气体成分的变化2 根据书p50图示及信息 回答下列问题 长 短 氧气 基本不浑浊 浑浊 二氧化碳 合作学习 结论 由肺部呼出的气体比吸入的空气减少 增多了 原因是细胞进行呼吸作用消耗 释放 氧气 二氧化碳 氧气 二氧化碳 归纳总结 目录 contents 4 归纳总结 一 人体的营养物质和能量来源于食物 生命活动所需能量主要来自糖类 其次为脂肪 二 食物的热价 每克食物在体外充分燃烧时释放的能量 脂肪热价最高 可作为储备的能源物质 三 细胞通过呼吸作用释放的能量 用于维持体温和各种生命活动 归纳总结 四 实验 检测人体呼出气体 证明了由肺部呼出的气体比吸入的空气氧气减少 二氧化碳增多了 学以致用 目录 contents 5 a 预习检测1 下列营养物质中 能为人体生命活动提供能量的是 糖类 脂肪 蛋白质 水 无机盐a b c d 2 下列等量的食物中 燃烧时释放热价最多的是 a 馒头b 花生c 玉米d 苹果 学以致用 c b 学以致用 3 人和植物的呼吸作用具有重要意义 是为细胞的生命活动提供 a 氧气b 水c 营养物质d 能量4 下列哪项不是呼吸作用的结果 a 放出二氧化碳b 产生氧气c 释放能量d 生成水 d b 学以致用 5 细胞的生活靠的是细胞各种结构的分工协作 在人体细胞中 能将有机物中的化学能释放出来供细胞利用的结构是 a 叶绿体b 线粒体c 细胞核d 细胞膜b 能力提升6 冬天 教室若长时间不开窗 很多同学会感到头晕 注意力不集中 这是因为教室里 a 二氧化碳浓度太高 缺氧b 温度太高c 氧的浓度太高d 病毒和细菌太多 b a 学以致用 7 人体吸入氧的最终去向是 a 构成细胞b 分解有机物c 交换二氧化碳d 与血红蛋白结合8 关于人和绿色植物呼吸作用实质的比较 下列说法正确的是 a 都需要吸入氧气b 人吸入氧 绿色植物吸入二氧化碳c 都吸入二氧化碳d 人吸入二氧化碳 绿色植物吸入氧 b a 学以致用 9 小亮同学参加中考1000米跑体能测试 图中能分别表示该过程中他体温变化和单位时间内耗氧量变化的曲线是 a a和cb a和dc b和cd b和d d 学以致用 c 挑战中考10 2016 揭阳 人呼吸作用最重要的意义是为细胞生命活动提供 a 糖类b 二氧化碳c 能量d 葡萄糖11 2016 江津 人体内有机物进行氧化分解的部位是 a 血液b 血管c 肺泡d 组织细胞 c d 学以致用 12 2015 济南 某班级的同学想测定花生仁和核桃仁中的能量 于是 他们设置了如图所示的实验装置进行探究 各小组测得的实验数据如表 下列回答错误的是 a 核桃仁所含能量高于花生仁b 实际数据应该比表格中各组测量数据都低c 各小组数据有差异可能是测