最全的烘焙必备工具烘焙原料清单.xls

烘烘焙焙必必备备工工具具清清单单 说说明明 此此份份清清单单根根据据众众多多网网友友亲亲身身购购买买经经验验总总结结而而成成的的优优质质商商家家 希希望望对对你你有有帮帮助助 序号 工具名备注 1面面包包机机 烤烤制制面面包包必必备备的的工工具具 对对于于不不会会和和面面的的新新手手而而 言言有有一一台台500W500W以以上上功功率率 而而且且皮皮带带坚坚固固的的面面包包 机机和和面面 无无疑疑是是把把自自己己从从水水深深火火热热之之中中解解救救了了 出出来来 还还可可以以实实现现全全程程自自动动化化 很很方方便便很很实实用用 啊啊 2烤烤箱箱 烤烤制制西西点点的的主主要要工工具具 容容量量很很重重要要 最最好好3030升升 左左右右 最最低低不不能能低低于于1818升升 超超市市卖卖的的7 7升升烤烤箱箱用用 来来烤烤蛋蛋糕糕很很坑坑爹爹 2烤烤盘盘烤烤网网 一一般般烤烤箱箱都都会会带带 拷拷盘盘用用来来盛盛放放需需要要烘烘烤烤的的食食 物物 如如蛋蛋糕糕 烤烤网网用用来来盛盛放放带带有有模模具具的的食食品品 如如吐吐司司饼饼干干之之类类 一一般般不不会会损损坏坏 3 隔隔热热手手套套烤烤盘盘手手 柄柄 烤烤箱箱里里面面也也会会带带 很很有有用用的的防防烫烫工工具具 4 食食品品称称 量量杯杯 量量 匙匙 做做点点甜甜必必须须要要有有称称量量设设备备 西西餐餐和和中中餐餐不不同同 如如果果凭凭估估算算做做 几几乎乎没没有有成成功功的的可可能能 5电电动动打打蛋蛋器器 用用于于打打发发奶奶油油以以及及蛋蛋清清 打打发发是是烘烘焙焙过过程程中中必必 不不可可少少的的功功课课 6玻玻璃璃套套碗碗 用用于于打打发发和和搅搅拌拌各各种种原原料料 可可以以准准备备大大小小不不同同 的的数数个个 一一套套以以四四五五个个最最为为合合适适 或或者者用用不不锈锈 钢钢的的盛盛器器也也可可 7手手动动打打蛋蛋器器 可可以以搅搅拌拌蛋蛋黄黄稀稀面面糊糊等等不不费费力力的的原原料料 但但是是不不 建建议议用用他他来来打打发发蛋蛋清清或或奶奶油油 对对于于新新手手而而言言手手 动动打打发发太太费费劲劲 太太费费时时间间而而且且成成功功率率极极低低极极低低 8橡橡皮皮刮刮刀刀 非非常常好好的的混混合合和和搅搅拌拌工工具具 并并且且把把面面糊糊从从一一个个 盆盆倒倒入入另另一一个个盆盆时时候候 可可以以刮刮得得很很干干净净 9毛毛刷刷 在在某某些些甜甜点点制制作作时时需需要要用用到到刷刷蛋蛋液液 刷刷油油等等 如如果果买买不不到到也也可可以以用用干干净净的的毛毛笔笔代代替替 10面面板板 制制作作甜甜点点最最好好单单独独用用一一个个面面板板 不不要要用用家家里里常常 用用的的 一一面面刷刷不不干干净净造造成成船船位位 11粉粉筛筛 做做西西点点的的时时候候筛筛粉粉是是很很重重要要的的一一步步 各各种种粉粉类类 经经过过粉粉筛筛筛筛过过做做出出的的成成品品才才完完美美 家家用用粉粉筛筛直直 径径1010公公分分就就行行 或或者者买买豆豆浆浆机机的的时时候候带带的的粉粉筛筛 也也能能用用 12切切刀刀擀擀面面杖杖 切切面面包包的的时时候候常常用用到到 如如果果没没有有家家里里的的普普通通刀刀 具具也也可可以以代代替替 擀擀面面杖杖也也一一样样 可可用用家家里里常常用用 的的 13刀刀具具轮轮刀刀 对对于于初初学学者者而而言言过过于于专专业业的的刀刀具具完完全全没没必必要要 轮轮刀刀也也一一样样 主主要要是是做做披披萨萨用用的的 如如果果单单纯纯切切 饼饼干干和和面面坯坯 可可以以用用切切刀刀和和直直尺尺 14蛋蛋糕糕纸纸杯杯 烤烤纸纸杯杯蛋蛋糕糕的的时时候候必必备备的的工工具具 有有各各种种图图案案各各 种种花花型型 烤烤出出来来的的蛋蛋糕糕也也各各具具特特色色 如如果果是是练练 手手阶阶段段就就没没必必要要购购买买太太多多 15 油油脂脂锡锡纸纸不不沾沾油油 布布 油油纸纸和和不不粘粘布布用用来来垫垫烤烤盘盘防防粘粘用用 锡锡纸纸主主要要用用 来来包包裹裹肉肉类类防防止止水水份份流流失失 这这些些都都是是耐耐高高温温材材 料料烤烤箱箱中中都都可可以以放放心心使使用用 16 金金属属不不粘粘蛋蛋糕糕模模 具具 烘烘焙焙蛋蛋糕糕有有很很多多不不同同的的模模具具样样式式也也各各种种各各样样 初初学学者者可可以以选选择择一一个个8 8寸寸的的圆圆形形烤烤模模因因为为这这是是最最 常常用用的的 很很多多蛋蛋糕糕的的配配方方也也是是以以8 8寸寸蛋蛋糕糕为为标标准准 的的 17 金金属属联联排排蛋蛋糕糕模模 具具 烤烤纸纸杯杯蛋蛋糕糕时时 有有时时随随着着糕糕体体的的膨膨胀胀 糕糕身身很很 容容易易变变形形 所所以以这这种种金金属属联联排排蛋蛋糕糕模模具具 很很受受 资资深深烘烘焙焙玩玩家家的的欢欢迎迎 18 硅硅胶胶联联排排蛋蛋糕糕模模 具具 硅硅胶胶材材质质的的模模具具最最近近几几年年才才出出现现 选选择择的的时时候候 要要选选择择那那种种质质量量好好的的 不不然然很很容容易易出出现现安安全全隐隐 患患 19吐吐司司模模具具 吐吐司司模模具具是是用用来来烤烤吐吐司司的的模模具具 大大小小规规格格有有很很 多多 建建议议买买最最常常规规的的家家用用即即可可 吐吐司司模模具具分分为为 带带盖盖子子和和不不带带盖盖子子两两种种 我我认认为为带带盖盖子子更更实实用用 20派派盘盘 专专门门用用于于做做派派系系列列的的模模具具 可可以以准准备备一一个个8 8寸寸的的 其其它它的的小小型型派派盘盘准准备备4 54 5个个用用于于烤烤水水果果塔塔 21慕慕斯斯圈圈 用用于于做做慕慕斯斯 也也有有一一次次性性的的透透明明圈圈 可可根根据据自自 己己的的喜喜好好来来定定 22转转盘盘抹抹刀刀刮刮板板 转转盘盘这这是是用用来来做做蛋蛋糕糕必必备备坯坯子子的的工工具具 抹抹刀刀用用 于于抹抹平平蛋蛋糕糕上上涂涂抹抹的的鲜鲜奶奶油油 使使其其平平整整 刮刮板板 是是装装饰饰蛋蛋糕糕的的时时候候用用的的 可可以以将将蛋蛋糕糕表表面面刮刮出出 规规则则或或者者不不规规则则的的纹纹路路 23饼饼干干模模 制制作作饼饼干干的的切切割割工工具具 不不妨妨多多准准备备一一些些让让自自己己 作作出出的的饼饼干干更更加加的的可可爱爱 24裱裱花花袋袋裱裱花花嘴嘴 裱裱花花袋袋用用来来给给蛋蛋糕糕裱裱花花 也也可可以以用用于于挤挤出出饼饼干干 面面糊糊 一一次次性性的的比比较较方方便便 但但质质量量稍稍差差 用用完完 就就扔扔不不必必清清洗洗 布布制制的的质质量量好好 但但用用完完以以后后不不 好好清清洗洗 裱裱花花嘴嘴用用来来装装饰饰蛋蛋糕糕剂剂花花用用 一一般般成成 套套出出售售 每每套套2424个个或或者者更更多多 热热 门门 烘烘 焙焙 店店 工工 具具 材材 料料 一一 网网 打打 尽尽 千团精工旗舰店 烘焙工具 各种模具 长帝旗舰店 烤箱 电子秤 各种切刀工具 我爱厨房diy 面粉 奶油蛋挞模具 店铺地址商品地址 柏翠旗舰店柏翠PE8200 UG 面包机 长帝旗舰店长帝 CKF 25BSN电烤箱 美的乐众专卖店 Midea 美的 MG25NF ARF电烤箱送考 网烤盘 长帝秀购专卖店 长帝 CKF 25B 烤箱 30L全温型发酵 旋转烤叉电烤箱家用 香山旗舰店香山厨房称 纵冠家电专营店 正品 ACA AHM P125A电动打蛋器 迷 你手持家用打蛋机 烘烘焙焙必必备备工工具具清清单单 说说明明 此此份份清清单单根根据据众众多多网网友友亲亲身身购购买买经经验验总总结结而而成成的的优优质质商商家家 希希望望对对你你有有帮帮助助 小朋友20106 五件套碗套装保鲜碗色拉碗钢化玻 璃碗带盖子5件套 dee德艺DEE德艺不锈钢手动打蛋器家用 我爱厨房diy新手烘焙工具套装 我爱厨房diy新手烘焙工具套装 三月三家居旗舰店 三月三整竹尚品 切菜板竹砧板案板 全竹加大型 0胶水 抗菌 我爱厨房diy新手烘焙工具套装 我爱厨房diy新手烘焙工具套装 hulucucurbit烤箱用披萨烤盘套装 千团精工旗舰店新手烘焙工具套装 千团精工旗舰店新手烘焙工具套装 hulucucurbit 烘焙必备 31件烤箱专用蛋糕披萨 模具 跳一心开12连排家用不粘烤盘 千团精工旗舰店千团精工 多造型硅胶蛋糕模具