山东省冠县东古城镇中学七年级生物下册《2.1 呼吸道对空气的处理》学案（无答案） 新人教版.doc

2.1 呼吸道对空气的处理课型第课型新授课授课时间年 月 日执笔人审稿人总第 4 课时相关标准陈述说出人体需要的主要营养物质。学习目标1了解人体需要的主要营养物质。知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。2关注食物中的营养物质，认同人类的营养物质主要是来自生物圈中的其他生物。评价活动方案通过预习新课，能独立的完成食物中的营养物质的题目。教 学 活 动 方 案随记【创设情景】俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。人体进行各项生理活动所需的营养物质都来自哪里？人体维持正常的生命活动，离不开营养物质，而我们获得营养的主要途径是摄取食物。那么食物究竟为我们提供了哪些营养物质？【确立目标】1.说出人体需要的主要营养物质，知道主要营养物质的作用及食物来源； 2.说出主要的无机盐和维生素的来源和缺乏症状；【自主学习】查阅教科书第4546页“常见的食物成分表”，小组讨论：1.不同食物所含营养物质的种类和数量是否相同？教 学 活 动 方 案随记2.细胞的生活离不开物质和能量。那么，食物中的营养物质与体细胞所含物质有什么联系？3.糖类、蛋白质、脂肪对人体有什么作用？它们又是靠哪些食物提供的？第26页的课文，并填写下表：作用来源蛋白质糖类脂肪【合作交流】1病人不能正常进食时，需要点滴葡萄糖液，是因为_。2病人几天吃不下食物，身体明显消瘦是因为贮存在体内的 _等营养物质消耗多而补充少。 【分组展示】1人体内主要的供能物质是（）a、蛋白质 b、脂肪 c、糖类 d水2人体内备用的能源物质是a蛋白质 b无机盐 c脂肪 d糖类教 学 活 动 方 案随记3牛奶中含有较多的 ，可以促进身体的生长，增强体质。所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶a蛋白质、钙 b蛋白质、糖类 c维生素a、钙 d维生素a、糖类4你认为同质量下列物质中含蛋白质最多的是a馒头 b豆腐干 c牛乳 d肥肉5青少年处于生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质。下面有关蛋白质在人体作用的叙述，不正确的是（ ）a是构成人体细胞的基本物质 b人的生长发育、组织更新离不开蛋白质c能为人的生理活动提供能量 d是人体的主要供能物质【解疑释惑】1. 食物中含有的六类营养物质分别是 。2.糖类、脂肪和蛋白质在人体中的作用是： ， 是人体细胞的主要成分之一，约占体重的6070，参与人体的各项 。3.人体缺铁时，会患 ，缺钙会患 。4.维生素不是构成 ，也不能为人体 ，但是人体一旦缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。【巩固训练】1.某名同学不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，他体内可能是缺少 。2. 、 、 都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。3.下列食物中含有维生素c.最多的是( )a.菠菜 b.番茄 c.鱼 d.辣椒4.如果一个人患了夜盲症，你认为他需要的食物是( )a.鸡肝 b.辣椒 c.鱼肉 d.牛奶5.你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是( )a.镁 b.锌 c.铁 d.钙【拓展提升】6.儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防( )a.夜盲症和脚气病 b.唇炎和佝偻病 教 学 活 动 方 案随记c.佝偻病和夜盲症 d.口角炎和夜盲症7.下列物质不属于糖类的是( )a.葡萄糖 b.淀粉 c.木糖醇 d.麦芽糖8.脚气病例患者应该多吃的食物是( )a.精白面粉 b.胡萝卜 c.精白大米 d.标准粉9.关于食物中的水说法不正确的是( )a.有运输营养作用 b.是能量的来源物质 c