【优化方案】高中生物 第一章第4节微生物的利用知能演练轻巧夺冠 北师大版选修1.doc

【优化方案】2013高中生物 第一章第4节微生物的利用知能演练轻巧夺冠 北师大版选修1a卷1下列说法不正确的是()a纤维素分解菌包括细菌、放线菌和真菌等b纤维素分解菌只能分解纤维素c依姆歇涅茨基液体培养基中不含有碳源d从土壤中分离纤维素分解菌的常用方法有纸条法和固体培养法解析：选b。纤维素分解菌除了可以分泌纤维素酶之外，还能分泌淀粉酶、蛋白酶等，即也能分解淀粉、蛋白质等物质。2纤维素酶可以将下列哪种物质分解()a牛肉片b鱼片c滤纸条 d塑料条解析：选c。纤维素酶只能使纤维素分解，本题中只有c项滤纸条的主要成分是纤维素，所以可以将滤纸条分解。3(2012西宁五中高二检测)要将能分解纤维素的细菌从土壤中分离出来，应将它们接种在()a加入指示剂的鉴别培养基上b含有蛋白胨的固体培养基上c只含纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上d含四大营养要素的培养基上解析：选c。选择纤维素分解菌的培养基中应含有该种菌生长发育所需的营养条件，其他菌种在这种培养基中不能生存。4在将样品稀释涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上之前，一般先进行选择培养，其主要目的是(a完全除去其他微生物b没有意义，去掉这一步更好c增加纤维素分解菌的浓度d使纤维素分解菌充分长大5反刍动物能以富含纤维素的草料为食，是因为它们具有特殊的器官瘤胃。瘤胃中生活着许多微生物，其中一些微生物能分解纤维素。反刍动物瘤胃中这些分解纤维素的微生物的新陈代谢类型是()a自养需氧型 b自养厌氧型c异养需氧型 d异养厌氧型解析：选d。纤维素是有机物，因此这些微生物是异养的，瘤胃中是无氧环境，因此它们的异化类型是厌氧的。6下列相关叙述不正确的是()a纳豆菌是一种带芽孢的枯草杆菌，其芽孢具有对热不敏感的特性b制备豆豉菌液时将新鲜的豆豉放入开水中c制备豆鼓过程中所用到的器具可以不用消毒或灭菌d微生物可以服务于人类，也可以使人类或动植物患有病害，但大多数微生物对人体或动植物是有益或无害的解析：选c。制备豆鼓过程中所用器具均需灭菌。7下列关于微生物作用的叙述中不正确的是()a利用纳豆菌制作豆豉主要是利用其能分泌淀粉酶b微生物参与碳循环，与植物等共同保证了自然界中碳元素的相对稳定c微生物可用于制作发酵食品、调味品等d微生物技术可应用到农业生产、医疗保健、环境保护等诸多领域解析：选a。纳豆菌分泌的蛋白酶能够分解大豆中的蛋白质，产生小分子的多肽及多种氨基酸，制成风味独特的豆豉。8有些微生物能合成纤维素酶，通过对这些微生物的研究，使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精。用纤维素酶处理服装面料等。研究人员用化合物a、硝酸盐、磷酸盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能产生纤维素酶的微生物。分析回答问题。(1)培养基中加入的化合物a是_，为微生物的生长提供_，这种培养基属于_培养基。(2)在筛选出能产生纤维素酶的微生物之前，可用液体培养基培养，增加微生物的浓度。若要获得纯净的菌株，常采用平板划线的方法进行接种，此过程所用的接种工具是_，操作时采用_灭菌的方法；还可用_法操作。(3)实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌处理才能倒掉，这样做的目的是_。解析：(1)应用选择培养基，筛选到能产生纤维素酶的微生物，所以在培养基中要加纤维素作为唯一碳源。(2)微生物的接种方法很多，最常用的是平板划线法和涂布法。平板划线法是通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。涂布法则是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养。接种环和无菌玻璃涂棒都要通过灼烧的方法进行灭菌。(3)实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌处理后才能倒掉，这样做的目的是防止实验菌进入外界环境，造成污染。答案：(1)纤维素碳源选择(2)接种环灼烧涂布(3)防止造成环境污染9如图为分离并统计分解纤维素的微生物的实验流程，据此回答有关问题：(1)要从富含纤维素的环境中分离纤维素分解菌，如从高温热泉中寻找耐热菌，这说明_。(2)某同学根据需要，配制了纤维素分解菌的培养基如下，整个实验过程严格执行无菌操作。纤维素粉nano3na2hpo47h2okh2po4mgso47h2okcl酵母膏、水解酪素5 g1 g1.2 g0.9 g0.5 g0.5 g适量如果将其中的纤维素粉换成葡萄糖，菌落数将_，即可说明选择培养基的作用。(3)接种微生物最常用的是平板划线分离法和涂布分离法，本实验宜采用_法，原因是_。解析：(1)因为纤维素分解菌与耐热菌有着不同的生活习性，生活在不同的环境中，故要根据目的菌株对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找。(2)因为葡萄糖是纤维素水解的、能被微生物直接利用的有机小分子，所以如果将其中的纤维素粉换成葡萄糖，纤维素分解菌及其他细菌会生长繁殖得更快，故菌落数会明显多于选择培养基。(3)因为涂布分离法要将菌液进行一系列的梯度稀释，故该法可根据稀释体积计算每克样品中的细菌数，而平板划线法则不能这样，所以本实验宜采用涂布分离法。答案：(1)根据目的菌株对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找(2)明显多于选择培养基上的菌落数(3)涂布分离法平板划线分离法难以根据稀释体积计算每克样品中的细菌b卷1在进行分离分解纤维素的微生物的实验中，要进行灭菌，下列对灭菌的理解中，不正确的是()a防止杂菌污染b培养基和相关器具都必须灭菌c灭菌就是杀死培养基中的一切细菌d灭菌必须在接种前解析：选c。灭菌的目的是防止杂菌污染，获得纯净培养物；培养基和相关器具都需要灭菌；培养基的灭菌是杀死其中的一切微生物，而不只是细菌，且灭菌必须在接种前。2下列生物能分解纤维素的是()人兔牛蘑菇纤维杆菌a bc d解析：选c。兔、牛为草食动物，其肠道内有分解纤维素的微生物；蘑菇、纤维杆菌能分泌纤维素酶分解纤维素；人体内不能分泌纤维素酶，不能分解纤维素。3(2012南开中学高二检测)在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解菌，符合下列哪一生物学观点()a生物结构与功能相适应的观点b生物结构与功能的整体性观点c生物与环境相适应的观点d生物发展进化的观点解析：选c。在纤维素丰富的环境中纤维素分解菌含量高，说明纤维素分解菌适应富含纤维素的环境。4从土壤中筛选纤维素分解菌的实验设计正确的是()a土壤取样梯度稀释涂布平板发酵培养b土壤取样选择培养梯度稀释涂布平板挑选菌落c土壤取样梯度稀释选择培养挑选菌落d土壤取样梯度稀释涂布平板选择培养挑选菌落解析：选b。正确的实验设计一般是：土壤取样选择培养(此步是否需要，应根据样品中的菌株数量的多少来确定)梯度稀释将样品涂布到有特定选择作用的培养基上挑选菌落。5下列作物中，纤维素含量最高的是()a棉花 b亚麻c秸杆 d木材解析：选a。纤维素是植物细胞壁的主要成分之一，广泛分布于植物体中，但在棉花中含量最高。6分离土壤中纤维素分解菌用到的方法是()稀释倒平板法涂布平板分离法单细胞挑取法选择培养基分离a bc d解析：选b。分离土壤中纤维素分解菌时，先进行选择培养，增大纤维素分解菌的浓度，即富集培养，梯度稀释后涂布平板，最后进行单细胞挑取以获得纯培养。7关于纤维素酶的叙述中，错误的是()a纤维素酶只有一种，只能将纤维素分解为葡萄糖b纤维素酶是一种复合酶，因为纤维素要逐步水解才能形成葡萄糖c纤维素可被纤维素酶水解成葡萄糖，为微生物提供营养物质d分解纤维素的细菌、真菌、放线菌，都是通过产生纤维素酶来分解纤维素的解析：选a。纤维素分解必须逐步进行，根据酶的专一性，可确定纤维素酶是一种复合酶。8分析下面培养基的配方，完成相关问题：纤维素分解菌的选择培养基纤维素粉5 gnano31 gna2hpo47h2o1.2 gkh2po40.9 gmgso47h2o0.5 gkcl0.5 g酵母膏0.5 g水解酪素0.5 g将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1000 ml。(1)此培养基配方中为微生物提供碳源和氮源的分别是_、_。(2)此配方为_培养基。(根据物理状态)(3)此培养基选择出的微生物主要是_。是如何选择的？_。(4)你能否设计一个对照实验，说明选择培养的作用？_。解析：从题中的配方可以看出，纤维素是唯一的碳源，所以是为了选择分离能分解纤维素的微生物。又因为其中不含有凝固剂，所以属于液体培养基。本实验可以用牛肉膏蛋白胨培养基进行对照，说明该培养基的选择作用。答案：(1)纤维素粉nano3(2)液体(3)纤维素分解菌本配方中的碳源是纤维素粉，所以能分解纤维素的细菌可以大量繁殖(4)用牛肉膏蛋白胨培养基与之对照9某实验小组欲从土壤中筛选出能分泌淀粉酶的芽孢杆菌，设计实验步骤如下，请给予合理的补充。(1)采样与培养：将采集的土样混匀后称取1 g，置于经过_法灭菌处理的_(填“固体”或“液体”)培养基中，28 振荡培养。(2)接种与选择：为避免培养基中菌体浓度过高，需将培养液进行_处理。之后，将菌液涂布接种于以_为唯一碳源的固体培养基上，30 条件下培养。为避免污染，需将培养皿呈_状态放置。此外，为排除其他因素的影响，提高实验可信度，本步骤需设计_作为空白对照。(3)筛选与纯化：将适量的碘液滴加在平板中的菌落周围，如果菌落周围的现象是_，则说明此种菌能够_。从平板中挑取实验效果明显的目的菌株，采用_法接种于新的培养基平板，可对菌株进行进一步的纯化。解析：(1)对培养基的灭菌方式是高压蒸汽灭菌，因为后面要进行涂布，所以应该用液体培养基来培养。(2)减小培养液菌体浓度一般用稀释方法。由于题目要求选出能分泌淀粉酶的芽孢杆菌，所以培养基中的碳源就应只有淀粉。倒置可以减少培养基受污染，为排除其他因素影响，需要设置未接种的空白的培养基作对照组。(3)淀粉被水解，培养基会出现透明圈的现象。用平板划线法来培养，可进一步纯化菌种。答案：(1)高压蒸汽灭菌液体(2)系列稀释(或“梯度稀释”)淀粉倒置未接种的空白培养基(或“接种等量无菌水的培养基”)(3)出现透明圈分泌淀粉酶使淀粉发生水解平板划线1土壤中存在大量纤维素分解菌