九年级物理全册 第十二章 第三节 汽化与液化课件 （新版）沪科版.ppt

第十二章温度与物态变化 第三节汽化与液化 导学设计 常考归纳 第十二章温度与物态变化 课堂小结 课堂反馈 导学设计 第三节汽化与液化 学点1汽化与液化的概念 阅读教材p16第1自然段 完成下列填空 汽化 物质从 变为 的过程称为汽化 如 液化 物质从 变为 的过程称为液化 如 露珠的形成 液态 气态 水变为水蒸气 气态 液态 第三节汽化与液化 学点2汽化 阅读教材p16第2自然段和p18第2自然段 完成下列问题 问题1 物质的汽化有两种方式 分别是沸腾和蒸发 其中 沸腾是 汽化现象 而蒸发是 的汽化现象 阅读教材p16 水的沸腾特点 部分 完成下列问题 只在液体表面发生 在一定温度下液体的内部和表面同时发生的剧烈 第三节汽化与液化 第三节汽化与液化 1 请根据数据在图乙中画出水的温度 时间图像 答案 图略 第三节汽化与液化 2 由图乙可知 水在沸腾过程中温度变化的规律是 3 为了节省从开始加热到水沸腾的时间 请提出一条合理的建议 问题3 液体沸腾时的温度叫做 不同液体沸腾时的温度是不同的 因此不同液体的 也是不同的 沸点 沸腾前温度不断升高 沸腾后继续加热 温度保持不变 适当减少水的质量 或提高水的初温 等 沸点 第三节汽化与液化 问题4 根据下述的 一些物质的沸点 可以判定 要想测量沸水的温度 需要选用 选填 水银 或 酒精 温度计 你判断的依据是 水银的沸点是357 酒精的沸点是78 沸水的温度是100 所以应选用水银温度计 水银 第三节汽化与液化 一些物质的沸点 在1个标准大气压下 第三节汽化与液化 问题5 液体的沸点会随着液体表面压强的变化而变化 例如 在海拔高的地方 由于气压低 水的沸点会随之 选填 降低 或 升高 高压锅就是利用这一原理制成的 高压锅密封性能好 锅内的气压比外界大气压 选填 高 或 低 使水的沸点 选填 高于 或 低于 100 因此食物就能很快煮熟 高于 降低 高 第三节汽化与液化 阅读教材p18第2 3自然段 完成下列问题 问题6 液体的蒸发随时都在发生 液体 越高 越大 越快 液体蒸发就越快 反之 蒸发越慢 问题7 沸腾与蒸发的异同点 1 相同点 沸腾和蒸发都属于 现象 都是 选填 吸热 或 放热 过程 表面空气流动 温度 表面积 汽化 吸热 第三节汽化与液化 2 不同点 发生的条件不同 沸腾是在 温度时发生 而蒸发在 温度下都能发生 发生部位不同 沸腾发生在液体的 而蒸发只发生在液体的 剧烈程度不同 沸腾是 的汽化现象 而蒸发则进行得比较 现象不同 沸腾时 选填 有 或 无 气泡产生 而蒸发时则 选填 有 或 无 气泡产生 无 特定 任何 内部和表面 表面 剧烈 平缓 有 第三节汽化与液化 学点3液化 阅读教材p20 完成下列问题 问题1 列举出生活中常见的液化现象 拓展 使气体液化有两种方法 一是降低温度 二是压缩体积 雾 和 露 的形成是由于夜间空气温度 空气中的水蒸气 而形成的 而家庭中的液化气则是通过 的方法使气体 而装入钢瓶中的 植物上的露珠 山林中的雾 飞机的尾气等 降低 液化 压缩体积 液化 第三节汽化与液化 问题2 汽化吸热 液化放热 试各举一个应用实例 1 汽化吸热 的应用实例 2 液化放热 的应用实例 浴池中将水蒸气通入冷水中 利用水蒸气液化时放出的热量来加热水 人们常用湿毛巾敷在发烧病人的额头上 利用水蒸发吸收热量来使病人的体温暂时下降 典例1下列措施中 为了减慢蒸发的是 第三节汽化与液化 常考归纳 常考类型一判断蒸发的快慢 d 第三节汽化与液化 名师讲评 影响液体蒸发快慢的因素主要包括液体温度 液体的表面积 液体表面空气的流动速度 对照这三个因素 逐一分析各选项中的描述 即可作出判断 第三节汽化与液化 常考类型二探究液体沸腾的特点 典例2某实验小组在山顶做 观察水的沸腾 的实验 观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同 如图12 3 16a b所示 该小组记录的实验数据如下表 第三节汽化与液化 1 如图所示 图 是水在沸腾前的情况 图 是水在沸腾时的情况 b a 第三节汽化与液化 2 从记录的数据可得出 此时水沸腾的温度是 3 实验测得的沸点 选填 大于 或 小于 水在1个标准大气压下的沸点 其原因可能是 98 小于 山顶海拔较高 气压较低 水的沸点降低 第三节汽化与液化 名师讲评 液体止沸巧判断 判断某种方法是否能使液体停止沸腾 就是要看这种方法能否 阻止液体继续吸热 或 使其温度低于其沸点 但 阻止液体继续吸热 的方法能彻底止沸 如 釜底抽薪 而在存在热源的情况下 使其温度低于沸点 只能暂时止沸 如 扬汤止沸 第三节汽化与液化 常考类型三汽化和液化辨析 典例3 贵港中考 生活与物理息息相关 小芳烧水 她观察到水沸腾时 不断有 白气 冒出来 从水到形成 白气 的物态变化是 a 先液化后汽化b 先汽化后液化c 先汽化后凝固d 先升华后熔化 b 第三节汽化与液化 名师讲评 在判断物态变化的具体形式时 可运用概念辨析法 其思路是 认真审题 明确物质的初态与末态 然后对照各种物态变化的概念作出判断 第三节汽化与液化 课堂小结 压缩体积 降低温度 液化 放热 汽化 吸热 蒸发 沸腾 条件 任何温度 快慢影响因素 应用 蒸发制冷等 液体温度 液体表面积 液体表面空气流动速度 条件 一定温度 达到沸点 继续吸热 过程特点 吸收热量 温度不变 对比法控制变量法实验观察法 第三节汽化与液化 课堂反馈a 1 蒸发是在液体 填汽化发生的位置 发生的汽化现象 一般发生得比较 选填 剧烈 或 缓慢 沸腾是在液体的 和 填汽化发生的位置 同时发生的汽化现象 一般发生得比较 选填 剧烈 或 缓慢 水沸腾时要继续吸热 但温度 表面 缓慢 表面 内部 剧烈 保持不变 第三节汽化与液化 第三节汽化与液化 1 水的沸点是 2 实验时的大气压 选填 大于 等于 或 小于 1个标准大气压 3 若其他条件不变 继续对水加热1min 则水的温度将 4 为了缩短把水加热到沸腾的时间 请提出一条可行的措施 98 小于 不变 减小水的质量 或提高初温 第三节汽化与液化 3 护士帮病人打针前 先用酒精棉球对皮肤进行擦拭消毒 皮肤表面的酒精会很快消失 这是汽化中的 现象 同时病人会感到此处较凉爽 这是由于 蒸发 蒸发吸热 第三节汽化与液化 温度 表面积 表面的空气流动速度 第三节汽化与液化 课堂反馈b 1 物质由 变为 的现象叫做液化 使气体液化的方法有两种 和 2 揭开锅盖盛饭时 经常会看到冒出的 白气 这些 白气 实质上是一些 选填