云南省保山市腾冲县第八中学高中化学 第二章 第一节 物质的分类学案学案 新人教版必修1.docVIP

第二章 化学物质及变化第一节 物质的分类【学习目标】1.了解常见物质及变化的分类方法，能够用不同的方法对化学物质及其变化进行分类。2.了解分散系概念，知道分散系的分类依据；知道胶体是一种分散系。3.知道丁达尔现象；了解胶体的电泳现象和聚沉；能用胶体知识解释日常生活和自然现象。4.对熟悉物质进行分类，感受分类方法的重要性，并能够在后面的学习中实际应用。【学习重点】了解常见化学物质及其变化的分类方法；胶体。【学习难点】胶体。第一课时 简单的分类方法及其应用【知识回顾】1.对于自然界中的物质，从状态上可以分为 ， ， 三态。例如：对于空气、水、硫酸、矿石、石油、煤炭，进行从状态分类，可以将 归为一类。将 归为一类，将归为 一类2.初中学习中将元素分为了 元素和 元素；其中na、mg 、al 、fe、 cu、 zn等属于 元素，o、 s、 n、 p、 cl等属于 元素。3.对于化合物，我们可以根据组成特点，把它们分为： 、 、 、 四大类，是否还可以对它们继续分类？试举一例。4. 根据反应物和生成物的类别以及反应前后物质种类的多少可将化学反应分成四个基本反应类型 、 、 、 。【教学过程】一 、简单分类法及其应用把大量事物按照事先设定的“ 标准 ”进行分类，是人们最熟悉、也是最方便的一种工作方法。数以千万计的化学物质和为数更多的化学反应， 分类法 的作用几乎是无可替代的。人们可以分类进行学习，从而认识他们的性质。同类事物可以使人的认识举一反三，不同类的事物可以使人的认识由此及彼。分类法是一种行之有效简单易行的科学方法。例：根据物质的组成和性质，对下列物质进行分类：海水 蒸馏水 氨水 食盐水 汞 液溴 硝酸溶液 硝酸银 纯碱 烧碱 乙醇生石灰其中属于混合物的是 ，属于纯净物的是 ，属于单质的是 ，属于化合物的是 ，属于盐的是 ，属于氧化物的是 ，属于有机物的是 。1.交叉分类法 定义： 对同一种物质按不同的标准分类 。例： 某些盐的交叉分类 按阴离子分类 按阳离子分类 na2co3 碳酸盐 na2 so4 钠盐 k2so4 硫酸盐 k2co3 钾盐【练习】对下列碱进行交叉分类 naoh 碱 碱 koh强碱 中强碱mg(oh)2 碱 碱 ba(oh)2 2树状分类法 含义：对同类事物按某种标准再进行分类。例：物质的树状分类金属 非金属 单质酸 碱 盐 氧化物 纯净物 无机化合物化合物 物质 有机化合物混合物?【练习】树状分类法是常用的分类法之一，请你用该分类法对下列物质进行分类，分类时分别写出它们的化学式。nacl 红磷 水银 过氧化氢 生石灰 硫酸钠 硝酸 烧碱 氢气 空气 乙醇 二氧化硫目标检测 1.下列各组物质，前者是单质后者为混合物的是 a.白糖、冰水混合物 b铁粉、食醋 c干冰、食盐 d盐酸 、空气2.按单质、氧化物、酸、碱、盐分类，下列各组物质中，两种物质类别相同的是 a.氧气、氧化镁 b硫酸铜、氯化钠c硫酸、碳酸钠 d硝酸银、氢氧化钠3.下列各组中，前者属于后者的是a.化合物、单质 b元素、原子c氧化物、化合物 d纯净物、化合物4.选项中的物质与其它类别不同的是a.fe bna cag dsi5.下列各组中的物质，按酸、碱、盐、氧化物分类属于同一类的是a.na、k2o、hno3 bco2、caco3、naohcso2、so3、h2so4 dnaoh、mg(oh)2、cu(oh)2 6.根据某种共性，可将co2、so2 归为一类氧化物。下列物质也属于同类氧化物的是a.caco3 bso3 ccuo dkmno47.在zn、zno、 znco3、盐酸和cacl2溶液五种物质中，每两种物质反应能生成zncl2的方法有a.2种 b3种 c4种 d5种8.下列反应既不属于化合或分解反应，也不属于置换或复分解反应的是a.ch4 + 2o2 co2 + 2h2o bc + h2o(气)co + h2ccu2(oh)2co32cuo + co2 + h2o dfecl3 + 3naohfe(oh)3 + 3nacl9.关于物质分类正确的组合是组合分类碱酸盐碱性氧化物酸性氧化物ana2co3h2so4naohso2co2bnaohhclnaclna2ococnaohch3coohcaf2coso2dkohhno3caco3caoso310.下列物质的分类组合不正确的有 . 海水、空气、胆矾、盐酸均为混合物；h2co3、 ch3cooh、 h2so4、nahso4均为酸；mg(oh)2、 naoh 、cu2(oh)2co3、 nh3h2o均为碱；na2co3、n2o5、sio2、ca(oh)2均为氧化物；nahso4、agcl、alcl3 、cu2(oh)2co3均为盐；nah2po4、na2hpo4、na3po4既为钠盐，同时又为含氧酸盐。11. 将（）中物质与（）中物质分别用短线连起来 （） （） na2so4 含氧酸盐 khso4 无氧酸盐 nacl 钠 盐 nahco3 硫酸盐 baso4 酸式盐12.按照物质的组成和性质，对纯净物进行分类，作出树状分类图，然后选择下列合适的物质填在物质的类别上。o2、cu、hcl、naoh、kno3、so2、空气和含氧60%的mgo。 参 考 答 案 【知识回顾】 1. 固、液、气 矿石、煤炭 水、硫酸、石油 空气 2. 金属 非金属 金属 非金属 3. 氧化物 、酸、碱、盐 4. 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 【教学过程】 一.例： 1.交叉分类法 某些盐的交叉分类 按阴离子分类 按阳离子分类 na2co3 碳酸盐 na2 so4 钠盐 k2so4 硫酸盐 k2co3 钾盐【练习】对下列碱进行交叉分类 naoh 一元碱 可溶碱 koh 强碱 中强碱 mg(oh)2 二元碱 难溶碱 ba(oh)2 固液气金属2树状分类法例： 非金属一元 强酸 可溶 含氧 易挥发 二元 弱酸 难溶 无氧 难挥发 一元 强碱 可溶 二元 弱碱 难溶 酸式盐 钠盐 盐酸盐 正盐 钾盐 硫酸盐 碱式盐 铁盐 碳酸盐 铜盐 硝酸盐 酸性氧化物 一般氧化物 两性氧化物 碱性氧化物 过氧化物 单质酸 纯净物 碱无机化合物化合物 盐 物质 氧化物不成盐氧化物有机化合物 略90 浊液其他氧化物 混合物 胶体 溶液金属 hg练习 非金属 h2 p 单质酸 一元 强酸 可溶 含氧 易挥发 hno3 二元 弱酸 难溶 无氧 难挥发碱 一元 强碱 可溶 naoh 二元 弱碱 难溶盐 酸式盐 钠盐nacl na2so4盐酸盐 nacl 正盐nacl 钾盐 硫酸盐 na2so4 na2so4 铁盐 碳酸盐 碱式盐 铜盐 硝酸盐 酸性氧化物 co2 so2 一般氧化物 两性氧化物氧化物 碱性氧化物 cao 过氧化物 其他氧化物 纯净物 无机化合物 物质 化合物 不成盐氧化物 有机化合物 c2h5oh90其它氧化物混合物 空气 双氧水 1 2 3 4 5 6 7 8 9 b b c d d b b a d10. 11. （） （） na2so4 含氧酸盐 khso4 无氧酸盐 nacl 钠 盐 nahco3 硫酸盐 baso4 酸式盐12. 混合物 60% mgo，空气 物质 金属单质 cu 纯净物 单质 非金属单质 o2酸性氧化物 so2 氧化物 碱性氧化物 两性氧化物 不成盐氧化物 化合物 酸 hcl 碱 naoh 盐 kno3第一节 物质的分类第二课时 分散系及其分类【学习目标】知识与技能：了解分散系概念，知道分散系的分类依据；知道胶体是一种分散系。过程与方法：知道丁达尔现象；了解胶体的电泳现象和聚沉； 情感、态度与价值观：能用胶体知识解释日常生活和自然现象。【知识回顾】溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成 的、 的混合物。能溶解其它物质的物质叫 ；被溶解的物质叫 。浊液： 分散到 里形成的混合物。如 。【教学过程】1.分散系（1） 概念： . 分散质 （2） 组成 分散剂 （3） 分类 分散质和分散剂各有气、液、固三种状态，它们之间有 种组合方式.如图： 分散质 分散剂 气态 气态 液态 液态 固态 固态思考：请试着举出几种分散系的实例，并与同学交流.（4）当分散剂是水或其它液态时，按分散质粒子直径的大小可分为 、 _和 ，其中分散质粒子直径分别为 、 和 。练习 1.下列不属于分散系的是 a. 盐酸 b. 碘酒 c. 胆矾 d. 豆汁 2.下述物质中属于无色分散系的是 a. 空气 b. fe(oh)3胶体 c. 水 d. 食盐水2.胶体溶液浊液胶体分散质粒子直径的大小小于1nm (10-9m)大于100nm (10-7m)1100nm (10-910-7m)实例分散质粒子成分外观特征稳定性实验探究fe（oh）3胶体制备实验实验步骤：取一个小烧杯，加入25ml蒸馏水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入56滴fecl3饱和溶液。继续煮沸。实验现象： 。化学方程式： 。结论：胶体具有 外观特征。fe（oh）3胶体性质实验性质实验1：把盛有cuso4溶液和fe（oh）3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔（或手电筒）照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象实验现象：fe(oh)3胶体 ；cuso4溶液 。分析：胶体粒子对光线 而形成了 。丁达尔效应：可见光束通过胶体时，在入射光的侧面可观察到明亮的光路。应用： 。性质实验2：将fe（oh）3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。实验现象： ； 。结论：胶体粒子的直径比滤纸孔径 ， 通过滤纸空隙；浊液分散质的直径比滤纸孔径 ， 通过滤纸空隙。胶体粒子的直径比半透膜的孔径大，不能通过半透膜，而溶液的分散质粒子可通过半透膜。应用：可以用半透膜分离胶体和溶液性质实验3：在盛有fe（oh）3胶体的u形管的两个管口，各插入一个电极。在电极两端加上直流电压。现象： 。结论： 。胶体的电泳：在电场作用下，带电的胶体粒子在分散剂里作定向移动的现象。应用： 思考：为什么胶体比较稳定？性质实验4：向fe（oh）3胶体中加入少量nacl溶液。现象： 。分析：nacl溶液中的 中和了fe（oh）3胶体粒子的 ，使大量的_ 聚集到一起形成 。胶体的聚沉：胶体粒子聚集成为较大的颗粒，形成沉淀从分散剂里析出的过程。思考：还有什么方法能使胶体聚沉？方法： 。应用： 。布朗运动：归纳总结胶体的含义：胶体的性质： ， ， ， ， 。反馈练习1. 按溶液、浊液、胶体的顺序，排列正确的是a.食盐水溶液、牛奶、豆浆 b.肥皂水、泥水、江河水c.白糖水、食盐水、茶叶水 d.ca(oh)2悬浊液、澄清石灰水、石灰浆2. 下列分散系最不稳定的是a. 向cuso4溶液中加入naoh溶液得到的分散系 b. 向水中加入食盐得到的分散系c. 向沸水中滴入饱和的fecl3溶液得到的红褐色液体 d.向naoh溶液中通入co2得到的无色溶液3. 把一瓶fe(oh)3胶体分成四份，分别进行以下操作，所述现象不正确的是a. 直接过滤，没有得到滤渣 b. 加入过量盐酸处理后，再用一束光照射，仍有一条光亮的“通路”c. 用一束光照射，看到有一条光亮的“通路”d. 长时间加热后再过滤有滤渣4. 关于制备fe（oh）3胶体的操作方法正确的是a. 在fecl3溶液中加入naoh溶液 b. 加热煮沸fecl3溶液c. 把fecl3溶液滴入沸水中 d. 把饱和的fecl3溶液滴入到沸水中课后练习1. 下列关于胶体说法正确的是a. 胶体都是液体 b.胶体都有颜色 c. 只有胶体具有丁达尔效应 d. 胶体和其他分散系的本质区别是胶粒直径大小在1100nm之间2. 下列两种物质混合后，所形成的分散系属于胶体的是a. 液溴和汽油 b. bacl2溶液和h2so4混合 c. 酒精和水 d. 鸡蛋清和蒸馏水3下列关于胶体的认识错误的是a. 在溶有1mol fe（oh）3的胶体中，含有na个胶粒 b. 将一束强光透过淀粉溶液也能产生丁达尔效应c.“雨后彩虹”“海市蜃楼”既是一种自然现象又是光学现象，还和胶体知识有关d. 纳米材料粒子之间一般从几纳米到几十纳米，因此纳米材料属于胶体4. 下列分散系不会产生丁达尔效应的是 鸡蛋清 淀粉溶液 硫酸钠溶液 fe（oh）3胶体 fe（oh）3悬浊液5. 氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是 分散质颗粒直径都在1100nm之间 都不能透过滤纸 均为有色透明的液体 呈红褐色 都比较稳定，封闭一段时间也不会产生沉淀 都能产生丁达尔效应 加入盐酸先产生沉淀然后沉淀溶解.6. 请按照下面的实验步骤制备氢氧化铁胶体，检验胶体的性质，首先用烧杯取少量蒸馏水，用酒精灯加热至沸腾，然后逐滴向烧杯中滴加fecl3饱和溶液，并继续煮沸至液体呈透明的红褐色即得氢氧化铁胶体。（1）写出化学方程式 （2）怎样检验你是否制得了胶体？（3）某同学在活动过程中，便滴加fecl3溶液边用玻璃棒搅拌，结果没有制出胶体，请你帮他分析其中的原因 7. （1）分别将cuso4溶液、fe（oh）3胶体和泥水进行过滤观察到的现象是 （2）把盛有三种分散系的烧杯置于暗处，分别用激光笔照射烧杯中的液体，观察到的现象是 （3）半透膜是孔隙比滤纸孔隙还小的选择透过性膜，分别用三种分散系实验，发现只有cuso4溶液能透过半透膜，由以上三个实验可得出的结论是 8. 已知淀粉溶于水后，淀粉粒子的直径在1100nm之间。现有两瓶标签模糊不清，只知道分别盛有淀粉和氯化钠溶液，试用多种方法将其鉴别。 第二章 第一节 第二课时 参 考 答 案 【知识回顾】 均一 稳定 溶剂 溶质 小液滴或小颗粒 水 泥水、油水【教学过程】(1) 把一种或几种物质分散在另一种或多种物质中所得的体系(2) 被分散的物质 容纳分散质的物质(3) 9种(4) 溶液 胶体 浊液 小于1nm 1nm100nm 大于100nm练习： (1) c (2) a d2. 食盐溶液或蔗糖溶液 泥水 氢氧化铁胶体、鸡蛋白溶液na+、 cl- 或蔗糖分子 泥土颗粒 小分子集合体或大分子 均一不均一 均一