云南省西双版纳傣族自治州民族中学高二化学上学期期中试卷 文（含解析）.doc

云南省西双版纳傣族自治州民族中学2012-2013学年高二（上）期中化学试卷（文科）一、选择题（本题包括35小题，每小题2分，共70分，每小题只有一个选项符合题意）1（2分）下列措施符合“绿色化学”思想的是（）a直接排放含磷生活污水b大量使用氟里昂作为冰箱制冷剂c使用可降解塑料代替不可降解塑料d使用化学性质稳定、不易分解的有机氯农药2（2分）“低碳生活”是指减少能源消耗、节约资源，从而减少二氧化碳排放的生活方式下列不符合“低碳生活”的做法是（）a节能灯代替白炽灯b太阳能热水器代替燃气热水器c纸巾代替棉手帕d环保袋代替一次性塑料袋3（2分）下列物质属于人体所需的糖类物质的是（）a淀粉b蛋白质c味精d食用油4（2分）葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是（）a氧化反应b取代反应c加成反应d聚合反应5（2分）（2009汕头模拟）下列关于油脂的叙述不正确的是（）a油脂属于酯类b油脂没有固定的熔沸点c油脂是高级脂肪酸的甘油酯d油脂都不能使溴水褪色6（2分）下列属于油脂的用途的是（）人类的营养物质 制取肥皂 制取甘油 制备汽油abcd7（2分）下列属于天然高分子化合物的是（）a油脂b蔗糖c聚乙烯d淀粉8（2分）有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能是（）a脂肪酸b氨基酸c葡萄糖d淀粉9（2分）欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入（）a（nh4）2so4溶液b酒精溶液cpb（no3）2溶液dnaoh溶液10（2分）蛋白质发生的下列过程中，可逆的是（）a变性b煮熟c盐析d加入浓硫酸11（2分）鉴别织物成分是真蚕丝还是“人造丝”，在如下的各方法中正确的是（） 滴加浓硝酸 滴加浓硫酸 滴加酒精 灼烧a和b和c和d和12（2分）下列作用不属于水解反应的是（）a吃馒头时多咀嚼后有甜味b淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色c不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑痕d油脂与氢氧化钠溶液共煮后可以制得肥皂13（2分）在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、硒、氟，应理解为（）a元素b单质c氧化物d分子14（2分）国内外医学界最新研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话，不仅对健康无益反而有害，下列元素属于微量元素的是（）afebcachdk15（2分）苹果汁是人们喜爱饮料，由于此饮料中含有fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，若榨汁时加入维生素c，可有效防止这种现象发生这说明维生素c具有（）a氧化性b还原性c碱性d酸性16（2分）关于食物的酸碱性说法错误的是（）a蛋白质在体内经消化后生成碳酸硫酸尿酸等，故它属于酸性食物b葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物c食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的d正常人人体内各体液ph总保持一定范围17（2分）下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是（）a苯甲酸钠b食盐c柠檬黄d味精18（2分）下列食品添加剂与类别对应正确的一组是（）a着色剂_苯甲酸钠b调味剂_亚硝酸钠c营养强化剂_粮食制品中加赖氨酸d防腐剂_苋菜红19（2分）可用来治疗感冒、解热镇痛的药物是（）a维生素cb复方氢氧化铝c葡萄糖酸钙d阿司匹林20（2分）不能选用青霉素治疗的是（）a肺炎b胃痛c脑膜炎d外伤感染21（2分）人体中缺乏（）会患上坏血病a维生素ab维生素bc维生素cd维生素d22（2分）钢铁发生吸氧腐蚀时，正极上发生的电极反应是（）a2h+2eh2bfe2+2efec2h2o+o2+4e4ohdfe3+efe2+23（2分）生活中常见的金属防腐的方法很多下列措施不能起到防腐作用的是（）a健身器材刷油漆b衣架和电线的外面包上一层塑料层c在轮船船身上装上一定数量的铜块d地下钢铁管道连接镁块24（2分）下列说法正确的是（）a绿色食品就是指颜色为绿色的食品b白色污染是指白色的废弃物的污染c有机食品是指含有有机物的食品d食盐加碘实质是在食盐中加入kio325（2分）下列食品中属于碱性食品的是（）a鸡肉b牛肉c柠檬d鱼肉26（2分）（2009汕头模拟）碘酒是一种常用的外用消毒药，关于它的消毒原理说法正确的是（）a溶解细菌b氧化细菌，使蛋白质变性c使细菌缺氧而死d使细菌缺水而死27（2分）合金有许多特点，如nak合金为液体，而na和k的单质均为固体据此推测：生铁、纯铁、碳单质三种物质中，熔点最低的是（）a纯铁b生铁c碳d无法确定28（2分）光导纤维的主要成分是（）a单质硅b玻璃c沙子d高纯度的sio229（2分）普通玻璃的主要成分是：（）na2sio3caco3casio3sio2na2co3caoabcd30（2分）下列现象的产生与人为排放大气污染物氮氧化物无关的是（）a闪电b光化学烟雾c酸雨d臭氧层空洞31（2分）为了保护臭氧层，可采取的有效措施是（）a减少二氧化硫的排放量b减少含铅废气的排放量c减少氟氯代烃的排放量d减少二氧化碳的排放量32（2分）人们生活中使用的化纤地毯、三合板等家装产品，会释放出某种污染空气的气体，该气体是（）a二氧化硫b甲醛c甲烷d乙醇33（2分）下列各组名词或现象中，三者间没有逐级因果关系的是（）a汽车尾气光化学污染咳嗽和气喘者增多b含磷洗衣粉水体富营养化水栖动物大量死亡c人口增多空气中co2浓度增大温室效应d氟氯烃臭氧空洞皮肤癌患者增多34（2分）环境污染已成为人类社会面临的重大威胁，各种污染数不胜数，下列各项中与环境污染无关的是（）温室效应赤潮酸雨臭氧空洞水俣病大脖子病水华潮汐abcd35（2分）下列关于垃圾处理的方法不正确的是（）a处理常用的方法是卫生填埋、堆肥和焚烧b将垃圾分类并回收是处理的发展方向c填埋垃圾不需要治理，只需深埋即可d焚烧垃圾会产生大量污染空气的物质，故不宜采用此法二、填空题（共30分）36（3分）葡萄糖分子中含有_和_官能团，由于具有_官能团，能发生银镜反应37（4分）淀粉和纤维素的化学式是：_；两者均属于糖类物质中的_（单、双、多）糖；可发生_反应；最终产物为_38（3分）（1）蛋白质的基本组成单位是_，其通式为_；（2）甘氨酸是最简单的氨基酸，其结构简式是：_39（9分）x、y、z三种气体都能对大气造成污染，在工业上都可以用碱液吸收已知x是化石燃料燃烧的产物之一，是形成酸雨的主要物质；y是一种单质，它的水溶液具有漂白作用；z是硝酸工业和汽车尾气中的有害物质之一，能与水反应请写出下列反应的化学方程式（1）x溶于雨水，形成酸雨_；（2）y与naoh溶液反应_；（3）z与水反应_40（4分）维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物，我们所熟悉的维生素有a、b、c、d、e等其中（1）维生素c又称_，人体自身不能合成维生素c；（2）上述五种维生素中，属于水溶性维生素的是_41（7分）下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质在相应的横线上品名配料鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁等保质期240天生产日期标于包装袋袋封口上（1）富含蛋白质的物质是_；（2）富含糖类的物质是_；（3）富含油脂的物质是_；富含维生素的物是_2012-2013学年云南省西双版纳傣族自治州民族中学高二（上）期中化学试卷（文科）参考答案与试题解析一、选择题（本题包括35小题，每小题2分，共70分，每小题只有一个选项符合题意）1（2分）下列措施符合“绿色化学”思想的是（）a直接排放含磷生活污水b大量使用氟里昂作为冰箱制冷剂c使用可降解塑料代替不可降解塑料d使用化学性质稳定、不易分解的有机氯农药考点：绿色化学；常见的生活环境的污染及治理专题：热点问题分析：a、磷生活污水会引起水体富营养化；b、氟利昂易挥发，进入大气层的平流层后，能破坏臭氧层；c、使用可降解的塑料餐盒，能使塑料被微生物分解，可防止白色污染；d、使用化学性质稳定、不易分解的有机氯农药解答：解：a、磷生活污水会引起水体富营养化，污染环境，故a错误；b、氟利昂易挥发，进入大气层的平流层后，能破坏臭氧层，故b错误；c、使用可降解的塑料餐盒，能使塑料被微生物分解，可防止白色污染，故c正确；d、使用化学性质稳定、不易分解的有机氯农药，对环境造成污染，故d错误；故选：c点评：本题属于环境保护类试题，只要抓住题干中所给出的“绿色化学”的要求，即可顺利作答，题目难度不大2（2分）“低碳生活”是指减少能源消耗、节约资源，从而减少二氧化碳排放的生活方式下列不符合“低碳生活”的做法是（）a节能灯代替白炽灯b太阳能热水器代替燃气热水器c纸巾代替棉手帕d环保袋代替一次性塑料袋考点：常见的生活环境的污染及治理专题：元素及其化合物分析：根据题意：“低碳生活”是指减少能源消耗、节约资源，从而降低二氧化碳排放的一种时尚生活方式；可以从节电、节能等环节来改变生活细节，据此进行分析解答即可解答：解：a节能灯代替白炽灯，减少能源消耗，所以使用节能灯泡是节能减排的重要体现，故a正确；b太阳能热水器代替燃气热水器，从而减少燃料的燃烧，减少了二氧化碳的排放，故a正确；c纸巾代替棉手帕，浪费资源，增加了二氧化碳的排放，所以不符合低碳生活，故c错误；d用环保袋代替一次性塑料袋，减少了塑料袋的使用，能减少白色污染，减少化工生产产生温室气体，故d正确；故选c点评：此题考查了低碳生活理念的落实，分析了日常生活中低碳生活的一些具体体现，为倡导积极环保的新生活提供了思路3（2分）下列物质属于人体所需的糖类物质的是（）a淀粉b蛋白质c味精d食用油考点：淀粉的性质和用途专题：糖类与蛋白质专题分析：糖类物质包括葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素等物质解答：解：a淀粉属于糖类物质，故a正确； b蛋白质不属于糖类，故b错误；c味精是谷氨酸钠，不属于糖类，故c错误；d食用油属于油脂，故d错误故选a点评：本题考查糖类物质的含义，难度不大，注意基础知识的积累4（2分）葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是（）a氧化反应b取代反应c加成反应d聚合反应考点：葡萄糖的性质和用途；人体新陈代谢过程中的生化反应专题：糖类与蛋白质专题分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，葡萄糖作为营养剂糖类中的单糖，能供给人体能量，所以它在体内发生主要的反应是氧化反应，据此即可解答解答：解：葡萄糖在人体组织中缓慢氧化放出热量，供给人体所需能量，这是人类生命活动所需能量的重要来源之一葡萄糖的结构简式为ch2oh（choh）4cho，在体内经缓慢氧化生成二氧化碳和水，释放出能量，每克葡萄糖放出热量为15.6kj，在人体中反应的方程式为c6hl2o6+6o2 6co2+6h2o，所以，a正确；故选a点评：本题考查了葡萄糖的性质，根据有关反应方程式就可解答，题目较简单5（2分）（2009汕头模拟）下列关于油脂的叙述不正确的是（）a油脂属于酯类b油脂没有固定的熔沸点c油脂是高级脂肪酸的甘油酯d油脂都不能使溴水褪色考点：油脂的性质、组成与结构专题：有机物的化学性质及推断分析：a、油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯；b、油脂是油与脂肪的总称，属于混合物；c、油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯；d、油脂中油是不饱和高级脂肪酸与甘油形成的酯，分子中含有不饱和键解答：解：a、油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，油脂属于酯，故a正确；b、油脂属于混合物，没有固定的熔沸点，故b正确；c、油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，故c正确；d、油脂中油是不饱和高级脂肪酸与甘油形成的酯，分子中含有不饱和键，具有不饱和烃的性质，所以油可以与溴发生加成反应，使溴水褪色；脂肪是饱和高级脂肪酸与甘油形成的酯，分子中不含不饱和键，不能使溴水褪色，故d错误故选d点评：本题考查油脂的结构与性质，难度不大，注意油与脂肪的结构区别与性质6（2分）下列属于油脂的用途的是（）人类的营养物质 制取肥皂 制取甘油 制备汽油abcd考点：油脂的性质、组成与结构专题：有机化学基础分析：油脂是人类主要食物之一，是人体不可缺少的营养物质；油脂中含有酯基，能和氢氧化钠反应生成高级脂肪酸钠和甘油；油脂能水解生成高级脂肪酸；油脂属于烃的含氧衍生物解答：解：油脂是人类主要食物之一，是人体不可缺少的营养物质，故正确；油脂含有酯基，能和氢氧化钠发生反应生成高级脂肪酸钠，高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分，所以能制取肥皂，故正确；油脂含有酯基能水解生成高级脂肪酸和甘油，所以能制取甘油，故正确；油脂属于烃的含氧衍生物，汽油属于烃，所以油脂不能制备汽油，故错误故选d点评：本题考查了油脂的用途，明确油脂属于酯类物质，是烃的含氧衍生物不属于烃，根据酯的性质分析解答即可，难度不大7（2分）下列属于天然高分子化合物的是（）a油脂b蔗糖c聚乙烯d淀粉考点：有机高分子化合物的结构和性质专题：糖类与蛋白质专题分析：高分子化合物（又称高聚物）一般相对分子质量高于10000，结构中有重复的结构单元；有机高分子化合物可以分为天然有机高分子化合物（如淀粉、纤维素、蛋白质天然橡胶等）和合成有机高分子化合物（如聚乙烯、聚氯乙烯等），据此即可解答解答：解：a油脂是高级脂肪酸和甘油反应生成的酯，相对分子质量较小，不是高分子化合物，故a错误；b蔗糖是二糖，相对分子质量较小，不是高分子化合物，故b错误；c聚氯乙烯是利用加聚反应生成的合成高分子化合物，为合成高分子化合物，不是天然高分子化合物，故c错误；d淀粉是多糖，相对分子质量在一万以上，为天然高分子化合物，故d正确；故选d点评：本题考查了天然高分子化合物，注意式量的大小和天然是解题的关键，平时须注意基础知识的积累掌握难度较小8（2分）有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能是（）a脂肪酸b氨基酸c葡萄糖d淀粉考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点专题：糖类与蛋白质专题分析：脂肪酸、葡萄糖、淀粉的组成元素为c、h、o，而氨基酸的组成元素为碳、氢、氧、氮等元素解答：解：a脂肪酸由烃基和羧基组成，烃基含有碳和氢元素，羧基含有碳氢氧元素，故a错误；b氨基酸含有氨基和羧基，氨基中含有氮元素和氢元素，羧基含有碳氢氧元素，故b正确；c葡萄糖的分子式为c6h12o6，含有碳氢氧元素，故c错误；d淀粉的分子式为（c6h10o5）n，含有碳氢氧元素，故d错误；故选b点评：本题考查了部分有机物的元素组成，熟悉常见有机物的结构是解答的关键，题目较简单9（2分）欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入（）a（nh4）2so4溶液b酒精溶液cpb（no3）2溶液dnaoh溶液考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点专题：糖类与蛋白质专题分析：蛋白质溶液中加浓无机盐溶液，使蛋白质析出，没有新物质生成，是蛋白质的盐析，属于物理变化，是可逆的，不改变蛋白质的性质，加水仍可溶解；蛋白质受热或遇到浓硝酸、重金属盐、甲醛等化学物质，其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，会发生化学变化，失去原有的生理功能，此过程叫做蛋白质的“变性”，据此即可解答解答：解：a将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，加入饱和硫酸氨溶液，可以观察到的现象为析出沉淀，说明饱和硫酸氨溶液可使蛋白质的溶解性变小，加水，凝聚析出的蛋白质还能再溶解于水中，并不影响原来蛋白质的性质，该过程是蛋白质的盐析，故a正确；b乙醇能杀菌消毒原理是使细菌病毒蛋白质变性，丧失生物活性，故b错误；c重金属离子能使蛋白质变性而中毒，一些可溶性的重金属盐（如含cu2+、pb2+、ag+等可溶性盐）与蛋白质作用会使蛋白质变性，使蛋白质丧失其生理功能，故c错误；d蛋白质遇到氢氧化钠，其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，会发生化学变化，失去原有的生理功能，此过程为蛋白质的变性，故d错误；故选a点评：本题主要考查蛋白质的性质，正确理解蛋白质的变性和盐析是解答的关键，难度较小10（2分）蛋白质发生的下列过程中，可逆的是（）a变性b煮熟c盐析d加入浓硫酸考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点专题：糖类与蛋白质专题分析：当向蛋白质溶液中加入的盐溶液达到一定浓度时，反而使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种作用叫盐析，在某些物理因素或化学因素的影响下，蛋白质的理化性质和生理功能发生改变的现象称为蛋白质的变性，据此分析解答：解：a、在某些物理因素或化学因素的影响下，蛋白质的理化性质和生理功能发生改变的现象称为蛋白质的变性，该过程是不可逆的，故a错误；b、煮熟蛋白质属于蛋白质的变性，是不可逆过程，故b错误；c、当向蛋白质溶液中加入的盐溶液达到一定浓度时，反而使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种作用叫盐析，盐析是可逆的，故c正确；d、向蛋白质中加入浓硫酸，浓硫酸能使蛋白质变性，是不可逆过程，故d错误；故选c点评：本题考查了蛋白质的变性和盐析，难度不大，注意盐析和变性的区别11（2分）鉴别织物成分是真蚕丝还是“人造丝”，在如下的各方法中正确的是（） 滴加浓硝酸 滴加浓硫酸 滴加酒精 灼烧a和b和c和d和考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点专题：糖类与蛋白质专题分析：利用蚕丝与人造丝的成分不同，发生化学反应的现象不同进行解答解答：解：滴加浓硝酸，蚕丝是蛋白质，发生颜色反应，显黄色，而人造丝是一种丝质的人造纤维，含碳氢氧元素，加浓硝酸不变黄，故能鉴别； 滴加浓硫酸，真蚕丝和“人造丝”，都会被氧化变黑，故不能鉴别； 滴加酒精，真蚕丝和“人造丝”，都不会溶解，没有明显现象，故不能鉴别； 灼烧，真蚕丝和“人造丝”，真蚕丝有烧焦羽毛的气味，人造丝没有，故能鉴别；故选c点评：本题考查了真蚕丝、人造丝的鉴别，解题的关键是对两者性质不同的知识掌握，题目较简单12（2分）下列作用不属于水解反应的是（）a吃馒头时多咀嚼后有甜味b淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色c不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑痕d油脂与氢氧化钠溶液共煮后可以制得肥皂考点：淀粉的性质和用途；消去反应与水解反应；油脂的性质、组成与结构；氨基酸、蛋白质的结构和性质特点专题：有机反应；有机物的化学性质及推断分析：根据淀粉水解生成葡萄糖，油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸钠和甘油，以此来解答解答：解：a馒头中含有淀粉，淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖有甜味，故a错误； b淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖遇碘水不变蓝，故b错误；c含有苯环的蛋白质遇浓硝酸变黄色，属于显色反应，不属于水解反应，故c正确；d油脂在碱性条件下的水解是皂化反应，故d错误故选c点评：本题考查水解原理，理解物质的水解原理是解题的关键，难度不大13（2分）在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、硒、氟，应理解为（）a元素b单质c氧化物d分子考点：微量元素对人体健康的重要作用专题：化学应用分析：物质是由元素组成，由分子、原子、离子构成，但物质组成中涉及到的补钙、补铁等说法，都是关注物质的组成元素解答：解：“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品，这些商品中所强调的碘、铁、硒、氟，都是说明这些物质的存在了这些元素，而不关注以什么形式存在，或者便于说明如何存在，所以就用宏观的元素种类来说明因此理解为元素故选a点评：本题考查物质的组成，题目难度不大，明确物质、元素、分子、原子、离子之间的关系是解答本题的关健14（2分）国内外医学界最新研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话，不仅对健康无益反而有害，下列元素属于微量元素的是（）afebcachdk考点：微量元素对人体健康的重要作用专题：化学应用分析：常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁，微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、碘、硒解答：解：a人体缺铁会贫血，铁属于是人体必需的微量元素，故a正确；b人体骨骼中含有钙元素，钙属于常量元素，故b错误；c人体血液等器官中含有大量水，氢是水的组成元素之一，氢是人体必需的常量元素，故c错误；d钾存在于人体的细胞内液等部位，是人体必需的常量元素，故d错误；故选a点评：本题主要考查了人体内所含化学元素的分类，解题的关键是对相关知识点的把握与了解，题目较简单15（2分）苹果汁是人们喜爱饮料，由于此饮料中含有fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，若榨汁时加入维生素c，可有效防止这种现象发生这说明维生素c具有（）a氧化性b还原性c碱性d酸性考点：铁盐和亚铁盐的相互转变专题：几种重要的金属及其化合物分析：根据苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，可知铁元素的化合价升高被氧化，而加入维生素c，能使铁元素的化合价降低，并利用氧化还原反应来分析解答：解：在空气中，氧气能够把+2价铁氧化成+3价；而加入维生素c则能防止这种氧化，说明维生素c具有还原性，与三价铁发生氧化还原反应，故选b点评：本题考查氧化还原反应，明确铁元素的化合价变化是解答的关键，学生应理解氧化反应概念来解答16（2分）关于食物的酸碱性说法错误的是（）a蛋白质在体内经消化后生成碳酸硫酸尿酸等，故它属于酸性食物b葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物c食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的d正常人人体内各体液ph总保持一定范围考点：人体新陈代谢过程中的生化反应专题：化学应用分析：食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念，它是指食物成酸性或成碱性，是按食物在体内代谢最终产物的性质来分类的解答：解：a蛋白质在体内经过消化、吸收后，最后氧化成酸，这类食物在生理上称为成酸性食物，习惯上称为酸性食物，故a正确； b葡萄虽然很酸，在体内氧化后生成二氧化碳和水排出体外，剩下碱性的钾盐，因此属于碱性食物，故b错误；c食物的酸碱性是指食物成酸性或成碱性，是按食物在体内代谢最终产物的性质来分类的，故c正确；d正常人人体内各体液ph总保持一定范围，否则会产生酸中毒或碱中毒，故d正确故选b点评：本题考查了食物的酸碱性判断，难度不大，注意食物的酸碱性是根据食物在体内代谢最终产物的性质来分类的，不是根据口感来进行分类的并非在味觉上具有酸性的食物，就是酸性食物柠檬酸虽然很酸，在体内氧化后生成二氧化碳和水排出体外，剩下碱性的钾盐，因此属于碱性食物17（2分）下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是（）a苯甲酸钠b食盐c柠檬黄d味精考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用专题：化学应用分析：根据物质的用途解答解答：解：可以做防腐剂的有：苯甲酸钠、食盐、柠檬黄；可以做调味剂的有：食盐、味精故选b点评：本题主要考查物质的性质和用途，物质具有多种性质，解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的18（2分）下列食品添加剂与类别对应正确的一组是（）a着色剂_苯甲酸钠b调味剂_亚硝酸钠c营养强化剂_粮食制品中加赖氨酸d防腐剂_苋菜红考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用专题：化学应用分析：a、苯甲酸钠具有防腐性；b、亚硝酸钠有毒，不能作为调味剂使用；c、赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，用作食品强化剂和饲料添加剂；d、苋菜红为红褐色或暗红褐色均匀粉末或颗粒，是一种着色剂解答：解：a、苯甲酸钠具有防腐性，可以用作防腐剂，不作着色剂，故a错误；b、亚硝酸钠有毒，适量亚硝酸钠（nano2）可做食品防腐剂，长期食用会对身体有害，不能用作调味品，故b错误；c、赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，用作食品营养强化剂和饲料添加剂，故c正确；d、苋菜红为红褐色或暗红褐色均匀粉末或颗粒，是一种着色剂，故d错误；故选：c点评：本题考查了常见食品添加剂与类别的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行，题目较简单19（2分）可用来治疗感冒、解热镇痛的药物是（）a维生素cb复方氢氧化铝c葡萄糖酸钙d阿司匹林考点：药物的主要成分和疗效专题：化学应用分析：阿司匹林（化学式为c9h8o4）是一种常见的解热镇痛药解答：解：a维生素c是维生素类药，故a错误； b复方氢氧化铝是抗酸药，故b错误；c葡萄糖酸钙为钙补充剂，故c错误；d阿司匹林是一种常见的解热镇痛药，故d正确故选d点评：本题考查药物的主要成分和疗效，难度较小，旨在考查学生对基础知识的识记，注意基础知识的积累掌握20（2分）不能选用青霉素治疗的是（）a肺炎b胃痛c脑膜炎d外伤感染考点：药物的主要成分和疗效专题：有机化合物的获得与应用分析：青霉素是一种高效、低毒、临床应用广泛的重要抗生素它的研制成功大大增强了人类抵抗细菌性感染的能力，带动了抗生素家族的诞生它的出现开创了用抗生素治疗疾病的新纪元通过数十年的完善，青霉素针剂和口服青霉素已能分别治疗肺炎、肺结核、脑膜炎、心内膜炎、白喉、炭疽以及外伤感染等病内服易被胃酸和消化酶破坏解答：解：青霉素是一种高效、低毒、临床应用广泛的重要抗生素青霉素针剂和口服青霉素已能分别治疗肺炎、肺结核、脑膜炎、心内膜炎、白喉、炭疽以及外伤感染等病内服易被胃酸和消化酶破坏，故选b点评：本题考查青霉素可以治疗的对象，难度不大了解青霉素的主要功能是解题的关键21（2分）人体中缺乏（）会患上坏血病a维生素ab维生素bc维生素cd维生素d考点：维生素在人体中的作用专题：化学应用分析：人体缺乏维生素c（简写为vc）就会患坏血病解答：解：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：可见坏血病、抵抗力下降是体内缺乏维生素c造成的故选c点评：本题主要考查维生素c的缺乏症，难度较小，注重基础知识的积累22（2分）钢铁发生吸氧腐蚀时，正极上发生的电极反应是（）a2h+2eh2bfe2+2efec2h2o+o2+4e4ohdfe3+efe2+考点：金属的电化学腐蚀与防护；电极反应和电池反应方程式专题：压轴题；电化学专题分析：根据电极材料的活泼性判断正负极，根据电极上发生反应的类型判断电极反应式解答：解：钢铁中含有碳、铁，根据原电池工作原理，活泼的金属作负极，不如负极活泼的金属或导电的非金属作正极，所以碳作正极，铁作负极；负极失电子变成离子进入溶液，正极上得电子发生还原反应，钢铁发生吸氧腐蚀时，正极上氧气得电子和水反应生成氢氧根离子故选c点评：本题考查了金属的腐蚀与防护；对于钢铁的吸氧腐蚀，正极上电极反应式的书写往往写错，要注意生成的是氢氧根离子，不是其它微粒23（2分）生活中常见的金属防腐的方法很多下列措施不能起到防腐作用的是（）a健身器材刷油漆b衣架和电线的外面包上一层塑料层c在轮船船身上装上一定数量的铜块d地下钢铁管道连接镁块考点：金属的电化学腐蚀与防护专题：电化学专题分析：金属的防护措施有牺牲阳极的阴极保护法、外加电流的阴极保护法，另外还有电镀、喷镀、喷油漆等方法使金属与空气、水等物质隔离，以防止金属腐蚀解答：解：a、健身器材刷油漆为外加防护膜的保护法，可以隔绝空气，所以能起到防腐作用，故a不选；b、衣架和电线的外面包上一层塑料层为外加防护膜的保护法，可以隔绝空气，所以能起到防腐作用，故b不选；c、在轮船船身上装上一定数量的铜块，铁比铜活泼，加快了铁的腐蚀，所以不能起到防腐作用，故c选；d、地下钢铁管道连接镁块，金属镁比铁活泼，属于牺牲阳极的阴极保护法，所以能起到防腐作用，故d不选；故选c点评：本题考查了金属的腐蚀与防护，难度不大，注意从能否形成原电池的角度去思考金属能否发生电化学腐蚀24（2分）下列说法正确的是（）a绿色食品就是指颜色为绿色的食品b白色污染是指白色的废弃物的污染c有机食品是指含有有机物的食品d食盐加碘实质是在食盐中加入kio3考点：常见的生活环境的污染及治理专题：化学应用分析：a绿色食品是没有经过人为添加化学污染的食品；b白色污染是不能降解的聚乙烯废弃物；c任何食品都含有有机物，但不都是有机食品；d加碘食盐中碘以碘酸钾形式存在解答：解：a绿色食品是没有经过人为添加化学污染的食品，而不是单指颜色，故a错误；b白色污染是人们对难降解的塑料垃圾（多指塑料袋）污染环境现象的一种形象称谓它是指用聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子化合物制成的各类生活塑料制品使用后被弃置成为固体废物，由于随意乱丢乱扔，难于降解处理，以致造成城市环境严重污染的现象，故b错误；c有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法，任何食品都含有有机物，但不都是有机食品，故c错误；d加碘食盐中碘以碘酸钾形式存在，为最稳定存在状态，故d正确故选d点评：本题考查常见环境污染问题，题目难度不大，注意利用常见环境污染名词及相关基础知识的积累来解答25（2分）下列食品中属于碱性食品的是（）a鸡肉b牛肉c柠檬d鱼肉考点：人体新陈代谢过程中的生化反应专题：有机化学基础分析：食品的酸碱性与其本身的ph值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定；含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，产生碱性物质的称为碱性食品，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等；含氮、碳、硫、氯、等元素较多的食物，经过消化形成酸根留在体内，产生酸性物质的称为酸性食品，如淀粉类；动物性食物；甜食；油炸食物或奶油类；豆类（如花生等），据此即可解答解答：解：鸡肉、牛肉、鱼肉含氮、碳、硫、氯、等元素较多，经过消化形成酸根留在体内，产生酸性物质，属于酸性食物；柠檬含钾、钠、钙、镁等矿物质较多，体内的最终的代谢产物常呈碱性，属于碱性食物，故选c点评：本题主要考查了酸性食物和碱性物质，记住常见的酸性食物和碱性食物是解题的关键，题目难度不大26（2分）（2009汕头模拟）碘酒是一种常用的外用消毒药，关于它的消毒原理说法正确的是（）a溶解细菌b氧化细菌，使蛋白质变性c使细菌缺氧而死d使细菌缺水而死考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点专题：化学应用分析：碘单质消毒作用应从蛋白质的性质分析解决；解答：解：碘单质是氧化性较强的单质，细菌、病毒（主要成分是蛋白质），消毒杀菌的作用是让细菌、病毒变性失去生理活性；故选b点评：本题考查碘单质的消毒原理，蛋白质的性质应用27（2分）合金有许多特点，如nak合金为液体，而na和k的单质均为固体据此推测：生铁、纯铁、碳单质三种物质中，熔点最低的是（）a纯铁b生铁c碳d无法确定考点：金属与合金在性能上的主要差异专题：金属概论与碱元素分析：合金的熔点比各成分的熔点低，但硬度比各成分硬度高解答：解：生铁是铁和碳的合金、生铁的熔点比纯铁、碳单质都低，故选：b点评：本题主要考查了合金的性质，难度不大，根据课本知识即可完成28（2分）光导纤维的主要成分是（）a单质硅b玻璃c沙子d高纯度的sio2考点：硅和二氧化硅专题：碳族元素分析：根据各物质的主要成分分析，纯硅的成分为硅，玻璃的主要成分为硅酸钠、硅酸钙、sio2，光导纤维的成分为sio2，沙子的主要成分为sio2解答：解：a、因纯硅的成分为硅，故a错误；b、因玻璃的主要成分为硅酸钠、硅酸钙、sio2，故b错误；c、因沙子的主要成分为sio2，故c错误；d、因光导纤维的成分为sio2，故d正确；故选d点评：本题的选项d很容易误选，光导纤维的主要成分sio2，而不是沙子，因为沙子的主要成分sio229（2分）普通玻璃的主要成分是：（）na2sio3caco3casio3sio2na2co3caoabcd考点：玻璃的主要化学成分、生产原料及其用途专题：碳族元素分析：玻璃的主要成分是硅酸钙、硅酸钠和二氧化硅的混合物解答：解：制玻璃的原料是纯碱、石灰石和石英，在高温下反应获得玻璃，玻璃的主要成分是硅酸钙、硅酸钠和二氧化硅的混合物故选c点评：本本题是对课本基础知识的考查，要要求学生熟记教材知识，难度不大30（2分）下列现象的产生与人为排放大气污染物氮氧化物无关的是（）a闪电b光化学烟雾c酸雨d臭氧层空洞考点：常见的生活环境的污染及治理专题：氮族元素分析：酸雨与大量排放so2及氮氧化物有关；光化学烟雾是大量汽车尾气排放的碳氢化合物（cxhy）、co和氮氧化物在强光下引起的一系列光化学反应所致；臭氧空洞的形成与氟氯烃或氮氧化物在大气中泄漏与臭氧（o3）发生一系列连锁反应有关；温室效应则是大气中co2含量（ch4含量）偏高所致解答：解：a闪电属于自然现象，与人为排放大气污染物氮氧化物无关，故a选；b光化学烟雾是大量汽车尾气排放的碳氢化合物（cxhy）、co和氮氧化物在强光下引起的一系列光化学反应所致，故b不选；c酸雨与大量排放so2及氮氧化物有关，故c不选d臭氧空洞的形成与氟氯烃或氮氧化物在大气中泄漏与臭氧（o3）发生一系列连锁反应有关，故d不选；故选a点评：本题考查环境污染问题，题目难度不大，注意人为造成的环境污染与自然现象的区别31（2分）为了保护臭氧层，可采取的有效措施是（）a减少二氧化硫的排放量b减少含铅废气的排放量c减少氟氯代烃的排放量d减少二氧化碳的排放量考点：臭氧；常见的生活环境的污染及治理专题：氧族元素分析：氟氯代烃在高空中发生化学反应，释放出高能的cl原子和f原子，与o3反应而消耗o3，减少大气中平流层的臭氧浓度，导致大量紫外线辐射到地球，造成较大危害解答：解：a、二氧化硫是形成酸雨的主要原因，与臭氧层无关，故a错误；b、铅废气的对人体有较大危害，与臭氧层无关，故b错误；c、氟氯代烃在高空中发生化学反应，释放出高能的cl原子和f原子，与o3反应而消耗o3，减少大气中平流层的臭氧浓度，导致大量紫外线辐射到地球，造成较大危害，故c正确；d、二氧化碳与温室效应有关，与臭氧层无关，故d错误故选c点评：本题考查臭氧层的保护，题目难度不大，注意臭氧空洞、温室效应、酸雨等环境污染的形成和防治32（2分）人们生活中使用的化纤地毯、三合板等家装产品，会释放出某种污染空气的气体，该气体是（）a二氧化硫b甲醛c甲烷d乙醇考点：甲醛专题：有机物的化学性质及推断分析：一些装饰材料、化纤地毯、涂料等会不同程度地释放出甲醛气体，而使室内空气中甲醛含量超标，成为室内空气污染的主要原因之一解答：解：a、二氧化硫是有毒的气体，能够引起酸雨，引起空气的污染，但二氧化硫主要来源于煤、石油等燃料的燃烧，工厂排放的废气等，故a错误；b、甲醛是一种重要的有机原料，是有味有毒的气体，主要用于人工合成黏结剂，所以在装饰材料、涂料、化纤地毯中都含有甲醛，用于室内装修时会引起室内空气的污染，故b正确；c、甲烷的主要