高考生物二轮复习 专题辅导与训练 第一部分 专题整合篇 专题一 细胞的分子组成与基本结构课件.ppt

第一部分专题整合篇 专题一细胞的分子组成与基本结构 1 2016 课标全国卷 膜中的磷脂分子是由胆固醇 脂肪酸和磷酸组成的 2 2016 浙江 胰岛素促进葡萄糖运出肝细胞 3 2015 课标全国卷 dna与atp中所含元素的种类相同 4 2015 山东 细胞内结合水 自由水的比值 种子萌发时比休眠时高 考情扫描 全国卷考点一功能各异的化合物 5 2015 福建 每种蛋白质都含有20种氨基酸 6 2015 福建 每种蛋白质都能催化生物化学反应 7 2015 江苏 淀粉 脂肪 蛋白质和核酸都含c h o n4种元素 8 2015 江苏 淀粉 脂肪 蛋白质和核酸都是人体细胞中的能源物质 9 2014 海南 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少 脂质在核糖体 内质网及高尔基体上合成 10 2014 课标全国卷 双链dna分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接 1 关注 6 种蛋白质的分布和功能 1 糖蛋白 位于 的外表面 起保护 润滑 识别 黏着作用 2 受体蛋白 位于 的外表面 即糖蛋白 或细胞内部 完成细胞间的 3 载体蛋白 镶嵌或贯穿于生物膜的磷脂双分子层中 参与物质的 4 通道蛋白 贯穿于生物膜的磷脂双分子层中 参与物质的被动运输 核心重组 细胞膜 细胞膜 信息交流 跨膜运输 5 酶蛋白 和辅酶构成酶 一般存在于细胞内 生物膜上 细胞器中 细胞核中和细胞质基质中 少部分分泌到细胞外 具有 作用 6 激素和抗体 形成于细胞 分布于细胞外液 有利于传递信息 清除抗原 命题微视角 蛋白质 是高考的必考内容 题型一般为选择题 考查方式一般为 情景信息 设问 通过审题获取关于某新型蛋白质的功能和分布信息是解题的关键 催化 2 几种生物大分子的异同和联系 不完全相同 不完全相同 肽链 核糖核苷酸 3 辨清糖类和脂质的 5 个易错点 1 多糖的单体都是葡萄糖 但二糖并不都是由葡萄糖组成的 如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的 2 并非所有的糖都是能源物质 如核糖 脱氧核糖 纤维素等不参与氧化分解供给能量 3 并非所有的糖都是还原糖 如淀粉 纤维素 蔗糖都是非还原糖 不能用斐林试剂检测 4 脂肪是主要的储能物质 但不构成膜结构 磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成 5 等质量的脂肪和糖相比 脂肪中 h 比例高 故脂肪氧化分解释放的能量多 需要o2多 产生h2o多 4 衍射法归纳生物体内的水 1 2015 福建 人体内含有多种多样的蛋白质 每种蛋白质a 都含有20种氨基酸b 都是在细胞内发挥作用c 都具有一定的空间结构d 都能催化生物化学反应 题组冲关 题组一识记或理解蛋白质的种类 结构和功能 思路探究 蛋白质分子的结构是极其多样的 原因是 不同的蛋白质分子氨基酸的 不同 肽链的 千差万别 蛋白质分子的结构不同决定蛋白质种类和功能的不同 由20种氨基酸组成 是对蛋白质这类化合物而言的 而一种具体蛋白质不一定含有20种氨基酸 有的蛋白质可在细胞外发挥作用 例如 等 蛋白质具有 等功能 答案c 种类 数目 排列 顺序 盘曲 折叠的方式不同及其形成的 空间结构 抗体 消化酶 构成细胞和生物体的结 构 运输载体 生物催化 信息传递 免疫 2 2016 刑台检测 c myc蛋白调控细胞的增殖和分化 c myc蛋白在正常细胞中很不稳定 合成后很快就被降解 而在癌细胞中稳定性显著提高 研究者用分化诱导剂 pa 处理某种癌细胞 并检测c myc基因的表达情况 结果如下图 以下相关叙述正确的是 a pa诱导剂可以抑制癌细胞的增殖b c myc基因表达增强抑制细胞癌变c c myc蛋白能促进细胞的分化d 正常细胞的凋亡与基因表达无关 思路探究 题干中 c myc蛋白在正常细胞中很不稳定 合成后很快就被降解 而在癌细胞中稳定性显著提高 说明癌变与c myc蛋白呈 关系 正常的细胞分化过程与c myc蛋白呈 关系 分析坐标曲线 推测分化诱导剂 pa 能 c myc基因的表达 因而能 c myc蛋白在细胞中的含量 答案a 正相关 负相关 抑制 减少 1 蛋白质分子的结构和种类具有多样性 直接取决于 或 或 或肽链盘曲折叠的方式及其形成的空间结构的不同 最终决定于 的不同 2 所有种类的蛋白质均有特异性 空间结构的特异性决定功能的特异性 3 蛋白质行使特定功能的过程一般伴随空间结构的 变化 但不是 破坏 蛋白质空间结构的破坏会导致相应功能的降低 甚至丧失 思维拓展 氨基酸的种类 氨基酸的数目 氨基酸的排列顺序 基因中脱氧核苷酸的序列 题组二各种有机化合物的判断3 2016 江苏 甲图中 表示不同化学元素组成的化合物 乙图表示由四个单体构成的化合物 以下说法不正确的是 a 若甲图中的 大量存在于皮下和内脏器官周围等部位 则 是脂肪b 若甲图中 能吸收 传递和转换光能 则 可用无水乙醇提取c 乙图中若单体是氨基酸 则该化合物彻底水解后的产物中氧原子数增加3个d 乙图中若单体是四种脱氧核苷酸 则该化合物彻底水解后的产物有5种 思路探究 甲图中 含 等元素 可表示蛋白质 含 三种元素 可表示糖类或脂肪 含 五种元素 可表示dna rna atp 磷脂等 含有特征性元素 可表示叶绿素 大量存在于皮下和内脏器官周围等部位 暗示该物质为脂肪 为叶绿素 可用无水乙醇提取 乙图中单体若是氨基酸 则该四肽彻底水解时 肽键断裂 需要消耗3分子水 则水解产物中氧原子数增加3个 乙图中若单体是四种脱氧核苷酸 则该化合物彻底水解后的产物有磷酸 脱氧核糖和4种碱基 共6种产物 答案d c h o n c h o c h o n p mg 4 2016 宜昌月考 图示 烟草花叶病毒 体内两种重要化合物的化学组成 相关叙述正确的是a 图中大分子b的空间结构是呈双螺旋排列的b a的种类约为20种 b的种类约为8种c a与a之间通过 nh cooh 相连接d 烟草花叶病毒 的遗传信息储存在大分子b中 思路探究 烟草花叶病毒为rna病毒 所含的大分子包括蛋白质和rna rna含 五种元素 蛋白质至少含 四种元素 因此针对图判断 为rna 为蛋白质 小分子a为 其连接方式为 小分子b为 种类为 种 答案d c h o n p c h o n 大分子b 大分子a 氨基酸 nhco 核糖核苷酸 四 推断有机化合物的方法1 根据元素判断 1 只含有c h o元素的化合物可能是糖类 脂肪或固醇 然后根据糖类 脂肪和固醇的特点进一步确定物质的化学本质 2 含有c h o n四种元素的最可能为蛋白质 若含有s元素 则一定为蛋白质 3 含有p元素的可能为核酸 磷脂或atp等 4 含fe 可能为 含mg 可能为 含i 可能为 思维拓展 血红蛋白 叶绿素 甲状腺激素 2 根据功能判断遗传物质 核酸 结构物质 很可能为蛋白质 能源物质 等 储能物质 等 主要的能源物质 主要的储能物质 直接能源物质 3 根据所分布的位置判断仅细胞核 线粒体 叶绿体含有 dna 线粒体 叶绿体 核糖体共有的核酸 核糖体 中心体没有 而其他细胞器都有 糖类 脂肪 蛋白质或atp 脂肪 淀粉或糖原 糖类 脂肪 atp rna 磷脂 题组三有机物的检测5 2016 滕州检测 常温下进行下列处理 没有显色反应的是a 用派洛宁 吡罗红 处理rnab 用碘液处理淀粉溶液c 在豆浆中加入双缩脲试剂d 在葡萄糖溶液中加入班氏 斐林 试剂 思路探究 rna 淀粉 蛋白质 脂肪 葡萄糖 可溶性还原糖 的检测试剂依次是 其中检测时需要提供水浴加热条件的是 实验材料和所含的较多有机物的对应关系是 豆浆 牛奶 玉米糊 果汁 花生汁 答案d 吡罗红 碘液 双缩 脲试剂 苏丹iv 或苏丹 斐林试剂 斐林试剂检测可溶性还原糖 蛋白质 蛋白质 淀粉 果糖和葡萄糖等还原性糖 脂肪 6 2016 枣庄实验考试 在下列有关实验叙述的组合中 正确的是 细胞中脂肪的鉴定需用显微镜才能看到被染成橘黄色或红色的脂肪颗粒 分离叶绿体中的色素实验 滤纸条上色素带的颜色从上到下依次是橙黄色 黄色 黄绿色 蓝绿色 用斐林试剂检验某组织样液 若出现砖红色沉淀则说明其中一定含有葡萄糖 蛋白质用双缩脲试剂鉴定呈紫色 用高倍显微镜观察线粒体的实验中 詹纳斯绿b 健那绿 使活细胞的线粒体呈蓝绿色a b c d 思路探究 细胞中脂肪的观察需要仪器 分离叶绿体中的色素实验 滤纸条上色素带色素的名称从上到下依次是 颜色从上到下依次表现为 还原糖包括 等 鉴定活细胞中线粒体的试剂是 答案d 显微镜 正确 胡萝卜素 叶黄素 叶绿 素a 叶绿素b 橙黄色 黄 色 蓝绿色 黄绿色 错误 葡萄糖 果糖 麦芽糖 错误 健那绿 正确 1 识记以下化合物的检测用到的试剂 检测结果和所需的特殊条件 思维拓展 重铬酸钾 灰绿色 酸性条件 2 化合物的检测思路 明确检测的化合物名称 选择检测试剂 设计对照实验对照实验的思路如下 1 a组一定出现特定的颜色反应 c组一定不会出现特定的颜色反应 2 b组结果如果和a组相同 说明样品中含有 某种有机物 如果和c组相同 说明不含 某种有机物 注意 阳性对照一定含有 某种有机物 因而一定会出现特定的颜色反应 阴性对照一定不含有 某种有机物 因而一定不会出现特定的颜色反应 常选蒸馏水作为阴性对照 1 2016 课标全国卷 核糖体 溶酶体都是具有膜结构的细胞器 2 2016 课标全国卷 细胞膜与线粒体膜 核膜中所含蛋白质的功能相同 3 2016 江苏 核糖体合成的分泌蛋白能够自由透过高尔基体膜 4 2015 北京 叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉 考情扫描 全国卷考点二生物膜系统的结构和功能 5 2015 四川 顶体膜和精子细胞膜融合体现生物膜的选择透过性 6 2015 江苏 白细胞利用细胞膜的选择透过性穿过血管壁进入炎症组织 7 2015 海南 细胞膜是一种选择透过性膜 8 2014 课标全国卷 脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质 1 生物膜系统和生物膜的关系 生物膜系统 生物膜 核心重组 2 各种生物膜的联系 以分泌蛋白的合成 加工和运输为例 1 过程示意图 2 膜面积变化示意图 3 生物膜组成 结构和功能的统一性 生物膜的结构特点 功能特性依次为一定的流动性 选择透过性 1 2 一定的流动性 细胞识别 透过性 信息交流 失分警示类囊体膜 突触前膜 突触后膜等各种各样生物膜的结构特点均为 一定的流动性 功能特性均为 选择透过性 4 各种生物膜增加面积的方式和意义 内膜向内腔折叠形成嵴 增加基粒和每个基粒类囊体的数量 题组一生物膜的化学组成和结构特点 功能特性1 2016 枣庄期中 下列关于生物膜系统结构与功能的叙述中 错误的是a 唾液淀粉酶的合成及运输途径中直接有关的膜结构是内质网 高尔基体 细胞膜b 醋酸洋红染液能将洋葱根尖细胞内的染色体染色 体现了细胞膜的选择透过性c 实现大鼠脾脏细胞与兔骨髓瘤细胞融合的原理是膜的流动性d 相对于心肌细胞 胰岛细胞中高尔基体膜成分的更新速度更快 题组冲关 思路探究 唾液淀粉酶属于分泌蛋白 在分泌蛋白的合成及运输途径中直接有关的膜结构是 醋酸洋红染液能将洋葱根尖细胞内的染色体染色的原因是 解离液杀死了细胞 使细胞膜失去 进而利于染液顺利进入细胞对染色体染色所致 动物细胞之所以能融合是因为细胞膜具有 由于胰岛细胞能合成分泌胰岛素或胰高血糖素 属于分泌蛋白 内质网和高尔基体之间 高尔基体和细胞膜之间能通过囊泡进行频繁的膜成分更新 而心肌细胞不能合成分泌蛋白 因而高尔基体膜成分的更新速度较慢 答案b 内质网 高尔基体 细胞膜 选择透过性 一定的流动性 2 2016 新余联考 关于细胞膜的叙述 正确的是a 细胞膜的磷脂和蛋白质分子都可以运动b 细胞的胞吞和胞吐也能实现物质跨膜运输 穿越两层磷脂分子c 细胞膜的选择透过性与其上的蛋白质和磷脂分子的特异性都有关d 甘油通过自由扩散的形式进入细胞 与磷脂分子的选择性有关 思路探究 细胞膜主要由磷脂分子和蛋白质分子组成 磷脂分子具有 大多数蛋白质分子也是 的 细胞的胞吞和胞吐依赖 但不能实现物质的 细胞膜的选择透过性与特异性的 有关 与磷脂分子无关 甘油属于脂溶性小分子 能顺利通过同样属于脂质的磷脂双分子层 答案c 流动性 运动 细胞膜的流动性 跨膜运输 载体蛋白 题组二生物膜的类型和功能3 2016 保定考试 据最新研究发现 内皮素在皮肤中分布不均 是造成色斑的主要原因 内皮素拮抗剂进入皮肤 可以和黑色素细胞膜的受体结合 使内皮素失去作用 这为美容研究机构带来了福音 分析上述材料体现了细胞膜的哪项功能a 细胞膜中磷脂含量越高 功能越复杂b 细胞膜作为系统的边界 严格控制物质进出细胞c 细胞膜具有信息交流的功能d 细胞膜的组成成分主要为磷脂和蛋白质 思路探究 细胞膜功能的复杂程度主要取决于 的种类和含量 而非 细胞膜受体的作用是 体现出细胞膜的 功能 细胞膜的组成成分主要为磷脂和蛋白质 但材料无法体现 答案c 所含蛋白质 识别并与信息分子结合 磷脂 信息交流 4 2016 上饶月考 细胞内很多化学反应都是在生物膜上进行的 如图表示真核细胞中4种生物膜上发生的化学变化示意图 相关叙述错误的是 a 与抗体的加工有关b 破坏根尖分生区细胞的 将会形成多核细胞c 是叶绿体内膜d 是线粒体内膜 思路探究 分析模式图推测 的功能是对肽链进行加工 表示 能合成纤维素 表示 能对水分解形成o2和 h 表示 能消耗氧气 产生水 表示 破坏分生区细胞的高尔基体 纤维素不能合成 在有丝分裂末期不能形成细胞板和新的细胞壁 因而会形成多核细胞 答案c 内质网膜 高尔基体膜 类囊体膜 线粒体内膜 生物膜名称的判断 思维拓展 各种生物膜都有可能 内质网膜或高尔基体膜 类囊体膜 线粒体内膜 细胞膜 类囊体膜 线粒体膜 叶绿体膜或核膜 有核孔 注意事项 生物膜 是对细胞结构而言的 并非称为 膜 的结构都属于生物膜 例如 肠粘膜 胃黏膜等属于上皮组织 不属于生物膜 题组三膜蛋白的种类和功能5 下列过程与膜蛋白无关的是a 线粒体中 h 的产生b 兴奋在神经元间的传递c 胰岛素降低血糖浓度d 呼吸道上皮细胞的保护润滑作用 思路探究 线粒体中的 h 来自有氧呼吸第二个阶段 发生在线粒体基质中 与 无关 神经元之间传递兴奋离不开神经递质 信息分子 的作用 神经递质由突触前膜释放 由突触后膜识别和接受 突触前膜释放神经递质涉及到突触小泡膜与突触前膜的融合 融合的位点取决于突触前膜上某种膜蛋白的所在位点 突触后膜识别和接受神经递质与 有关 胰岛素降低血糖浓度与靶细胞细胞膜上的 有关 呼吸道上皮细胞的保护润滑作用与其细胞膜上的 有关 答案a 膜蛋白 受体蛋白 受体蛋白 糖蛋白 6 下列图例中 能正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是 思路探究 载体属于膜蛋白 具有 因此转运氨基酸的载体不能转运葡萄糖 红细胞具有能运输o2的血红蛋白 但血红蛋白位于红细胞内 不是 骨骼肌细胞可以接受传出神经的调节 其细胞膜表面存在神经递质能识别和结合的 该分子属于膜蛋白 抗体由浆细胞合成与分泌 主要存在于 中 不属于膜蛋白 答案c 专一性 膜蛋白 受体蛋白 内环境 识记和理解膜蛋白的种类 加工场所 功能和共性生物膜所含的蛋白叫膜蛋白 是生物膜功能的主要承担者 思维拓展 注意事项 1 所有的载体蛋白 通道蛋白和糖蛋白都属于膜蛋白 但受体蛋白和酶蛋白只有一部分属于膜蛋白 2 糖蛋白和受体蛋白并非一回事 它们的区别表现在 强调的角度不同 糖蛋白 强调化学本质 受体蛋白 强调结构 化学本质有所不同 大部分受体蛋白属于糖蛋白 但也有部分受体蛋白不属于糖蛋白 位置不完全相同 糖蛋白 一定存在于细胞膜上 而受体蛋白存在于各种生物膜 细胞质基质 细胞器内部或细胞核内部 功能不完全相同 糖蛋白具有保护 润滑 识别等作用 而受体只有识别作用 3 区别受体蛋白和载体蛋白 前者不能将信息分子从膜的一侧运输到另一侧 而载体蛋白一定将特定的分子 或离子 从膜的一侧转运到另一侧 全国卷考点三细胞的种类及细胞结构和功能的统一性1 2016 课标全国卷 酵母菌的细胞核内含有dna和rna两类核酸 蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程 2 2016 四川 细胞都具有细胞膜但不一定具有磷脂双分子层 都具有细胞核但遗传物质不一定是dna 考情扫描 3 2016 四川 细胞都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体中 都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体 4 2015 北京 酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白 5 2015 北京 t2噬菌体在细菌细胞核中合成dna 6 2015 重庆 胚胎干细胞和胰腺腺泡细胞内质网上核糖体的数量相同 7 2016 江苏 虽然来自同一个人体的细胞大小不同 但细胞中含量最多的化合物相同 8 2014 上海 细胞核 核糖体是在电子显微镜下 颤藻和水绵细胞中都能被观察到的结构 9 2013 安徽 细胞核是mrna合成和加工的场所 10 2011 海南 蓝藻无叶绿体 但能进行光合作用 1 不同细胞类型的异同点归纳 核心重组 1 叶绿体主要分布在叶肉细胞中 植物体的一些细胞并没有叶绿体 如根尖和果肉细胞等 2 除动物细胞有中心体外 细胞也有中心体 3 真菌细胞除没有 外 其它结构和高等植物细胞相同 4 真核细胞可能不含细胞核 例如 的成熟红细胞和处于分裂期的 的细胞 低等植物 叶绿体 哺乳动物 中期 后期 趣味思考1 蓝藻 绿藻和黑藻都属于藻类植物吗 提示只有绿藻属于藻类植物 蓝藻属于原核生物 不属于植物 黑藻属于绿色开花植物 2 原核细胞没有线粒体和叶绿体 有的真核细胞也没有线粒体 例如哺乳动物的成熟红细胞 蛔虫细胞 或叶绿体 是否没有线粒体就不能进行有氧呼吸 没有叶绿体就不能进行光合作用 提示原核细胞虽然没有线粒体和叶绿体 不等于不能进行有氧呼吸或光合作用 如多数细菌能够进行有氧呼吸 蓝藻和少数细菌能够进行光合作用 真核细胞没有线粒体或叶绿体时 一定不能进行有氧呼吸或光合作用 呼吸类型为无氧呼吸 2 细胞结构多样性与功能多样性的统一 有很多突起 内质网和高尔基体含量较多 分泌物为蛋白质时附着在内质网上的核糖体数量也很多 形态结构发生改变 表面糖蛋白减少 自由水含量高 核糖体和线粒体等细胞器数量多 核仁大 核孔多 1 不同细胞的差别主要表现在细胞器的种类和数量上 在代谢旺盛的细胞内线粒体含量较多 蛋白质合成旺盛的细胞内 核糖体含量较多等 2 核孔的数目 核仁的大小与细胞代谢有关 核孔越多核仁越大的细胞 其代谢越旺盛 题组一细胞结构和细胞类型的判断1 2016 福州期中 图中 表示某高等生物细胞的部分细胞器 下列有关叙述正确的是 题组冲关 a 高倍光镜下可看到图中 所示的结构b 所有细胞中均以 作为蛋白质合成场所c 结构 能将葡萄糖分解成二氧化碳和水d 结构 参与该细胞分裂末期细胞壁的形成 思路探究 图示结构有 表示动物细胞或低等植物细胞 图示结构为亚显微结构 需用 显微镜才能观察到 结构 呈颗粒状 表示 是真核细胞和原核细胞蛋白质的合成场所 结构 具有双层膜且内膜向内腔折叠形成嵴 表示 该结构不能利用葡萄糖 结构 由单层膜围成且周边膨大呈球状囊泡 表示 该结构在动物细胞和植物细胞中的功能不同 对动物细胞而言 不会参与细胞壁的形成 答案b 中心体 电子 核糖体 线粒体 高尔基体 2 2016 台州期末 肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌 在罐头食品及密封腌制食物中生存能力极强 其繁殖过程中会分泌一种蛋白质类的肉毒毒素 该毒素能引起特殊的神经中毒症状 致残率 病死率极高 据此分析 下列叙述正确的是a 肉毒杆菌是异养生物 细胞呼吸的主要场所是线粒体b 肉毒毒素的合成和分泌需要核糖体 内质网和高尔基体参与 c 与呼吸道相比 消化道更容易被肉毒杆菌感染而致病d 肉毒杆菌的繁殖方式为有丝分裂 思路探究 细菌属于原核生物 没有 细胞质基质是其呼吸场所 原核细胞没有 蛋白质的分泌过程和真核细胞有所不同 肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌 说明呼吸方式为无氧呼吸 消化道不存在气体流通 比呼吸道更有利于无氧呼吸 有丝分裂是真核细胞的分裂 原核细胞的分裂为 答案c 线粒体 内质网和高尔 基体 二分裂 1 细胞器的判断可根据生理功能 分布 所含成分和形态结构等进行判断 1 能产生atp的细胞器 2 含有色素的细胞器 3 动植物细胞中形态相同 功能不同的细胞器 4 与主动运输有关的细胞器 5 含dna的细胞器 思维拓展 叶绿体 线粒体 叶绿体 液泡 高尔基体 线粒体 叶绿体 线粒体 6 含rna的细胞器 7 能自我复制的细胞器 8 能进行碱基配对的细胞器 9 由两层生物膜围成的细胞器为 10 由数个扁平囊状结构堆在一起形成且周边膨大成球状囊泡的细胞器为 核糖体 叶绿体 线粒体 叶绿体 线粒体 叶绿体 线粒体 核糖体 叶绿体 线粒体 高尔基体 2 索引法判断细胞的类型 题组二不同类型细胞的结构与功能的适应性3 2016 阳泉月考 结