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文档简介
第一部分考点研究 第十一单元盐化肥 玩转江西7年中考真题 命题点1常见盐的性质及用途 7年8考 1 2013江西7题2分 做面包时常用到一种既能减少面粉发酵产生的酸又能使面包松软的白色物质是 a 食盐b 小苏打c 蔗糖d 烧碱 b 3 2016江西14题3分 下列实验方案能达到预期目的的是 a 分离食盐和泥沙 蒸发结晶b 除去氧化钙中的碳酸钙 高温煅烧c 检验露置于空气中的氢氧化钠溶液是否变质 滴入无色酚酞溶液d 鉴别氯化钠固体和硝酸铵固体 b 取样分别加适量水溶解 测其温差 或取样分别与熟石灰混合研磨闻气味 解析 6 2017江西23题9分 兴趣小组获得两包制作 跳跳糖 的添加剂 一包是柠檬酸晶体 另一包是标注为钠盐的白色粉末 将少量柠檬酸和这种白色粉末溶于水 混合后产生了使澄清石灰水变浑浊的气体 于是对白色粉末的化学成分进行了以下探究 提出猜想 猜想1 碳酸钠 猜想2 碳酸氢钠 猜想3 碳酸钠和碳酸氢钠 查阅资料 碳酸钠溶液 碳酸氢钠溶液均呈碱性 碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠 水和二氧化碳 碳酸钠受热不分解 实验探究 小月 小妮分别对有关猜想设计方案并进行实验 co2 ca oh 2 caco3 h2o 交流反思 大家一致认为小月和小妮的结论不准确 1 小月实验结论不准确的原因是 2 小妮的实验方案不能排除白色粉末是否含有 第6题图 碳酸氢钠溶液也显碱性 碳酸钠 或na2co3 继续探究 小威称取mg白色粉末与足量稀盐酸反应 充分反应后生成二氧化碳的质量为ng 通过计算并分析实验数据确定猜想3正确 则n的取值范围为 用含m的代数式表示 结论分析 探究后他们核查到添加剂的成分是柠檬酸和碳酸氢纳 分析后认为白色粉末中的碳酸钠是由碳酸氢钠分解产生的 拓展应用 下列物质常温下放置一段时间也会分解的是 填序号 a 浓硫酸b 氢氧化钠c 碳酸氢铵d 氯化钠 c 解析 实验探究 若溶液呈碱性 则ph 7 若猜想2成立 则说明该白色粉末为nahco3 nahco3受热分解产生二氧化碳 通入澄清石灰水后与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水 交流反思 1 碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液都显碱性 溶液的ph都大于7 无法确定该白色粉末为碳酸钠 因此小月实验结论不准确 2 小妮的实验中观察到 试管a中有水珠产生 试管b中液体变浑浊 只能确定该白色粉末中一定含有碳酸氢钠 无法判断白色粉末是否含有碳酸钠 继续探究 若mg白色粉末全部是碳酸钠固体 设mg碳酸钠与稀盐酸反应生成的二氧化碳的质量为x 则na2co3 2hcl 2nacl h2o co2 10644mgx 解得x 若mg白色粉末全部是碳酸氢钠固体 设mg碳酸氢钠与稀盐酸反应生成的二氧化碳的质量为y 则nahco3 hcl nacl h2o co2 8444mgy 解得y 若猜想3正确 则生成的二氧化碳的质量n的取值范围为 拓展应用 碳酸氢铵化学性质不稳定 在常温下放置一段时间也会分解 7 2014江西21题7分 下列是 粗盐中难溶性杂质的去除 的实验操作示意图 第7题图 粗盐中难溶性杂质的去除 7年1考 1 仪器a的名称 2 操作a中两个托盘各放一张干净的大小相同的纸片 其作用是 3 操作b中还需用到的仪器是 铁架台 防止药品污染托盘 或使称量准确 防止称量不准确等 胶头滴管 4 操作c中 倒入液体时液面要低于滤纸边缘主要是为了防止 填序号 a 过滤速度慢b 滤纸破损c 杂质未经过滤就进入滤液 5 图中部分操作有错误 其中有的错误会导致精盐的产率明显偏低 其原因是 c 蒸发时未使用玻璃棒搅拌 造成液滴飞溅 解析 2 用托盘天平称量固体药品时 天平两边的托盘上各放一张干净的大小相同的纸片 对天平来说 防止药品直接接触天平托盘 腐蚀托盘 对药品来说 两边都放是防止称量不准确 3 操作b量取一定体积的水 取少量水时还需用到胶头滴管 4 过滤时漏斗中液面低于滤纸边缘 其目的是防止杂质未经过滤直接进入滤液 使过滤后的滤液浑浊 5 图中存在错误的操作是bd b的结果是所量取的水体积偏小 由于水体积偏小 所能溶解的粗盐少 但不会影响精盐产率 d中蒸发时没有用玻璃棒搅拌 会因局部过热 造成液滴飞溅 导致精盐产量偏小 产率偏低 8 2015江西3题2分 在化肥中磷矿粉 ca3 po4 2 属于 a 钾肥b 氮肥c 磷肥d 复合肥 解析 由磷矿粉的化学式 ca3 po4 2 可知磷矿粉中只含有氮 磷 钾三种营养元素中的磷元素 属于磷肥 c 命题点3化学肥料的判断 7年6考 11 2017江西17 2 题1分 小天做家务时 感受到生活与化学息息相关 2 发现盆栽月季倒伏并长了虫子 经判断应施用钾肥 下列属于钾肥的是 填序号 a kohb co nh2 2c nh4h2po4d k2so4 d 解析 2 koh属于碱 有强腐蚀性 不能用作化肥 co nh2 2中含有氮元素 属于氮肥 nh4h2po4中含有氮 磷两种营养元素 属于复合肥 k2so4中含有钾元素 属于钾肥 故选d 16 2011江西18题3分 如图是小宇对常见化合物的分类整理 第16题图 命题点4物质的分类 必考 1 甲处应填写的物质类别是 2 小宇的分类整理中有一种物质归类错误 这种物质是 3 实验室现购进一批药品 铁粉 氧化铜 氢氧化镁 硫化钠 氯酸钾 醋酸 其中应归为盐类的是 硫化钠 氯酸钾 或na2s kclo3 氧化物 c2h5oh 更多习题见word 化学方程式梳理 1 以na2co3为中心的反应 2nahco3na2co3 h2o co2 nahco3 hclnacl h2o co2 na2co3 2hcl2nacl h2o co2 na2co3 h2so4na2so4 h2o co2 na2co3 ca oh 2caco3 2naohna2co3 cacl2caco3 2naclna2co3 bacl2baco3 2nacl2naoh co2na2co3 h2o 2 含钙化合物之间的转化 caco3cao co2 cao h2oca oh 2ca oh 2 2hclcacl2 2h2o 合理即可 caco3 2hclcacl2 h2o co2 cacl2 na2co3caco3 2nacl 合理即可 ca oh 2 co2caco3 h2o 合理即可 高温 3 常见盐之间的转化 na2co3 cacl22nacl caco3 合理即可 na2co3 2hcl2nacl h2o co2 合理即可 nacl agno3agcl nano3bacl2 2agno32agcl ba no3 2na2co3 bacl22nacl baco3 na2so4 bacl2baso4 2naclna2co3 h2so4na2so4 h2o co2 盐 概念概念 指一类组成里含有 或铵根 离子和 离子的化合物 常见盐的性质及用途 7年8考 盐的化学性质 粗盐中难溶性杂质的去除 详见实验突破栏目 7年2考 金属 酸根 常见盐的性质及用途 氯化钠 nacl 碳酸钠 na2co3 碳酸氢钠 nahco3 碳酸钙 caco3 的主要成分物理性质 白色晶体 易溶于水 有咸味 粗盐因含有cacl2 mgcl2等杂质易潮解特殊化学性质 与硝酸银溶液反应生成agcl白色沉淀 化学方程式为 用途 a 作调味品 b 消除积雪 c 农业上用nacl溶液选种 d 配制生理盐水 0 9 nacl溶液 nacl agno3agcl nano3 食盐 氯化钠 nacl 俗称 或 物理性质 白色固体 溶于水特殊化学性质 溶液显碱性 能使紫色石蕊溶液变 使无色酚酞溶液变 纯碱 苏打 蓝 易 红 碳酸钠 na2co3 实验视频 碳酸钠部分性质的探究 用途 广泛应用于玻璃 造纸 纺织和洗涤剂的生产等 补充 我国制碱专家侯德榜研制出了联合制碱法 又称侯氏制碱法 其反应的化学方程式为nacl nh3 co2 h2onahco3 nh4cl 碳酸钠 na2co3 俗称 物理性质 白色固体 溶于水特殊化学性质 溶液显碱性 受热易分解 受热分解时的化学方程式为2nahco3 用途 焙制糕点 治疗胃酸过多症等 na2co3 co2 h2o 小苏打 能 碳酸氢钠 nahco3 或 的主要成分物理性质 白色固体 难溶于水特殊化学性质 高温下能分解 化学方程式为 用途 作建筑材料 补钙剂等 caco3cao co2 大理石 石灰石 碳酸钙 caco3 盐的化学性质 与某些金属反应 与酸反应 与碱反应 与某些盐反应 规律 盐 金属另一种盐 另一种金属条件 金属单质 k ca na除外 的活动性要强于盐中的金属 盐必须可溶 置换反应 fe cu no3 2 现象 fe 2agno3 现象 举例 有白色固体析出 溶液由无色变为浅绿色 fe no3 2 cu 有红色固体析出 溶液由蓝色变为浅绿色 fe no3 2 2ag 与某些金属反应 规律 盐 酸新盐 新酸条件 有沉淀 气体或水生成 举例 na2co3 2hcl 现象 caco3 2hcl 现象 复分解反应 有气泡产生 2nacl h2o co2 有气泡产生 cacl2 h2o co2 与酸反应 规律 盐 碱新碱 新盐条件 反应物均溶于水 生成物中有沉淀 举例 ca oh 2 na2co3 现象 ba oh 2 k2co3 现象 baco3 2koh caco3 2naoh 有白色沉淀生成 有白色沉淀生成 与碱反应 复分解反应 规律 盐 盐新盐 新盐条件 反应物均溶于水 生成物中有沉淀 举例 na2co3 bacl2 现象 bacl2 na2so4 现象 baco3 2nacl 有白色沉淀生成 有白色沉淀生成 baso4 2nacl 与某些盐反应 复分解反应 复分解反应 概念 两种化合物互相交换成分 生成另外两种化合物的反应反应物 有酸可不溶 无酸都须溶生成物 有气体或沉淀或水与中和反应的关系 中和反应一定是复分解反应 而复分解反应不一定是中和反应 发生条件 flash 动 悉重难点 复分解反应的微观实质 四大基本反应类型 四大基本反应类型 高温 化肥和农药 化肥的分类 化肥鉴别与检验 化肥和农药的使用 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥 定义 只含氮 磷 钾三种营养元素中 的化肥举例 尿素 co nh2 2 碳酸氢铵 nh4hco3 等作用 促进植物茎 叶生长茂盛 叶色浓绿 提高植物蛋白质的含量 氮元素 氮肥 定义 只含氮 磷 钾三种营养元素中 的化肥举例 磷矿粉 ca3 po4 2 过磷酸钙 ca h2po4 2和caso4的混合物 等作用 促进作物生长 增强作物的抗寒 抗旱能力 磷元素 磷肥 定义 只含氮 磷 钾三种营养元素中 的化肥举例 硫酸钾 k2so4 氯化钾 kcl 等作用 促进植物生长 增强作物抗病虫害和抗倒伏能力 钾元素 钾肥 定义 同时含有氮 磷 钾三种营养元素中 的化肥举例 硝酸钾 kno3 磷酸铵 nh4 3po4 等作用 同时供给几种养分 有效成分高 两种或两种以上元素 复合肥 看外观 氮肥 钾肥为白色晶体 磷肥为灰白色粉末加水溶解 氮肥 钾肥都可溶 磷肥大多不溶或部分可溶 鉴别方法 铵态氮肥的检验 与熟石灰研磨产生有刺激性气味的气体与碱溶液共热产生能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体 大气污染 产生氮化物 硫化物气体 水体污染 使水体含氮 磷元素增多 富营养化 土壤污染 使土壤酸化 板结 不合理使用 正确的做法 合理使用化肥和农药 提高它们的利用率 化肥 农药 是有毒物质 对自然环境和人体健康造成危害 化肥和农药的使用 物质的分类 纯净物 金属单质 如铁 锌 钙 镁 铝等非金属单质 包括稀有气体 如氧气 氢气 碘 氦气 氖气 氩气等 概念 由 物质组成 分类 单质 概念 由 组成的纯净物 分类 化合物 一种 同种元素 混合物 由 的物质混合而成 如 空气 矿泉水 海水 合金等 两种或两种以上 化合物 概念 由 组成的纯净物 分类 氧化物 无机化合物 有机化合物 两种或两种以上元素 酸 碱 盐 金属氧化物 如氧化铝 氧化铜 氧化铁等非金属氧化物 如水 二氧化碳 二氧化硫 五氧化二磷等 分类 概念 由两种元素组成 其中一种元素是 的化合物 氧化物 氧元素 酸 在水溶液中只能解离出 和酸根离子的化合物 如 hcl h2so4 hno3等碱 在水溶液中只能解离出 和金属离子或铵根离子的化合物 如 氢氧化钠 氢氧化钙 氨水等盐 在水溶液中只能解离出 离子和 离子的化合物 如 氯化钠 硫酸铜 硝酸银 氯化铵等 氢离子 氢氧根离子 金属或铵根 酸根 有机化合物 一般将含 元素的化合物称为有机化合物 co co2 h2co3 碳酸盐 碳酸氢盐除外 如 甲烷 ch4 乙醇 c2h5oh 等 碳 一盐的化学性质 重点 例1小琼学习了单质 氧化物 酸 碱 盐的性质后 发现许多不同类别的物质反应时都能生成盐 于是她构建了如图所示的知识网络图 请回答 1 把图中 处补充完整 要求不能与图中已有信息重复 2 用naoh溶液和盐反应时 有红褐色沉淀生成 则所用盐是 写化学式 3 写出用酸和碱生产硫酸铜的化学方程式 4 利用硝酸钠和硫酸钾不能制取硝酸钾 理由是 没有沉淀或气体或水生成 不符合复分解反应发生的条件 金属 盐 fecl3 或fe2 so4 3 合理即可 h2so4 cu oh 2cuso4 2h2o 变式练习 2017宁夏 下列表格中所选药品或方法不能达到实验目的的是 d 解析 生石灰与水反应生成氢氧化钙同时放出大量的热 碳酸钙难溶于水 可用水区分二者 a能达到目的 氧化镁与稀硫酸反应生成硫酸镁和水 没有引入新杂质 b能达到目的 硝酸钡与硫酸钠溶液反应生成硫酸钡沉淀和硝酸钠 氯化钠不与硫酸钠反应 可用硫酸钠溶液鉴别二者 c能达到目的 氯化氢和二氧化硫均能与氢氧化钠溶液反应 除去氯化氢的同时也除去了二氧化硫 d不能达到目的 故选d 二物质的分类 易错点 例2 2017赤峰 下列物质按照单质 氧化物 有机物顺序排列的是 a agh2oh2co3b hemgcl2c6h12o6c i2nano3c2h5ohd c60p2o5ch3cooh d 变式练习 2017宜宾 下列关于物质分类正确的是 a kclo3 al2o3 p2o5都是氧化物b nh3 h2o nacl kno3都是盐c 金刚石 液氧 汞都是单质d 盐酸 生石灰 生铁都是纯净物 c 解析 a中氯酸钾中含有三种元素 不是氧化物 b中氨水属于碱 d中盐酸是氯化氢气体的水溶液 生铁是铁和碳的合金 均属于混合物 故选c 1 判断物质的类别首先确定物质是否为纯净物 然后按元素种类进行分析 2 氧化物和含氧化合物的判断 3 由同种元素组成的物质不一定是单质 如o2和o3的混合物 4 有机物中一定含有碳元素 但含有碳元素的化合物不一定是有机物 如co co2属于无机物 5 含有两种元素 且其中一种元素为氧元素的物质 如果不是纯净物 也一定不是氧化物 如co和co2的混合物 实验突破 实验粗盐中难溶性杂质的去除 7年1考 2014 21 1 实验用品 7年1考 蒸馏水 粗盐 托盘天平 烧杯 玻璃棒 蒸发皿 坩埚钳 酒精灯 漏斗 药匙 量筒 胶头滴管 铁架台 带铁圈 滤纸 火柴 2014 21 1 3 实验视频 粗盐中难溶性杂质的去除 2 实验步骤和方法 7年1考 1 称量 称量一定质量的粗盐 称量时要注意遵循 左物右码 的原则 且在托盘的两端各放一张相同的称量纸 2 溶解 加水溶解并 直到粗盐不再溶解为止 用玻璃棒不断搅拌 3 过滤 做好过滤器 装配好仪器 将粗盐水用玻璃棒 到过滤器 若滤液浑浊应再次过滤 2014 21 4 4 蒸发 装配好仪器 将过滤后的澄清滤液倒入蒸发皿中 边加热边 防止 当蒸发皿中出现 时 停止加热 利用蒸发皿的余热将滤液蒸干 具体方法详见p7 引流 用玻璃棒搅拌 因局部温度过高 造成液滴飞溅 较多固体 5 计算产率 把蒸发皿中的晶体用 转移到纸上称量 将提纯的精盐放到指定容器中 产率 100 解读 a 溶解 过滤 蒸发中都用到的玻璃仪器是玻璃棒 b 溶解时玻璃棒的作用 搅拌 过滤时玻璃棒的作用 防止液体飞溅 蒸发时玻璃棒的作用 防止局部温度过高 造成液滴飞溅 精盐质量溶解粗盐
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