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文档简介
兰花的生活习性 对栽培基质的要求 野生兰花生长在背阴、通风、不积水的山地,因此栽培基质要求:通气、松软、漏水性好,呈微酸性。 二、对温度、湿度的要求 最佳生长温度是18-30,5 以下,35 以上生长缓慢,生殖生长期为5-18 。兰花在空气相对湿度60-70%时生长良好,过干或过湿都易引发兰病。 三、对阳光照射的要求 兰花喜阴畏阳。早晨可让阳光直射兰草,但过后应50%-90%的遮光网遮挡阳光。若过分照射阳光,则会可能灼伤兰叶,甚至造成失水、死亡。 四、对水分的要求 控制水分是养好兰花的最根本条件。除发根、发芽期、快速生长期需要较多的水分外,其他时间消耗水分较少。若水分过多,造成土壤积水,阻塞根部呼吸,就易烂根。兰花是喜雨而畏涝,喜润而畏湿。 五、对空气的要求 兰花喜欢流通和没有污染的空气。养兰场所要远离煤气、油烟,远离尘土飞扬之地。 六、对肥料的要求 兰花喜欢清淡,施肥宁淡勿浓。简单栽培技术 1 、准备材料 兰盆:传统养兰均采用瓦盆。由于植料的改变和观赏的需要,现大都采用砂盆和釉盆。由于兰花根细长,以高腰敞口喇叭型圆盆为好。为便于泄水,盆底孔的口径要大,为了加强盆内外空气对象,盆底座宜高足鼎立为好。 栽培基质(花泥):多数自己配制,腐殖土(园土等)1份+锯末(粗砂、碎红砖、碎木炭等)1份充分混匀而成。2、栽种 首先将兰盆用清水浸透,盆底用塑料网罩遮住盆底孔,用粗石垫底,高度为盆深的1/3。待放入兰花,理顺兰根后放入花泥。放置到离盆口一寸附近,用最细兰花泥充实兰花假鳞附近,上面再覆盖一层细石子。盆中安放兰苗时要注意为以后新苗留出空间。浇水阴放一星期后,便可正常放入兰棚养护。 简单栽培技术 准备材料 兰盆:传统养兰均采用瓦盆。由于植料的改变和观赏的需要,现大都采用砂盆和釉盆。由于兰花根细长,以高腰敞口喇叭型圆盆为好。为便于泄水,盆底孔的口径要大,为了加强盆内外空气对象,盆底座宜高足鼎立为好。 栽培基质(花泥):多数自己配制,腐殖土(园土等)1份+锯末(粗砂、碎红砖、碎木炭等)1份充分混匀而成。2、栽种 首先将兰盆用清水浸透,盆底用塑料网罩遮住盆底孔,用粗石垫底,高度为盆深的1/3。待放入兰花,理顺兰根后放入花泥。放置到离盆口一寸附近,用最细兰花泥充实兰花假鳞附近,上面再覆盖一层细石子。盆中安放兰苗时要注意为以后新苗留出空间。浇水阴放一星期后,便可正常放入兰棚养护。 病虫害及防治 兰花的病虫害应以防为主、防重于治。为了防病虫害,首先要使兰花生产健壮,增强自身的抵抗力,另一方面要保持环境清洁卫生,适当通风,防止传染。 虫害较少,有介壳虫、螨、蚜虫等,容易控制。 常见病害有: 黑腐病 病源为腐霉菌。用甲基托布津、石流合剂、多菌灵等剂喷洒。 霉菌病 又称白绢病。消毒土壤、烧毁病株。 褐锈病 由于盆土过湿或遭寒冷侵袭引起。 细菌软腐病 可用波尔多液、甲基多硫磷等喷洒。 叶斑病 又称蘖腐病,主要为害新芽及叶片。清除病芽及病叶,可用0.01%的硼酸液、敌枯双、二硫磷等喷洒。病害较难控制,重在预防。现代奇花奇花是指和传统兰花相比,性状发生变异、形成新的观赏价值的一类兰花。奇花类兰花自进入90年代后期开始,逐步取代传统兰花成为兰市中炙手可热的主流板块。 最常见的变异为花瓣、花的色泽及叶片发生的变异。 奇瓣:凡外瓣和捧瓣演变成唇瓣形,或花瓣多瓣、缺瓣,或多唇瓣均称奇瓣:1.蝴蝶瓣分外蝴、里蝴两类。副瓣下半部唇化的叫外蝴。唇瓣化深入副瓣1/2处,称全蝴。两副瓣后翻的全蝴称飞蝴,是蝴蝶瓣中的上品。副瓣下面呈细狭或断续唇瓣化称半蝴,外三瓣和捧瓣狭长的半蝴称为草蝴,半蝴与草蝴观赏性不很强,极少留种。两捧瓣唇化的奇瓣称里蝴,也称蕊蝶。历史上蕊蝶不被重视,因此,留种较少。2.多瓣 花瓣(包括唇瓣)数量超过六瓣,达到七瓣、八瓣甚至几十瓣,统称为多瓣。一般将数量增加1倍左右的称为牡丹型,而花瓣更多的称为麒麟型。色泽的变异(一)素瓣 凡唇瓣上不带色块的都为素心瓣。由于兰花的色素大都集中在唇瓣上,因此,一般唇瓣无色块,外三瓣及捧瓣都不会有色块。传统素瓣外三瓣,捧瓣为绿色,唇瓣为白色。与此相对应,一般兰花唇瓣因为带红色或紫色,故称晕花。按唇瓣色泽可分为绿胎素,白胎素,黄胎素,桃腮素(舌根两侧有红晕),刺毛素(舌苔上隐约有细微红色)。素心瓣苔色以绿色为贵。 按外三瓣和捧瓣的瓣型,又可分为梅型素、 荷型素、 蝴蝶素、竹叶素等。 (二)复色瓣1、爪花指花瓣先端边缘的色泽和整个花瓣有异,常见的有绿底金爪(黄爪)、绿底银爪(白爪)和白底绿爪、黄底绿爪几种。2、缟花花瓣有不规则的黄、白线条。3、覆轮花花瓣边缘全部或大部分镶白色或黄色,称覆轮花。4、斑花花瓣上有不规则的黄斑、白斑出现。奇花的鉴赏标准两大基本标准: 一.是奇花的奇异程度即该奇花奇异特征元素的多少,一般说来,这些花艺特征元素越多,该花的奇异程度越高; 二.是这些奇花的花艺特征元素排列组合构成该奇花审美整体效果的优劣程度。 总体而言,奇花缺乏得到大多数人公认的统一的鉴赏标准。可用八个字来阐明奇花的欣赏标准: 1.正格 必须以正格为前提,也就是说奇得须端正、对称。 ,奇得越端正、越对称、越周正、越规则、越层次分明的奇花品位自然越高,不能只要是奇花就是上品。 2.稳定 无论素花、瓣形花或是蝶花艺等,性状稳定都是根本。奇花如果没有稳定的性状也断不可捧为上品。 3.和谐 要求奇异程度高的同时要求奇得和谐,整体协调。要求奇异的花瓣的排列层次分明,规则有序,色彩亮丽,要有美感。 4 .神韵 秀韵讲的是兰花的整体之美,是一种清灵飘逸之美。奇花要求奇得秀丽有美感及难以言传的娟秀灵气之神韵。那些奇得深暗乏光,无神无韵的奇花均属奇花之下品。 追求新种 1、素梅:至今未有象样的素心梅瓣发现,要末色不净,如玉梅,要末瓣型不好,如知足素梅。 2、素荷:俗语说:“千梅易得,一荷难求”。标准的新种荷花非常难得,象样的素荷就更难上加难。 3、素蝶。 、梅蝶:标准梅瓣外蝶。 、带爪的标准的梅、水仙、荷或蝴蝶。 、带覆轮的标准的梅、水仙、荷或蝴蝶。 、带“缟”的标准的梅、水仙、荷或蝴蝶。 、带“斑”的标准的梅、水仙、荷或蝴蝶。 、花瓣带各种艳丽色彩的梅、水仙、荷或蝴蝶。叶 艺 兰 叶型欣赏1、立叶:叶脉硬朗,叶质较厚,叶直立。立叶草往往叶面细,滋润,如汪字、环球荷鼎。2、半立叶:叶从假鳞茎出土后向斜上方向生长。如龙字。 3、半垂叶:叶型半垂,大多数兰花都为半垂叶。 4、垂叶:叶呈镰刀型,叶尖下垂至假鳞茎。如大富贵等。 5、调羹叶:叶短阔,头圆,脚收根,叶如调羹。 6、扭叶:叶面旋卷,或扭曲。如绿云。 7、燕尾叶:叶片尖端分叉,如燕子尾巴。春兰中偶有发现。 8、水晶叶:叶片中有水晶体出现。 9、龙叶:叶面凹凸不平,叶子扭曲,大多出现在墨兰中。 叶艺欣赏 兰花叶片上的白色或黄色条纹和斑兰,八十年代来,受到兰界的重视。花艺只能欣赏半月,叶艺能欣赏全年。 1、爪:叶尖端边缘有白色或黄色的称“爪”。爪有深爪、浅爪之分。 2、覆轮:整片叶子边缘都镶有白色或黄色边线称为覆轮。 3、缟:叶片中部有白色或黄色条纹的称为“缟”。如叶片中部有一条白或黄线条,则称之为“中缟”。 4、斑:叶片中有不规则的斑纹,称为“斑”。条纹集中出现在叶的基部或下半部称为“晃”。另外,叶片上有白色或黄色细点的称为“锦沙”。中国兰文化 中国兰文化,从广义来说,是指“人类与兰花有关的一切活动”。从狭义来说,是指“人类在采兰、养兰、赏兰过程中,特别是在赏兰过程中所形成的一整套价值取向”。 自古以来人们就把兰花视为高洁、典雅、爱国和坚贞不渝的象征。 中国兰文化的奠基人孔子以“芝兰生于幽谷,不以无人而不芳;君子修道立德,不为困穷而改节”的精神气质,象征不为贫苦、失意所动摇,仍坚定向上的人格。 猗兰操有记载:“孔子自卫返鲁,隐谷之中,见香兰独茂,喟然叹之,夫兰当为王者香草,今之独茂,与众草为伍。”孔子称兰为王者香,一直影响到现在。 孔子对兰花“气若兰兮长不改,志若兰兮终不移”的描述,表达了中华民族的志向与骨气。 伟大爱国诗人屈原受馋,一腔忠愤,终身佩兰,他在离骚中对兰花的记述甚多,如“纫秋兰以为佩”、“余既滋兰之九畹,又树蕙之百亩”、“秋兰兮青青,绿叶兮紫茎”、“疏石兰兮为芳”等等,表明了当时诗人不但备受颠沛,把满腔义愤寄情于兰花,而且用兰花来比喻自己品格高洁,抒发忧国忧民的情怀,袒露出一颗如兰似蕙的赤子之心。 我国历史上著名的画家赵孟坚、郑思肖、郑板桥等,他们画的兰花表现出了兰的幽雅气质、高洁的灵魂和丰富的精神内涵,令人赏心悦目,荡涤心胸、陶治情操,成为优秀的名作而千古流传;而更多文化名人如孔子、屈原、李白、杜甫、苏轼、陆游等,政治家周恩来、朱德、陈毅、张学良等,他们爱兰、植兰、咏兰之举,使兰文化成为一种独悠久的传统文化、优秀文化,成为高洁、独秀的人格象征。 兰花资源和气候条件进行兰花新品种培育,对一些名贵国兰文化是中华文化的重要组成部分。 兰花是我国的传统名花,栽培历史悠久,文化内涵丰富,中华先民们经过历代不懈的努力,为我们留下了许多宝贵的品种资源和兰花专著。兰花在我国悠久的文化生活中,放射着奇光异彩,吸引着全世界一切爱好兰花的人们。 兰花是我国园艺植物中的杰出代表,是伟大中华民族的宝贵财富和骄傲,是美的象征、美的结晶和升华。园艺工作者和艺兰专家正在利用我国独特的珍品进行保护性培养,加快繁殖。相信不久的将来,一定会有更多、更好、更珍贵的品种问世,中国深厚的兰花文化一定能够得到弘扬。 植物相对于人来说是被动的,他们的分类只能由人来给定。根据不同的原则和标准,可以对植物做出不同的分类。 按生态习性分为:地生兰、附生兰、腐生兰等三类。 地生兰多生长于排水良好和较荫蔽处的土壤中,也称为陆生兰。花序直立,花朵伸出叶面,苞片较大,假鳞茎较小或不显著。 附生兰主要附生在热带雨林的树叉或悬岩有少量腐殖质的地方,又称“气生兰”。它们对温度和湿度的要求较高,有倾斜或下垂的花序,苞片较小,叶内有气孔道,假鳞茎较大。 腐生兰多生长在土层中,从腐烂的植物体内吸取营养,自身没有叶绿素不会自己制造食物,只在开花期伸出花序,在地面开花结实,繁衍后代。这类兰不多,也不作栽培用。 按主要观赏部位分为:叶艺兰和花艺兰两类。(形艺和色艺兰) 按国情可分为国兰和洋兰。 但是我们讨论问题的时候要遵循统一的原则和标准,只有如此,才有比较鉴别,这个统一的原则和标准就是国际通用的植物自然系统分类。 兰花在植物分类学上属于兰科(Orchidaceae)植物,是单子叶植物中的一个科,为多年生草本植物,附生、地生或腐生。兰科是有花植物中最大的科之一,估计有800个属,3万3.5万个原生种。 兰科植物常见的属:兰属、卡特兰属、兜兰属、蝶兰属及其近缘属、石斛属、齿瓣兰属及其近缘属、白芨属、鹤顶兰属、虾脊兰属等。 国兰通常指原产于中国境内兰属(Cymbidium)植物中的地生兰种类,主要是春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰、春剑、莲瓣兰等种。 我国是兰属植物的分布中心,据英国植物分类学家Cribb氏的最新分类系统,中国兰属植物可归入3个亚属,即多花兰亚属、虎头兰亚属和中国兰亚属。中国兰亚属的主要种类 图国兰的主要原生产地 台、闽、粤地区:以墨兰、建兰为主,经多年的开发和选育,在该地区原生的墨兰和四季兰中选有许多名种。 江、浙、沪地区:以春兰、惠兰为主,为我国国兰文化中心,经数百年的选育,在该地区原生的春兰和惠兰中选育出数百种名种。 云、贵、川地区:以原生于本地的春剑、莲瓣兰、建兰、内地春兰为特色,形成了中国兰花内地系列。 江西和湖南地区:国兰资源十分丰富,各品种在该地区都有原生种,该地区以寒兰、惠兰、春兰为重点。 鄂、豫、皖地区:以春兰和蕙兰为主,近年来逐渐形成特色。 广西地区:兰花资源丰富,但开发起步较晚。西北部受贵州、云南影响较大,东南部受广东影响深,形成了全面开发的趋势。 西藏东南角:多峡谷地形,在峡谷内植物垂直分布,其间发现有中国兰花原生种。这是一个神秘而又引入向往的区域。 海南地区:有原生墨兰,该区地处北纬20以南,当地以开发热带洋兰为主。 陕西东南部:发现有原生的九华兰,使中国兰花资源区的分布拓展到北纬34。国兰的传统鉴定标准 花瓣:外三瓣宽圆或宽阔,瓣端完整无缺,收根紧边,质厚且糯,不飘。鼻小舌大,舌呈圆或方形。舌内红点排列整齐,色彩鲜艳。 花容:主瓣中正,副瓣左右对称、平肩。双捧紧抱舌瓣。花架坚挺,久开不拆捧、不落肩。花型结构严谨,各瓣比例协调,婀娜多姿。 花色:瓣色嫩绿,色净不带红丝。花瓣也可带其他颜色,如金贵、紫红、枚红,但要求花色俏丽,光彩照人。 叶片:叶面光滑油润,有光泽,叶色深绿。叶质滋润,柔中有刚。 植株:健壮无病害。花葶高出叶面,叶片完整,飘逸舒展,韵味十足,给人以完整、端庄、秀丽之健康美,不追求病态美。 气味:香气适中,文静幽雅。 从以上6个主要方面可对国兰作出大致评价。再辅以一些细节特征则评价较准确。 一、色 地生兰花的颜色,虽然比较单一、纯朴,但它的素静色泽,高雅风韵,却是一般花卉难以相比的。根据江、浙一带的兰蕙传统上以绿色为佳,尤以嫩绿为第一,老绿为第二,黄绿色次之、赤绿色更次。凡属赤花,总以色糯者为上品,色泽昏暗而泛紫色者为下品。其他类兰花,对色的评价因地而异。 二、肩 兰花外三瓣中,中央竖直一瓣称为主瓣,左右横向排列两瓣称为副瓣。所谓“肩”,即专门指副瓣着生的形态:第一种呈水平状,称为“一字肩”,属上品;第二种,当舒瓣前后,二片副瓣微微下垂,称为“落肩”,这种形式较次;第三种,是花刚盛开,副瓣就大幅度下垂,与主瓣形成三角形,称为“大落肩”,如呈这种形式,即使瓣形、花品再好,由于外三瓣着生姿态恶劣,也不足取了,属劣品;第四种,是副瓣微向上生,称为“飞肩”,属贵品。三、捧 即内三瓣中间向外竖直靠拢的二片短瓣(比外三瓣略短),捧瓣以光洁为主,按其形式可分: 蚕蛾捧 形似蚕蛾形。 观音捧 形似神话中观音菩萨,帽沿前端兜形, 豆壳捧 捧瓣尖端较圆钝,瓣肉厚,有兜状,形似蚕豆壳一端形态。 蚌壳捧 每片捧瓣似空蚌壳般内凹外隆。 剪刀捧 捧瓣似剪刀形。 蟹钳捧 捧瓣瓣背中部隆起,尖端部兜扁。 猫耳捧 捧瓣前端部分向上翻,状似猫耳般。 短圆捧 捧瓣短而圆,瓣背弧形较大,如郑同荷。 蒲扇捧 捧瓣短圆,但瓣背弧形较小。 罄口捧 捧瓣虽无兜状,但瓣尖缘微有罄口状。四、舌 即唇瓣,位于柱蕊下方,其形状可区分如下: 1、刘海舌 舌形圆正,微朝上
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