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文档简介
4 2探究汽化和液化的特点第1课时汽化 1 态 态和 态是自然界中一般物质存在的三种状态 2 物质从一种状态变成另一种状态的过程叫 如 铁变成铁水过程有状态变化 属于物态变化 但糖泡成糖水过程没有状态变化 不属于物态变化 固 液 气 物态变化 3 蒸发是在 温度下都能发生的 且只发生在液体 的一种缓慢的汽化现象 4 液体蒸发快慢的影响因素 液体 液体 液面上方 5 蒸发要 热 任何 表面 温度的高低 与空气接触面积的大小 空气流动速度 吸 6 物质从 态变成 态叫汽化 7 汽化的两种方式 和 8 沸腾是在一定温度下 在液体 和 同时发生的剧烈的汽化现象 9 沸腾的规律 1 液体沸腾前 不断吸热 温度 2 液体沸腾时 不断吸热 温度 液 气 沸腾 蒸发 内部 表面 升高 不变 10 沸点 1 液体 时的温度叫沸点 2 沸点跟大气压和液体的 有关 同种液体 液面上方气压越高 液体的沸点越高 生活中使用的高压锅 就是利用这一原理制成的 3 在1个标准大气压下 水的沸点为 11 沸腾的条件 1 温度达到 2 继续 沸腾 种类 100 沸点 吸热 1 农民晒粮食的时候 要把粮食放在向阳的地方 这是为了提高粮食中水分的 把粮食摊开 这是为了增大粮食中水分 这样都能加快粮食中水分的 温度 1 知识点 汽化的一种方式 蒸发 与空气接触的面积 蒸发 2 合肥期末 下列措施能使蒸发变慢的是 a 将湿衣服晾在阳光下通风的地方b 用电热吹风机将湿头发吹干c 晒粮食的时候 把粮食放在向阳的地方 并且把粮食摊开d 在缺水地区利用管道代替沟渠输水 d 3 在温度计的玻璃泡上包上蘸有酒精的棉花 下列温度与时间关系图能反映温度计示数随时间变化情况的是 周围的温度不变 a b c d a 4 中考 吉林 如图所示是研究水的沸腾实验中温度与时间关系的图像 分析图像可知 水的初温是 加热至水沸腾用了 min 在沸腾过程中水吸收热量 保持不变 90 2 知识点 汽化的另一种方式 沸腾 7 5 温度 由图像可知 纵坐标代表温度 一个小格代表2 水的初温90 由图像可知 横坐标代表时间 一个小格代表2 5分钟 沸腾前加热了7 5分钟 从第7 5分钟开始 水沸腾 虽然不断吸热 但温度保持不变 该过程是水的沸腾过程 点拨 5 中考 枣庄 小李同学看到在沸腾的油锅中取铁球的表演后 得知锅中的 油 是油和醋组成的混合液体 油的沸点为287 醋的沸点只有60 当温度达到 时液体就沸腾了 继续加热 液体的温度 填 会 或 不会 升高 表演时铁球的温度不可能超过 只有当 时 继续加热 液体温度才会升高 60 3 知识点 沸点 不会 60 醋全部汽化 6 中考 贵州 小明在六盘水某学校实验室测得水的沸点是98 则该学校所在地大气压值 a 等于1个标准大气压b 大于1个标准大气压c 小于1个标准大气压d 水的沸点与大气压无关 c 点拨 1个标准大气压下水的沸点是100 液体的沸点跟气压有关 气压越低 沸点越低 该地水的沸点是98 低于100 故当地大气压值小于1个标准大气压 7 中考 西宁 课本中想想做做的小实验 纸锅烧水 把盛有水的纸锅放在火焰上烧 水烧开了 纸锅仍不会燃烧 这是因为 a 纸的比热容大于水的比热容 所以纸锅不会燃烧b 火焰的温度较低 低于纸的着火点 c c 水烧开后温度保持不变且低于纸的着火点d 纸不吸收热量 所以纸锅不会燃烧 点拨 在一标准大气压下 水的沸点是100 当水的温度达到100 时 吸热但温度保持100 不变 没有达到纸的着火点 因此 纸锅里的水烧开了 而 锅 不会损坏 故选c 8 中考 东营 按照 实施三年增绿计划 建设绿色生态东营 的总体规划要求 东营市将大力实施湿地修复保护工程 从物理学的角度分析 湿地的水面面积大 大量水 填物态变化名称 且 填 吸热 或 放热 可以调节湿度和气温 汽化 吸热 9 中考 南宁 炎热的夏天 小明在家长的陪同下去游泳池游泳 他刚从水中出来时 恰好一阵风吹过 感觉特别冷 如图所示 用学过的物理知识解释其中的道理是 风加快了水分的蒸发 而蒸发要 吸热 10 石台月考改编 如图所示是小明同学 观察水沸腾 的实验装置 1 如果要适当缩短实验时间 可采取的措施有 至少写出两种方法 用温水 减少水的质量 2 水的温度随时间变化的图像如图所示 由图像可知 实验中的水的沸点是 出现这一结果的原因是 98 当时大气压小于一个标准大气压 11 小凡同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水 进行如图 a 所示的实验探究 得出水蒸气流动快慢有关 1 通过a b两图的对比 可以得出水蒸发快慢与水的 有关 表面积大小 2 通过 两图的对比 可以得出水蒸发快慢与水的温度有关 3 小凡同学猜想水蒸发快慢还可能与水的质量有关 于是继续进行了如下探究 在相同环境下的两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水 如图 b 结果发现甲图中水先蒸发完 于是他得出结论 水蒸发快慢与水的质量有关 水的质量越小 蒸发越快 a c 只有在水的质量相同时 先蒸发完的蒸发得才快 从实验设计环节看 他没有控制水的 填 质量 或 表面积 相同 从得出结论环节看 根据谁先蒸发完 判断谁蒸发快 是否正确 填 正确 或 不正确 理由是 表面积 不正确 1 a b两图中水的质量 温度和水上方空气流动速度相同 水的表面积不同 可探究水蒸发快慢与水的表面积的关系 2 要探究水蒸发的快慢与水的温度的关系 应控制水的表面积和水上方空气流动速度相同 3 从设计的环节看 没有控制水的表面积相同 从得出结论的环节来看 只有在水的质量相同时 先蒸发完的蒸发才得快 点拨 12 中考 泰州 小明利用如图甲所示的实验装置观察水的沸腾 1 组装器材时 应先固定图甲中的 填 a 或 b b 2 安装好实验器材后 为缩短实验时间 小明在烧杯中倒入热水 温度计示数如图乙所示 此时温度计的示数为 3 在水温升高到90 后 小明每隔1min观察一次温度计的示数 记录在表中 直至水沸腾 如此持续8min后停止读数 68 在第7min时小明忘记记录数据 此时的水温应为 小明观察到 沸腾时水中气泡的情形为图丙中 填 c 或 d 图 请你根据表格中的数据 在图丁所示的坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像 99 c 如图所示 3 水在第5min开始沸腾 不断吸收热量 温度应该保持不变 所以第7min的温度也是99 水沸腾之前 水下层的温度高于上层的水温 气泡上升过程中 气泡中的水蒸气遇冷液化成水 气泡变小 图d符合水沸腾前的现象 水沸腾时 整个容器中水温相同 水内部不停汽化 产生大量的水蒸气进入气泡 气泡变大 图c符合水沸腾时的现象 点拨 13 中考 烟台 生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物 如图所示 当锅
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