按照传统既是食品又是中药材的物质目录(2013版).doc

附件按照传统既是食品又是中药材的物质目录（2013版）（征求意见稿）序号名称植物名/动物名拉丁名所属科名食用部位1丁香丁香Eugenia caryophyllata Thunb.桃金娘科花蕾。2八角茴香八角茴香Illicium verum Hook.f. 木兰科成熟果实。3刀豆刀豆Canavalia gladiata(Jacq.)DC.豆科成熟种子。4小茴香茴香Foeniculum vulgare Mill.伞形科成熟果实。5小蓟刺儿菜Cirsium setosum(Willd.) MB.菊科地上部分。6山药薯蓣Dioscorea opposita Thunb.薯蓣科根茎以及果实。7山楂山里红Crataegus pinnatifida Bge.var.major N.E.Br.蔷薇科成熟果实。山楂Crataegus pinnatifida Bge.蔷薇科8马齿苋马齿苋Portulaca oleracea L.马齿苋科地上部分。9乌梅梅Prunus mume (Sieb.)Sieb.et Zucc.蔷薇科近成熟果实。10木瓜贴梗海棠Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai蔷薇科近成熟果实。11火麻仁大麻Cannabis sativa L.桑科成熟种子。12代代花代代花Citrus aurantium L.var.amara Engl芸香科花蕾和果实。13玉竹玉竹Polygonatum odoratum (Mill.)Druce百合科根茎。14甘草甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.豆科根和根茎。胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.豆科光果甘草Glycyrrhiza glabra L.豆科15白芷白芷Angelica dahurica(Fisch.ex Hoffm.)Benth.et Hook.f.伞形科根。杭白芷Angelica dahurica(Fisch.ex Hoffm.)Benth. et Hook.f.var.formosana(Boiss.)Shan et Yuan伞形科16白果银杏Ginkgo biloba L.银杏科成熟种子。17白扁豆/白扁豆花扁豆Dolichos lablab L. 豆科成熟种子/花。18龙眼肉龙眼Dimocarpus longan Lour.无患子科假种皮。19决明子决明Cassia obtusifolia L.豆科成熟种子。小决明Cassia tora L.豆科20百合卷丹Lilium lancifolium Thunb.百合科肉质鳞叶。百合Lilium brownii F.E.Brown var.viridulum Baker百合科细叶百合Lilium pumilum DC.百合科21肉豆蔻肉豆蔻Myristica fragrans Houtt.肉豆蔻科种仁。22肉桂肉桂Cinnamomum cassia Presl樟科树皮。23余甘子余甘子Phyllanthus emblica L.大戟科成熟果实。24佛手佛手Citrus medica L.var.sarcodactylis Swingle芸香科成熟果实。25苦杏仁山杏Prunus armeniaca L.var.ansu Maxim蔷薇科味苦的成熟种子西伯利亚杏Prunus sibirica L.蔷薇科东北杏Prunus mandshurica (Maxim) Koehne蔷薇科杏Prunus armeniaca L.蔷薇科26甜杏仁杏Prunus armeniaca L.蔷薇科部分栽培种味甜的种子。山杏Prunus armeniaca L.var.ansu Maxim蔷薇科27沙棘沙棘Hippophae rhamnoides L.胡颓子科成熟果实。28芡实芡Euryale ferox Salisb.睡莲科成熟种仁。29花椒青椒Zanthoxylum schinifolium Sieb.et Zucc.芸香科成熟果皮。花椒Zanthoxylum bungeanum Maxim.芸香科30赤小豆赤小豆Vigna umbeuata Ohwi et Ohashi豆科成熟种子。赤豆Vigna angularis Ohwi et Ohashi豆科31阿胶驴Equus asinus L.马科皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。32鸡内金家鸡Gallus gallus domesticus Brisson雉科沙囊内壁。33麦芽大麦Hordeum vulgare L.禾本科成熟果实（经发芽的炮制加工品 ）。34昆布海带Laminaria japonica Aresch.海带科叶状体。昆布Ecklonia kurome Okam.翅藻科35枣（大枣、黑枣）枣Ziziphus jujuba Mill.鼠李科成熟果实。36罗汉果罗汉果Siraitia grosvenorii (Swingle.)C.Jeffrey ex A.M.Lu et Z.Y.Zhang葫芦科果实。37金银花忍冬Lonicera japonica Thunb.忍冬科花蕾或带初开的花。38青果橄榄Canarium album Raeusch.39鱼腥草蕺菜Houttuynia cordata Thunb.三白草科全草或地上部分。40姜（生姜、干姜）姜Zingiber officinale Rosc.姜科生姜所用为新鲜根茎，干姜为晒干或低温者根茎。41枸杞子宁夏枸杞Lycium barbarum L.茄科成熟果实。42栀子栀子Gardenia jasminoides Ellis茜草科成熟果实。43砂仁阳春砂Amomum villosum Lour.姜科成熟果实。绿壳砂Amomum villosum Lour.var.xanthioides T.L.Wu et Senjen姜科海南砂Amomum longiligulare T.L.Wu姜科44胖大海胖大海Sterculia lychnophora Hance梧桐科成熟种子。45茯苓真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf多孔菌科菌核。46香橼枸橼Citrus medica L.芸香科成熟果实。香圆Citrus wilsonii Tanaka芸香科47香薷石香薷Mosla chinensis Maxim.唇形科地上部分。江香薷Mosla chinensisjiangxiangru唇形科48桃仁桃Prunus persica(L.)Batsch蔷薇科成熟种子。山桃Prunus davidiana(Carr.)Franch.蔷薇科49桑叶桑Morus alba L.桑科叶。50桑椹桑Morus alba L.桑科果穗。51橘红橘Citrus reticulata Blanco芸香科橘及其栽培变种的外层果皮。52橘皮（或陈皮）橘Citrus reticulata Blanco芸香科橘及其栽培变种的成熟果皮。53桔梗桔梗Platycodon grandiflorum (Jacq.)A.DC.桔梗科根。54荷叶莲Nelumbo nucifera Gaertn.睡莲科叶。55莲子莲Nelumbo nucifera Gaertn.睡莲科成熟种子。56莱菔子萝卜Raphanus sativus L.十字花科成熟种子。57高良姜高良姜Alpinia officinarum Hance姜科根茎。58淡竹叶淡竹叶Lophatherum gracile Brongn.禾本科茎叶。59淡豆豉大豆Glycine max(L.)Merr.豆科成熟种子的发酵加工品。60菊花菊Chrysanthemum morifolium Ramat.菊科头状花序。61菊苣毛菊苣Cichorium glandulosum Boiss.et Huet菊科全草作为药物，其地上部分作为蔬菜食用。菊苣Cichorium intybus L.菊科62黄精滇黄精Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.百合科根、叶及全草（叶和全草多用黄精苗）。黄精Polygonatum sibiricum Red.百合科多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua百合科63紫苏紫苏Perilla frutescens(L.)Britt.唇形科叶(或带嫩枝)64紫苏子紫苏Perilla frutescens(L.)Britt.唇形科成熟果实65葛根野葛Pueraria lobata (Willd.)Ohwi豆科根。甘葛藤Pueraria thomsonii Benth.豆科66黑芝麻脂麻Sesamum indicum L.脂麻科成熟种子67黑胡椒胡椒Piper nigrum L.胡椒科近成熟或成熟果实68槐花、槐米槐Sophora japonica L.豆科花及花蕾69蒲公英蒲公英Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.菊科全草碱地蒲公英Taraxacum borealisinense Kitam.菊科同属数种植物菊科70蜂蜜中华蜜蜂Apis cerana Fabricius蜜蜂科酿的蜜意大利蜂Apis mellifera Linnaeus蜜蜂科71榧子榧Torreya grandis Fort.红豆杉科成熟种子72酸枣、酸枣仁酸枣Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa(Bunge)Hu ex H.F.Chou鼠李科果肉、种子73鲜白茅根白茅Imperatacylindrical Beauv.var.major(nees)C.E.Hubb.禾本科新鲜根茎74鲜芦根芦苇Phragmites communis Trin.禾本科新鲜根茎及嫩芽75薄荷薄荷Mentha haplocalyx Briq.唇形科地上部分76薏苡仁薏苡Coixlacryma-jobi L.var.mayuen(Roman.)Stapf禾本科成熟种仁77薤白小根蒜Allium macrostemon Bge.百合科鳞茎薤Allium chinense G.Don百合科78覆盆子华东覆盆子Rubus chingii Hu蔷薇科果实79藿香广藿香Pogostemon cablin (Blanco)Benth.唇形科地上部分土藿香Agastac