化学人教版九年级下册探究氢氧化钠是否变质

课题 氢氧化钠变质的探究 芦南九年制学校 张仁福 2017-05-04【学习内容分析】 本节课是中考实验复习中的一个专题，其内容是在学习了酸、碱、盐性质后，对酸、碱、盐三类物质性质的综合运用。本课包含了物质的变质、检验和保存等多方面知识；考查了学生实验的设计、操作和分析等实验探究能力。虽然只是一个实验探究问题，但课堂体现可以说容量大、方式活，对培养学生综合运用知识和实验探究能力有很好的作用。【教学目标】知识与技能 能正确写出NaOH变质所涉及的反应方程式。能说出鉴别氢氧化钠变质及变质程度的简单方法。逐步学会设计合理的实验方案来探究、解决一些简单的化学问题。过程与方法 通过对氢氧化钠变质与否、变质程度的讨论和实验探究，提高运用酸碱盐化学知识解决实际问题的能力以及进行科学合理的实验探究能力。情感态度与价值观 通过实验探究，激发学生开展科学探究和学习化学的兴趣。养成互相配合，取长补短、共同进步的团队合作精神。养成严谨求实的科学态度。【教学重点难点】 重点：氢氧化钠的变质原因 氢氧化钠是否变质及其变质程度的鉴定方法； 难点：通过实验探究，学会设计合理的实验方案来探究、解决一些简单的化学问题。【教学方法】 实验探究法、小组合作学习法【教学准备】教学课件（PPt） 实验用品：试管 胶头滴管 药匙 烧杯 氢氧化钠样品 蒸馏水 稀盐酸 氯化钙溶液 酚酞试液【课时安排】一课时【教学过程】教师活动学生活动设计意图【创设问题情景】现有一瓶氢氧化钠药品，因为在上周理化实验操作时，老师配药品时忘了盖上瓶盖，下面请同学们思考一下该药品是否变质？若变质是部分变质还是完全变质呢？新课教学今天这节课我们就来通过实验对该瓶氢氧化钠的成分进行探究。探究问题一：如何知道氢氧化钠是否已变质呢？要探究氢氧化钠是否变质，是要探究什么的存在？在学生设计方案过程中，教师要做一些有意识的引导，给学生确定一个大致的方向，避免盲目性。教师：对学生的几种方案进行评价：方案（1）不可行，因为碳酸钠与氢氧化钠溶液一样呈碱性，都能使无色酚酞溶液变红。方案（2）、（3）（4）可行 探究问题二：既然已变质，那么是完全变质，还是部分变质呢？提出具体的问题引导学生思考：1、探究氢氧化钠药品变质是部分变质还是全部变质是探究什么物质的存在？2、直接用酚酞检验行不行？3、用什么除去溶液中的碳酸钠？学生在讨论设计方案中，教师给与必要指导。实验总结：利用多媒体呈现：一、变质原因：二、变质检验三、变质程度实验问题：1.在设计实验检验氢氧化钠变质程度的方案中，为什么要用足量的氯化钙溶液？2.能否用氢氧化钙溶液来带替氯化钙溶液？为什么？巩固练习：利用多媒体呈现练习题课堂小结作业布置：见2017赢在中考相关习题学生讨论：得出检验变质本质就是检验生成物碳酸钠是否存在： CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O小组讨论，设计实验方案学生设计实验方案可能有：学生方案（1）：取少量的氢氧化钠，配成溶液，向其中滴加酚酞（石蕊），观察溶液是否变红（蓝）学生方案（2）：取少量的氢氧化钠，向其中滴入稀盐酸，如果有气泡产生，则固体氢氧化钠已变质。学生方案（3）：取少量氢氧化钠，配成溶液，向其中滴入氯化钙溶液，如果有白色沉淀产生，则固体氢氧化钠已变质。学生方案（4）：取少量久置氢氧化钠，配成溶液，向其中滴入石灰水，如果有白色沉淀产生，则固体氢氧化钠已变质。学生交流方案并进行实验，判断实验桌上药品是否变质。学生思考、讨论，确立设计实验方案小组交流各自设计方案并进一步优化实验方案：取少量氢氧化钠药品，配成溶液，向其中滴入足量的氯化钙溶液，至不再产生沉淀为止，取上层清液滴加酚酞观察现象，若变红，部分变质，若无明显现象，则全部变质。学生通过实验，判断实验桌上药品变质情况学生通过实验总结，学生在教师引导下思考、交流学生独立完成并交流学生谈本节课收获根据实验中出现的实验案例，激发学生的探究欲望。联想到化学药品的变质问题通过小组探究活动突破学习难点，其目的在将课堂交还给学生，实现“以生为主”的教学理念。同时，培养学生的实验操作和分析归纳能力。设计合理、可行、简便的实验方案，培养缜密的实验和细致地观察，为自己的假设和猜想提供佐证或者做出合理的解释。氢氧化钠变质程度的鉴别实验设计中，设计了未变质的氢氧化钠溶液、部分变质的氢氧化钠溶液和全部变质的氢氧化钠溶液样品供学生做对比实验，让人印象深刻。理论分析和实验探究双管齐下，一举突破了本节课的重点和难点。培养学生的语言表达能力及实事求是的科学态度。要对探究全过程进行考虑，了解物质间的转化及影响。在两次小组实验探究前的分析引导过程中，利用多媒体呈现流程图对分析氢氧化钠的变质和变质的程度进行小结，形成完整知识体系。内容简单易懂，条理清晰。同时，实现了对难点的突破。 通过练习，检查学生对本节课所学掌握情况，请1-2名学生评讲，便于老师发现问题，也便于学生之间的交流和互动学习。让学生自己谈实验收获，增强学生间相互学习，进一步体现学生课堂主体性。板书设计 课题 氢氧化钠变质的探究1、变质的原理： CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O2、变质的检验 （1）酸 稀盐酸/稀硫酸 （2