中考化学总复习 考点聚焦 第14讲 化学与生活课件.ppt

第四单元化学与社会发展 第14讲化学与生活 1 2014 兰州 维生素对调节人体新陈代谢 维持身体健康有重要作用 下列食物中富含维生素的是 a 奶油b 蔬菜c 小麦粉d 白砂糖2 2016 甘肃 以下是我省广受消费者欢迎的食品 其中主要富含糖类的是 b d 3 2016 天水 感受化学与人体健康的密切关系 下列说法不正确的是 a 使用含氟牙膏可预防龋齿b 缺碘易导致骨质疏松症c 缺铁会引起贫血症d 蔬菜 水果能提供和补充多种维生素4 2015 甘肃 2015年4月10日 南京工业大学科研团队 在有机合成材料中成功观察到 长余辉 现象 并研制出有机的 夜明珠 下列物品所用主要材料属于有机合成材料的是 a 不锈钢汤勺b 塑料玩具c 羊毛围巾d 纯棉t恤 b b 5 2015 甘南州 下列关于维生素 糖类 油脂 蛋白质的说法 不正确的是 a 都是人体需要的营养素b 都属于有机化合物c 蔗糖是生活中常用的甜味剂d 缺乏维生素c会引起夜盲症6 2016 兰州 化学是你 化学是我 化学深入我们生活 下列说法正确的是 a 腌制的泡菜虽然富含亚硝酸盐 但多吃无妨b 焊接金属时用氧气做保护气c 铵态氮肥与熟石灰混合使用可以明显提高肥效d 回收各种废弃材料 能有效解决 白色污染 问题 d d 人类重要的营养物质 1 人类为了维护生命的健康 必须摄取食物 食物的成分主要有 通常称为 蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 水 营养素 2 各类营养素的主要功能及食物来源 坏血病 夜盲症 化学元素与人体健康 1 人体中含量较多的元素有11种 约占人体质量的99 95 在人体中含量超过 的元素称为常量元素 如 等 含量低于 的元素称为微量元素 2 在人体中 碳 氢 氧 氮几种元素主要是以 和 的形式存在 其余的元素主要以 的形式存在 3 成人体内含钙约1 2kg 其中99 存在于 和 中 主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在 幼儿及青少年缺钙会得 老年人缺钙会发生 0 01 碳 氢 氧 0 01 水 糖类 油脂 蛋白质 维生素 无机盐 骨骼 牙齿 佝偻病或发育不良 骨质疏松 4 人体所缺乏的微量元素与相关病症 用线连接起来 1 缺锌a 贫血 2 缺铁b 癌症 3 缺硒c 甲状腺肿大 4 铁氟d 发育不良 生长缓慢 5 缺碘e 龋齿 有机合成材料 1 化合物分为 和 两大类 有机化合物含有碳元素 少数含碳元素的化合物 如一氧化碳 二氧化碳和碳酸钙等具有 的特点 因此 把它们看作 2 有机化合物的数目异常大的原因是 3 淀粉 蛋白质等有机物相对分子质量比较大 通常称它们为 简称 无机化合物 有机化合物 无机化合物 无机化合物 原子的排列方式不同 有机高分子化合物 有机高分子 4 有机高分子材料指的是用 的材料 棉花 羊毛 天然橡胶等都属于 塑料 合成纤维和合成橡胶等则属于 简称 5 高分子化合物大部分是由 聚合而成的 所以也称为聚合物 链状结构的高分子材料加热时会 冷却后变成 加热后又可以 因而具有 故可反复加工 多次使用 网状结构的高分子材料具有 有机高分子化合物制成 天然有机高分子材料 合成有机高分子材料 合成材料 小分子 熔化 固体 熔化 热塑性 热固性 6 衣服通常用 织成 棉花和羊毛等属于 涤纶 尼龙和腈纶等属于 合成纤维的 高 好 耐 和耐 但 性和 性较差 7 合成橡胶有丁苯橡胶 顺丁橡胶和氯丁橡胶 合成橡胶具有 耐油和 等性能 广泛应用于工农业 国防 交通及日常生活中 8 废弃塑料会带来白色污染 这是因为大部分塑料在自然环境中很难 长期堆积会破坏 污染 危害 如果焚烧含氯塑料会产生有刺激性气味的 气体等 从而对空气造成污染 纤维 天然纤维 合成纤维 强度 弹性 磨 化学腐蚀 吸水 透气 高弹性 绝缘性 耐高温 降解 土壤 地下水 海洋生物的生存 氯化氢 人类重要的营养物质及营养平衡 命题解读 人类重要的营养物质及营养平衡是中考的常考内容 常以文字叙述或结合表格 图片的形式在选择题或填空题中考查 主要考查的内容为营养素的食物来源及其主要功能及合理膳食等 例1 2016 广州 健康的生活离不开化学 下列说法正确的是 a 钙是人体中的微量元素b 油脂是重要的营养物质 可大量摄入油脂c 鸡蛋含有丰富的蛋白质d 淀粉酶属于糖类 可用于为人体提供能量 方法指导 熟练掌握各种食物的主要营养物质及合理膳食是解答此类题的关键 c 对应练习 1 2016 沈阳 下列物质中 不能提供人体活动所需能量的是 a 淀粉b 油脂c 葡萄糖d 食盐 d 2 2016 杭州 如表是生活中常见4种饮料及主要成分 下列关于这些饮料的组成 性质和用途表述错误的是 a 雪碧是一种混合物b 4种饮料中 苏打水的ph值最小c 从事高温作业的人员 适宜补充盐汽水d 喝适量柠檬汁有助于补充人体的维生素 b 化学元素与人体健康 命题解读 化学元素与人体健康是中考的常考内容 主要以文字叙述的形式在选择题或填空题中考查 主要考查缺乏某种元素对人体健康的影响 也会涉及到微量元素和常量元素等的考查 例2 2016 西宁 人体内缺少下列某种元素会造成食欲不振 生长迟缓 发育不良 该元素是 a 碘b 铁c 钙d 锌 方法指导 了解人体内元素的种类和作用是解决此类题的关键 d 对应练习 1 2016 福州 人体缺钙易引发的病症是 a 贫血b 夜盲症c 骨质疏松d 甲状腺肿大2 2016 苏州 下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是 a 缺钙会引起骨质疏松b 缺碘会引起甲状腺疾病c 缺铁会引起龋齿d 缺锌会导致儿童智力低下 c c 有损人体健康的物质 命题解读 有损人体健康的物质是中考的常考内容 常常与新闻报道相联系 以文字叙述的形式在选择题中进行考查 主要考查一氧化碳 甲醛 黄曲霉毒素 甲醇 亚硝酸盐 三聚氰胺 聚氯乙烯 工业石蜡 地沟油 瘦肉精 塑化剂等有害物质对人体的危害 例3 2016 南宁 下列做法 不利于人体健康的是 a 食用适量含碘海产品 预防甲状腺肿大b 用甲醛溶液浸泡鱿鱼 防止其变质c 提倡青少年每天饮用奶制品 防止缺钙d 焙制糕点时添加适量的小苏打 使糕点松软可口 方法指导 了解哪些物质属于对人体有害的物质是解答此类题的关键 b 对应练习 1 2016 绵阳 安全问题与人类生活息息相关 下列措施得当的是 a 炒菜时油锅着火 用水浇灭b 进入久未开启的