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第一章水 1 1地球上的水 机遇号 火星探测器在探测什么 水是生命之源 地球区别于其他星球的主要特征之一 有丰富的水 我们可以在哪里获得水呢 思考 海岛上 沙漠中 森林里 从水果 溪水等处获得水 通过捕食水生生物获得水 通过寻找绿色植物或捕食沙漠中的小动物等方式获得水 1 地球上的水按其物理性质可分为液态水 固态水 气态水 2 按其化学性质可分为咸水和淡水 3 按其存在的空间可分为海洋水 陆地水 大气水 4 按其对生命的作用可分为生物体内的水和生物体外的水 水的分类 一 海洋水 地球表面的71 覆盖着广阔的海洋 只有29 是陆地 那么 能不能用这个数据说明地球上的海洋水最多呢 不能 因为面积和体积 正确地说是质量 是两个不同的概念 因此 只有用 海洋水占了地球上全部水量的96 5 这个数据才能说明地球上的海洋水之多 海洋中生活着大量水生动物和植物 地球上最早的生命也是从海洋中诞生的 海水是咸的 这是因为海水中含有大量的盐类物质 海洋中平均每1000克海水中含盐类物质35克 所以 海水既不能喝 也不能灌溉庄稼 海洋中的鱼为什么不会死亡 海洋中的植物为什么能生存 鱼鳃中有一种泌氯细胞 氯化物分泌细胞 具有把盐分排出体外的功能 海洋中植物在汲取水分的时候 植物细胞也有排出盐分的功能 所以我们吃鱼 贝 虾 蟹和海带 紫菜等海洋生物时并不感到咸味 运用蒸馏法的原理提取淡水 这在家中是很容易做到的 实际上 这也是一种最简单和常用的海水淡化技术 但是 这种海水淡化技术要耗费大量的能源 效率较低 成本较高 所以科学家们还在不断地研究试验各种海水淡化技术 活动模拟海水淡化 二 陆地水 陆地水占了地球上所有水量的3 5 其中大约1 是咸水 咸水主要在大陆内部的干旱地区的一些湖泊中 例如我国的青海湖 欧亚大陆的里海 中东地区的死海等就是咸水湖 其余的2 5 才是陆地上宝贵的淡水 欧亚大陆的里海 中东地区的死海 地球上水的分布 陆地淡水 河水 湖泊水 地下水 冰川 在这宝贵的淡水中 绝大多数是人类目前还不易利用的冰川 主要在南 北极地区 和岩层深处的地下水 两项共占了地球上全部淡水资源的99 左右 可以被人类利用的淡水存在于河流湖泊和沼泽土壤中 它们仅占地球上全部淡水资源的0 3 人类所能利用的淡水占地球全部水资源的十万分之七 因此 地球上目前可被人类利用的淡水资源是极其有限的 世界上很多国家和地区 包括我国在内 缺水现象十分严重 0 3 2 5 三 大气水 大气中的水相对于海洋水和陆地水来说 数量不多 占全球淡水资源的0 037 而且多以气体的形式存在 但这部分却会成云致雨形成复杂的天气现象 大气水还会以什么形式存在 云 雨 雨 1 天空中的云和雾是水组成的 2 秋冬比较寒冷的清晨 可以在庄稼 田野和屋顶上看到白色的霜 4 晾衣服的过程中 湿衣服的水分被蒸发到空气中 3 清晨当太阳还未升起的时候 植物的花卉和叶片上有露水 5 家中烧开水时 水汽消失在空气中 6 夏天把冷饮放在玻璃杯中 不一会儿在外壁上可以看到水珠出现 7 打开冰箱可以看到有霜 8 家中或学校里有没有干燥剂 干燥剂就是用来吸收空气中的水分的 9 家中的糖 盐 味精 奶粉有没有受潮固结成块状 10 南方特别潮湿的季节里 地面和墙壁会有水分渗出 思考 种子里含有水吗 人们曾发现埋藏在地下1000多年的莲子始终没有发芽 这是为什么 种子处于休眠期 没有达到萌发的外界条件 后来人们把这种子播种在有水的泥土里 沉睡了1000多年的莲子竟然发了芽 又是为什么 说明种子的萌发需要充足的水分 植物体内的含水情况 水生植物含水量可达90 以上 干旱环境中生长的苔藓植物中水分只占6 根尖 嫩梢 幼苗的含水量可达60 90 树干为40 50 风干的种子为10 40 四 水是生物体的重要组成成分 结论 水生植物比陆生植物含水量高 生命力旺盛部分比生命力不旺盛部分含水量高 动物体内的含水情况 人体内含有水吗 证明 人体散失水分的方式 排汗排尿呼吸等 1 所有的生物都在连续的失去水 2 所有的生物都需要不断补充失去的水 讨论 动物 呼吸 排汗 排尿 动物 喝水 摄食 植物 表面蒸发 蒸腾 植物 利用根吸收水 一个健康的成年人每天平均约需2 2 5升水 人体中的含水量约占体重的60 左右或2 3 算一算你体内约有多少水分 1 一般成年人每天平均排尿约1 5升 2 通过呼吸和排汗散失水分约为0 5 1升 人体不同组织和器官含水量相同吗 肌肉中含水72 血液中含水80 骨中含水50 结论 人体不同组织和器官含水量不同 请阅读课本了解水对生命的重要性 1 人体内含量最多的物质是什么 2 含水量最多的生物体是哪种 3 一个健康的成年人 每天平均需要水 升 4 植物体中含水量最少的部分 水母 血液 风干的种子 含水量达98 2 2 5l 同步训练 1 地球上的水体中 储存最多的是 a 大气水b 江河水c 地下水d 海洋水 a 陆地水 海洋水和大气水b 固态水 液态水和气态水c 淡水 咸水和矿泉水d 地表水 浅层水和深层水 2 按水体的状态分 主要有 d b 3 下列生物中含水量最多的是 a 黄瓜b 水母c 一般动物d 草本植物 4 一个健康的成年人每天平均需要的水量大约是 a 25升b 2
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