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文档简介

第四单元 课题3水的组成教学设计(第一课时)汕头市东厦中学 苏杭2016-11-4一、教材分析1.课题内容在义务教育化学课程标准(2011年版)中的分布引导学生通过实验探究活动,认识身边常见的物质及其变化,体会科学进步对提高人类生活质量所作出的巨大贡献;增强学生对化学的好奇心和探究欲望,帮助学生从化学角度认识和理解人与自然的关系,体验化学美,认识学习化学的重要意义。义务教育阶段化学课程中的科学探究,是学生积极主动地获取化学知识、认识和解决化学问题的重要实践活动。学生通过亲身经历和体验科学探究活动,激发学习化学的兴趣,增进对科学的情感,学习科学探究的基本方法,初步形成科学探究能力。科学探究对发展学生的科学素养具有不可替代的作用。一级主题标准活动与探究建议目标身边的化学物质认识水的组成根据实验现象推断水的组成认识物质构成的奥秘区分纯净物和混合物、单质和化合物实验:水的电解理解能从元素组成上认识氧化物认识形成“化学变化过程中元素不变”的观念内化科学探究增进对科学探究的理解说明:科学探究作为学习的内容和目标,不孤立进行探究方法的考查,而将科学探究能力的考查落实在其他各主题的考查中。发展科学探究能力学习基本的实验技能2.教材内容分析本课题里对水的认识进入到分子层面。历史上人类对水的组成的认识是从水的生成和分解两个方面进行的,教材在这里就以人类认识水的组成的简要史实引入并展开。在课题之后提供了稍详细的资料供教学和学习中灵活运用。在课题展开之前,简要介绍了氢气的及其相关的性质,这既是后续学习的必要知识基础,也是模拟水组成探究的开端。教师教学用书中指出“水生成的部分由氢气燃烧实验和相关讨论组成,这里既是对前面氢气燃烧性质的验证,又是探究水组成的开始。它本身并不是一个探究实验,但与讨论组合并放在模拟水组成的研究的背景下,使其具有了探究的意味。”水分解部分是一个水电解的实验探究。经过水生成和水分解两部分的实验与分析,认识水的组成已是水到渠成。整个过程将知识的获取、科学探究的体验和科学思想方法的学习融为一体,教育内涵丰富,学习情景生动,有利于激发学生学习的积极性。第二课时,将在认识水的组成的基础上,教材结合前面所学的元素、氧气等知识,从它们组成上的区别归纳出单质、化合物、氧化物的概念。二、学情分析通过小学科学和中学物理课的学习以及生活中经验的积累,学生不仅知道水是我们身边最常见的物质之一,而且对水的物理性质有了一定的了解。但对于水的组成,学生并不完全了解。通过对水的生成和水的分解两个实验的探究和分析,依据化学反应前后,元素种类不变,从而得知水是由氢元素和氧元素组成的。学生在第二单元课题2“氧气”中所学习的氧气的检验方法是本课题学习的基础之一。三、教学目标1知识与技能(1)了解氢气的物理性质和化学性质, 掌握氢气燃烧的现象;(2)根据氢气的燃烧实验和水的电解实验认识水是由氢元素和氧元素组成的;(3)能够初步建立宏观、微观和符号之间的联系。2过程与方法(1)通过科学探究的活动,体验科学探究的过程,掌握科学探究的学习方式;(2)通过水的电解实验,初步学习对实验进行有序观察、规范描述和记录的方法,对实验现象进行分析,进一步体会实验现象与结论之间的关系;(3)借助多媒体指导学生观察动画和图片,说出水分解为氢气和氧气的宏观变化过程中微观粒子(分子、原子)的变化,进一步体会“原子是化学变化的最小粒子”、“化学变化过程中元素不变”等观念;(4)通过模型化的方式,用微粒的观点去理解宏观现象的本质。3情感、态度与价值观(1)通过学习所给资料,体会化学家在研究过程中的科学精神,渗透学科思想方法;(2)通过实验方案的设计、分析与评价,感悟科学的认知过程,感受科学探究的魅力。四、教学重点1. 氢气的性质以及氢气燃烧现象的观察和描述;2电解水实验现象的观察、分析和记录;3确定水的组成;4.从微观的角度分析,形成“化学变化过程中原子、元素不变”的观念。五、教学方法知识讲授法、实验探究法、问题讨论法、总结归纳法、多媒体辅助法。六、教学过程(一)引入新课师生活动设计意图1(展示图片)水是我们最熟悉的物质,快速回顾我们已经了解的“水”:上善若水,水善利万物而不争。水是生命之源,爱护水资源。水的物理性质。水的存在与净化。2.今天我们将由外向内,由具体到抽象来探究水的组成。化学学科学习物质的一般思路:组成与结构、性质与变化、制备与用途,本节课多有涉及。引导学生重温已知的有关于水的简单知识,引出今天将更深入地学习水,让学生较完整地体会到化学学科学习物质的思路。(二)实验探究:水的组成师生活动设计意图提出问题 水是由什么 元素 组成的?【师】介绍古希腊“四素说”和中国古代“五行说”均认为水是构成世界万物的一种基本元素。猜想假设 水是由 一 种元素(水元素)组成;水是由 多 种元素组成。查阅资料 【师】介绍权威论文网站:知网、万方数据、维普资讯1.测定物质元素组成常用的方法有: 元素分析仪 燃烧法 化合法 分解法2.课本P59:物质发生化学变化时,原子种类、元素种类均不变。实验方案进行实验 观看美国国家航天航空局参与制作的美国科幻大片火星救援片段。思考:宇航员马克瓦特尼独自一人在火星上如何制备得到水?在这个过程中为何会发生爆炸?探究实验一:水的生成(氢气燃烧)学生上台汇报(手持一瓶氢气):认识氢气老师和学生自由互动,引出有关于氢气的知识,PPT呈现有关氢气的物理性质和化学性质。教师演示氢气化学性质的实验,学生细致观察并描述现象。(二)氢气的化学性质:可燃性1.验纯方法:用拇指堵住集满氢气的试管口,靠近火焰,移开拇指点火。现象: 若 表明气体不纯; 若 表明气体较纯。2.氢气的燃烧实验现象:产生淡蓝色火焰,烧杯内壁出现水雾。3.文字表达式: (学生上台书写)探究实验二:水的分解(水的电解)教师演示实验(摄像头拍摄特写),学生细致观察、规范描述。学生完成课本讨论,自己分析如何通过这两个探究实验得出水的组成的结论。表达交流 根据精确的实验才能测出水的分子构成。学生上台汇报:了解人类探索“水的组成”的历史【本节课收获】投影知识小贴士 拓展应用 (见学案)【作业】1.如何实验探究蔗糖(或酒精)的元素组成?2.请完成学案中题目。 学习科学探究的主要步骤:提出问题、猜想假设、查阅资料等。让学生站在这个资讯发达的时代思考问题。有效地解决一个问题,不是关在家里独自冥思苦想,而是要充分运用网络查找权威的知识,站在巨人的肩膀上。让学生了解常用的测定元素组成的方法,设计适合我们的方案。以前推导出来的“化学反应前后,元素种类不变”是本节课重要的基础知识,以查阅资料的方式引出知识回顾较为自然。通过电影片段创设趣味真实的化学情境,吸引学生的注意力,提出问题,激发学生学习新知识的兴趣。让学生们在上新课前自己搜索氢气相关资料,考查学生对于学习一种新的化学物质应该从哪些方面进行研究的能力。发挥学生的主动性和积极性,让原本可能枯燥的知识因为学生的汇报而显得比较生动有趣。通过氢气燃烧的实验,初步学习对实验进行有序观察、规范描述的方法,对实验现象进行分析,进一步体会实验现象与结论之间的关系。通过水的电解实验,初步学习对实验进行有序观察、规范描述和记录的方法,对实验现象进行分析,进一步体会实验现象与结论之间的关系。经过水的生成和水的分解两部分的实验与分析,认识水的组成已是水到渠成。整个过程将知识的获取、科学探究的体验和科学思想方法的学习融为一体,教育内涵丰富,学习情景生动,有利于激发学生学习的积极性。初步让学生建立宏观、微观和符号“三重表征”之间的联系,这是化学学习的重要思维方式。借助多媒体指导学生观察动画和图片,说出水分解为氢气和氧气的宏观变化过程中微观粒子的变化,进一步体会

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