九年级化学全册 第六章 第一节 物质在水中的分散课件 (新版)沪教版.ppt_第1页
九年级化学全册 第六章 第一节 物质在水中的分散课件 (新版)沪教版.ppt_第2页
九年级化学全册 第六章 第一节 物质在水中的分散课件 (新版)沪教版.ppt_第3页
九年级化学全册 第六章 第一节 物质在水中的分散课件 (新版)沪教版.ppt_第4页
九年级化学全册 第六章 第一节 物质在水中的分散课件 (新版)沪教版.ppt_第5页
已阅读5页,还剩5页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

回忆 日常生活中哪些物质能分散到水中 探究一 几种固体在水中分散的状况 一 物质在水中的分散 结论 1 溶液 悬浊液 乳浊液的概念 a 溶液 物质以分子或离子的形式 分散到另一种物质中 形成均一的 稳定的混合物 b 悬浊液 物质以固体小颗粒的形式分散到另一物质中 形成不均一 不稳定的混合物 c 乳浊液 物质以液体小液滴的形式分散到另一物质中 形成不均一 不稳定的混合物 2 溶液的特征 均一性 稳定性 a 均一性 是指溶液各部分的组成 性质 包括物理性质和化学性质 完全一样 b 稳定性 是指在温度等外部因素不改变的情况下 无论放置多久 溶液也不会出现分层或沉淀现象 1 有人说杯子里装的一定是溶液 你的看法是什么 提出问题 2 若这是一杯糖水 那么上半部分和下半部分一样甜吗 过渡 对于难溶于水的油脂 我们日常生活中如何清洗它们呢 请同学们阅读教材第5页活动与探究 探究二 教材第5页活动与探究 归纳 乳化现象及乳化剂 1 乳化现象 原本油与水互不相溶 加入一定试剂 使油的小液滴均匀的悬浮在水中 形成乳浊液 2 乳化剂 能促使两种互不相溶的液体形成稳定的乳浊液的物质 3 乳化剂的结构特点 具有亲水基和亲油基 既能溶解于水中 又能溶解于油中 4 乳化剂在生活生产中的应用 主要是应用于洗涤剂 除此之外还有用于印染 污水处理等 二 物质溶解过程中的能量变化 探究三 完成教材第6页活动与探究并填写下表 解释 物质溶于水通常伴随热量的变化 有些物质溶于水溶液温度升高 有些物质溶于水溶液温度降低 少量物质溶于水使稀溶液的凝固点降低 沸点升高 2 为什么煮沸的汤比煮沸的水温度要高 有关问题 1 为什么严寒的冬季 厨房里的水结冰了 而盐水 食醋却不容易结冰 三 水溶液的某些性质 探究四 教材第7页观察与思考 分析 氢氧化钠溶液 氯化钠溶液 稀硫酸溶液三者能导电 它们在组成上共同特点是都含有水和离子 而蒸馏水 酒精 蔗糖溶液不能导电 区别就在于没有离子 而氯化钠固体不能导电 区别则在于没有水 因此 对于溶液导电性的原因 就是在溶液中存在可以自由移动的离子 课外作业 简答题 1 为什么用湿手触摸电器设备容易发生触电事故 2 为什么盛着水的水缸冬季在室外会冻裂 而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬 3 在高山上 用普通的锅不易将鸡蛋煮熟 你有办法将鸡蛋煮熟吗 4 病人在医院接受静脉注射或滴注时 常用到生理

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论