灵武市创建全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地生产者使用手册.doc

灵武市创建全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地生产者使用手册绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定的生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品商标标志的无污染、安全、优质的农产品及加工食品。绿色食品已成为农产品质量安全管理工作的重要组成部分。为了推进我市农业标准化和绿色食品事业的发展，提高农业标准化生产水平、保护农业生态环境、保障食品消费安全、发展高产优质高效生态安全农业和增加农民收入，今年我市启动创建全国绿色食品原料水稻标准化生产基地项目。基地建设按照“政府推进、产业化经营”的原则，依托龙头企业，建立“公司+基地+农户”生产管理模式。逐步建立完善的生产管理体系和组织管理体系，建立行之有效的农业投入品管理体系。严格执行肥料合理使用准则和农药使用准则等措施，有效地提高我市绿色食品生产质量，促进绿色食品事业快速健康发展。全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地灵武市引黄灌区水稻种植操作技术规程一、良种选用选择自治区品种审定委员会审定的优质品种。目前适用于我区推广的插秧用的品种主要有宁粳24号（优质稻国标二级）、宁粳27号（优质稻国标一级）、宁粳28号（优质稻国标 级）和宁粳35号（优质稻国标 级）等。二、播秧稻（一）育秧1壮秧标准手工插秧壮秧标准：株高1012厘米；叶龄3.5片左右；第一片真叶叶鞘高度3厘米以下；叶片直立、展开、不交叉；茎基部断面扁平、分蘖开始；不完全叶保持绿色；地上部百株干重2.5克以上。2做秧床和秧床施肥选秧田:秧田选择在村庄附近,盐碱轻，杂草少，土壤肥沃，灌排方便，避风向阳的菜园地、常年旱地或庭园。秧田培肥: 针对我区目前有三种类型的秧田,分别采取不同的培肥方法。固定秧田：育苗先育根，育根先培肥秧田，秧田选定后必须固定下来，连年进行培肥。培肥方法是在5月中旬铲秧后，每平米秧田施用大牲畜粪或猪粪2025公斤，深耕二遍，与土壤混合均匀，然后种植蔬菜或其它作物。场地秧田：必须秋施肥、秋翻地、冬灌，早春打磨保墒；培肥方法是上年秋季或春季每平米秧田施腐熟的农家肥1015公斤。本田临时秧田；春季每平米秧田施腐熟的农家肥10公斤，可直接施入秧池。秧床做法：秧田冬春反复耙耱保墒后，于3月中下旬做秧床。一般每插一亩本田，准备秧田710平方米，苗龄过大或较小，应适当增加或减少秧田面积。秧床有两种做法，一种是“上床”，另一种是“下床”。上床的做法：床长10-15米，宽1.6米，床面高810厘米，秧床两边筑起底宽10厘米、高56厘米的小埂，两个秧床中间留50厘米操作道。下床的做法：下床是目前我区传统做法，床长10-15米，宽1.8米，埂宽4050厘米，高20厘米。上床的优点：上床是我区在实践中总结的一种新的秧床做法，相对传统的下床有以下优点：一是床面抬高，可增强土壤的透气性；二是埂变矮，可减少埂对秧池的遮荫；三是竹片插到埂的外侧，可保证秧苗100%利用；四是在操作道工作，可减轻稻农的弯腰强度；五是便于灌水、播种连续作业。秧床施肥：秧床做好后床内进行平整、翻晒，于播前3天打碎土块、平整床面、施用化肥，每平米秧田施磷酸二铵75克，硫酸铵50克，硫酸钾50克，硫酸锌510克。基施农家肥和化肥要刨床三次以上，与10厘米深土壤充分混合均匀。特别要注意忌用羊粪、鸡粪、兔粪和尿素、碳铵等碱性肥料；忌用未经腐熟的农家肥，否则会出现烧苗现象。禁止施用硝态氮肥。3种子处理：每亩准备优质良种3公斤。种子处理主要有以下环节：晒种：选晴天将稻种铺5-7厘米厚，翻晒1-2天。选种：用比重1.10的盐水或泥水(能使鲜鸡蛋浮出水面2分硬币大小)进行选种。捞出秕谷，用清水将种子冲洗干净。消毒：将选好的稻种用80%乙蒜素乳油（402）8000倍液消毒35天。浸种：消毒后的种子用新抽出的地下水浸种5天，每天换一次水。4秧床灌水和消毒秧床灌水：秧床要灌足底水，水下渗完时，用铁锨挖起20厘米耕层，检查整个耕层是否全部饱和，若没达到全部饱和，可再灌一次水，再检查直到整个耕层全部饱和，再将床面整平，待床面无积水就可播种。提倡早晨灌水，达到指标就连续播种。 秧床消毒：用70%敌磺钠可溶性粉剂1000克/亩，或75%百菌清可湿性粉剂80克/亩均匀喷洒于畦面后播种，可减轻秧苗绵腐病、立枯病、疫霉病和苗瘟的发生。5播种播种期: 当日均气温稳定通过56即可播种育苗。应根据使用品种的生育期适时早育。一般于4月15日前播种育苗。播种量:千粒重25克左右的品种，根据育秧时间和秧龄，每平方米播湿种子为200300克。播种和覆土：床面水完全下渗时就可以播种，播种和覆土有四个环节，第一是播种，播种时将催芽种子均匀的撒在秧床上,一般人工撒种23遍；第二是镇压，播种后用方锨或圆木轻压，使种子三面入土；第三是覆土，先将厚度为0.8-1厘米的木条或绳子放在秧池中间，然后将过筛细潮土均匀撒在种子上，最后用木版轻轻刮平，这样才能保证覆土均匀一致；第四是除草，覆土后用50%丁草铵乳油80克/亩喷雾。秧田严禁使用2，4D、二甲四氯和2，4D丁脂类农药，配药前要对药械严格洗刷。搭架：覆土喷药后每间隔80厘米，插长2.6米竹片一根，两头各入土20厘米，秧池是上床的，可将竹片插在小埂的外边，然后用撕裂膜将竹片连起架好，将两张薄膜以宽膜压窄膜重叠20厘米把秧床盖严，用撕裂膜交结成棱形将薄膜扣紧加固，四周用土封严压实，以防大风揭膜。6秧田管理:苗床管理分四个时期。播种至出齐。保温保湿，确保出苗整齐。棚内温度3032，超过35时，通风降温，防止高温蒸芽。一般播种后35天，苗见绿后就开始小通风，上午11点左右打开，下午3点左右关闭。发现顶盖和露籽，要及时用木棍落盖和补土。 出齐苗至一叶一心。控温保湿，促进根的正常生长。棚内温度控制在2528，超过时打开膜，通风程度达到新膜内无水珠。一般上午9点左右打开，开膜宽度掌握在20厘米左右，下午4点左右关闭。一般1.5叶前禁止灌水，确因播种前底水没有灌足或场地育苗，土壤水分不足，影响出齐苗，可适当提前灌水。此期管理好的根长是苗高的2倍。 一叶一心至二叶一心。控水控温，促进扎根，防止徒长。棚内温度控制在2025，日出前打开薄膜，开膜宽度掌握在40厘米左右，下午5点左右关闭；阴天中午打开两个小时通风换气；温度低于10时，缩短通风时间及提早关床，不要长时间揭膜，以免秧苗受冷害，发生生理障碍。 此期苗床土壤以干为主。待早晚床土干燥、早晚秧苗叶片无水珠、或午间叶片因旱打卷时，三项指标出现一个时，要灌一次透水。一般第一次灌水可在播后10-12天进行，此期若通风不够，温度高，湿度大，形成徒长苗，易得立枯病。 二叶一心至移栽。促进稳长，培叶促蘖。此期内温度控制在20以内，要逐渐加大通风量，使秧苗逐渐接近棚外温度，夜间温度大于12时昼夜通风，三叶一心后无低温时撤掉薄膜。进入二叶一心期后，蒸发量大，生理需水增大，容易缺水，发现缺水，一定要及时灌水。在整个管理过程中，秧床不准积水，因雨和灌水多时，秧床灌透后要及时排出，使秧苗在接近旱田条件下生长。起秧：移栽前2-3天视气候状况揭去薄膜进行全天炼苗。手插秧铲秧土厚22.5厘米，运秧摆放不超过二层高。要随起随插，不插隔夜秧。（二）本田整地1平田：头年秋收后进行旱平田。没进行秋平田的要及时进行早春旱平地。2翻耕：稻田整平后进行一次深翻耕，耕深20厘米以上，要犁深耕透防止漏耕。以后再浅耕1-2次，筑好田埂。3泡田水整地：移栽前放水泡田2-3天(盐碱较重的田要大水泡田5-7天)，后浅水浪田，使田面高低差不超过3厘米。（三）施肥原则坚持控氮稳磷补钾增施农家肥。全生育期亩施肥总量在施用农家肥的基础上，纯氮1214公斤，五氧化二磷68公斤，氧化钾34公斤，土壤肥力高或农家肥使用多的以下限为准，肥力低或农家肥使用少的以上限为宜。禁止施用硝态氮肥。（四）插前施肥亩施腐熟农家肥23立方米，结合第一次深翻耕，翻压入土，要耕深压严。基施化肥应结合稻田最后一次浅耕，把全生育期纯氮的80%和磷钾肥全部施人土壤。方案（1）：亩施碳铵3137公斤或尿素1214公斤，磷酸二铵711公斤，硫酸钾复合肥20公斤；方案（2）：亩施碳铵3948公斤或尿素1418公斤，过磷酸钙2542公斤，硫酸钾复合肥20公斤。土壤肥力高或农家肥使用多的适当少施，肥力低或农家肥使用少的适当多施。提倡盐碱地施用硫铵。（五）移栽1移栽期: 当日均气温稳定通过13即可移栽。一般要求5月20日结束插秧。2移栽密度:行距为3013厘米，每穴24苗。对供水保障率偏低、秧苗素质较差和土质瘠薄的地方，应适当增加栽插密度，以行穴距30厘米10厘米或27厘米13厘米，每穴35苗。 3移栽要求:坚持拉线插秧,不伤根、不窝根，秧苗直立，行穴整齐，插后灌寸水。插秧时田间保持“花皮水”以利浅插，插深2厘米。（六）追肥追肥原则：蘖肥要早要少，穗肥要根据气候、生长期及时补施。1分蘖肥：一般插后710天，亩追施尿素2.53公斤，除个别苗乏处6月下旬追施少量匀苗肥外，一般在6月5日7月5日禁止追肥。早熟品种或晚插田，要减少施用量或不施。2穗肥：一般在7月5日7月15日，每亩施尿素2.53公斤，早熟品种或生长量不够，可提前35天追肥。（七）灌水秧苗移栽大田后，田面保持薄水层返青活苗，但决不能晒苗，同时要注意遇低温，适当增加灌水深度。在返青后的各个生育阶段，灌水（除施药追肥外）以土壤表象达到灌水指标时再灌水（各生育阶段灌水前土壤表象指标详见下表），每次灌水后自然落干。时间生育期灌水前土壤表象5月中旬至5月下旬返青期保持1-3厘米水层。若遇低温，略加大水层。5月下旬至7月上旬分蘖前期田面无水层稍有沉实、陷脚、粘脚。分蘖中期田面沉实稍陷脚，局部有细小裂缝。分蘖后期田面不陷脚，有1厘米左右裂缝。7月初至8月上旬拔节孕穗期田面沉实，不粘脚，无裂缝，脚踏有浅脚印。8月上旬至8月中旬抽穗开花期田面沉实，无裂缝，不粘脚有浅脚印。8月中旬至9月中旬乳熟期田面沉实，无裂缝，不粘脚，无脚印。9月中旬至9月下旬黄熟期9月中旬（9月12日左右）断水。（八）除草防病1除苔：在水质差的盐碱地、表土层大量施用磷肥的田块或长期低洼积水田块发生较重青苔时，结合稻田灌水，每亩用硫酸铜晶体100150g装入沙袋，置于进水口处，使硫酸铜逐步溶化后随水流入稻田，防治青苔。2除草：在稗草2叶1心期，亩用50%的禾草丹乳油（杀草丹）200克，或10% 苄嘧磺隆（农得时）10克拌过筛细潮土20公斤，均匀撒在田中，保持5cm左右水层5-7天，可有效防除田间稗草、三棱草、眼子菜等阔叶杂草。针对超过3叶期以上的稗草，视稗草叶龄，亩用25%二氯喹啉酸可湿性粉剂40克喷雾，在喷雾前撒干田水，喷雾后24小时灌水保持5厘米左右水层57天，可有效防除田间稗草、三棱草、眼子菜等阔叶杂草。3病害防治：加强田间病害观测，发现病害要及时防治。稻瘟病用40%的富士一号(稻瘟灵)乳剂70克/亩，或20%三环唑可湿性粉剂70克/亩，兑水40公斤喷雾防治。（九）其它补充说明机插秧仍可铺地膜，但也要降低播量，每平米播湿种子750克左右（相当于每亩播干种子400公斤）；秧田施肥、灌水及其它管理参照手插秧技术规范执行。绿色食品原料标准化生产基地生产者记录基地名称：灵武市全国绿色食品原料水稻标准化生产基地农户地址： 乡（镇） 村 队农户姓名： 地块编号： 前茬：作物品种： 播种/移栽时间： 记录人：田间生产管理土壤耕作作业名称农机具日期作业名称农机具日期备注施肥肥料名称施用方法施用时间亩用量（Kg）备注病虫草害防治农药名称防治对象施药方法施药时间亩用量（g）、稀释倍数收获仓储交售收获储藏交售日期方式入库时间数量（公斤）日期收购单位等级数量（公斤）单价（元/公斤）As of Microsoft Internet Explorer 4.0, you can applmultimedia-style effects to your Web pages using visual filters and transitions. You can apply visual filters and transitions to standard HTML controls, such as text containers, images, and other windowless objects. Transitions are time-varying filters that create a transition from one visual state to another. By combining filters and transitions with basic scripting, you can create visually engaging and interactive documents.Internet Explorer 5.5 and later supports a rich variety of optimized filters. Click the following button to see a demonstration of many of these filters and how to usetheProcedural surfaces are colored surfaces that display between the content of an object and the objects background. Procedural surfaces define each pixels RGB color and alpha values dynamically. Only the procedure used to compute the surface is stored in memory. The content of an object with a procedural surface applied is not affected by the procedural surface.警告：此类已序列化的对象将不再与以后的 Swing 版本兼容。当前的序列化支持适合在运行相