1.4物质性质的探究.ppt

第4节物质性质的探究 0 物质的性质 金属铜化学性质的探究 内容提要 0 1 了解物理性质和化学性质的含义 认识如何探究物质的性质 2 通过铜片加热变黑的探究活动 初步学习科学探究的主要步骤 体验科学探究是研究物质的重要方法 3 感受合作与交流在科学探究中的重要作用 学习目标 0 新知学习 物质发生变化时没有生成新物质 这种变化称为物理变化 物质发生变化时生成新物质 这种变化称为化学变化 汽油挥发 铁水铸成锅 蜡烛受热熔化等 木柴燃烧 铁生锈 烟花燃放等 0 一 物质的性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质 可燃性 钢铁易生锈 氧气能助燃 物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质叫做物理性质 颜色 状态 气味 熔沸点 硬度 密度 溶解性 新知学习 0 物质的性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性 而变化则是物质运动的过程 叙述物质的性质往往用 能 难 易 会 就 可 等表示能力或属性的用语 叙述物质的变化往往用 已经 了 等过去时或 在 等现在时等表示时态的用语 汽油可燃烧 汽油在燃烧 新知学习 0 讨论与交流 指出下列哪些属于物理变化 哪些属于化学变化 并说出相关物质的物理和化学性质 酒精挥发 炸药爆炸 纸片燃烧 樟脑球变小 沥青凝固 海水晒盐 糖溶于水 焰火燃放 新知学习 0 二氧化碳灭火酒精作燃料石墨做铅笔芯 新知学习 0 二 金属铜化学性质的探究 科学探究是科学家研究物质的重要方法 也是学习化学的有效方法 新知学习 0 观察与问题 新知学习 0 探究活动 金属铜化学性质的探究 铜片 酒精灯 试管 坩埚钳 试管塞 新知学习 0 观察与问题 将一块铜片放在酒精灯火焰上加热片刻 铜片颜色有什么变化 为什么 新知学习 0 B 可能是铜与空气中的氧气发生化学反应 假设与预测 A 可能是烟灰 新知学习 0 实验与事实 设计实验证明 黑色物质可能是烟灰 1 用干净的棉布擦拭铜表面的黑色物质 擦不去 黑色物质不是烟灰 新知学习 0 2 将铜片置于试管中加热 变黑色 不是烟灰 可能是铜与氧气反应生成的新物质 新知学习 0 设计实验证明 黑色物质可能是铜与氧气反应的产物 实验操作 将上述实验操作2中的试管抽真空密封 加热未变黑的铜片 新知学习 0 实验现象 铜片不变色 实验结论 黑色物质是铜片与空气中的氧气发生化学变化 生成的新物质 解释 铜在加热条件下与氧气反应生成了黑色氧化铜 结论 黑色物质是铜与氧气反应生成的新物质 解释与结论 新知学习 0 可通过对生成物的鉴别试验去证明结论的正确与否 反思与评价 表达与交流 新知学习 0 实践活动 观察蜡烛的燃烧现象 写一份观察报告 点击画面播放视频 新知学习 0 课堂小结 课堂小结 物质性质的探究 0 知能训练 知能训练 1 下列描述哪些是物理变化 哪些是化学变化 哪些是物理性质 哪些是化学性质 A 铜绿受热时会分解B 纯净的水是无色无味的液体C 镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁D 氧气不易溶于水且比空气密度大E 木棒受力折断 E C BD A 0 2 下列物质的用途主要利用其化学性质的是 A 干冰用于人工降雨B 铜 铝用于制作导线C 汽油用于衣物除油D 工业上常用一氧化碳作还原剂冶炼金属 D 知能训练 0 3 下列对于科学探究的认识错误的是 A 化学实验是进行化学科学探究的重要途径B 实