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文档简介

离子反应 第一课时、酸、碱、盐在水溶液中的电离【课标分析】 本部分内容,课程标准要求学生了解并掌握电解质概念,知道酸、碱、盐在溶液中能发生电离。通过几个方面进行评价:是否知道酸、碱、盐在溶液中能发生电离;是否能正确书写强酸、强碱和可溶性盐的电离方程式;能否用电解质的电离方程式表示电解质导电的原因。【教材分析】 本节知识属基本概念和基本理论部分,物质在水溶液中的状态和行为是一个重要的认识领域,很多化学反应都是在水溶液中进行的,初中学生已经知道酸、碱、盐的水溶液能导电,但为什么能够导电?这都是学生有待于进一步讨论的问题,同时通过对这些问题的探讨也可以从另一个角度对化合物进行分类,引导学生从不同的视角来认识化合物。另外,电解质在人类的生产、生活中有着非常广泛的应用,它们与人类的生命活动密切相关。通过本节内容的学习可以为元素及其化合物的学习做好必要的知识准备,同时为选修模块“化学反应原理”中物质在水溶液中的行为的学习打下一定的基础。【教法分析】 本课时对电离概念的简历是以熔融氯化钠和氯化钠溶液如何导电这一事实为载体的,而高一的学生还没有学习化学键的概念,也不具备晶体、极性分子等相关知识。在初中,学生所建立的物质溶解的概念是模糊的,不科学的,因此对电离概念的建立会有阻碍作用。从学生的认知方式看,学生对导电实验的感知是感性认识。如何从微观上理解导电的本质,大多数学生感到比较困难,因此有条件的教师可以借助于电脑动画这一教学媒体尽快使学生上升到理性认识。对记忆型偏好的学生理解该部分知识要弱于发问质疑型与原理原则型科学认知偏好的学生。因此,在实际教学中应注意多给记忆型偏好的学生动手实验的机会。在理解电离的概念后,通过书写各组物质的电离方程式,再通过分析各组物质在水溶液中的电离情况归纳出酸、碱、盐的定义。由于电离、电解质概念的学习是为认识离子反应而准备的,不能像以往的教学处理一样,费过多的时间探讨电解质,如辨析一些物质到底属不属于电解质等,只是让学生认识常见有哪些物质是电解质以及它们会电离出什么离子就可以了。教学中应该强调的问题:1.电离的概念,理解电离概念时应注意:(1)电离的条件:溶于水或熔融状态下,二者具备其一即可;(2)电离不需要通电;(3)电离的本质:产生自由移动的离子。2.书写电离方程式应注意:(1)注意配平;(2)正电荷总数等于负电荷总数;(3)原子团作为一个整体不能拆分。3.电解质,注意:(1)研究对象为化合物;(2)单质不是电解质;(3)电解质需自身能电离出自由移动的离子。【学法分析】通过记忆理解酸、碱、盐电离的特征。关于电解质及电离的概念,不要望文生义,要从概念的内涵和外延两个不同角度对其进行深入而全方位的理解。例如,要注意电解质、非电解质概念的范围均指化合物,另外要灵活理解概念,把SO3溶解于水中,得到的溶液可以导电,但这已不是SO3的溶液,溶质已变成了硫酸,因此不能认为SO3属于电解质。【教学目标】知识与技能 1.理解电解质、电离等基本概念和基本原理,认识化学现象的本质。2.获得物质导电性实验的基础知识和基本技能,能设计并完成一些化学实验。3.重视化学与物理等其他学科之间的联系,能综合运用有关的知识、技能与方法分析和解决一些化学问题。过程与方法 1.经历对电解质导电性质的探究过程,进一步理解科学探究的意义,学习科学探究的基本方法,提高科学探究的能力。2.学生在探究过程中能够发现和提出有探究价值的化学问题并敢于质疑,勤于探究,逐步形成独立思考的能力,善于与人合作,具有团体精神。3.学会运用观察、实验等多种手段获取信息,并运用比较、分类、归纳、概括等方法对信息进行加工。4.对自己的学习过程进行反思、评价和调控,提高自主学习的能力。情感态度价值观 1.发展学生学习化学的兴趣,让学生乐于探究物质变化的奥秘,体验科学探究的艰辛与乐趣,感受化学世界的奇妙与和谐。2.有参与化学科技活动的热情,有将化学知识应用于生产实践的意识,能够对于化学有关的社会和生活问题作出合理的评判。教学重点 1.电离概念的形成过程。电离方程式的书写。教学难点电离概念的形成。教学设计教师活动学生活动设计意图第一版块:酸、碱、盐在水溶液中的电离请同学们思考下面的问题:下列物质中哪些可以导电?为什么?【投影】展示几种物质,与同学们一起给出其导电性。那么,这些物质能够导电的原因是什么呢?请同学们思考一下。石墨,铜能够导电的原因是什么呢?初中我们学过,是因为它们有可以自由移动的电子,那么盐酸、NaCl溶液等能够导电是因为什么呢?它们能够导电是因为它们有可以自由移动的离子。请同学们想一下,为什么NaCl固体不能导电,而NaCl溶液和熔融态的NaCl却可以导电?结合我们刚才的做的练习,是不是说明NaCl从固体变成溶液或者熔融(常温下是固体的物质在达到一定温度后熔化,成为液态,称为熔融状态)的过程中出现了可以自由移动的离子?下面我们来看一看NaCl在水中溶解和电离的过程图和动画模拟。我们把这种过程称为电离。【投影】展示电离定义。 电离的条件是水溶液或熔融;而电离的结果是产生了自由移动的离子。这里要注意一下:物质的电离是不需要通电的,它们能导电是因为先电离了,产生了能够自由移动的离子,然后才能导电的。看投影,思考哪些物质可以导电并与老师一起确定;回答铜和石墨导电是因为有自由移动的电子,跟随老师的讲解理解溶液等能导电的原因,理解电离的概念;理解电离概念,同时解析其定义;以初中的导电实验入手,引入电离的概念及其讲解,让学生能够快速理解电离的概念;版块二:电离方程式我们把表示电离过程的方程式成为电离方程式。【投影】给出电离方程式的概念。请同学们阅读教材30页,了解电离方程式的书写方法,并完成下列物质的电离方程式的书写。【投影】给出电离方程式的定义,投影出几种物质,让同学们书写其电离方程式。下面,我们请同学来说一下他的书写结果(抽三位同学一人各回答两个并给出答案)。那么,书写电离方程式的规则是什么呢?我们在书写电离方程式的时候,主要根据的是两个守恒:原子守恒和电荷守恒,即电离过后的元素总量是不变的,而且前后的电荷总数是相同的,就是说电离前的电荷总数应该和电离后的电荷总数是相等的。在书写电离方程式的时候需要注意以下几点:(投影1、2并讲解)。现在我们来看一下我们刚才书写的几个方程式,第一二个电离方程式电离出来过后,大家能看出什么?再看看第三四个和第五六个电离方程式,大家能看出什么特点?它们电离出来的阳离子或者阴离子是不是很有规律?让我们回忆一下初中的时候学过的酸、碱、盐的相关定义,是不是不够明确?那么,现在我们从电离的角度来对酸、碱、盐进行定义。【投影】展示酸的定义。酸又有强酸和弱酸,其中强酸可以全部电离,弱酸不能,请同学们看投影上的几种酸,它们是我们现在遇到的强酸,请大家记住这几种酸,除了这几种酸,其他的酸都是弱酸,现在我们不要求弱酸的电离方程式的书写,只要记住强酸的电离会电离出全部氢离子就可以了,弱酸的电离我们将在以后的学习中接触到。那么,从电离的角度来看,碱的定义应该是什么呢?(投影展示),这里我们同样只需要记住几种强碱如下,这几种强碱是会全部电离的,除了这几种,其他的碱都是弱碱,其中弱碱中的NH3H2O可能对同学们比较陌生,大家多注意一下。最后,从电离的角度来定义盐,应该怎么定义呢?(给出盐的定义),其中金属阳离子不全面,NH4+也包括在内,比如NH4Cl,而盐又可以分为正盐,酸式盐(电离时阳离子除了金属阳离子还有氢离子的盐)和碱式盐,常见的这几种盐有以下几种。阅读教材,理解NaCl的电离方法并完成投影上的几个电离方程式;订正答案,理解电离方程式书写的规则和注意事项;观察几个方程式的规律及特点,发现几个方程式分别是酸、碱、盐的电离方程式,跟随老师从电离角度理解几种物质的概念;理解电离角度酸、碱、盐的定义,学习记录几种强酸、强碱以及常用的酸式盐和碱式盐,能够背诵这些常见的物质;通过阅读教材了解本课内容,完成电离方程式巩固电离方程式的概念及书写方法,并为后面从电离角度定义酸、碱、盐做准备;让学生能够更准确的书写电离方程式,通过注意事项的讲解加深学生印象,引入几种物质的定义方法;从电离角度分别定义酸、碱、盐,并通过讲述几种常见的强酸、强碱等来加深学生印象并有助于学生的学习及处理作业及试卷等;第三版块:电解质【投影】下面我们再来看一下最开始提出的问题,几种可以导电的物质里面,除了金属单质和石墨以外,其他几种物质我们可以归结一下,这就是我们将要学习的内容:电解质。什么是电解质呢?我们把在水溶液或熔融状态下能导电的化合物叫做电解质,我们看看电解质的定义,其中有几个需要注意的地方,首先,物质一定要是化合物,然后它们是在水溶液或熔融状态能导电,满足这几个条件的化合物我们才能称之为电解质,我们之前学习的酸、碱、盐等很多化合物都属于电解质,其中,液态的酸不能导电,只有溶液状态的酸才能导电,这是我们需要注意的。学习了电解质,那么对应的,非电解质又是什么呢?很明显,在水溶液和熔融状态下都不导电的化合物,我们就把它称为非电解质,比如非金属氧化物,多数有机物等,NH3也是一种非电解质,同学们对于这种比较特殊的物质需要牢记。下面我们来做几个练习来巩固一下今天学习的知识。【投影】练习。(1)物质的电离与通电无关,而是它溶于水或熔融;(2)电离出的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸,酸式盐不是酸;(3)电解质是在化合物的范围内规定的;(4)某物质是否是电解质,与它的溶解度无关;(5)什么物质发生电离,什么物质是电解质。这样,我们可以得出以下几个结论,请同学们与老师一起分析这几条结论。最后,我们再来完成一个相关练习来加深对本节内容的印象。【投影】练习 布置作业。观看投影并在书上勾画电解质相关定义,跟随老师分析电解质概念的几个要点,理解电解质必须是化合物,并且处于水溶液或熔融状态导电,了解NH3及相关物质虽然水溶液能导电但并不是电解质;完成练习,跟随老师总结出几个重要结论并记录。从一开始的问题引入电解质,不显突兀,学习电解质的概念并能准确分辨物质是否是电解质;并记录几种特殊的非电解质;通过练习巩固课堂内容,并从练习中总结出几个重要结论,有助于学生理解。教学反思离子反应是一节概念教学课,有些人认为概念是个知识点,在教学中重点是把这个知识点打开,挖定义、挖定义里面的细节,不过我觉得在新课标下我们更应该思考为什么要教这个概念、学生为什么要学这个概念。概念原理内容是一种概括性熟悉、是一种揭示本质的熟悉,它是科学知识体系中非常重要而核心的内容,建立这个概念的学科价值是什么?学生学习这个概念的价值是什么?总之,我觉得概念的教学真的需要反复的去论证和思考概念的价值、概

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