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文档简介

10 2 酸和碱的中和反应酸和碱的中和反应 课前预习学案课前预习学案 知识回顾 知识回顾 1 我们常用到的酸碱指示剂有紫色的 无色的 也简称指示剂 2 请完成下列表格 颜色变化溶液 指示剂稀盐酸食醋澄清的石灰水肥皂水蒸馏水 滴加紫色的石蕊试液 滴加无色的酚酞试液 由以上表格可以看出 石蕊试液遇到酸 性 溶液会变成 色 遇到碱 性 溶液 会变成 色 酚酞试液遇到酸 性 溶液 色 遇到碱 性 溶液会变成 色 而石蕊与酚酞试液遇到蒸馏水都 本身的颜色 3 酸 碱溶液能与酸碱指示剂反应 变色的是 而不是 填指 示剂 酸碱溶液 xK b1 C o m 4 在盛有少量氢氧化钠溶液的烧杯里 滴加了 3 滴无色的酚酞试液 发现烧杯中的溶液变 成了 色 然后再往烧杯里逐滴滴加稀盐酸 并不断地用玻璃棒搅拌溶液 发现烧杯 里溶液的颜色逐渐变成了 色 可见氢氧化钠确实与稀盐酸发生了反应 这种 和 作用生成了盐和水的反应 叫做 此反应的化学方程式为 自主学习 自主学习 1 溶液的酸碱性强弱程度 即溶液的 通常用 表示 它的范围通常在 之间 2 当 PH 7 时 溶液呈 当 PH 7 时 溶液呈 并且 PH 越小 酸性越 当 PH 7 时 溶液呈 并且 PH 越大 碱性越 3 测定溶液的酸碱性可用 而测定溶液的酸碱度最简单的方法是使用 4 用 PH 试纸测定溶液的 PH 的方法是 取一片 PH 试纸放在玻璃片 或白瓷板 玻璃片 或白瓷板 上 用 蘸取待测液滴到 PH 试纸上 把 PH 试纸显示的颜色与 对照 即可得出 被测液的 PH 5 在农业生产中 大多数农作物一般适宜在 PH 为 或 的土壤中生长 6 因为空气中含有一定量的二氧化碳气体 二氧化碳气体又能溶解于水 生成 所以正常雨水的 PH 约为 通常把 PH 小于 5 6 的雨水 称为 7 人体中酸性最强的体液是 因为其中含有一定量的 课中实施学案课中实施学案 教学目标 教学目标 1 记住溶液酸碱度的表示方法 PH PH 的范围 http www xkb1 co m 2 学会用 PH 试纸测定溶液的 PH 3 知道溶液的酸碱度在生活 生产 科学研究中的意义 教学重 难点 教学重 难点 用 PH 试纸测定溶液的 PH 教学过程教学过程 一 引入新知 一 引入新知 同学们 用指示剂可以测定溶液的酸碱性 但无法测定溶液酸碱性的强弱程度 怎样 才能准确测定溶液酸碱性的强弱程度呢 这一节课 我们来一起探讨这个问题 二 新知探究 二 新知探究 探究 1 PH 的含义 1 PH 表示溶液的 PH 的范围在 之间 2 酸性溶液的 PH 7 碱性溶液的 PH 7 中性溶液的 PH 7 PH 越小 溶液的酸性越 PH 越大 溶液的碱性越 练习 1 1 PH 为 5 与 PH 为 0 的两种溶液 哪一种溶液酸性强 PH 为 8 与 PH 为 10 的两种溶液 哪 一种溶液碱性强 2 向 PH 为 4 的盐酸中加入下列物质 混合后溶液的 PH 可能会减小的是 A 纯水 B 氢氧化钠溶液 C PH 为 4 的盐酸 D 硫酸溶液 探究 2 PH 的测定方法 活动与探究一 用 PH 试纸测定一些溶液的 PH 1 观察 PH 试纸与标准比色卡 2 2 PHPH 的测定方法 取一片的测定方法 取一片 PHPH 试纸放在玻璃片 或白瓷板 上 用试纸放在玻璃片 或白瓷板 上 用 蘸取待测蘸取待测 液滴到液滴到 PHPH 试纸上 把试纸上 把 PHPH 试纸显示的颜色与试纸显示的颜色与 对照 即可读出被测液的对照 即可读出被测液的 PHPH 3 小组实验 测定下列溶液的 PH 填写好下表 X k B 1 c O m 溶液稀盐酸稀硫酸汽水氢氧化钠溶液肥皂水洗洁精蒸馏水糖水 PH 酸碱性 观察与思考 小明同学在实验室测定某未知溶液的 PH 时 他的实验操作如下 先用蒸馏水将 PH 试 纸润湿 然后用玻璃棒蘸取待测液于 PH 试纸上进行测定 你认为小明同学的操作正确吗 请你说出理由 结论 小明的操作 原因是 练习 2 1 实验测得下列四种溶液的 pH 如下图所示 其中溶液呈碱性的是 A 稀硫酸 B 碳酸 C 碳酸钠溶液 D 氯化钠溶液 2 用 pH 试纸测定溶液 pH 的正确操作是 A pH 试纸直接浸入待测液 B pH 试纸先用水润湿再浸入待测液 C pH 试纸浸液后过一会儿观察 D 用玻棒蘸取待测液涂于 pH 试纸上 马上观察 三 学后反思 三 学后反思 通过本节课的学习 你有什么收获 还有哪些疑问 四 检测反馈 四 检测反馈 1 张红同学用 PH 试纸试验肥皂水 试纸变成了蓝色 她可以得出的结论是 A 肥皂水呈酸性 B 肥皂水呈碱性 C 肥皂水的 PH 小于 7 D 肥皂水的 PH 等于 7 2 2012 年江苏苏州 下列物质溶于水 所得溶液的 PH 大于 7 的是 A CO2 B HCI C NaCI D Ca OH 2 3 猪肉的新鲜度可以通过测定其 PH 来判断 有资料显示 PH 与肉类新鲜度的关系为 名称新鲜肉次鲜肉变质肉 PH 5 8 6 26 3 6 6 6 7 新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为 A 变强 B 变弱 C 不变 D 无法确定新 课 标 第 一 网 4 紫甘蓝汁液在不同酸碱度下的颜色变化如下 pH1 2 34 67 9 1011 12 14 颜色深红紫红浅紫蓝绿黄绿黄 下列物质能使紫甘蓝汁液变黄的是 A 盐酸 B 水 C 氢氧化钠溶液 D 酒精 5 雪碧 等饮料的 PH 小于 7 若晃动后打开瓶盖 其 PH 将 A 变小 B 变大 C 不变 D 无法确定 6 在生活 生产和科学研究中 常用 pH 试纸测定溶液的 pH 以下测定操作正确是 A 将被测液滴到放在玻璃片上的 pH 试纸上 显色后 与标准比色卡比较 B 将 pH 试纸直接投入被测液中 显色后 取出与标准比色卡比较 C 先用少量水湿润试纸 后滴上被测液 显色后 与标准比色卡比较 D 先用蒸馏水清洗滴管 随后吸取被测液滴到试纸上 显色后 与标准比色卡比较 课后拓展学案课后拓展学案 1 结合下表中所列物质的 pH 判断 在下列各组物质中 分别能使紫色石蕊溶液变红 不变 色 变蓝的是 物质酱油厕所清洁剂血浆牙膏肥皂水橘汁草木灰水柠檬汁 pH4 81 77 48 29 23 510 62 5 A 柠檬汁 食盐水 厕所清洁剂 B 牙膏 蒸馏水 肥皂水 C 草木灰 蒸馏水 柠檬汁 D 橘汁 食盐水 草木灰水 2 生活中常见的三种物质 柠檬汁 肥皂水 食盐水 柠檬汁能使紫色的石蕊试液 变红 肥皂水显碱性 食盐水的 PH 7 它们的 PH 由小到大排列 正确的是 A B C D http www xkb1 co m 3 2012 年四川宜宾 下列说法中正确的是 A pH 7 的雨水叫酸雨 B pH 7 的溶液 pH 越小 酸性越弱 C 使酚酞溶液变红的溶液是碱性溶液 D 使用 pH 试纸应先用蒸馏水润湿 4 下表中是五种酸或碱的水溶液的 PH 取其中某些溶液混合后 混合液的 PH 可能为 7 的 是 水溶液甲乙丙丁戊 PH0251014 A 乙 丙 B 丙 戊 C 甲 乙 丙 D 甲 丙 戊 5 活动与探究 溶液的酸碱度对头发的影响 1 将 5 束一样的头发分别放入盛有不同 PH 溶液的小烧杯中 静置 30 分钟 2 将各束头发取出 用纸巾吸干液体后继续观察和实验 并填写下表 在不同 PH 溶液中浸过后 PH 1PH 4PH 7PH 10PH 13 观察头发的光泽 用两手拉直到拉 断的难易程度 6 央视正在热播的 农夫山泉饮用天然水 的广告中有如下画面 情景描述 两个玻璃杯中分别盛有两种水样 其中一杯盛有 农夫山泉饮用天然水 另 一杯盛有其他的水 水样中分别浸有 PH 试纸后 一杯呈现淡橘黄色 弱酸性 另一杯呈 现淡绿色 弱碱性 广告提示大家 弱碱性的水

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