小鱿鱼仿真水产素食品机械装备设计【优秀含16张CAD图纸+proe三维建模+注射模具全套课程毕业设计】

仿真水产素食品机械装备设计——小鱿鱼

小鱿鱼仿真水产素食品的注塑模具设计

小鱿鱼仿真水产素食品的注射模具设计

小鱿鱼注射模具设计

小鱿鱼仿真水产素食品机械装备设计【优秀含16张CAD图纸+proe三维建模+注射模具全套课程毕业设计】

【带任务书+开题报告】【XX页@正文XXXXX字】【详情如下】【需要咨询购买全套设计请加QQ1459919609】

任务书

课题名称仿真水产素食品机械装备设计——小鱿鱼

毕业设计

基本要求、重点需要

研究的问题以魔芋为原材料制作的保健素食品越来越受国内外人士的青睐，产品需求量逐年增大。现急需开发仿真水产素食品的系列机械装备，实现机械化生产。本设计要求以魔芋为原材料完成一套小鱿鱼仿真食品模的设计以供生产使用，一套产品模同时可以产出多条小鱿鱼，同时相邻的两套模具之间可以实现装配关系，从而利于小批量生产。设计的主要内容为小鱿鱼产品图的设计，产品模零件图的设计，完成产品模装配图的绘制和设计论文一篇。

需要解决的关键问题是小鱿鱼产品图的设计及产品模的方案设计

计划

进度

安排

第1-2周   查阅资料完成开题报告。

第3-5周   对塑件进行工艺分析，完成产品图的设计和产品模方案设计。

第6-8周   确定模具基本结构，完成结构零件、型腔设计、注塑系统、冷却系统、脱模机构、排气系统等的基本草图。

第9-11周  完成产品模的设计和装配图的绘制。

第12-14周 完成设计论文的撰写。

目      录

摘要I

AbstractII

1引言- 1 -

2塑件分析- 2 -

2.1 食品塑件材料分析- 2 -

2.1.1 魔芋的基本特性- 2 -

2.1.2 魔芋材料成形条件- 2 -

2.2 食品塑件设计- 3 -

2.2.1 塑件结构设计- 3 -

2.2.2 塑件尺寸设计- 3 -

2.2.3塑件成型的工艺参数- 4 -

3模具设计- 6 -

3.1 分型面设计- 6 -

3.2 型腔布局- 7 -

3.3浇注系统设计- 8 -

3.3.1浇注系统组成- 8 -

3.3.2 浇注系统原则- 8 -

3.3.3  主流道的设计- 9 -

3.3.4 分流道的设计- 10 -

3.3.5 浇口的设计- 10 -

3.3.6 冷料穴的设计- 11 -

3.4注射模成型零部件的设计- 11 -

3.4.1成型零部件结构设计- 11 -

3.4.2 成型零部件工作尺寸的计算- 11 -

3.5 排气结构设计- 12 -

3.6脱模机构的设计- 13 -

3.6.1脱模机构的选用原则- 13 -

3.6.2  脱模机构类型的选择- 13 -

3.6.3推杆机构具体设计- 13 -

3.7模架及标准件的选用- 14 -

3.7.1模架的选用- 14 -

3.7.2标准件的选用- 14 -

3.8 模具与注射机安装模具部分相关尺寸校核- 15 -

3.8.1模具厚度（闭合高度）- 15 -

3.8.2 开模行程（S）的校核- 15 -

3.8.3顶出装置的校核- 15 -

4模具材料的选用- 16 -

4.1成型零件材料选用- 16 -

4.2注射模用钢种- 16 -

5总结- 18 -

参考文献- 19 -

致谢- 20 -

附件- 21 -

摘要

随着社会的发展及进步，人们从物质追求向精神追求迈进，由于人们对于自身的生活质量越来越关注，在饮食方面不但要吃得好更要吃得健康。因而以魔芋为原料制作的保健素食品越来越受人们的青睐，以魔芋为原料制作零食为儿童及青少年提供了健康的休闲小吃。针对儿童的需求，为了增加食品的食趣与美观，设计卡通鱿鱼外形的模具装备。该模具设计属于注塑类模具，对食品塑件进行造型设计，对模具进行结构设计，使模具结构比较于其他模具简单，美观，提高模具使用效率。

通过这次模具设计，对模具设计及模具结构进行学习，在对模具结构分析及设计的过程中结合机械设计制造及其自动化专业的知识，对本专业知识进行系统的温故知新，并提升CAD绘图水平，加深对本专业的认识，为走出校园进入社会做好准备。

关键词：食品加工；模具设计；注塑模具

Abstract

With the development and progress of society, people from the pursuit of the spirit of the pursuit of material to move, because people more attention to the quality of life and their own, in the diet should not only eat well, eat more healthy. Therefore with Konjac as raw material of health food is more and more popular for the production of raw materials, konjac snacks provide a healthy snack for children and adolescents. According to the needs of children, in order to increase the food items and beautiful food, the shape of the mold and equipment design of cartoon. The design of the mould of injection mould for plastic parts, products design, the structural design of the mold, the mold structure compared to other mold is simple, beautiful, improve efficiency in the use of mold.

Through the mold design, the mold design and mold structure learning, combined with mechanical engineering and automation professional knowledge in the process of the die structure analysis and design of the new system, the specialized knowledge, and enhance the level of the CAD drawing, deepen their understanding of the professional, ready to go out of the campus into the community.

Keywords: food processing; mold design

1引言

模具设计与制造是国家机械生产制造的一个重要板块，模具设计在电子、汽车、机电、电器、仪器、仪表、家电、通信等产品生产占有重要地位，绝大数的零部件都要依靠模具成形。模具能大大提高产品的生产率，缩短生产周期，模具的设计是生产模具的过程，是将原材料转为模具的过程。模具设计的流程有模具结构方案的确定，模具设计，制定工艺流程，模具装配，试模与调整，检验。模具设计包括塑料模设计、冲压模设计等。

本模具以魔芋为原料制作零食，该健康休闲类小吃的消费主体为儿童与青少年。儿童与青少年由于生长发育的需要需补充大量的能量，因而儿童与青少年偏爱零食。在当下，健康平衡是人们对于饮食的主要要求，对于零食人们也追求在补充能量的同时有益于身体健康。魔芋性温、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，主治便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒减肥、预防动脉硬化、防治心脑血管疾病、降低胆固醇提高免疫力、防治肿瘤和癌症等作用，更是糖尿病患者理想食品。因而以魔芋为原料制作的保健素食品越来越人们的青睐，而儿童与少女都偏爱可爱的卡通图案，为了更好的吸引儿童与青少年，本模具是以生产卡通鱿鱼外形食品的模具装备。

本模具用于食品成型，属于注塑类模具，模具结构比较于其他模具简单，提高模具使用效率。通过对动模定模设计，对整个模具进行结构设计，编制模具加工工艺流程。通过设计对机械加工工艺流程进行整体复习，掌握模具设计方法，学习模具设计流程。在这次设计过程中，对于出现的各种问题，通过导师指点进行对知识漏洞的补缺补漏，锻炼熟练查询手册、查阅资料的能力，提高绘图能力。

2塑件分析

2.1 食品塑件材料分析

2.1.1 魔芋的基本特性

魔芋富含的葡甘露聚糖是一种优质的膳食纤维，对促进肠胃蠕动、帮助消化有很好的作用，对于预防肥胖症、心血管病、癌症等疾病十分有益。日本厚生省对魔芋的保健作用非常重视，并规定在中小学配餐中要有适当的魔芋食品，并进行广泛的宣传活动，因而日本是魔芋食品销量最多的国家。近几年来，我国深圳、武汉、天津等地一些中外合资企业，利用魔芋加工制造的面条和素鱿鱼、素虾仁、素腰花、素肚片等仿生食品，主要出口日本、韩国、新加坡、港台和东南亚等国家或地区。魔芋食品消费市场不仅巨大，而且呈扩大之势。高纤维食品在欧美国家越来越受到广泛重视。高纤维食品需求的增加，将使魔芋食品得到更多的关注。面对广大市场，为了适应儿童与青少年需要，生产以而针对儿童设计魔芋零食，本次设计就是以此为基点，设计生产一套卡通鱿鱼造型的模具。

魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，该糖是天然植物中分子量最大的一种物质，具有水溶、增稠、胶凝、成膜、粘结、稳定、悬浮等数十种理化特性，用途非常广泛。

参考文献

[1]阳恩贵,曾 毅,龚治辉. 不锈钢壳体冲压工艺与模具设计[J]. 机电工程技术，2015,01:63-65.

[2]曲长龙,李浩然,周秀海. Pro/ENGINEER在模具设计中的应用[J]. 农机使用与维修,2015,02:27-28.

[3]周友松,熊英,周笃祥. 浅谈我国模具设计与制造[J]. 中国高新技术企业，2014，04: 33-34.

[4]赵显云. 模具设计中的问题及解决方案探讨[J]. 硅谷,2014,05:187+185.

[5]丁鹏,王林红. 压机后罩冲压工艺分析及模具设计[J]. 模具技术,2014,04:26-30.

[6]李学忠,刘晓. 基于Pro/E和MasterCAM的饮料瓶模具设计与数控加工[J]. 包装工程,2014,17:76-78+96.

[7]张正良. 模具设计的几种方法[J]. 黑龙江科技信息,2014,21:97.

[8]吕华冲,侯瀚森,蒋子琪,陈勇,朱晓天. 不锈钢模具设计研究[J]. 家电科技，2014，09:58-59.

[9]狄远德,徐家连. CAD/CAM在模具设计与加工中的关键技术[J]. 西安科技大学学报,2014,01:115-118.

[10]Christian Hopmann,Paul Walach. Minimising Centering Errors of Injection-Compression Moulded Plastics Lenses[J]. Micro and Nanosystems,2014,61.

[11]  王家庆、曹阳根、李德群、马家禄. 塑料模具设计手册. 第3版.北京: 机械工业出版社, 2002: 127-247.