2016年西餐厅现状及发展趋势分析.doc

中国产业调研网C中国西餐厅项目可行性分析与发展趋势预测报告（2016版）中国西餐厅项目可行性分析与发展趋势预测报告（2016版）报告编号：1619766中国产业调研网网上阅读：/R_ShiPinYinLiao/66/XiCanTingHangYeQianJingFenXi.html行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网C基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。一、基本信息报告名称：中国西餐厅项目可行性分析与发展趋势预测报告（2016版）报告编号：1619766咨询时，请说明此编号。优惠价：￥6750 元可开具增值税专用发票网上阅读：/R_ShiPinYinLiao/66/XiCanTingHangYeQianJingFenXi.html温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。二、内容介绍中国的日趋全球化，与中国人饮食口味的日趋国际化，使得品尝异国风味已成为一种时尚一种追求。此类西餐厅正是抓住了年轻人崇尚新生事物，对外来事物的强烈好奇心与求知欲。将原有的一些特点与当地文化特色相结合，既不抵触当地国的传统，也略带各自特色。从而使得其一蹴而就，奠定了成功的基石。例如肯德基，麦当劳，必胜客等快餐厅的兴起，他们将消费群体指向时尚胆大的年轻人，同时又将人均消费定在50元/人的中低消费标准，正迎合了此类人群的消费理念，顺理成章的也就奠定了其成功的基础。由于人们生活节奏的加快，快节奏高效率的生活已成为大多数城市人群的主导，于是乎合理营养却快捷便利的快餐也逐渐进入人们的生活，成为人们主要的饮食方式之一。据中国产业调研网发布的中国西餐厅项目可行性分析与发展趋势预测报告（2016版）显示，2014年末，餐饮业从业人员超过250万人，餐饮业法人企业数超过27000家，营业额超过4800亿元，餐饮营业面积超过6000万平方米。中国西餐厅项目可行性分析与发展趋势预测报告（2016版）对我国西餐厅行业现状、发展变化、竞争格局等情况进行深入的调研分析，并对未来西餐厅市场发展动向作了详尽阐述，还根据西餐厅行 业的发展轨迹对西餐厅行业未来发展前景作了审慎的判断，为西餐厅产业投资者寻找新的投资亮点。中国西餐厅项目可行性分析与发展趋势预测报告（2016版）最后阐明西餐厅行业的投资空间，指明投资方向，提出研究者的战略建议，以供投资决策者参考。中国产业调研网发布的中国西餐厅项目可行性分析与发展趋势预测报告（2016版）是相关西餐厅企业、研究单位、政府等准确、全面、迅速了解西餐厅行业发展动向、制定发展战略不可或缺的专业性报告。正文目录第一章 西餐厅行业发展概述第一节 西餐厅行业发展综述第二节 西餐厅行业定义一、西餐厅定义二、西餐厅在国民经济的地位第三节 西餐厅行业分类一、西餐厅分类依据二、西餐厅分类原则三、西餐厅主要类型四、各类西餐厅的特征及选址策略第二章 西餐厅市场环境及影响分析第一节 西餐厅行业政治法律环境一、行业主管部门及自律性组织二、行业主要法律法规1、食品法2、食品卫生法3、食品安全法4、餐饮服务食品安全监督管理办法5、餐饮服务食品安全操作规范6、餐饮服务许可管理办法三、政策环境对行业的影响第二节 行业经济环境分析一、宏观经济形势分析1、国民经济运行情况GDP2、全国居民收入情况3、固定资产投资情况二、宏观经济环境对行业的影响分析第三节 行业社会环境分析一、西餐厅行业社会环境1、全国居民收入情况2、人口环境分析3、中国城镇化率4、居民消费价格水平指数二、社会环境对行业的影响第四节 西餐技术分析第三章 国内外西餐厅行业发展对比分析第一节 国外城市西餐厅发展分析一、国外城市西餐厅发展状况二、国外部分西餐厅类型分析第二节 国外西餐厅发展经验借鉴第三节 国内外西餐厅产业发展对比分析一、国内外西餐厅设计的比较二、国内外西餐厅种类的比较三、国内外西餐厅差距及改进建议四、发达国家经营西餐厅的经验总结第四章 我国西餐厅行业运行现状分析第一节 我国西餐厅行业发展状况分析一、我国西餐厅行业发展阶段分析二、我国西餐厅行业发展总体概况三、我国西餐厅行业发展特点分析四、我国西餐厅行业发展形势分析五、我国西餐厅行业经营模式分析第二节 2015年西餐厅行业发展现状一、2015年我国西餐厅行业市场规模二、2015年我国西餐厅行业发展分析三、2015年中国西餐厅企业经营特点分析第三节 2015年西餐厅市场情况分析一、2015年中国西餐厅市场总体概况二、2015年中国西餐厅市场变化分析第四节 2014-2016年中国西餐厅行业总体运行情况一、2014-2016年中国西餐厅企业数量及分布二、2014-2016年中国西餐厅行业从业人员统计第五章 我国西餐厅市场供需形势分析第一节 我国西餐厅行业发展规模第二节 我国西餐厅行业供给情况一、生产规模现状1、企业数量2、营业收入第三节 我国西餐厅行业需求情况第四节 2015年我国西餐厅行业供需平衡分析一、2015年我国西餐厅行业需求分析二、2015年我国西餐厅行业供给分析第六章 我国西餐厅行业产业链分析第一节 我国西餐厅行业产业链结构分析第二节 主要环节的增值空间第三节 与上下游行业之间的关联性第四节 行业产业链上游相关行业分析第五节 行业产业链下游相关行业分析第六节 上下游行业影响及风险提示第七章 全球西餐厅市场发展情况分析第一节 全球西餐厅市场当前形势与市场发展第二节 全球西餐厅行业市场发展历程第三节 全球西餐厅行业市场发展情况一、2014-2016年全球西餐厅行业市场结构二、2014-2016年全球西餐行厅业竞争格局三、2014-2016年全球西餐厅市场区域分布四、2014-2016年全球西餐厅行业供给情况分析五、2014-2016年全球西餐厅行业需求情况分析六、2014-2016年全球西餐厅市场区域分布第四节 全球西餐厅行业主要国家及区域发展情况分析一、欧洲1、欧洲西餐厅行业发展概况2、2014-2016年欧洲西餐市场结构二、北美1、北美西餐厅行业发展概况2、2014-2016年北美西餐市场结构三、日本1、日本西餐厅行业发展概况2、2014-2016年日本西餐市场结构四、韩国1、韩国西餐厅行业发展概况2、2014-2016年韩国西餐市场结构五、其他国家地区第五节 全球西餐厅行业市场发展趋势预测分析第八章 2014-2016年中国西餐厅行业规模分析第一节 2014-2016年中国西餐厅行业资产负债状况分析一、2014-2016年中国西餐厅行业总资产状况分析二、2014-2016年中国西餐厅行业应收账款状况分析三、2014-2016年中国西餐厅行业流动资产状况分析四、2014-2016年中国西餐厅行业负债状况分析第二节 2014-2016年中国西餐厅行业销售及利润分析一、2014-2016年中国西餐厅行业销售收入分析二、2014-2016年中国西餐厅行业产品销售税金情况三、2014-2016年中国西餐厅行业利润增长情况四、2014-2016年中国西餐厅行业亏损情况第九章 2014-2016年中国西餐厅行业成本费用分析第一节 2014-2016年中国西餐厅行业成本费用结构分析第二节 2014-2016年中国西餐厅行业销售成本情况第三节 2014-2016年中国西餐厅行业销售费用情况第四节 2014-2016年中国西餐厅行业管理费用情况第五节 2014-2016年中国西餐厅行业财务费用情况第十章 2014-2016年中国西餐厅行业区域结构分析第一节 2014-2016年东北地区西餐厅行业市场现状分析第二节 2014-2016年华北地区西餐厅行业市场现状分析第三节 2014-2016年华东地区西餐厅行业市场现状分析第四节 2014-2016年华南地区西餐厅行业市场现状分析第五节 2014-2016年华中地区西餐厅行业市场现状分析第六节 2014-2016年西北地区西餐厅行业市场现状分析第七节 2014-2016年西南地区西餐厅行业市场现状分析第十一章 2014-2016年中国西餐厅行业整体评价第一节 2014-2016年中国西餐厅行业盈利能力一、2014-2016年中国西餐厅行业毛利率二、2014-2016年中国西餐厅行业资产利润率三、2014-2016年中国西餐厅行业销售利润率四、2014-2016年中国西餐厅行业成本费用利润率第二节 2014-2016年中国西餐厅行业偿债能力第十二章 中国西餐厅行业主要企业经营状况第一节 行业竞争对手发展总状一、企业整体排名二、销售收入状况三、资产总额状况四、利润总额状况第二节 西餐厅行业主要企业经营状况分析一、邦德夫妇法式餐厅（Mr &Mrs Bund）1、企业概况2、企业优劣势分析3、企业经营状况分析4、企业未来发展战略二、法国菜琥珀餐厅1、企业概况2、企业优劣势分析3、企业经营状况分析4、企业未来发展战略三、“八又二分之一博巴纳”西餐厅（8 1/2 Otto E Mezzo Bombana）1、企业概况2、企业优劣势分析3、企业经营状况分析4、企业未来发展战略四、凯文西餐厅（Keven Caf Restaurant）1、企业概况2、企业优劣势分析3、企业经营状况分析4、企业未来发展战略五、华万意（Va Bene）1、企业概况2、企业优劣势分析3、企业经营状况分析4、企业未来发展战略六、小红楼（La Villa Rouge）1、企业概况2、企业优劣势分析3、企业经营状况分析4、企业未来发展战略七、米氏西餐厅（M on the Bund）1、企业概况2、企业优劣势分析3、企业经营状况分析4、企业未来发展战略八、新亚汤臣一阶层西餐厅（Level One）1、企业概况2、企业优劣势分析3、企业经营状况分析4、企业未来发展战略九、新利查西餐厅（Richard）1、企业概况2、企业优劣势分析3、企业经营状况分析4、企业未来发展战略十、Mexico Lindo Cantina & Grill1、企业概况2、企业优劣势分析3、企业经营状况分析4、企业未来发展战略第十三章 中国西餐厅行业投资与发展前景分析第一节 中国西餐厅行业投资机会分析一、可以投资的中国西餐厅模式二、2016-2021年中国西餐厅投资机会第二节 2016-2021年中国西餐厅行业发展预测分析一、未来中国西餐厅发展分析二、未来中国西餐厅行业技术开发方向三、总体行业“十三五”预测第三节 2016-2021年中国西餐厅行业市场规模预测第十四章 2016-2021年投资风险分析一、竞争风险分析二、市场风险分析三、管理风险分析四、投资风险分析第十五章 研究结论及建议第一节 西餐厅行业研究结论第二节 中国西餐厅行业营销策略分析及建议一、中国西餐厅行业营销模式二、中国西餐厅行业营销策略第三节 行业应对策略一、把握国家投资的契机二、竞争性战略联盟的实施三、企业自身应对策略第四节 市场的重点客户战略实施一、实施重点客户战略的必要性二、合理确立重点客户三、重点客户战略管理四、重点客户管理功能图表目录图表 2012-2015年中国GDP总量及增长趋势图图表 2012-2014中国月度CPI、PPI指数走势图图表 2012-2015年中国城镇居民可支配收入增长趋势图图表 2012-2015年中国农村居民人均纯收入增长趋势图图表 2014-2014中国城乡居民恩格尔系数走势图图表 201 2、12-201 4、12年中国工业增加值增速统计图表 2006-2015年中国全社会固定投资额走势图图表 2006-2015年中国财政收入支出走势图 单位：亿元图表 近期人民币汇率中间价（对美元）图表 2012-2015年中国外汇储备走势图图表 2012-2015年央行存款利率调整统计表图表 2012-2015年央行贷款利率调整统计表图表 2012-2015年中国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图图表 2015年中国西餐厅细分行业销售收入统计图表 2015年中国西餐厅行业细分行业销售收入结构图图表 2015年中国各地区的西餐厅企业销售收入比较图表 2015年中国各地区的西餐厅企业销售收入比较图表 2015年中国西餐厅细分行业利润总额统计图表 2015年中国西餐厅行业细分行业利润结构图图表 2015年中国各地区的西餐厅企业利润比较图表 2015年中国各地区的西餐厅企业利润比较图表 2014-20